​ 팬슈머'의 힘… 식품·유통업계, 제품 재출시 잇따라 식품유통업계에서 ‘팬슈머’의 영향력이 커지면서 제품을 재출시하거나 리뉴얼 하는 사... 애슐리·자연별곡' 이랜드이츠, 비상경영 돌입… "브랜드 철수" 이랜드그룹의 외식 브랜드 이랜드이츠가 비상경영에 돌입한다. 이랜드이츠가 운영하는 ... 건강하고 맛있게 뺀다"… 다이어트의 계절, 스타들의 '별별' 다이어트 비법은? 다이어트의 계절 여름이 다가오자, 완벽한 몸매를 자랑하는 스타들의 다이어트 비결이 ... 베꼈냐 안베꼈냐'… 이차돌 vs 일차돌 '부정경쟁방지 소송' 장기화 소고기 전문 프랜차이즈 이차돌이 경쟁브랜드 일차돌을 상대로 낸 상표권침해 및 부정경쟁행위 금지 소송에 항소하고, 카피브랜드를 근절하겠다고 밝혔다. 이는 지난 6월25일 서울중앙지방법원..

​ 온라인에서만 파는 과자?… 롯데제과, 이커머스 공략 박차 롯데제과가 이커머스 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 롯데제과는 올해 1월부터 6월까지 이커머스 누계 매출이 지난해 같은 기간 대비 약 120% 이상 신장했다고 6일 밝혔다. 이는 롯데제과가 최근 별도의 이커머스 전담 조직을 팀에서 부문으로 승격 중국인, 한국 소주에 빠졌다… 상반기 수출 58% 급성장 일명 과일 소주로 잘 알려진 ‘과일리큐르’가 중국 주류시장에서 부활하고 있다.하이트진로는 올해 상반기 중국시장 소주류(참이슬, 과일리큐르) 수출 실적이 전년동기대비 58% 성장했다고 6일 밝혔다. 지난해 소주류의 판매는 전년대비 33% 성장, 2 카페 브랜드 ‘달콤’, 시간, 취향에 맞는 커피로 일상을 더 달콤하게 카페 전문 브랜드 달콤(dal...

​ 써브웨이, ‘치킨 마리나라 주세요’ 한마디로 주문 끝 ‘가성비甲’ 신메뉴 ‘치킨 마리나라 플랫브레드’ 출시... 단돈 3900원플랫브레드, 치... 엔제리너스, 여름 시즌 상큼한 ‘체리’ 5종 출시 엔제리너스가 7월 본격적인 여름철 무더위를 맞아 ‘체리’를 활용한 상큼한 신제품 5종... 푸라닭치킨, 462호 의정부호원점 外 6월4주차 신규매장 오픈 정직한 치킨 프랜차이즈 '푸라닭치킨'이 6월4주차 ▲ 456호 인천옥련점 ▲&nb... 설빙에서 페이코로 결제하고 빙수 할인 받자! ‘더 쉽게’ 소비자 편의성 고려한 간편결제 시스템 ‘페이코(PAYCO)’도입지갑 없이도 스마트폰만 있으면 결제가 가능한 시대. 코로나19발 언택트 소비 트렌드와 맞물리면서 일명 ‘페이 전성시대’로 발전했다. 유통가를 중심으로..

​ 파파존스 피자, ‘위스콘신 치즈 포테이토 피자’ 출시 맥앤치즈 소스 베이스로 총 6가지 치즈 토핑… 깊고 진한 치즈 맛 특징오는 8월 5일까지... 불황 속 주점 창업, 직영점으로 검증된 ‘청춘연가 왕대포 1992’를 주목하라! 코로나19로 인한 불황에 많은 외식업 매장이 문을 닫고 있지만, 성공창업을 꿈꾸는 예비... ​ 원할머니보쌈 족발, 화~끈하게 매운 무김치와 맛있는 보쌈 '맵쌈' 선보여 원할머니 보쌈·족발, 올해 첫 신메뉴 ‘맵쌈’ 출시‘1인맵쌈’부터 ‘솜씨맵쌈’, ‘의성마늘떡맵쌈’ 등 매운 무김치 더해진 신메뉴 4종 선보여대한민국 대표 외식기업 원앤원㈜(대표이사 박천희)이 운영하는 ‘원할머니 보쌈·족발’이 올해 첫 신메뉴로 매운맛을... 맘스터치, ‘할라피뇨 통살버거’마니아들의 뜨거운 러브..

​ 홈쿡족∙홈카페족∙홈캠핑족, 집콕 삼총사 사로잡는 ‘슬기로운 집콕 도우미’ 코로나19 사태가 장기화되면서 야외활동 대신 집에 머무르는 ‘집콕’ 생활이 보편화되... 안전하고 즐거운 ‘언택트 취미생활’ 은 사회적 거리두기가 일상으로 자리잡으면서 ‘집밥’과 ‘집콕’ 생활을 더욱 윤택하게 ... 포스트 코로나 시대, 푸드 테크 접목한 ‘언택트 食복지’ 뜬다 코로나19가 직장인들의 점심 풍경을 바꿔 놓고 있다. 직원 간의 접촉을 최소화하기 위해... ​ 교촌치킨, 교육R&D센터 정구관, 체계적인 교육 시스템으로 QSC 강화 교촌치킨 정구관, 외식업 QSC 강화 요람으로 자리매김2019년 10월 개관… 8개월간 36... SPC삼립, ‘피그인더가든 스쿱샐러드’ 출시 SPC삼립이 샐러드 브랜드 ‘피그인더가든’에서..

