[ 2024년 6월 3일(월) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

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[ 2024년 6월 3일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

 

1  “포장주문도 수수료 내라고?, 음식값도 따라 오르나”…배달필요없는 포장주문에 수수료 점주 반발

배민, 신규점주에 포장주문 중개이용료 부과

포장 중개이용료 6.8%…배민 내달부터 시행


“포장주문도 수수료 내라고?, 음식값도 따라 오르나”…배달필요없는 포장주문에 수수료 점주 반발
배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한 형제들이 음식점주들에게 배달뿐 아니라 포장 주문을 받는 경우에도 중개 이용료를 받기로 했다. 중개 이용료가 더해질 경우 음식점주의 마진이 줄어들고, 불가피하게 음식값이 오를 경우

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2  롯데GRS, 가맹본부와 가맹점 간 아름다운 동행 … 1:1 매칭그랜트 기부 활동


 
롯데GRS, 가맹본부와 가맹점 간 아름다운 동행 … 1:1 매칭그랜트 기부 활동 - 신아일보
롯데GRS(대표이사 차우철)가 지역 사회 공헌을 위한 희망ON 캠페인 활동을 가맹점 기부에 가맹본부가 동참하는 ‘매칭 그랜트’ 프로그램 기부 활동을 운영한다.롯데GRS의 희망ON 캠페인은 자...

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3  오비맥주, 글로벌 인재 육성 ‘마케팅스쿨’ 3기 신입생 모집

6월 16일까지 참가 신청 접수


 
오비맥주, 글로벌 인재 육성 ‘마케팅스쿨’ 3기 신입생 모집 - 신아일보
오비맥주(대표 배하준)가 글로벌 마케팅 인재를 육성하는 마케터 교육 프로그램 ‘오비맥주 마케팅스쿨(OB Marketing School)’ 3기 신입생을 오는 6월 16일까지 모집한다.2022년에 첫 문을 연...

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4  '물가안정' GS25, 역대 최대 2000여종 특가 '갓세일'

초여름 인기 상품 총집합…상품 초특가·덤증정 진행


 
'물가안정' GS25, 역대 최대 2000여종 특가 '갓세일' - 신아일보
편의점 GS25는 평소 대비 행사 상품 진행 개수가 약 1.5배 늘어난 약 2000여개 상품을 모아 6월 한 달간 1+1, 2+1, 덤증정 행사를 진행한다고 2일 밝혔다.GS25는 지난해 6월 매출 상승률이 높았던 상품 카테고리...

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5  메타킹 커피, '썸머 크림 소다 · 썸머 크림 메타치노' 출시

일본 현지 인기 메뉴 재해석한 트렌디한 메뉴


 
메타킹 커피, '썸머 크림 소다 · 썸머 크림 메타치노' 출시 - 신아일보
‘메타킹 커피’가 본격적인 여름을 맞아 청량한 매력을 담은 신메뉴 크림소다 2종을 출시했다.시원한 탄산수와 블루 큐라소 시럽, 바닐라 아이스크림의 조화를 느낄 수 있는 ▲썸머 크림 소다...

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6  '물가 안정' 창고형 할인점 트레이더스 '푸드 페스티벌' 전개

3~30일 전국 22개 매장 매주 10품목 '집중 혜택'


 
'물가 안정' 창고형 할인점 트레이더스 '푸드 페스티벌' 전개 - 신아일보
이마트가 운영하는 창고형 할인점 트레이더스는 오는 3일부터 30일까지 4주간 22개 전점에서 ‘트레이더스 푸드 페스티벌’을 진행한다고 2일 밝혔다.이번 행사에서는 당도 높은 제철 과일과 ...

