프리미엄 김밥창업 ‘여우애김밥’, 독보적인 시그니처 메뉴 인기 강동완 기자 | 2020.10.13 17:44 최근 창업 트렌드가 바뀌고 있다. 기존에는 반짝유행 아이템을 선호하는 경향이 있었다면, 최근에는 남녀노소 누구나 좋아하는 보편적인 아이템으로 안정성을 가장 중요시하고 있다. 최소한의 창업비로 안정적인 매출을 기대할 수 있는 대표적인 업종이 바로 김밥분식 브랜드이다. ​ 이 중 여우애김밥은 기존 김밥 브랜드와 차별화된 메뉴구성으로 창업자와 소비자 모두에게 높은 인기를 얻고 있다. ​ 여우애김밥의 시그니처 메뉴인 마돈나, 마새면, 안창살스테이크덮밥은 오직 여우애김밥에서만 맛볼 수 있는 메뉴이다. 전문점 수준의 고퀄리티 메뉴를 합리적인 가격에 판매하여 만족도가 특히 높다. ​ 여우애김밥 제공 ​ ‘안창..

뉴욕야시장, 나만의 갬성사진 올려주세요 강동완 기자 | 2020.10.13 08:45 독특함과 퓨전으로 중무장한 '뉴욕야시장'이 나만의 홈파티 해쉬테크 인증샷 이벤트를 진행한다. ​ 리치푸드의 뉴욕야시장 신메뉴 인증샷은 나만의 홈파티 인증샷을 이쁜 갬성 사진과 함께 필수 해쉬태크를 넣으면 당첨확률이 더 높아진다. ​ ​ ​ 한편, '리치푸드'의 감성주점 '뉴욕야시장' 2020하반기 신메뉴를 새롭게 출시했다. 신세대 MZ세대들을 위해 코로나 블루로 인한 우울증과 무기력증을 해결할 수 있는 '화끈한 매운맛'이 특징적이다. 나를 위한 가치소비를 하는 MZ세대에게 인기상품으로 떠오르고 있다. ​ 주요메뉴 컨셉으로 나를 위한 선물로 아시안푸드마켓 (FOOD MARKET OF ASIAN), 웨스턴푸드마켓 (FOOD..

11월5일(목) 서울무역전시장, '프랜차이즈 창업박람회' 어느업체가 참여하나 강동완 기자 | 2020.11.02 10:15 오는 2020년 11월 5일(목)부터 7일(토)까지 월드전람에서 개최하는 '제58회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC'이 학여울역 SETEC에서 개최된다. 이번 박람회에서는 국내 창업 관련 업체 100여개 브랜드가 약 300여 부스 규모로 참가해 국내 창업 트렌드를 한자리에서 만나 볼 수 있다. ​ 월드전람의 프랜차이즈 창업박람회는 ‘프랜차이즈 가맹본사, 점포 설비, 서비스 업체 등’ 다양한 창업 관련 업체가 참가해 예비 창업자뿐만 아니라 기존에 가게를 운영하고 있는 자영업자 혹은 업종 전환을 희망하는 이들에게도 큰 도움이 될 것으로 보인다. ​ ​ ​ ​ 다음은 참가업체 목록이다. ..

로드몰, ‘고단백 저나트륨으로 더 완벽해진 닭가슴살 후랑크! 선보여 강동완 기자 | 2020.10.04 13:45 로드몰, 짜지 않아 담백한 ‘저나트륨 닭가슴살 후랑크 마늘·청양고추맛’ 출시 ​ 건강한 라이프스타일 쇼핑, 로드몰(대표 박상면)이 단백질 함량 24g, 나트륨은 120mg으로 낮춰 담백하게 즐기는 ‘로드닭 저나트륨 닭가슴살 후랑크 마늘·청양고추맛 2종’을 출시했다. ​ 신제품 2종은 국내산 신선 닭가슴살로 만든 후랑크를 스팀으로 쪄내 담백하고 부드러운 식감을 살렸다. ‘로드닭 저나트륨 닭가슴살 후랑크 마늘’은 마늘 특유의 깊고 풍부한 맛을 살려 은은한 향이 특징이다. ‘로드닭 저나트륨 닭가슴살 후랑크 청양고추’는 국내산 청양고추를 넣어 알싸하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. ​ 두 제품 다 제..

토즈스터디카페, 마포공덕센터 신규 가맹오픈 강동완 기자 | 2020.10.03 19:45 ‘토즈 스터디카페 마포공덕센터’가 서울시 마포구 염리동에 지난달 9월 25일 신규오픈했다. 토즈 스터디카페 마포공덕센터는 토즈의 프리미엄 독서실, 토즈 스터디센터 마포공덕2센터를 직접 운영하고 있는 가맹점주가 추가 가맹을 체결한 곳이다. ​ 올해로 스터디센터 운영 5년차를 맞이하는 이 점주는 본사의 지원 및 운영에 대한 만족도 때문에 토즈 스터디카페 론칭을 관심 있게 지켜보다 상담 후 망설임 없이 추가 가맹 체결을 결정했다고 전했다. ​ / 토즈스터디카페 마포공덕센터 홈페이지 캡쳐 ​ 토즈 스터디카페 마포공덕센터는 최근 강북의 대치동이라 불리는 유명 학원가가 밀집한 대흥역~공덕역 사이 서울 디자인고 앞에 위치하고 있..

