mnb.mt.co.kr ​ 베스트셀러에 새로움 더했다"… 식품업계, 'UP리지널' 열풍 익숙한 베스트셀러에 새로움을 더한 ‘UP리지널’ 제품이 속속 등장하는 중이다. 단종... 백종원부터 오뚜기 회장님까지… 식품업계 흔드는 'SNS' 최근 유통업계에서는 비대면(언택트)을 넘어 ‘온택트’가 새로운 트렌드로 급부상하고 ... ​ ​ 2020 첫 서울 수도권 프랜차이즈 창업박람회, 눈여겨 볼만한 아이템은? 13일(토)까지 서울 학여울역 인근에 위치한 '서울무역전시장(SETEC)'에서 제일좋은전람이 주관한 '제19회 프랜차이즈 창업박람회 in 서울'이 80여개 업체가 참여한 가운데 진행중이다. 박람회에 눈여겨 볼만한 아이템으로 코로나19 이후 급성장하고 있... 머니S리포트] SNS 광고에 속고 또 속고… 해결..

mnb.mt.co.kr ​ 스타벅스 이어 할리스도 프로모션 상품 '품절대란'… 중고가 3배 뻥튀기 “할리스커피 멀티 폴딩카트를 구매하려고 오픈 15분 전에 갔는데 기다란 줄이… 오늘은... 배달, 어디까지 해봤니?"… '집콕 라이프'가 만든 이색 배달문화 ‘생활 속 거리두기’로 접어든 지도 어느덧 한 달이 흘렀다. 언택트(un+contac... 직장인 절반 이상 “요즘은 찌개처럼 다 함께 먹는 메뉴는 기피해.." 도시락 점심족 늘어나시장조사전문기업 엠브레인 트렌드모니터가 최근 전국 만... 커피부터 햄버거까지 문앞까지 배송받는 '구독경제' 열풍 뜨겁다 커피부터 신선식품까지 물류 혁신과 포장 기술 발달로 정기 구독의 한계 사라져식음료 업계에 ‘구독경제’ 열풍이 거세다. 구독경제는 일정액을 내면 사용자가 원..

mnb.mt.co.kr MNB, 유통·프랜차이즈&창업의 모든 것 프랜차이즈 및 창업 전문, 정책, 브랜드소식 및 동향, 업계 이슈, 노하우 정보 제공 mnb.moneys.mt.co.kr ​ 식사에 휴식과 재미는 덤"… 외식업계, 특화 매장 눈길 코로나19 사태로 인한 외식업계의 ‘언택트’ 소비 트렌드가 확산되는 가운데 식사를 하... 커피전문점, 2020년 6월 브랜드평판 '이디야커피· 메가커피' 좋아 커피전문점 브랜드평판 2020년 6월 빅데이터 분석결과, 1위 스타벅스 2위 투썸플레이스 ... 비대면 소비 급증에 배달서비스가 매출 올려 외식 프랜차이즈 업계, 고정관념 깬 배달 서비스로 매출 ‘쑥’코로나19 장기화로 비대... 가정간편식 스타마케팅 효과 ‘톡톡’ … '돈스파이크’ 스테이크부터 ‘홍쓴부부..

탐앤탐스, 새로운 레볼루션 음료로 ‘곡성 멜론 스무디’ 출시 강동완 기자 | 2020.06.03 14:45 커피전문점 탐앤탐스가 곡성 멜론을 활용한 스무디를 새로운 레볼루션 음료로 선보인다. 새롭게 출시되는 썸머 스무디 레볼루션(Summer Smoothie Revolution)은 곡성 멜론 스무디와 수박 스무디 2종으로 구성됐다. ​ 곡성군은 우리나라의 대표적인 멜론 주산지로, 청정한 자연 환경과 일교차가 큰 기후, 비옥한 토양으로 멜론 재배에 최적의 환경을 갖췄다. 곡성 멜론은 전국 멜론 생산량의 약 20%를 차지하고 있으며 육질이 단단하고 당도가 높은 것으로 유명하다. ​ 탐앤탐스 곡성 멜론 스무디는 곡성 멜론의 달콤한 풍미를 그대로 담았으며 부드러운 우유를 조합해 소비자들에게 익숙한 멜론 아이스크림..

하남돼지집, ‘2020 가맹하고 싶은 프랜차이즈’ 인증 받아 강동완 기자 | 2020.06.03 11:45 6,087개 가맹본사 빅데이터 기반 상위 5% 브랜드 선정 프리미엄 삼겹살 브랜드 하남돼지집이 최근 프랜차이즈 상위 5% 브랜드에게 수여되는 ‘2020 가맹하고 싶은 프랜차이즈’에 선정되었다고 밝혔다. ​ (사)외식프랜차이즈진흥원과 ㈜맥세스컨설팅이 주관하는 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈’는 국내 6,087개 프랜차이즈 본사의 빅데이터를 바탕으로 업종별 브랜드 비율에 따라 외식업 200개, 서비스업 50개, 도소매업 50개의 브랜드를 최종 선정했다. ​ ‘2020 프랜차이즈산업통계현황’을 근거로 브랜드의 생산성, 성장성, 안정성, 노하우집약도, 본사수익성, 가맹점수익성 등을 평가하고 가맹본부의 법 위반이..

