오늘의 이야기 9286

[ 2024년 6월 10일(월) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223474013263 [ 2024년 6월 10일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]1 '점심엔 호프집' 어느새 국룰 다 됐다…직장인 300명 북새통 [현장+] "밤엔 호프집 낮엔 ...blog.naver.com  1  '점심엔 호프집' 어느새 국룰 다 됐다…직장인 300명 북새통 [현장+] "밤엔 호프집 낮엔 뷔페?"…생존 위해 나선 자영업자들 외식업 불경기에 '한식 뷔페'엔 손님 '북적' 호프집·치킨집 등 원래 업종과 별개 "안 되는 저녁 장사, 낮 장사로 메꿔" "회전율 높고, 식재료 활용성↑…좋은 대안" '점심엔 호프집' 어느새 국룰 다 됐다…직장인 300명 북새통 [현장+] "점심 장사라도 하니까 이 가게를 유지할 수 있는 거죠." 7일 점심시간, 서..

오늘의 이야기 2024.06.09

[ 2024년 6월 8일(토) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223472445336 [ 2024년 6월 8일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]1 설빙 빙수 한그릇에 헉~각설탕 50개 분량 당함량...프랜차이즈 카페 빙수 당류 범벅 조사 대상 절반 100g...blog.naver.com  1  설빙 빙수 한그릇에 헉~각설탕 50개 분량 당함량...프랜차이즈 카페 빙수 당류 범벅 조사 대상 절반 100g 이상 당 함유   설빙 빙수 한그릇에 헉~각설탕 50개 분량 당함량...프랜차이즈 카페 빙수 당류 범벅 - 소비자가 만드는 신문 프랜차이즈 카페에서 판매하는 빙수의 평균 당 함량이 95g으로 각설탕(3g) 32개에 맞먹는 것으로 나타났다. 2년 전 조사와 비교하면 당류가 약 13% 증가한 수치다. 소비자가만드는신문이 커피..

오늘의 이야기 2024.06.08

[ 2024년 6월 7일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223471161577 [ 2024년 6월 7일 (금) 프랜차이즈 뉴스 ]1 저가 커피 어떻게 대세가 됐나…값싼 커피 여러 잔 마시는 ‘포장족’ 2 메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…...blog.naver.com  1  저가 커피 어떻게 대세가 됐나…값싼 커피 여러 잔 마시는 ‘포장족’ 저가 커피 어떻게 대세가 됐나…값싼 커피 여러 잔 마시는 ‘포장족’ 메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿모닝? [스페셜리포트] 유독 최근 저가 커피 브랜드가 높은 성장률을 자랑하는 이유는 무엇일까. 업계 관계자와 전문가는 이유를 크게 3가지로 분석한다. 첫째는 커피 n.news.naver.com 2  메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿..

오늘의 이야기 2024.06.06

[ 2024년 6월 6일 (목) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223470354771 [ 2024년 6월 6일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]1 친인척 챙기는 60계치킨 특수관계자와 긴밀한 협력 2 신전떡볶이, 일부 메뉴 가격 인상.. 배달 수수료 상...blog.naver.com  1  친인척 챙기는 60계치킨 특수관계자와 긴밀한 협력 [일요시사] 친인척 챙기는 60계치킨 [일요시사 취재1팀] 양동주 기자 = 장스푸드가 특수관계자들과 긴밀한 협력관계를 이어가고 있다. 사업상 거래 뿐 아니라, 유형자산 처리와 지분투자에 이르기까지 쏠쏠한 쓰임새가 부각되는 모습이다. 여기저기 챙기느라 바쁜 것과 별개로 정작 현실적 문제가 가중되고 있다. 벌이가 쏠쏠했음에도 내실이 튼튼하다고 보긴 어렵다. 2015년 4월 설립된 장스푸드..

오늘의 이야기 2024.06.05

[ 2024년 6월 4일 (화) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223468082023 [ 2024년 6월 4일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]1 국내 치킨프랜차이즈 브랜드 수 622개, 실제 운영하는 브랜드는 383개 가맹하고 싶은 [치킨프랜차이즈] ...blog.naver.com  1  국내 치킨프랜차이즈 브랜드 수 622개, 실제 운영하는 브랜드는 383개 가맹하고 싶은 [치킨프랜차이즈] 통계로 살펴보니 (1) 가맹점수 28,891개, 1년간 폐점 4,074개.. 엔데믹 이후 폐점 지속 증가   국내 치킨프랜차이즈 브랜드 수 622개, 실제 운영하는 브랜드는 383개 - 신아일보 (사) 외식프랜차이진흥원이 프랜차이즈 컨설팅 전문기업인 '맥세스컨설팅'을 통해 발표한 '2024 프랜차이즈 산업통계현황'에 따르면, 20..

