한국프랜차이즈協·한국로봇산업진흥원, 커피베이·고피자와 로봇 활용 운영모델 개발 착수 한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식)가 최근 소상공인들의 인건비 부담 증대와 언택트 ... 한촌설렁탕, 전주 만성법조타운점 오픈! 호남 지역 첫 로드샵 매장 이연에프엔씨의 설렁탕 브랜드 ‘한촌설렁탕’이 호남 지역에 첫 로드 매장인 전주 만성법조타운점을 오픈했다.호남 지역에서는 원광대병원 내 푸드코트에 한촌설렁탕이 입점해 있으나 로드 매장으로는 이번 전주 만성법조타운점이 첫 매장이다.새롭게 오픈한 전주 만성... 머니S포토] 스타벅스코리아 '문화유산을 보호합니다' 정재숙(왼쪽 두번째부터) 문화재청장, 송호섭 스타벅스커피 코리아 대표이사, 김종규 문화유산국민신탁 이사장 등 참석자들이 17일 오후 서울 중구 스타벅스 환구단점에서..

카페 오가다, 지역 상생 프로젝트 ‘천마 단호박 라떼’ 출시 강동완 기자 | 2020.06.10 19:44 카페 오가다는 지역 상생 프로젝트의 일환으로 그 첫 번째 신메뉴 ‘천마 단호박 라떼’를 출시했다. ​ 이번 프로젝트는 우수한 국내 농가의 원재료를 이용한 블렌딩티를 선보여온 ‘카페 오가다’가 대한민국 산지의 생생한 원물을 고객에게 소개하고 계절에 맞게 개발한 메뉴를 통해 우수한 지역 농산물의 소비활성화에 기여하고 지역 사회와의 상생을 위해 기획했다. ​ 프로젝트 첫 번째 메뉴인 ‘천마 단호박 라떼’에 사용한 무주 천마는 항산화 물질은 가스트로딘, 에르고티오닌 성분이 함유되어 머리를 맑게 하며, 열 두 가지 곡물과 단호박은 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 피로회복, 변비 예방, 붓기 제거에 도움을 주..

임영웅, 치킨 광고모델 발탁 "대세 입증" 강동완 기자 | 2020.06.11 11:44 트로트 열풍이 심상치 않다. 가요계뿐 아니라 예능을 오가며 사랑받고 있는 트로트 스타들이 이젠 광고계 접수에 나섰다. 트로트 스타들은 분야를 막론하고 광고계의 러브콜을 받고 있다. ​ 이에 TV조선 '내일은 미스터트롯' 진(眞) 가수 임영웅이 최고 인기 톱스타들이 주로 모델로 나서는 치킨 광고 모델로 발탁되며 아이돌의 전유물처럼 인식되고 있는 치킨 시장에까지 진출함으로써 현존 최고 스타로 급부상한 임영웅의 평판은 더욱 강화될 전망이다. ​ ​ 티바두마리치킨 관계자는 임영웅을 전속모델로 발탁한 배경에 대해 "특유의 반듯하고 정직한 이미지가 브랜드 지향점과 일치한다고 판단했기 때문"이라고 설명하며 아울러 "인지도 상승에..

mnb.mt.co.kr ​ 베스트셀러에 새로움 더했다"… 식품업계, 'UP리지널' 열풍 익숙한 베스트셀러에 새로움을 더한 ‘UP리지널’ 제품이 속속 등장하는 중이다. 단종... 백종원부터 오뚜기 회장님까지… 식품업계 흔드는 'SNS' 최근 유통업계에서는 비대면(언택트)을 넘어 ‘온택트’가 새로운 트렌드로 급부상하고 ... ​ ​ 2020 첫 서울 수도권 프랜차이즈 창업박람회, 눈여겨 볼만한 아이템은? 13일(토)까지 서울 학여울역 인근에 위치한 '서울무역전시장(SETEC)'에서 제일좋은전람이 주관한 '제19회 프랜차이즈 창업박람회 in 서울'이 80여개 업체가 참여한 가운데 진행중이다. 박람회에 눈여겨 볼만한 아이템으로 코로나19 이후 급성장하고 있... 머니S리포트] SNS 광고에 속고 또 속고… 해결..

mnb.mt.co.kr ​ 스타벅스 이어 할리스도 프로모션 상품 '품절대란'… 중고가 3배 뻥튀기 “할리스커피 멀티 폴딩카트를 구매하려고 오픈 15분 전에 갔는데 기다란 줄이… 오늘은... 배달, 어디까지 해봤니?"… '집콕 라이프'가 만든 이색 배달문화 ‘생활 속 거리두기’로 접어든 지도 어느덧 한 달이 흘렀다. 언택트(un+contac... 직장인 절반 이상 “요즘은 찌개처럼 다 함께 먹는 메뉴는 기피해.." 도시락 점심족 늘어나시장조사전문기업 엠브레인 트렌드모니터가 최근 전국 만... 커피부터 햄버거까지 문앞까지 배송받는 '구독경제' 열풍 뜨겁다 커피부터 신선식품까지 물류 혁신과 포장 기술 발달로 정기 구독의 한계 사라져식음료 업계에 ‘구독경제’ 열풍이 거세다. 구독경제는 일정액을 내면 사용자가 원..