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7  카페24-국립목포대 MOU, “지역 이커머스 활성화 및 청년 창업 생태계 확산”

산학연 협력으로 청년 전자상거래 창업 전 과정 체계적 지원


 
카페24-국립목포대 MOU, “지역 이커머스 활성화 및 청년 창업 생태계 확산” - 신아일보
지역 경제·창업 활성화를 위한 전자상거래 분야 산학협력이 시작된다.지난달 23일, 글로벌 전자상거래 플랫폼 카페24(대표 이재석)는 국립목포대학교(총장 송하철)와 지역 전자상거래 산업 활성화 및 ...

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굽네치킨

오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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8  연세대 FCEO, 2024 제19회 총동문회장배 골프대회 개최

제44기 신입원우 모집 … 9월 개강 예정


 
연세대 FCEO, 2024 제19회 총동문회장배 골프대회 개최 - 신아일보
연세대 프랜차이즈 최고경영자과정(FCEO) 총동문회가 주관한 '제19회 2024 연세대 FCEO 총동문회장배 골프대회'가 지난 5월29일, 해솔리아CC에서 184명이 참석한 가운데 진행됐다. 총동문회장배 ...

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9  위메프오, 현장 주문 서비스 ‘위메프오 QR오더’ 선봬

파트너 모두 서비스 도입 가능…결제 방식, 주문 부가혜택 등 마케팅도 자유롭게 설정


 
위메프오, 현장 주문 서비스 ‘위메프오 QR오더’ 선봬 - 신아일보
위메프오가 매장 테이블에 부착된 QR코드를 사용해 고객이 현장에서 손쉽게 주문할 수 있는 ‘위메프오 QR오더’ 서비스를 시작하고 입점 파트너사의 매장 운영을 지원하는 등 상생협력을 강화...

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10  파파존스 피자, 생물다양성 보존 위해 모인 청소년 응원

‘2024 UN생물다양성유스포럼’ 공식 후원


 
파파존스 피자, 생물다양성 보존 위해 모인 청소년 응원 - 신아일보
프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스㈜(회장 서창우)가 ’2024 UN생물다양성유스포럼’을 공식 후원해 지구의 생물다양성 손실 극복을 위해 모인 청소년들을 응원했다고 밝혔다.환경단체 에코나...

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11  한식 호감도 가장 높은 태국, ‘치킨 맛있어’


한식 호감도 가장 높은 태국, ‘치킨 맛있어’
[리얼푸드=육성연 기자] 태국에서 한국식 치킨의 인기가 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난해 농림축산식품부와 한식진흥원이 해외 주요 18개 도시에 거주 중인 현지인을 대상으로 실시한 해외 한식 소비자 조사 결...

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12  [현장] 주류 명가(名家) 하이트진로, 1등의 비결은 '영업'


[현장] 주류 명가(名家) 하이트진로, 1등의 비결은 '영업' - 비즈트리뷴
올해 100주년을 맞은 하이트진로가 자사의 1등의 배경으로 자신들의 영업력을 꼽았다.지난 29일 하이트진로는 서울 송파구에서 \'100년을 만든 하이트진로의 영업\'을 주제로 미디어 프렌십데이를 개최했다. 이 ...

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로드락비어

25평 매장 일 매출 436만원, 세상에 없던 번개꽃맥주와 돼지후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 번개꽃맥주와 한돈후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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13  ‘치맥은 포기못해’…치킨값 고공행진에 ‘배달치킨 포기족’ 몰리는 곳은


‘치맥은 포기못해’…치킨값 고공행진에 ‘배달치킨 포기족’ 몰리는 곳은
고물가시대에 치킨값까지 고공행진하면서 맥주와 치킨을 즐기는 치맥족의 고민이 깊어졌다. 대형프랜차이즈 치킨값의 경우 배달료까지 포함할 경우 3만원에 이른다. 이때문에 1만원 안팎의 대형마트와 편의점 치킨으로 수요가 몰

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14  "겁나 험한게 나왔다"…롯데리아의 파묘 '오징어버거'[먹어보고서]

‘험하게’ 재탄생한 롯데리아 ‘오징어버거’

오징어 다리 튀김과 패티의 기묘한 만남

강렬한 오징어 풍미…‘호불호’ 갈릴 수도

치열한 버거 경쟁…‘한국형 버거’로 뚫는다


"겁나 험한게 나왔다"…롯데리아의 파묘 '오징어버거'[먹어보고서]
무엇이든 먹어보고 보고해 드립니다. 신제품뿐 아니라 다시 뜨는 제품도 좋습니다. 단순한 리뷰는 지양합니다. 왜 인기고, 왜 출시했는지 궁금증도 풀어드립니다. 껌부터 고급 식당 스테이크까지 가리지 않고 먹어볼 겁니다.

