올여름 식품업계가 주목하는 ‘대세 과일’ 어느새 무더위가 성큼 다가오며, 식품업계가 소비자들의 입맛을 사로잡을 시즌 메뉴 및 ... 여름엔 역시 '씹는 맛'이지… 무더위 대세 먹거리는? 본격적인 여름 시즌이 찾아왔다. 올해는 특히 역대급 무더위가 예고됨에 따라, 소비자들... 찜통더위' 기승… 식음료업계 '열대과일 대전' 막 올랐다 서울의 한낮 기온이 30도를 웃도는 등 찜통더위가 기승을 부리는 가운데 식음료업계는 ... 펀슈머(Funsumer) 여름 입맛 사로잡는 먹거리는 소비 과정에서 새로운 경험과 재미를 추구하는 ‘펀슈머’가 최근 식품업계 트렌드를 이끄는 소비자 층으로 부상하고 있다. 펀슈머란 재미(fun)와 소비자(consumer)를 합친 신조어로, 이들은 제품의 성능뿐만 아니라 재미와 즐거움..