맛집 3358

외식창업 추천, 아이템별 경쟁력 프랜차이즈 브랜드는 [강동완 기자] 2019.02.15

오는 3월부터 서울에서 2번의 프랜차이즈 창업박람회가 개최될 예정이다. 외식 창업시장에서 어떤 프랜차이즈를 선택해야 할지 중요하다.◆ 가마로강정, 치킨전문점 창업 틈새 노력영화 '극한직업'에서 소개된 갈비통닭이 간장치킨맛을 유지하면서 인기를 끄는 가운데, 옛날 맛 그대로 ..

오늘의 이야기 2019.04.09

강화된 가맹사업법, 프랜차이즈 어떻게 해야할까 [ 강동완 기자 ] 2019.02.13

프랜차이즈 시스템과 법률을 정확히 알아야 새로이 변경된 가맹사업법에 대한 대안을 수립할 수 있다. 오너리스크, 특수관계인, 품목공개 외에도 영업지역변경 합의, 징벌적손해배상 등이 지난 2017년부터 순차적으로 진행되고 있다.”앞으로 단체교섭권과 최저이익보장 등이 새로운 이..

오늘의 이야기 2019.04.08

삼겹살 고깃집 창업아이템 '하남돼지집' '100대 프랜차이즈 선정' [강동완 기자] 2019.03.29

/ 하남돼지집 (사진=강동완기자)삼겹살 전문점 하남돼지집(대표 장보환)이 한 경제지가 선정하는 ‘100대 프랜차이즈’에 선정됐다.2018년 공정거래위원회에 등록된 6,244곳의 프랜차이즈 브랜드 가운데 가맹본부의 규모와 업력, 시스템의 안전성, 브랜드 파워, 산업 발전과 국민 경제에 기..

이모저모 뉴스 2019.04.08

커피베이, 100대 프랜차이즈 4년 연속 선정 [ 강동완 기자 ] 2019.03.28

프랜차이즈 카페창업 브랜드 '커피베이'가 한 경제지에서 선정한 '100대 프랜차이즈'로 4년연속 선정됐다.100대 프랜차이즈는 2018년 공정거래위원회에 등록된 프랜차이즈 6,244개를 대상으로 업종별 대표 브랜드, 가맹 본부의 경쟁력, 프랜차이즈 산업과 국민 경제의 건전한 발전에 기여한 ..

오늘의 이야기 2019.04.07

술집창업 '꼬지사께', 100대 프랜차이즈 선정 [강동완 기자] 2019.03.28

국내 대표 술집창업 브랜드로 꼽히는 한국형 이자카야 '꼬지사께'가 지난 26일, 한 경제지에서 주최하는 '2019 대한민국 100대 프랜차이즈'로 2년 연속 선정됐다고 밝혔다.'대한민국 100대 프랜차이즈'는 국내 프랜차이즈산업의 발전과 경쟁력을 높이기 위해 매년 개최하는 시상식으로 공정..

오늘의 이야기 2019.04.07

건강한 신체, 순도 100%의 건강한 굽네 닭가슴살로 만들자 [강동완 기자] 2019.03.26

오븐구이 치킨 프랜차이즈 '굽네치킨'의 기술로 만들어 맛있는 닭가슴살 전문 쇼핑몰 굽네몰이 첨가물 없이 100% 닭가슴살로 만든 ‘로드닭 훈제 닭가슴살 제로’와 ‘생닭안심살’ 2종을 출시했다. 특히 ‘로드닭 훈제 닭가슴살 제로’의 경우 이번 출시를 기념해 오는 27일까지 파격적..

오늘의 이야기 2019.04.05

티바두마리치킨, 가맹점의 매출향상, 관리 강화 등 내실다져 … 대구경북물류센터 오픈 [강동완 기자] 2019.03.22

치킨 전문 프랜차이즈 티바두마리치킨이 19년간 축적된 경험과 기술을 바탕으로 대구시 달성군 다사읍 이천리에 대구ㆍ경북권의 물류를 담당하는 육계가공 물류센터 및 대구지역사업부 사무실을 확장 이전했다.티바두마리치킨 대구지역사업부는 기존 대구ㆍ경북 물류센터의 시설 노후..

오늘의 이야기 2019.04.03

고을래이베리코흑돼지, 외식의 경쟁력 '맛'을 위한 조건 갖춰 [강동완 기자] 2019.03.21

음식점 창업 성공포인트는 인테리어, 맛, 마케팅, 상권등 다양한 변수가 작용한다. 특히 외식업의 경우 맛에 조건이 가장 중요하다. 이를 위해선 좋은 재료에 좋은 조리방법등이 중요하다. 이외에도 남녀노소 누구나 좋아 살수 있는 아이템이어야 한다. 고을래이베리코흑돼지에서 취급하..

오늘의 이야기 2019.04.01

고깃집창업 브랜드 청춘연가 철원와수점 소형평수에서 높은 매출로 성황리 오픈! [강동완 기자] 2019.03.21

청춘삼겹살과 옛날식 부대찌개등 옛시절 추억을 파는 복고풍 고깃집 '청춘연가' 철원 와수점이 지난 3월 13일 그랜드 오픈했다.술맛나는 추억의 고깃집 컨셉의 '청춘연가'는 외식할 때 가장 많이 선호하는 아이템인 삼겹살과 불고기, 부대찌개등의 메뉴로 유행을 타거나 계절에 영향을 많..

오늘의 이야기 2019.04.01