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15  ‘월급 빼고 다 오른다’ 초콜릿·김·치킨 등 식품 가격 줄인상


‘월급 빼고 다 오른다’ 초콜릿·김·치킨 등 식품 가격 줄인상
6월에 들어서자 초콜릿, 김, 음료, 간장 등 식품 가격이 연이어 올랐다. 국제 커피 원두 가격도 오르면서 프랜차이즈 커피 가격도 오르는 게 아니냐는 우려도 나온다. 2일 식품업계에 따르면 롯데웰푸드는 지난 1일부터

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16  1일부터 초콜릿·콜라·간장 등 가공식품 줄줄이 인상…프랜차이즈 메뉴도 올라

롯데 가나초콜릿 등 17종 12% 인상

칠성사이다펩시콜라 등 6.9% 올려

샘표 양조간장 제품 평균 7.8% 인상


1일부터 초콜릿·콜라·간장 등 가공식품 줄줄이 인상…프랜차이즈 메뉴도 올라
6월들어 초콜릿과 콜라·사이다, 김, 간장 등 각종 가공식품과 음료, 프랜차이즈 메뉴 가격이 줄줄이 오른다. 1일 식품업계에 따르면 롯데웰푸드는 이날부터 가나 초콜릿 등 17종 제품 가격을 평균 12% 인상하기로 했

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17  치킨 프랜차이즈 점주들, 배달 앱 판매가에 뿔난 까닭

무료 배달 적용한 요금제 부담, ‘차등 가격제’ 요구…수수료 상한선 규제 필요 의견도


치킨 프랜차이즈 점주들, 배달 앱 판매가에 뿔난 까닭
[일요신문] 치킨 프랜차이즈 브랜드 가맹점주들이 배달 애플리케이션(앱) 판매가에 대해 목소리를 내고 있다. 그 배경에는 무료 배달이 적용되는 배달 앱 요금제가 있...

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자담치킨

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 ...

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18  치킨업계, 가격 인상 때마다 ‘3000원씩’ 올리는 이유

[치킨값 3만원 시대] ②

BBQ 가격 인상, 중소 치킨 업체들에 영향

대형마트 치킨·냉동치킨 판매량 급증


치킨업계, 가격 인상 때마다 ‘3000원씩’ 올리는 이유
‘치킨값 3만원 시대’가 시작됐다. 지난해부터 시작된 대표 프랜차이즈 치킨업체의 가격 인상 릴레이로 치킨값이 6~7개월마다 최소 5~6% 오르는 상황이다. 일각에서는 지난해부터 이어진 치킨 업체들의 인상폭이 너무 과

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19  가공식품·음료 가격, 오늘부터 줄줄이 인상


가공식품·음료 가격, 오늘부터 줄줄이 인상
6월 들어 초콜릿과 콜라, 김 등 각종 가공식품과 음료, 프랜차이즈 메뉴 가격이 줄줄이 오릅니다. 식품업계에 따르면 롯데웰푸드는 오늘(1일)부터 가나 초콜릿 등 17종 제품 가격을 평균 12% 인상합니다. 롯데칠성음

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20  스타벅스도 배민도 정착 못한 베트남의 두 얼굴 (비즈니스 리뷰)


스타벅스도 배민도 정착 못한 베트남의 두 얼굴 (비즈니스 리뷰)
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21  배달의민족, 신규 점주에 포장 주문도 중개 이용료 받는다

