한국외식산업연구원이 한국외식산업 회원들을 대상으로 조사한 최저임금 인상과 관련한 설문에서 기존 종업원에 대한 감원 움직임이 크게 늘어난것으로 나타났다. 올해 외식업체 1곳당 종업원 수는 평균 2명으로 지난해 2.9명과 비교해 약 1명가량이 줄어든 것으로 나타났다. 감원을 피..

올해의 핫 키워드는 바로 ‘가심비’ 로서 이미 대표적인 소비트렌드로 자리잡았다고 볼 수 있다. 가심비는 가격대비 심리적인 만족도를 뜻하는 신조어로 나의 심리적 만족을 위해 지출을 아끼지 않는다는 ‘나심비’ 로도 파생되어 소비자들의 높아진 소비기준을 엿볼 수 있다. 가심비..

온라인 식음료 관련 매출이 전년 대비 34% 증가하며 92조5,000억 원을 기록하는 등 온라인 식음료 시장이 빠르게 성장하고 있다. 특히 온라인 전용, '온리 클릭(Only click)’ 제품은 마케팅 비용 절감 등으로 인해 가격 경쟁력이 높고 젊은 세대를 대상으로 브랜드 로열티를 확보할 수 있는 등 ..

프랜차이즈 브랜드 59.5% 직영점없이 가맹사업 전개해핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. 프랜차이즈 브랜드 59.5% 직영점없이 가맹사업 전개해 강..mnb.moneys.mt.co.kr 프랜차이즈 전문컨설팅 기업인 ‘맥세스컨설팅’이 2017년 12월 31일까지 정보공개서를 등..

프랜차이즈 가맹사업법 바뀌는 내용 많아 … 가맹본부 반드시 알아야핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. 프랜차이즈 가맹사업법 바뀌는 내용 많아 … 가맹본부 반드시 알아야 강동완 기...mnb.moneys.mt.co.kr 앞으로 프랜차이즈 가맹본부는 가맹사업을 전개..

프랜차이즈 영업대행 업체 주의필요해 … 관련분쟁 늘어핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. 프랜차이즈 영업대행 업체 주의필요해 … 관련분쟁 늘어 강동완 기자 | 2018....mnb.moneys.mt.co.kr 프랜차이즈는 별다른 기술이 없이 가맹본부의 브랜드 노하우와 기..

http://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2018040421498082700&type=1&comd=3&page=10 우리가게 살리기 위한 온라인마케팅이 필요한 이유핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. 우리가게 살리기 위한 온라인마케팅이 필요한 이유 강동완 기자 | 2018.04.07...mnb.moneys.mt.co.kr 외식프랜..

맥주안주 전성시대! 오징어 땅콩? 치킨까지핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. 맥주안주 전성시대! 오징어 땅콩? 치킨까지 강동완 기자 | 2018.04.07 17:45 ...mnb.moneys.mt.co.kr 편의점에서 수입맥주가 4캔에 1만원 시대가 열린 이후, 열리면서 쉽게 수입 맥주를 ..

http://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2018033109468036450&type=1&comd=3&page=10 ‘제철 딸기 바람’이 분다 …상큼달콤 딸기 전성시대핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. ‘제철 딸기 바람’이 분다 …상큼달콤 딸기 전성시대 강동완 기자 | 2018.04...mnb.moneys.mt.co.kr 봄 시..

http://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2018032709218034428&type=1&comd=3&page=10 프랜차이즈 미투브랜드 아이템쏠림현상 "예비창업자 철저한 점검이 필요해"핫이슈·트랜드 비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다. 프랜차이즈 미투브랜드 아이템쏠림현상 "예비창업자 철저한 점검이 필요해"..