프리미엄 김밥창업 ‘여우애김밥’, 독보적인 시그니처 메뉴 인기
강동완 기자 | 2020.10.13 17:44
최근 창업 트렌드가 바뀌고 있다. 기존에는 반짝유행 아이템을 선호하는 경향이 있었다면, 최근에는 남녀노소 누구나 좋아하는 보편적인 아이템으로 안정성을 가장 중요시하고 있다. 최소한의 창업비로 안정적인 매출을 기대할 수 있는 대표적인 업종이 바로 김밥분식 브랜드이다.
이 중 여우애김밥은 기존 김밥 브랜드와 차별화된 메뉴구성으로 창업자와 소비자 모두에게 높은 인기를 얻고 있다.
여우애김밥의 시그니처 메뉴인 마돈나, 마새면, 안창살스테이크덮밥은 오직 여우애김밥에서만 맛볼 수 있는 메뉴이다. 전문점 수준의 고퀄리티 메뉴를 합리적인 가격에 판매하여 만족도가 특히 높다.
|
|
|
여우애김밥 제공 |
‘안창살스테이크덮밥’은 소고기 안창살과 특제소스, 컬러풀한 채소가 특징으로, 안창살이 듬뿍 들어 있음에도 7천원에 판매하여 가성비 최고의 메뉴로 떠올랐다.
‘마돈나’(마약돈까스라면)는 신선한 숙주와 라면 위에 올라간 돈까스, 그리고 청양고추가 포인트인 메뉴로, 해장라면으로 불리며 매운 맛을 즐기는10대 뿐 아니라 직장인들에게도 큰 인기를 얻고 있다.
‘마새면’(마약새우냉라면)은 청양고추와 생와사비의 알싸함, 새우튀김의 고소함, 각종 야체의 신선함이 더해진 특별한 맛을 제공하는 독창적인 메뉴이다.
이 외에도 매콤한 특제 제육소스와 상큼한 토마토, 진한 치즈의 3단 하모니가 일품인 ‘치즈토마토제육덮밥’, 떡볶이에 비엔나소시지와 치즈를 듬뿍 넣고 불맛을 입힌 ‘모짜비엔나떡볶이’, 누구나 좋아하는 참치에 생와사비가 더해져 톡 쏘는 맛을 즐길 수 있는 ‘참치와사비김밥’ 등 트렌디한 메뉴로 분식시장의 절대강자로 떠올랐다.
여우애김밥 관계자는 “분식을 찾는 고객들의 트렌드가 바뀌고 있다. 단순히 가까운 분식집을 방문하지 않고, 일부러 여우애김밥의 메뉴를 맛보시기 위해 찾아오시는 분들이 늘어나고 있다”며, “분식브랜드의 성패는 메뉴퀄리티에 달려있다.”고 하였다.
한편 여우애김밥은 ‘2,800원 프리미엄 김밥과 트렌디한 메뉴구성으로 성공하는 김밥창업’을 주제로 창업설명회를 개최한다. 10월 15일(목)과 22일(목) 상암동 본사에서 진행되며, 2인 운영이 가능한 1,000만원 상당의 자동화시스템을 무상지급하는 파격적인 창업혜택도 제공하고 있다.
|
강동완 enterfn@mt.co.kr | | 머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다. |
덮죽덮죽을 통해 본 가맹사업법 … 앞으로 직영점 1+1으로 기획형 먹튀형 사전예방가능해
폐업소상공인, 창업에서 폐업까지 6.4개월 … 부채 평균 4,030만원 달해
원할머니 보쌈족발,10월에도 찾아온 든든한 혜택 … 곱빼기보쌈도시락 등 3종 티몬 할인 진행
카페24 AI-빅데이터 기반 쉬운 솔루션이 온라인 창업 더 쉽게 만들어
골프존 골핑, 1년에 단 한 번뿐인 ‘블랙골프데이’ 사전 이벤트 ‘골핑 드로우’ 진행
케이블홀더로 '정리의 달인' 되볼까? … 아트뮤, 케이블 정리홀더 출시
소상공인시장진흥공단, 상권정보시스템 잘못된 정보 많아 주의 필요해
부어치킨, 리워드브릿지 연동게임 치킨이쪼아에서 치킨 쏜다!
<저작권자 © ‘재테크 경제주간지’ 머니S, 무단전재 및 재배포 금지>
<보도자료 및 기사 제보(enterfn@mt.co.kr)>
https://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2020101315088070339&type=1&comd=2&page=19
프리미엄 김밥창업 ‘여우애김밥’, 독보적인 시그니처 메뉴 인기
최근 창업 트렌드가 바뀌고 있다. 기존에는 반짝유행 아이템을 선호하는 경향이 있었다면, 최근에는 남녀노소 누구나 좋아하는 보편적인 아이템으로 안정성을 가장 중요시하고 있다. 최소한의 창업비로 안...
mnb.moneys.mt.co.kr
|
|
프리미엄 김밥창업 여우애김밥, ‘가맹점 상생협력 위한 물류비 인하’ 단행
강동완 기자|2020.11.03 11:45
|
|
여우애김밥, 손쉬운 운영과 원팩시스템으로 창업도전 가능해
강동완 기자|2020.10.29 17:45
|
|
김밥창업 세대교체 여우애김밥, 1천만원 상당 자동화시스템 창업지원
강동완 기자|2020.10.20 13:45
|
|
점주는 주5일, 매장은 365일. ‘여우애김밥’ 신개념 인력지원시스템 도입
강동완 기자|2020.10.09 15:45
#머니S #가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #머니S_MNB #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 http://mnb.mt.co.kr
https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb
☞ 카카오톡으로 아침뉴스 받아보기
'창업아이템' 카테고리의 다른 글
| 죽 전문점, 10월~11월에 가장 많이 창업. 수능과 동지가 대목 [강동완 기자] (0) | 2020.11.03 |
|---|---|
| 하겐다즈 - 설빙 프리미엄 디저트 끝판왕들의 만남 인기몰이 [강동완 기자] (0) | 2020.11.03 |
| 뉴욕야시장, 나만의 갬성사진 올려주세요 (0) | 2020.11.03 |
| 58회 프랜차이즈 창업박람회 in SETEC, 참가업체는 (0) | 2020.11.02 |
| 로드몰, 짜지 않아 담백한 ‘저나트륨 닭가슴살 후랑크 마늘·청양고추맛’ 출시했다. [강동완 기자] (0) | 2020.10.26 |