좋은 상권에 좋은 아이템이 경쟁력이다 [강동완 기자] 2019.03.14 특수 상권은 대학교, 병원, 백화점, 관공서 등 일반 로드샵이 아닌 곳에 위치한 상권이며, 유동 인구가 많다는 장점을 갖고 있다. 상권에서 자체 마케팅 활동도 병행해 고객 유치 및 안정적인 매출 확보가 쉬운 편이다. 외식업계에서는 특수상권 매장 입점 및 관리를 전폭적으로 지원 중이.. 오늘의 이야기 2019.05.07
서민반찬, 가정 간편식의 새로운 패러다임에 맞춘 특화된 아이템 … 부산 진출 [강동완 기자] 2019.04.22 가정 간편식의 새로운 패러다임에 맞춘 특화된 아이템으로 자리잡고 있는 '서민반찬'이 부산 경남권으로 진출한다.이를 위해 '서민반찬'은 오는 25일(목)부터 부산벡스코에서 진행되는 '프랜차이즈 창업박람회'에 참가해 가맹상담을 진행한다.서민반찬은 2년간에 걸친 아이템 연구 개발 .. 오늘의 이야기 2019.05.02
프랜차이즈 비즈니스모델에 따른 계약서 내용 달라야 [강동완 기자] 2019.03.08 “상품에 대한 빅데이터 분석 이후에 고객분석에 대한 입지에 대한 분석들을 통해 새로운 비즈니스 모델을 개발해야 한다. ” 맥세스컨설팅에서 주관하는 ‘맥세스혁신클럽 MICC 36회차 세미나’가 지난 6일, 세종호텔에서 개최됐다.이날 맥세스컨설팅 서민교 대표는 빅데이타분석에 대.. 오늘의 이야기 2019.05.02
공정위, 프랜차이즈 정보공개서 이렇게 작성하세요 [강동완 기자] 2019.03.08 공정거래위원회가 오는 4월말까지 변경등록 신청 작성해야 하는 정보공개서 변경사항에 대한 질의응답문을 공정위 가맹사업거래 홈페이지를 통해 공개했다. 이번 질의응답 자료는 그동안 공정위에 가맹본부에서 궁금하게 하는 내용을 소개한것으로 차액가맹금과 원가공개에 대한 작성.. 오늘의 이야기 2019.04.30
반찬가게 창업 ' 진이찬방 VS 서민반찬' 박람회에서 확인해보세요 [강동완 기자] 2019.03.08 프랜차이즈 창업박람회 ‘2019 상반기 제45회 프랜차이즈서울’이 9일까지 서울 삼성동 코엑스에서 진행중이다. 박람회에서는 무인 창업 아이템과 무인 결제·관리 시스템, 가상현실(VR)·증강현실(AR) 기술을 가정간편식 HMR 대세의 반찬가게 브랜드들이 대거 참여해 상담을 진행하고 있다.. 이모저모 뉴스 2019.04.30
밀레니얼 가족 소비 트렌드에 급성장 하는 가정간편식 시장 지속 확대 예상 [강동완 기자] 2019.03.05 한 자료에 따르면, 서울·수도권 거주자 10명 중 7명 이상이 가족 식사 때 가정간편식(HMR)을 이용한 적이 있는 것으로 집밥의 대용품 정도로 여겨지던 가정간편식이 이제 집밥의 일부가 된 셈이다.국내 가정간편식(HMR, 간편조리식)시장은 지난 해 3조 원을 넘는 등 연평균 21%의 성장률을 기.. 오늘의 이야기 2019.04.29
창업에 관심이 있다면 '2019 제일 프랜차이즈 창업박람회 in 창원', 5월 첫째주 개최 [강동완 기자] 2019.04.11 창업에 관심이 있다면 안오고는 못배기는 2019제일프랜차이즈창업박람회 in 창원, 5월 첫째주 개최전국 6개 도시 전국에서 프랜차이즈 창업박람회를 진행하는 제일좋은전람이 4월 인천에 이어, 5월 첫째주에 경남 창원,진주,김해는 물론 부산 지역 예비창업자를 위한 "2019 제일 프랜차이즈 .. 오늘의 이야기 2019.04.22
외식 브랜드 내가 바로 ‘히든 히어로’~ [강동완 기자] 2019.02.24 '가성비∙가심비 甲’ 사이드 메뉴, 메인 메뉴 못지 않은 인기로 매출 효자 노릇 ‘톡톡’‘구색용’으로 여겨졌던 사이드 메뉴가 메인 메뉴 못지 않은 활약상을 뽐내며 외식 브랜드의 ‘히든 히어로’ 역할을 하고 있다. 메인 메뉴에 곁들여 먹는 것을 넘어 사이드 메뉴 만을 단품으로 .. 이모저모 뉴스 2019.04.22
멕시카나치킨, 모르고 있으면 완전손해 '4월 풍성한 할인혜택'드려요 [강동완 기자] 2019.04.09 / 멕시카나치킨 페이스북 캡쳐 치킨 프랜차이즈 '멕시카나치킨'이 4월한달동안 다양한 유통채널을 통해 할인판매 이벤트를 진행한다. 멕시카나치킨은 이번 행사를 통해 소비자들에게 좀더 가까이 접근하고, 브랜드 이미지 상승 효과가 발생하면서 젊은 층을 중심으로 다양한 고객층이 .. 오늘의 이야기 2019.04.19
하남돼지집,사보 ‘The H’ 2019 봄호 발행 … 사내 채널에서 사외보로 독자층 확대 [강동완 기자] 2019.04.08 프리미엄 삼겹살 프랜차이즈 ‘하남돼지집’을 운영하고 있는 ㈜하남에프앤비(대표이사 장보환)가 사보 <the H >2019 봄호를 발행했다. 지난해 여름 사내 커뮤니케이션 채널로 출범한 the H 는 금번 2019 봄호부터 전국 200여 가맹점은 물론 하남돼지집을 아끼는 고객 및 예비 창업자까지 .. 프랜차이즈 2019.04.19