우아한형제, 배민 외식광장서 공지

포장 중개 이용료 6.8%…배달과 동일

"배민 플랫폼 이용은 동일하다"


배달의민족, 신규 점주에 포장 주문도 중개 이용료 받는다
배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 음식점주들에게 배달뿐 아니라 포장 주문을 받는 경우에도 중개 이용료를 받기로 했다. 2일 배달업계에 따르면 우아한형제들은 지난달 31일 '배민 외식업광장'을 통해 다음 달

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22  “아샷추는 이제 흔해”, ‘딸샷추’에 ‘배샷추’까지…섞어 먹기에 빠진 MZ

MZ세대 다양한 음료 섞어 먹기 유행

모디슈머 트렌드 계속 이어져

“재밌고 특별한 경험 즐기는 MZ 성향”


“아샷추는 이제 흔해”, ‘딸샷추’에 ‘배샷추’까지…섞어 먹기에 빠진 MZ
MZ세대 다양한 음료 섞어 먹기 유행 모디슈머 트렌드 계속 이어져 “재밌고 특별한 경험 즐기는 MZ 성향” 아이스티와 커피 에스프레소 샷을 섞어 마시는 ‘아샷추’는 이젠 흔한 음료가 됐다. 딸기라떼에 샷을 추가한 ‘

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대한민국 샤브 1등 채선당 샤브탕

샤브샤브 1등 브랜드 성공창업은 채선당 샤브탕 시작부터 지역 맛집 1등을 선점하세요

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23  [KYD긴급진단/전문]① K푸드 열풍 어디까지...가맹사업법 논란 해법은?

주원·정찬기·이성훈 출연 대담

미국·유럽 공략하는 韓김치 눈길..."K푸드 열풍, 이제 시작단계"


[KYD긴급진단/전문]① K푸드 열풍 어디까지...가맹사업법 논란 해법은?
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 글로벌 시장에서 K푸드의 위상이 높아지고 있는 가운데 유튜브 채널 뉴스핌TV는 지난달 29일 오후 3시 KYD(Korea Youth Dream) 긴급진단을 통해 K푸드 열풍의 현주소와 미래 비전을 짚어봤다. 또 가맹점주들에 노동조합과 같

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24  [KYD긴급진단/전문]② K푸드 열풍 어디까지...가맹사업법 논란 해법은?

'가맹점주에 협상권 부여' 가맹사업법 개정안 논란 다뤄

이성훈 세종대 교수 "가맹점주는 자영업자...근로계약과 같은 범주 아냐"


[KYD긴급진단/전문]② K푸드 열풍 어디까지...가맹사업법 논란 해법은?
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 1편에 이은 토론 전문(주원 현대경제연구원 경제실장·이하 주) 다음에는 최근 논란이 되고 있는 가맹사업법에 대해서 좀 말씀을 나눠보도록 하겠습니다. 가맹사업법 개정안.이게 어떤 내용인지 좀 설명을 부탁을 드리겠습니다.▲(이성

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25  [KYD긴급진단/전문]③ K푸드 열풍 어디까지...가맹사업법 논란 해법은?

"본사-가맹점 공동 목표는 성장...'상생'에 집중해야"

프랜차이즈도 K푸드 열풍의 한 축...산업 경쟁력 저해 우려도


[KYD긴급진단/전문]③ K푸드 열풍 어디까지...가맹사업법 논란 해법은?
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 2편에 이은 토론 전문(주원 현대경제연구원 경제실장·이하 주)  프랜차이즈 가맹점을 과연 근로자로 봐야 되는가하는 문제가 있는데요. 자영업자와 근로자는 전혀 다르거든요. 근로자는 가맹본부하고 상법상의 계약이 아니고

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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26  배민·쿠팡이 꽉 잡은 배달시장…'야쿠르트' 팔던 hy까지 출사표