최고당돈까스, 비교적 저렴한 가격 … 외식 유망창업아이템으로 인정받는 이유는 강동완 기자 | 2020.06.03 09:45 외식 전문 프랜차이즈 기업인 '빅토리어스'가 운영하고 있는 '최고당 돈가스'는 비교적 저렴한 가격의 맛있는 메뉴를 판매하고 있다. 메인메뉴는 수제생등심돈가스, 치즈돈가스, 샐러드돈가스 등의 다양한 종류의 돈가스로 구성되어 있다. ​ 카레, 냉모밀, 돈코츠라멘, 우동, 쫄면 등의 별미메뉴도 판매한다. 메인메뉴와 별미메뉴를 함께 즐기고 싶다면 세트메뉴를 이용하면 가능하다. 단품으로 주문했을 때보다 조금 저렴한 가격으로 판매하고 있다. ​ ​ 최고당 돈가스는 저렴한 가격으로 판매하고 있기 때문에 1인 1 메뉴 주문을 원칙으로 두고 있다. 또 매장의 시스템이 대부분 셀프서비스로 카운터에서 ..

푸라닭치킨, 408호 문정점 등 5월3주차 신규매장 오픈 … 여성소비자가 뽑은 '프리미엄 브랜드대상' 수상 강동완 기자 | 2020.06.02 20:45 ​ 선택적 탁월한 맛을 선보이고 있는 정직한 치킨 '푸라닭치킨' 5월3주차 새롭게 ▲ 397호 대전도마점 ▲ 405호 전북정읍점 ▲ 400호 목동1호점 ▲ 406호 독산점 ▲ 401호 상도1호점 ▲ 408호 문정점 ▲ 404호 대전관평점을 오픈했다. ​ 푸라닭은 굽고 튀기는 오븐-후라이드 조리법과 차별화된 양념과 토핑으로 요리와 같은 치킨을 선사하는 치킨 브랜드이다. 또한 ‘더스트 백’을 활용한 차별화된 포장 패키지와 고급스러운 매장 인테리어 등 고객이 치킨을 접하는 과정 속에서도 만족할 수 있도록 브랜드 콘셉트를 강화해왔다. ​ ​ 한편, 푸라닭 치킨..

파파존스 피자, 신메뉴 2종 할인 프로모션 한 달 연장 강동완 기자 | 2020.06.02 17:46 프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스㈜(회장 서창우)가 신메뉴 출시를 기념해 진행한 5월 할인 프로모션을 오는 7월 5일까지 연장한다. ​ 파파존스 피자는 가정의 달 혜택을 애용해 주신 고객의 성원에 보답하는 한편, 프리미엄 피자와 치킨 사이드메뉴로 여름철 무더위를 극복하길 바라는 마음에서 한 달간 프로모션을 연장하기로 했다. ​ 혜택은 전과 동일하다. 신메뉴 ‘치폴레 치킨 피자’와 ‘아메리칸 핫도그 피자’ 중 1종을 코카-콜라 1.25L와 함께 구매 시 치킨 사이드메뉴 2종 중 1종을 제공한다. 사이드메뉴는 치킨 스트립과 파파스 윙이 대상이다. ​ ​ 신메뉴인 ‘치폴레 치킨 피자’와 ‘아메리칸 핫도그 피자..

mnb.mt.co.kr MNB, 유통·프랜차이즈&창업의 모든 것 프랜차이즈 및 창업 전문, 정책, 브랜드소식 및 동향, 업계 이슈, 노하우 정보 제공 mnb.moneys.mt.co.kr ​ 커피전문점, 2020년 6월 브랜드평판 '이디야커피· 메가커피' 좋아 커피전문점 브랜드평판 2020년 6월 빅데이터 분석결과, 1위 스타벅스 2위 투썸플레이스 ... 비대면 소비 급증에 배달서비스가 매출 올려 외식 프랜차이즈 업계, 고정관념 깬 배달 서비스로 매출 ‘쑥’코로나19 장기화로 비대... 가정간편식 스타마케팅 효과 ‘톡톡’ … '돈스파이크’ 스테이크부터 ‘홍쓴부부’ 쭈꾸미까지 홈쇼핑 업계가 연예인과 협업한 가정간편식으로 매진 행렬을 이어가고 있다. 방송 예능 ... 포스트 코로나 시대 새로운 소비층으로 부상..

아이스크림-운동화, 밀가루-맥주"… 유통업계, 이색 꿀조합 열풍 이색 콜라보레이션 열풍이 뜨겁다. 아이스크림과 운동화, 밀가루와 맥주까지 평소 상상... 유통업계, '시그니처' 제품 네이밍으로 소비자 공략 유통업계가 ‘시그니처’를 활용한 제품 네이밍으로 소비자 공략에 나섰다. 모델 추천 ... 언택트 문화로 ‘디지털 사이니지‘ 수요 증가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 ‘엔데믹'(endemic, 주기적 발병) 단계... 재미, 즐거움 축구하는 MZ세대 타겟의 색다른 컬래버레이션 연이어 주 소비층으로 떠오른 MZ세대(밀레니얼+Z세대)는 무언가를 구매할 때 무엇보다 재미와 즐거움을 추구하는 경향을 보이고 있다. 이에 유통업계에서는 MZ세대를 공략하기 위해 다양한 컬래버레이션 마케팅을 진행, 흥미로운..