[FC리뷰]고기배달 전문 ‘수원성별궁’ 양념숙성한 제품 집까지 배달 선구자 푸줏간에 가야만 구입할 수 있었던 소고기와 돼지고기를 조리하기 쉽도록 양념숙성시켜 가정에 배달해주는 (주)수원성별궁은 전통음식문화를 가정에서 즐길 수 있도록 강조한 배달전문점의 선구자로 자랑하고 있다. ‘음..

[FC리포트]맥과이어스 전문광택점 미국 맥과이어스사의 기술력ㆍ장비ㆍ교육시스템 도입 브랜드의 차별화된 점과 가맹점 현황은 어떤지 '맥과이어스'는 1901년 미국에서 설립, 100년 전통을 자랑하는 광택전문 회사로 BMWㆍ벤츠ㆍ페라리ㆍ도요타 등 전세계 명차 업체들과 제휴하여 차량 외장관리를 담당..

[뉴 브랜드]한국정통 웰빙주점 지향하는 ‘수리야’ 존앤존PC방 운영하는 퍼스트아이엔티의 제2브랜드 세계입맛 공략위해 해외 직영지사 진출 준비 한국 정통 웰빙주점 ‘수리야’(www.suriya.co.kr 대표 백호근)가 올 1월 본격 영업 시작후 3개월만에 30여개 가맹점을 오픈하며 순항 중이다. 수리야는 존앤..

[NEW브랜드]왕대감 참숯화로 왕갈비 12cm 왕갈비를 천연 양념소스로 3일간 숙성 정통 참숯 화로구이 전문점 '왕대감 왕갈비'(www.wangdaegam.com)가 20여 년 간의 대형 외식업 경영 노하우를 바탕으로 프랜차이즈 사업에 진출했다. 12㎝의 돼지갈비를 주메뉴로 선보이고 있는 '왕대감 참숯화로 왕갈비'는 3개의 ..

[아이템리뷰]‘세탁편의점’ 시스템으로 경쟁력 갖춰 업무의 분업화, 세탁소의 차별화 전략으로 최근 프랜차이즈 시스템이 점차 보편화되면서 대형할인점과 상가건물 안에 작은 점포 형태로 입점한 ‘세탁편의점’이 우후죽순 늘어나고 있다. 일반 세탁소가 전문기술을 갖춰야 가능했던 반면 업무..

[NEW브랜드](주)멕시카나 '치킨더홈' 진공숙성으로 만든 홈메이드 치킨 (주)멕시카나는 '멕시카나 치킨'으로 1989년부터 20여 년간 단일 브랜드로 사업을 지속해온 프랜차이즈다. 멕시카나는 현재 약 1000여개의 전국 가맹점을 보유 중이지만, 이 중 30~35%가 대구ㆍ경북ㆍ부산 지역에 집중돼 있다. 그 외 인..

[NEW브랜드]참푸드시스템 ‘다찌와꼬지’ 고객이 원하는 만큼 판매하는 명품 해산물 주점 인천의 주안, 관교, 만수에 이어 서울 사당점을 오픈한 참푸드시스템의 ‘다찌와꼬지’는 명품 해산물 주점이다. ‘다찌와꼬지’는 전문레스토랑 수준의 요리를 3,000원대부터 선보이고 정부에서 공인한 싱싱회..

[FC리포트] 돼지고기 전문 아이템 ‘놀부’ 20년간 폐점률 3%미만인 든실한 FC 육류시장에서 안정적이고 대중적인 돼지고기를 아이템으로 20년동안 다뤄오면서 경쟁력을 쌓아온 (주)놀부 프랜차이즈는 대다수의 외식업체들이 예비창업자들에게 객관적인 자료제공을 회피하는 것과 달리 신속 정확하게 ..

[NEW브랜드]테이크아웃형 생면전문점 '국수나무' 즉석생면에 신선한 야채ㆍ과일을 얹은 웰빙음식 이제 냉면도 테이크아웃 시대. 냉면의 화려한 외출이 시작됐다. (주)푸드코아는 '화평동냉면'을 성공적으로 운영한데 이어, 제2브랜드로 테이크아웃형 냉면ㆍ국수 전문점 '국수나무'(대표 이원호, www.namuy..

[아이템리뷰]액세서리 창업, 불황마저 뛰어넘는다 노하우와 경쟁력이 무엇보다 중요 액세서리는 시대와 연령을 뛰어넘어 꾸준히 관심 받는 품목에 속한다. 이렇듯 ‘미(美)’에 대한 관심은 줄지 않기 때문에 액세서리 창업은 경기의 불황을 잘 타지 않으면서 꾸준한 수익을 올리고 있다. 또한 주 고..