6월부터 서울 강서구에 배달앱 '노크' 시범 운영 계획

'3강' 점유율만 90% 이상…'로컬 플랫폼' 목표 통할까


배민·쿠팡이 꽉 잡은 배달시장…'야쿠르트' 팔던 hy까지 출사표
hy가 이달 중 배달앱 시장에 뛰어든다. 종합유통기업으로 발돋움하기 위한 성장 전략 중 하나다. 경쟁사 대비 파격적인 점주 친화 정책을 앞세우며 본격적인 경쟁에 나설 채비를 마친 상황이지만, 일각에서는 우려도 나온다

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27  6월은 가격 인상의 달?…"한번 오르면 왜 안 내려올까"

정부 압박에 미뤄왔던 가격 인상 6월부터 단행

빼빼로·김·사이다·간장 등 모두 인상

문제는 인상 속도와 다시 내려오지 않는 가격

전문가들 "기업들 현실 이해하지만 비용 혁신 더 노력해야"


6월은 가격 인상의 달?…"한번 오르면 왜 안 내려올까"
국내 식품·외식업체들이 정부 압박에 미뤄왔던 제품 가격 인상을 6월에 일제히 단행한다. 김, 간장, 치킨 등 서민들이 즐겨 찾는 식재료와 외식 음식은 물론, 면도기, 건전지 등 공산품까지 전방위적으로 가격이 올라 가

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28  배민, 신규점주에 포장주문 중개이용료 부과…내달부터 시행

기존 점주는 내년 3월까지 면제


배민, 신규점주에 포장주문 중개이용료 부과…내달부터 시행
기존 점주는 내년 3월까지 면제 배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 음식점주들에게 배달뿐 아니라 포장 주문을 받는 경우에도 중개 이용료를 받기로 했다. 2일 배달업계에 따르면 우아한형제들은 지난달 31일 '배

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29  3만원 프랜차이즈 비웃는 '9,900원 치킨'


3만원 프랜차이즈 비웃는 '9,900원 치킨'
대형 프랜차이즈 치킨값이 배달료(3천∼5천원)를 더해 '3만원대'까지 오르면서 1만원 이하의 대형마트와 편의점 치킨으로 수요가 몰리고 있다. 2일 연합뉴스에 따르면 대형마트 치킨은 2022년부터 고물가 상황과 맞물려

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팔각도

숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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30  "밥값 조금이라도 아낄래요"…편의점도 멤버십 시대


"밥값 조금이라도 아낄래요"…편의점도 멤버십 시대
최근 평균 점심 값이 1만원을 돌파하는 등 외식 물가가 고공행진을 하고 있는데요. 간편식으로 식사를 해결하는 이들이 늘면서 편의점 할인을 받을 수 있는 '구독' 서비스 이용자도 크게 늘었습니다. 오주현 기자입니다.

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31  “한 판에 2만원, 피자 원래 비싸?” 6900원짜리도 있다…해외까지 난리


“한 판에 2만원, 피자 원래 비싸?” 6900원짜리도 있다…해외까지 난리
“6900원짜리 피자.” 김치찌개도 1만원에 이르는 요즘, 피자 한 판에 6900원. 파격적이다. 1인분이란 점을 감안해도, 2만원대에 이르는 프랜차이즈 피자 값과 비교하면 솔깃할 만하다. 싸고 빨리 먹을 수 있는

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32  "김 대리, 소고기는 다음에 먹자"…경영난에 '법카' 줄이는 회사들


 
"김 대리, 소고기는 다음에 먹자"…경영난에 '법카' 줄이는 회사들
경영난을 겪는 기업이 늘어나면서 카드사의 법인 회원이 줄고 있다. 허리띠를 졸라매기 위해 법인카드 사용액을 줄이려는 분위기도 감지된다. 법카를 1번 긁을 때 평균 승인액은 지난해 13만원대에서 올해 12만원대로 내려

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33  “닭고기값 내렸는데”…치킨값은 왜 오르나

[치킨값 3만원 시대] ①

BBQ·굽네·푸라닭 등 제반 비용 부담 이유로 연쇄 인상

배달비 포함 시 한 마리 가격 3만원 육박

육계 가격 하락에도 인상 비판


“닭고기값 내렸는데”…치킨값은 왜 오르나
‘국민 간식 치킨’은 이제 옛말이 됐다. 치킨 프랜차이즈들이 치솟는 원재료 가격과 임대료, 임건비 부담을 이유로 잇따라 가격을 인상하면서다. 치킨 한 마리 가격이 2만원을 넘어 ‘치킨값 3만원 시대’를 눈앞에 뒀다.

