커피 1196

프랜차이즈, 스마트폰 활용한 마케팅 기법 도입 늘어 外 2015년 4월 5일 프랜차이즈 창업 뉴스

창업, 섣부른 결정보다 사전 준비 철저히 해야 베 이비붐세대 은퇴가 시작되면서 재취업과 창업은 50대 대표 키워드가 되고 있다. 윗세대를 보며 일찌감치 새로운 삶을 찾아나선 40대 창업 열풍도 만만치 않다. 계속 되는 경제 불황 속에서 취업난이 지속적으로 이어지고 있는 20대의 ‘청..

오늘의 이야기 2015.04.29

커피창업은 셀렉토커피, 디저트 전성시대에 빙수, 베이커리, 디저트 메뉴인기상승!

디저트 메뉴의 인기가 고공행진하고 있다. 디저트 메뉴를 찾는 고객이 꾸준히 증가하면서 관련업계의 디저트 신제품 출시 경쟁 역시 치열해지고 있다. ‘셀렉토커피’(대표 황규연)는 ‘Select your Americano’라는 슬로건 그대로 각기 다른 맛과 향을 가진 5가지 종류의 나만의 아메리카노를..

오늘의 이야기 2015.04.29

신선한 커피 맛, 개성 있는 인테리어…커피 취향의 고급화로 입맛에 꼭 맞는 커피 찾는다

커피 문화가 다양화되면서 소비자들의 취향이 고급화되고 있다. 자신의 입맛에 꼭 맞는 커피를 찾고자 하는 소비자가 늘고 있기 때문이다. 고급화된 커피 취향에 걸맞게 질 좋은 원두를 취급하고 직접 로스팅한 커피를 즐길 수 있는 ‘로스터리 카페’가 인기다. 로스터리 카페를 찾는 ..

오늘의 이야기 2015.04.26