1인 가구와 맞벌이 부부의 비중이 높아지면서 간편식 시장내 반찬 분야의 수요 또한 증가하고 있는 추세다. 이에 발맞춰 반찬의 수요 또한 증가하고 있으며 반찬가게 창업에 관심을 갖고 도전하는 사람들이 늘고 있다. 또한 장기화된 경기침체로 인해 창업전선에 나서는 예비창업자들이 늘어나고 있다. 더불어 주부창업도 증가하고 있다.
‘진이찬방’은 깔끔한 인테리어와 합리적인 가격, 양질의 맛 등으로 특히나 젊은 주부들에게 큰 인기를 얻고 있는 프랜차이즈 반찬전문점 중 하나이다. 반찬은 무조건 직접 해먹어야한다는 고정관념에서 벗어나 사먹는 반찬에 대한 고객들의 인식변화를 가져오며 최근 다양하게 고객층이 늘리고 있다.
특히나 주부창업은 오랜 육아와 가사등으로 경력단절된 여성들에게 새로운 도전의 장이 되고 있다. 이들은 창업시 육아 및 가사 일과 조화를 이룰 수 있고 초기 투자비용이 비교적 낮은 창업을 선호하는 경향이 있다.
이러한 요건에 충족하는 창업아이템으로 반찬전문점 창업이 부각되고 있다.
예비창업자라면 적은 자본으로 안정적이면서도 이윤을 극대화 할 수 있는 프랜차이즈 창업이 선호도를 보이고 있는데, 프랜차이즈 반찬전문점으로 인지도가 높은 ‘진이찬방’도 그 중 하나다.
이러한 요건에 충족하는 창업아이템으로 반찬전문점 창업이 부각되고 있다.
예비창업자라면 적은 자본으로 안정적이면서도 이윤을 극대화 할 수 있는 프랜차이즈 창업이 선호도를 보이고 있는데, 프랜차이즈 반찬전문점으로 인지도가 높은 ‘진이찬방’도 그 중 하나다.
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‘진이찬방’은 깔끔한 인테리어와 합리적인 가격, 양질의 맛 등으로 특히나 젊은 주부들에게 큰 인기를 얻고 있는 프랜차이즈 반찬전문점 중 하나이다. 반찬은 무조건 직접 해먹어야한다는 고정관념에서 벗어나 사먹는 반찬에 대한 고객들의 인식변화를 가져오며 최근 다양하게 고객층이 늘리고 있다.
이밖에도 기본적인 밑반찬부터 국, 찌개를 비롯해 명절음식, 다이어트식 등 메뉴의 다채로움까지 더해지며 고객들의 니즈를 충족시키는 반찬전문점으로 성장하고 있다.
성공적인 창업을 위한 시스템 구축도 성장배경으로 꼽히며 예비창업자들의 신뢰를 받고 있다.
진이찬방 이석현 대표는 “소자본,주부,초보 창업을 준비하는 분들은 생계형 창업이 대부분이다. 이는 곧 성공에 대한 간절함을 엿볼 수 있는 부분이다.이에 진이찬방은 ‘100%창업책임 환불제’를 실시하며 창업안전망을 확보하고 있다.”고 강조했다.
실제로 이를 통해 성공창업을 이루고 있는 가맹점이 속속 등장하면서 업계뿐 아니라 예비창업주들은 뜨거운 반응을 보이고 있다.
또한 ‘진이찬방’만의 차별화된 교육을 위해 맞춤형 조리 교육을 실시함으로써 처음 반찬가게 창업을 하는 사업주도 부담 없이 노하우를 익힐 수 있다. 때문에 서울 지역을 필두로 더욱 빠르게 자리잡아 가고 있으며, 전국적으로 예비 가맹주들의 문의가 계속 되고 있다.
성공적인 창업을 위한 시스템 구축도 성장배경으로 꼽히며 예비창업자들의 신뢰를 받고 있다.
진이찬방 이석현 대표는 “소자본,주부,초보 창업을 준비하는 분들은 생계형 창업이 대부분이다. 이는 곧 성공에 대한 간절함을 엿볼 수 있는 부분이다.이에 진이찬방은 ‘100%창업책임 환불제’를 실시하며 창업안전망을 확보하고 있다.”고 강조했다.
실제로 이를 통해 성공창업을 이루고 있는 가맹점이 속속 등장하면서 업계뿐 아니라 예비창업주들은 뜨거운 반응을 보이고 있다.
또한 ‘진이찬방’만의 차별화된 교육을 위해 맞춤형 조리 교육을 실시함으로써 처음 반찬가게 창업을 하는 사업주도 부담 없이 노하우를 익힐 수 있다. 때문에 서울 지역을 필두로 더욱 빠르게 자리잡아 가고 있으며, 전국적으로 예비 가맹주들의 문의가 계속 되고 있다.
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프랜차이즈 반찬가게 창업, 높은 인지도의 ‘진이찬방’ 창업안전망 확보
강동완 기자 2018.02.10
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