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34  치킨업계, 가격 인상 때마다 ‘3000원씩’ 올리는 이유

[치킨값 3만원 시대] ②

BBQ 가격 인상, 중소 치킨 업체들에 영향

대형마트 치킨·냉동치킨 판매량 급증


치킨업계, 가격 인상 때마다 ‘3000원씩’ 올리는 이유
‘치킨값 3만원 시대’가 시작됐다. 지난해부터 시작된 대표 프랜차이즈 치킨업체의 가격 인상 릴레이로 치킨값이 6~7개월마다 최소 5~6% 오르는 상황이다. 일각에서는 지난해부터 이어진 치킨 업체들의 인상폭이 너무 과

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35  치킨회사 빅3, 어떤 ‘튀김유’ 사용할까

[치킨값 3만원 시대]③

치킨 경쟁력 ‘튀김유’... BHC·BBQ·교촌 제각각

원가 높아도 품질·차별화 위해 불가피한 선택


치킨회사 빅3, 어떤 ‘튀김유’ 사용할까
국민 간식 ‘치킨’의 가격이 3만원선에 육박했다. 업체들이 치킨 제조 원가의 절반 이상을 차지하는 원부자재 가격 상승에 따른 부담을 이겨내지 못한 것이다. 여기에는 치킨을 튀길 때 쓰는 ‘튀김유’도 포함된다. 업계는

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36  "알바 구하기 어렵네요"…김밥집 사장님 해결사 된 직원의 정체

국내 키오스크 도입 확산

외식업계 도입 '활발'

롯데그룹 F&B 키오스크

주문 비중 2022년 70% 달해


"알바 구하기 어렵네요"…김밥집 사장님 해결사 된 직원의 정체
서울 서대문구에서 김밥집을 운영하는 박모 씨는 올해 초 매장에 키오스크(무인단말기) 기계를 들였다. 주문이 몰리는 아침과 점심 시간대 고객 대응 인력이 부족했지만 최근 재료비가 올라 운영이 빠듯한 상황에서 추가로 아

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37  가공식품·음료 가격, 오늘 줄줄이 인상…커피값도 오를까


가공식품·음료 가격, 오늘 줄줄이 인상…커피값도 오를까
6월 들어 초콜릿과 콜라·사이다, 김, 간장 등 각종 가공식품과 음료, 프랜차이즈 메뉴 가격이 줄줄이 오른다. 1일 식품업계에 따르면 롯데웰푸드는 이날부터 가나 초콜릿 등 17종 제품 가격을 평균 12% 인상하기로

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38  배민, 다음달부터 포장 주문 중개이용료 도입.. "음식값 오르겠네"


배민, 다음달부터 포장 주문 중개이용료 도입.. "음식값 오르겠네"
배달앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 음식점 점주들에게 포장 주문을 받는 경우에도 중개 이용료를 받기로 했다. 2일 배달업계에 따르면 우아한형제들은 지난달 31일 '배민 외식업광장'을 통해 오는 7월 1일부터

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39  '배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기'

"치킨은 손님 유인용 상품…더 싼 가격에 방점"


'배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기'
"치킨은 손님 유인용 상품…더 싼 가격에 방점" 대형 프랜차이즈 치킨값이 배달료(3천∼5천원)를 더해 '3만원대'로 뛰면서 1만원 안팎의 대형마트와 편의점 치킨으로 수요가 몰리고 있다. 대형마트와 편의점들은 "치킨은