[ 2020년 10월26일(월) 프랜차이즈 뉴스 ] 외식업계, 전망 좋은 ‘뷰 맛집’ 인기 / 늘어난 혼밥족 저격할 ‘1인용 메뉴’ / 이랜드이츠, 뷔페 줄이고 가맹사업 확장 착수 / “프랜차이즈 아니야?” 부산 고깃집 상호, 서울서 무단 사용 / '배달앱 춘추전국시대'...위메프 오·쿠팡 이츠 투자 늘리며 추격전 / [新 골목상권 논쟁] 대형마트 막았더니 배달 오토바이 부르릉 / 너도나도 '편의점' 러브콜?…'편의점X식품·외식업', 이색 콜라보 뜬다 ​ 외식업계, 전망 좋은 ‘뷰 맛집’ 인기 … “맛과 뷰를 동시에 즐기고 싶다면” 보는 재미도 맛집의 기준이 된다. 최근 맛 뿐만 아니라 사진으로 기록하고 싶은 멋진 경... 던킨·베스킨, 美 패스트푸드사에 매각 임박… 10조 규모 던킨과 베스킨라빈스를 소..

푸라닭치킨, 9월4주차 563호 광주문흥점 외 8개 신규가맹점 오픈 강동완 기자 | 2020.10.03 13:45 ​ ​ ​ 정직한 오븐 후라이드 치킨 '푸라닭치킨'이 9월4주차 신규가맹점으로 ▲ 563호 광주문흥점 ▲ 564호 김포통진점 ▲ 565호 세종조치원점 ▲ 566호 수원권선점 ▲ 567호 충북증평점 ▲ 568호 파주문산점 ▲ 569호 대학로점 ▲ 570호 낙성대점을 신규오픈했다. ​ 한편, 치킨 프랜차이즈 푸라닭 치킨은 전국 가맹점 및 본사 직원을 대상으로 마스크 약 6만여 장을 무상 지원했다. 코로나19가 다시금 확산함에 따라 감염 방지 운영에 어려움을 겪고 있는 가맹점과 푸라닭을 이용하는 고객들을 위한 안전한 환경 조성을 위함이다. ​ 푸라닭 치킨은 전국 운영 가맹점에 마스크 100매씩을 ..

정동원, 이바돔감자탕 조선화로집 조선갈비실록 브랜드 모델로 선정 강동완 기자 | 2020.10.02 21:45 ​ ​ ​ 이바돔은 미스터 트롯에 출연한 ‘트로트 신동’ 정동원을 브랜드 모델로 발탁했다. 이바돔은 전속모델로 발탁된 정동원이 이바돔감자탕 외에도 조선화로집, 조선갈비실록 브랜드와 함께 다양한 마케팅 활동에 참여해 브랜드 이미지 제고에 힘쓸 예정이라고 밝혔다. ​ 이와 관련해 정동원은 지면 광고 촬영과 홍보 영상 제작, 경품 이벤트 등에 참여한다. 정동원이 참여한 광고는 명절 이후 홈페이지와 SNS(소셜네트워크서비스), 매장 등을 통해서 볼 수 있다. ​ 이바돔 관계자는 “정동원군이 가진 특유의 발랄함과 넘치는 에너지, 깊은 감성과 성인 못지않은 노래 실력으로 남녀모소 모두에게 큰 사랑을 받고 ..

오가다, 집콕 추석 연휴 ‘ABC 톡 에이드’로 가볍게 강동완 기자 | 2020.10.02 15:45 서울시가 만 18세 이상 시민 1,000명을 대상으로 조사한 결과, 서울시민 중 67.9%가 이번 추석 연휴에 같이 살지 않는 가족 및 친지를 방문하지 않을 계획이라고 답했으며, 응답자 중 79.2%는 미방문 이유를 ‘코로나 19 때문’이라고 답한 것으로 조사 돼, 이번 ‘집콕’ 추석으로 활동량이 줄고 배달음식, 명절음식 등으로 인한 코칼로리, 고나트륨 음식을 섭취할 기회가 늘어 건강에 빨간불이 켜졌다. ​ ​ ​ 카페 오가다에서 지난 11일 출시한 ‘ABC 톡 에이드’는 차를 마시며 몸의 독소를 배출하는 식이요법인 티톡스(Tea + Detox) 컨셉으로 사과의 퀘르세틴, 비트의 베타인, 당근의 베타카로..

소자본창업아이템 ‘진뚝닭’, 면역력에 좋은 건강한 요리로 코로나 위기 극복 강동완 기자 | 2020.10.02 12:45 코로나19 확산에도 불구하고, 창업을 준비하는 예비창업자들의 열정은 뜨겁기만 하다. 사회적 거리두기와 비대면 소비 트렌드에 주점 및 일반 음식점이 타격을 받는데 비해, 소규모 식당, 배달 음식 전문점 등은 상대적으로 창업 수요가 증가하고 있어, 대조를 이루고 있다. ​ 이러한 상황에서 소자본창업아이템 ‘진뚝닭’이 코로나19로 면역력에 좋은 음식을 선호하는 소비자들의 니즈를 충족시키며, 브랜드의 입지를 확장해 나가고 있다. 면역력에 좋은 흑마늘과 16가지 한방재료로 맛을 낸 ‘진뚝닭’은 한방 삼계탕 과 한방 닭볶음탕, 흑마늘 찜닭, 한방 치킨 등, 맛과 건강을 한번에 잡을 수 있는 메뉴..