​ 안전하고 즐거운 ‘언택트 취미생활’ 은 사회적 거리두기가 일상으로 자리잡으면서 ‘집밥’과 ‘집콕’ 생활을 더욱 윤택하게 ... 포스트 코로나 시대, 푸드 테크 접목한 ‘언택트 食복지’ 뜬다 코로나19가 직장인들의 점심 풍경을 바꿔 놓고 있다. 직원 간의 접촉을 최소화하기 위해... 취향 따라 홈쿡으로 즐기는 ‘건강’ 단백질 간식 인기 SNS에서 확산되고 있는 홈쿡샷.. 단백질 식품 활용한 다양한 레시피 인기영양은 기본... 무더위 시작~! 다이어트 아이스크림 인기 저당, 저칼로리로 건강하고 맛있게 관리하자~일반 아이스크림, 높은 칼로리와 당 때문에 다이어터들 즐기기 어려워예년보다 빠른 무더위가 찾아오면서, 시원한 아이스크림에 대한 수요도 빠르게 증가하고 있다. 하지만, 아이스크림은 높은 칼로리와 당 ..

​ 포스트 코로나 시대, 푸드 테크 접목한 ‘언택트 食복지’ 뜬다 코로나19가 직장인들의 점심 풍경을 바꿔 놓고 있다. 직원 간의 접촉을 최소화하기 위해... 취향 따라 홈쿡으로 즐기는 ‘건강’ 단백질 간식 인기 SNS에서 확산되고 있는 홈쿡샷.. 단백질 식품 활용한 다양한 레시피 인기영양은 기본... 무더위 시작~! 다이어트 아이스크림 인기 저당, 저칼로리로 건강하고 맛있게 관리하자~일반 아이스크림, 높은 칼로리와 당 때문에... 올여름 식품업계가 주목하는 ‘대세 과일’ 어느새 무더위가 성큼 다가오며, 식품업계가 소비자들의 입맛을 사로잡을 시즌 메뉴 및 신상품을 속속히 선보이고 있다. 특히, 여름 제철 과일을 이용한 시원하고 상큼한 음료와 빙수 메뉴가 더운 여름날 마스크 착용으로 인해 지친 소비자들의 ..

​ 올여름 식품업계가 주목하는 ‘대세 과일’ 어느새 무더위가 성큼 다가오며, 식품업계가 소비자들의 입맛을 사로잡을 시즌 메뉴 및 ... 여름엔 역시 '씹는 맛'이지… 무더위 대세 먹거리는? 본격적인 여름 시즌이 찾아왔다. 올해는 특히 역대급 무더위가 예고됨에 따라, 소비자들... 찜통더위' 기승… 식음료업계 '열대과일 대전' 막 올랐다 서울의 한낮 기온이 30도를 웃도는 등 찜통더위가 기승을 부리는 가운데 식음료업계는 ... 펀슈머(Funsumer) 여름 입맛 사로잡는 먹거리는 소비 과정에서 새로운 경험과 재미를 추구하는 ‘펀슈머’가 최근 식품업계 트렌드를 이끄는 소비자 층으로 부상하고 있다. 펀슈머란 재미(fun)와 소비자(consumer)를 합친 신조어로, 이들은 제품의 성능뿐만 아니라 재미와 즐거움..

​ 펀슈머(Funsumer) 여름 입맛 사로잡는 먹거리는 소비 과정에서 새로운 경험과 재미를 추구하는 ‘펀슈머’가 최근 식품업계 트렌드를 이... 더워야 산다"… 폭염에 웃는 쇼핑몰 지난 13일 경기도 수원시에 위치한 롯데백화점과 롯데몰은 쇼핑객들로 북적였다. 점심시... 장마에 폭염… 쇼핑은 어떻게 하지? [주말리뷰] 장마와 폭염이 이어지는 여름철을 맞아 언택트(비대면) 쇼핑이 더욱 확대될 ... 찾아온 찜통더위에 본격 '여름 마케팅' [주말리뷰] 빙과와 음료, 식품업체가 여름 사냥에 돌입했다. 이들에겐 여름이 최성수기. 실제 빙과류는 연 매출 70% 정도가 7~8월 두 달 동안 판매되고, 콜라는 기온이 25도를 넘으면 1도 오를 때마다 판매가 15% 가량 늘어난다.‘하늘이 영업상무’라는 말이 괜히 나..

mnb.mt.co.kr MNB, 유통·프랜차이즈&창업의 모든 것 프랜차이즈 및 창업 전문, 정책, 브랜드소식 및 동향, 업계 이슈, 노하우 정보 제공 mnb.moneys.mt.co.kr ​ 롯데리아 "7월1일부로 버거 접습니다"… 무슨 일? “7월1일부로 버거 접습니다.” -롯데리아백 최근 전국 롯데리아 매장에 이 같... 여름철 보양식 육류류를 간편하게 레토르트 시장 확대·…기술 발달로 맛·식감 모두 잡아소고기·돼지고기 제품으로 여름... 내년엔 가능하려나… 대구치맥축제 결국 취소 대구에서 매년 열린 치맥축제가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 결국 취... 고객들의 마음을 감동시켜라!” 한 끗 차이 ‘정성’으로 승부 정성 담은 수준 높은 서비스 통해 소비자에게 감동 선사하며, 소비자 마음..