[브랜드] 오무라이스와 돈까스의 만남, 오무까스

 

[브랜드] 오무라이스와 돈까스의 만남, 오무까스 도전! 창업프로그램 운영중.   [이데일리 강동완기자] “부담없는 중저가의 합리적인 가격, 캐쥬얼레스토랑으로 만들어 가겠습니다.” (주)자호연네트웍스의 오무까스(www.omukas.kr)는 브랜드명에서 알 수 있듯이 오무라이스와 돈까스를 주 메뉴로 하는 퓨전 레스토랑이다.  오무까스의 핵심은 전문가들이 손으로 직접 만든 20여가지의 수제 메뉴.   본사가 아웃소싱을 통해 완제품 소스와 반제품 재료를 가맹점으로 배송해주기 때문에 주방장없이도 누구나 일정한 맛을 유지할 수 있을 뿐 아니라 Easy-Cook System을 통해 조리시간도 단축시킬 수 있어 그만큼 테이블 회전율도 높일 수 있다.    안재현 본부장은 “성공창업을 위해 가맹점에 원가절감은 차별화된 맛, 저렴하면서도 경쟁력 있는 판매가를 형성하고 있다”며 “이는 가맹점의 매출신장에도 직결되어 고수익으로 이어진다”고 소개했다. 오므까스는 대학가,역세권,대형건물 오피스가,아파트 단지등 지역,상권 특성에 맞는 컨셉 구성으로 마진율 30% 수준을 유지하고 있는 특징도 있다. 한편, 예비 창업자들이 직접 매장에서 Easy-Cook System 의 체험을 통해 OMUKAS를 경험할수 있는 도전!창업체험 프로그램을 운영하고 있다. 창업비용으론 15평기준, 4500여만원 소요. (문의) 02-749-0505   ♣ 부담없이 무엇이든 물어보세요.     정성컷 답변해드립니다 1등 경제정보 멀티미디어ⓒ이데일리 창업전문   강동완 기자 ( E-mail ; 0165412276@metq.com ) ( NateON ; adevent@nate.com ) ( MSN ; adevent16@hotmail.com )