20대 전문 연구기관 대학내일20대연구소는 밀레니얼 세대의 식생활과 관련 인식에 대한 이해를 위해 전국 만 19~34세 남녀 900명을 대상으로 조사를 하였으며, 결과 분석 내용을 종합한 '19~34세 식생활 및 식문화 연구 보고서'를 발표했다. ‘배달음식’ 하면 가장 먼저 떠오르는 것으로 ‘치..

백종원의 골목식당 이대편 촬영지 커피 프랜차이즈 커피하루셋이 최근 최저가 창업으로 예비 창업자의 관심을 모으고 있다. 3천만원대 카페 창업을 선보여 실속파 예비 창업자와 눈높이를 맞추고 있는 것. 또한 한시적으로 가맹비와 교육비를 면제하는 프로모션을 진행하고 있어 창업 ..

지난 한 해 핫 키워드로 꼽혔던 혼자 활동하고 즐기는 ‘혼족’과 현재를 즐기며 현명하게 사는 ‘욜로(YOLO)’. 올해는 한발 더 나아가 혼족과 욜로가 결합된 ‘횰로(혼자 사는 욜로)’까지 등장했다. 특히 횰로는 주거공간이 결합된 것으로 개인의 취향이 집에 적극 반영된 점이 눈길을 ..

카페 창업 시장에도 인테리어 경쟁력의 중요성이 날로 커지고 있는 가운데, 프랜차이즈 카페 브랜드 커피베이가 중저가 카페 브랜드임에도 불구하고 세련된 인테리어 디자인으로 우수한 평을 받고 있다. 커피베이의 매장 인테리어는 그레이톤의 벽면으로 모던한 분위기를 표현하면서도..

푸드트럭은 매장의 조리환경을 동일하게 적용한 축소판으로 떡볶이와 치킨을 위생적이고 간편하게 조리할 수 있다. 시식하는 고객들이 직접 눈으로 메뉴가 만들어지는 과정을 확인할 수 있어 먹는 즐거움에 보는 즐거움까지 더하고 있다. 떡볶이에 치킨을 더한 치킨떡볶이세트로 외식..

프랜차이즈 창업을 준비하는 이들에게 가맹본부에서 제공하는 창업특전 혜택은 또다른 기회이다. 치킨 프랜차이즈 ‘멕시카나치킨’은 청년 예비창업자들의 초기투자비용 부담을 낮추는 100만원 창업을 지원하고 있다. 외식 창업의 경우, 초기 투자금이 높으면 그만큼 순수익을 내는데 ..

젊음의 거리 홍대는 다채로운 볼거리와 개성 있는 분위기의 맛집이 많다. 특히, 형식적인 분위기에서 벗어나 개성을 살린 매장이 젊은이들의 핫플레이스로 주로 자리잡고 있는데, 그 중에서도 온 국민이 좋아하는 대중적인 메뉴 치킨을 특색 있는 분위기에서 판매하며 SNS 상에 인기를 모..

.‘독감’ 유행하니, ‘죽’ 찾는다!본아이에프에서 운영하는 건강 죽 전문점 본죽이 갑작스러운 독감 유행에 매출 상승 효과를 누리고 있다.본죽에 따르면 전국적으로 독감 환자가 늘어나면서 12월 26일부터 1월 8일까지 죽 판매액이 전년 대비 16% 상승했으며, 독감 유행 직전인 12월 일평..

뉴욕야시장, 싱가포르에서 만나요 … 뉴욕식먹거리 통해저렴하고 합리적인 가격에 고급스러운 맛으로 높은 가성비를 보이면서 젊은 층의 관심을 끌고 있는 퓨전 외식 글로벌 브랜드인 '뉴욕야시장'이 해외로 점점 더 그 발길을 넓히고 있다. 국내에서 가맹점 100호점을 훌쩍 넘은 뉴욕야..

술집창업 전문기업 (주)SY프랜차이즈 “SY프랜차이즈 10년은 상생경영 철학이 만들어낸 역사” (주)SY프랜차이즈 김성윤 대표이사는 지난 2일, 전직원이 참석한 가운데 올해 경영방침으로 ‘가족점과 상생을 통한 가치경영을 선포했다. 이자리에서 김성윤 대표는 “SY프랜차이즈가 만들어..