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49년 전통장수 원할머니보쌈족발

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40  “가격 올릴까 말까”…고물가에 식품·유통업계도 ‘비상’

[역대급 ‘푸드플레이션’] ①

식재료 가격 지속 상승…원가 부담 확대

외식 물가도 상승…냉면·김밥 등 먹거리 가격도 오름세

소비자·자영업·식품 기업 시름 깊어져


“가격 올릴까 말까”…고물가에 식품·유통업계도 ‘비상’
#.직장인 이주연(31)씨는 매 끼니를 어떻게 해결해야 할지 고민이다. 외식 물가가 천정부지로 치솟으면서 외식이 아닌 집밥을 만들어 먹으려고 하지만, 식재료 가격 또한 올라 장바구니 부담도 커졌기 때문이다. 이씨는

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41  "깐부와 동행"…'주류 명가' 하이트진로, 100년 영업의 비결

하이트진로, 강력한 영업력 100년의 비결

"퍼스트 무버로서 끊임없는 새로운 도전"

영업은 관계…모든 희노애락과 함께할 것


"깐부와 동행"…'주류 명가' 하이트진로, 100년 영업의 비결
"맛집을 찾고 싶으면 참이슬 포스터가 있는 곳을 찾으십시오. 소비자가 원하는 곳이라면 그곳이 섬이라도 달려갑니다." 국내 주류업계 최초로 창립 100주년을 맞은 하이트진로가 지난달 29일 서울 송파구 석촌동의 한 음

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42  “비싸서 못 갔는데”…고물가 특수 누리는 ‘뷔페’

[역대급 ‘푸드플레이션’] ②

뷔페업계, 팬데믹 이후 매출 특수…빕스 40%↑·애슐리 25%↑

외식물가 치솟으면서 각광

“가격 인상 계획은 아직”


“비싸서 못 갔는데”…고물가 특수 누리는 ‘뷔페’
23일 평일 오전 11시께. 서울 종로구에 위치한 뷔페 음식점 ‘애슐리퀸즈’ 앞은 오픈 전부터 많은 사람들로 붐볐다. 어린 아이부터 50대 이상으로 보이는 손님들까지 연령대도 다양하다. 오픈 전부터 대기하고 있던 박

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43  배민 “방문 포장도 수수료” 발표에…점주들 “도 넘었다”

배민, 신규점주에 포장주문 수수료 부과

다음달 1일부터 시행…기존점주는 면제


배민 “방문 포장도 수수료” 발표에…점주들 “도 넘었다”
배달의 민족이 다음 달부터 새롭게 입점하는 점주들에게 포장 주문에 대해서도 수수료를 받는다. 이에 자영업자들 사이에서는 “배달 기사도 필요 없는 포장 주문에 왜 수수료를 부과하나”라는 불만이 쏟아지고 있다. 2일 업

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44  "외식 물가 오르나"… 배민 '포장 수수료 유료화' 선언


"외식 물가 오르나"… 배민 '포장 수수료 유료화' 선언
배달의민족(이하 '배민')이 다음 달부터 신규 입점 점주들에게 포장주문에 대해서도 수수료를 받는다. 기존 포장 서비스를 이용하는 가게와 이달까지 서비스 신규 가입을 하는 가게는 오는 2025년 3월까지 수수료가 면제

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원할머니보쌈 등 외식업계, 여름 신메뉴로 입맛 잡기 한창 [강동완 기자]

굽네치킨, 한정판 ‘굽네 마라천왕’ 선봬 [강동완 기자]

이디야커피, 생과일을 그대로 담은 ‘생과일 음료’ 3종 선보여 [강동완 기자]

감탄떡볶이, 탕수육세트 먹으면 로드 오브 히어로즈 굿즈가 쏟아진다! [강동완 기자]

교촌치킨, 블랙시크릿치킨을 팝콘으로 즐긴다 [강동완 기자]

[ 2024년 6월 1일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]

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