오늘의 이야기 2024.06.04

[ 2024년 6월 3일(월) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223466745552 [ 2024년 6월 3일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]1 “포장주문도 수수료 내라고?, 음식값도 따라 오르나”…배달필요없는 포장주문에 수수료 점주 반발 배민...blog.naver.com  1  “포장주문도 수수료 내라고?, 음식값도 따라 오르나”…배달필요없는 포장주문에 수수료 점주 반발 배민, 신규점주에 포장주문 중개이용료 부과 포장 중개이용료 6.8%…배민 내달부터 시행 “포장주문도 수수료 내라고?, 음식값도 따라 오르나”…배달필요없는 포장주문에 수수료 점주 반발 배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한 형제들이 음식점주들에게 배달뿐 아니라 포장 주문을 받는 경우에도 중개 이용료를 받기로 했다. 중개 이용료가 더해질 경우 음식점주의 ..

오늘의 이야기 2024.06.02

[ 2024년 6월 1일 (토) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223465054403 [ 2024년 6월 1일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]1 편의점 베이커리는 '동네 빵집'인가요? [질문+] 제과점업 상생협약 논쟁거리 8월 6일 만료되는...blog.naver.com  1  편의점 베이커리는 '동네 빵집'인가요? [질문+] 제과점업 상생협약 논쟁거리 8월 6일 만료되는 상생협약 각종 제약 요소 담겨 있지만 달라진 시장 환경 포함 못해 협약 범위 넓혀야 한다는 지적 편의점 베이커리는 '동네 빵집'인가요? [질문+] 대형 프랜차이즈와 대한제과협회가 체결한 제과점업 상생협약이 8월 6일로 만료된다. 협약에는 대형 프랜차이즈가 동네 빵집 500m 이내 매장을 열 수 없다는 내용 등 여러 제약 요소가 담겨 있다. 프랜차이즈..

오늘의 이야기 2024.05.31

[ 2024년 5월 31일(금) 프랜차이즈 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223464196705 [ 2024년 5월 31일(금) 프랜차이즈 뉴스 ]1 [단독]대상, 임세령의 축산유통 재정비···'고기나우' 사업 종료 대상네트웍스, 2021년 론칭한 ...blog.naver.com 1  [단독]대상, 임세령의 축산유통 재정비···'고기나우' 사업 종료 대상네트웍스, 2021년 론칭한 '고기나우' 서비스 내달 종료 임세령 부회장, 승진 후 축산 유통사업 M&A로 신사업 확대 '자본잠식' 대상네트웍스 골머리···반면 혜성프로비젼 '흑전' 대상, 임세령의 축산유통 재정비···'고기나우' 사업 종료 - 뉴스웨이 대상그룹이 오너 3세 임세령 부회장이 점찍은 축산 유통사업 포트폴리오를 재정비한다. 신사업으로 선보였던 모바일 정육점 '..

오늘의 이야기 2024.05.31

[ 2024년 5월 30일(목) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223462924599 [ 2024년 5월 30일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]1 [르포] 고추장에서 비빔밥까지... ‘치킨 본고장’ 美 켄터키 삼킨 K푸드 켄터키州 아시아계 인구 비율 ...blog.naver.com 1  [르포] 고추장에서 비빔밥까지... ‘치킨 본고장’ 美 켄터키 삼킨 K푸드 켄터키州 아시아계 인구 비율 1.5% 불과한데 파닭과 마늘 간장 등 한국식 치킨 메뉴 인기 尹 백악관 만찬 셰프의 한식 파인 다이닝도 [르포] 고추장에서 비빔밥까지... ‘치킨 본고장’ 美 켄터키 삼킨 K푸드 켄터키州 아시아계 인구 비율 1.5% 불과한데 파닭과 마늘 간장 등 한국식 치킨 메뉴 인기 尹 백악관 만찬 셰프의 한식 파인 다이닝도 미국 켄터키는 익숙한..

오늘의 이야기 2024.05.30

[ 2024년 5월 29일(수) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223461697133 [ 2024년 5월 29일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]1 공정위 “필수품목 협의제의 구체적 협의방식 담은 고시 제정 계획” 2 “앞으로 모든 점포는 '노브...blog.naver.com  1  공정위 “필수품목 협의제의 구체적 협의방식 담은 고시 제정 계획” 공정위 “필수품목 협의제의 구체적 협의방식 담은 고시 제정 계획” 공정거래위원회는 “필수품목 거래조건 협의제를 도입하는 시행령 개정이 반쪽짜리라는 보도는 사실과 다르다”면서 “향후 고시 제정을 통해 구체적인 협의 방식을 규정할 계획”이라고 밝혔습니다. http://www.korea.kr2  “앞으로 모든 점포는 '노브랜드24'”...이마트24, 통합 시너지 극대화 “앞으로 모..

오늘의 이야기 2024.05.29