mnb.mt.co.kr MNB, 유통·프랜차이즈&창업의 모든 것 프랜차이즈 및 창업 전문, 정책, 브랜드소식 및 동향, 업계 이슈, 노하우 정보 제공 mnb.moneys.mt.co.kr ​ 식사에 휴식과 재미는 덤"… 외식업계, 특화 매장 눈길 코로나19 사태로 인한 외식업계의 ‘언택트’ 소비 트렌드가 확산되는 가운데 식사를 하... 커피전문점, 2020년 6월 브랜드평판 '이디야커피· 메가커피' 좋아 커피전문점 브랜드평판 2020년 6월 빅데이터 분석결과, 1위 스타벅스 2위 투썸플레이스 ... 비대면 소비 급증에 배달서비스가 매출 올려 외식 프랜차이즈 업계, 고정관념 깬 배달 서비스로 매출 ‘쑥’코로나19 장기화로 비대... 가정간편식 스타마케팅 효과 ‘톡톡’ … '돈스파이크’ 스테이크부터 ‘홍쓴부부..

탐앤탐스, 새로운 레볼루션 음료로 ‘곡성 멜론 스무디’ 출시 강동완 기자 | 2020.06.03 14:45 커피전문점 탐앤탐스가 곡성 멜론을 활용한 스무디를 새로운 레볼루션 음료로 선보인다. 새롭게 출시되는 썸머 스무디 레볼루션(Summer Smoothie Revolution)은 곡성 멜론 스무디와 수박 스무디 2종으로 구성됐다. ​ 곡성군은 우리나라의 대표적인 멜론 주산지로, 청정한 자연 환경과 일교차가 큰 기후, 비옥한 토양으로 멜론 재배에 최적의 환경을 갖췄다. 곡성 멜론은 전국 멜론 생산량의 약 20%를 차지하고 있으며 육질이 단단하고 당도가 높은 것으로 유명하다. ​ 탐앤탐스 곡성 멜론 스무디는 곡성 멜론의 달콤한 풍미를 그대로 담았으며 부드러운 우유를 조합해 소비자들에게 익숙한 멜론 아이스크림..

하남돼지집, ‘2020 가맹하고 싶은 프랜차이즈’ 인증 받아 강동완 기자 | 2020.06.03 11:45 6,087개 가맹본사 빅데이터 기반 상위 5% 브랜드 선정 프리미엄 삼겹살 브랜드 하남돼지집이 최근 프랜차이즈 상위 5% 브랜드에게 수여되는 ‘2020 가맹하고 싶은 프랜차이즈’에 선정되었다고 밝혔다. ​ (사)외식프랜차이즈진흥원과 ㈜맥세스컨설팅이 주관하는 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈’는 국내 6,087개 프랜차이즈 본사의 빅데이터를 바탕으로 업종별 브랜드 비율에 따라 외식업 200개, 서비스업 50개, 도소매업 50개의 브랜드를 최종 선정했다. ​ ‘2020 프랜차이즈산업통계현황’을 근거로 브랜드의 생산성, 성장성, 안정성, 노하우집약도, 본사수익성, 가맹점수익성 등을 평가하고 가맹본부의 법 위반이..

최고당돈까스, 비교적 저렴한 가격 … 외식 유망창업아이템으로 인정받는 이유는 강동완 기자 | 2020.06.03 09:45 외식 전문 프랜차이즈 기업인 '빅토리어스'가 운영하고 있는 '최고당 돈가스'는 비교적 저렴한 가격의 맛있는 메뉴를 판매하고 있다. 메인메뉴는 수제생등심돈가스, 치즈돈가스, 샐러드돈가스 등의 다양한 종류의 돈가스로 구성되어 있다. ​ 카레, 냉모밀, 돈코츠라멘, 우동, 쫄면 등의 별미메뉴도 판매한다. 메인메뉴와 별미메뉴를 함께 즐기고 싶다면 세트메뉴를 이용하면 가능하다. 단품으로 주문했을 때보다 조금 저렴한 가격으로 판매하고 있다. ​ ​ 최고당 돈가스는 저렴한 가격으로 판매하고 있기 때문에 1인 1 메뉴 주문을 원칙으로 두고 있다. 또 매장의 시스템이 대부분 셀프서비스로 카운터에서 ..

푸라닭치킨, 408호 문정점 등 5월3주차 신규매장 오픈 … 여성소비자가 뽑은 '프리미엄 브랜드대상' 수상 강동완 기자 | 2020.06.02 20:45 ​ 선택적 탁월한 맛을 선보이고 있는 정직한 치킨 '푸라닭치킨' 5월3주차 새롭게 ▲ 397호 대전도마점 ▲ 405호 전북정읍점 ▲ 400호 목동1호점 ▲ 406호 독산점 ▲ 401호 상도1호점 ▲ 408호 문정점 ▲ 404호 대전관평점을 오픈했다. ​ 푸라닭은 굽고 튀기는 오븐-후라이드 조리법과 차별화된 양념과 토핑으로 요리와 같은 치킨을 선사하는 치킨 브랜드이다. 또한 ‘더스트 백’을 활용한 차별화된 포장 패키지와 고급스러운 매장 인테리어 등 고객이 치킨을 접하는 과정 속에서도 만족할 수 있도록 브랜드 콘셉트를 강화해왔다. ​ ​ 한편, 푸라닭 치킨..