창업 3320

티바두마리치킨, 가맹점의 매출향상, 관리 강화 등 내실다져 … 대구경북물류센터 오픈 [강동완 기자] 2019.03.22

치킨 전문 프랜차이즈 티바두마리치킨이 19년간 축적된 경험과 기술을 바탕으로 대구시 달성군 다사읍 이천리에 대구ㆍ경북권의 물류를 담당하는 육계가공 물류센터 및 대구지역사업부 사무실을 확장 이전했다.티바두마리치킨 대구지역사업부는 기존 대구ㆍ경북 물류센터의 시설 노후..

오늘의 이야기 2019.04.03

고을래이베리코흑돼지, 외식의 경쟁력 '맛'을 위한 조건 갖춰 [강동완 기자] 2019.03.21

음식점 창업 성공포인트는 인테리어, 맛, 마케팅, 상권등 다양한 변수가 작용한다. 특히 외식업의 경우 맛에 조건이 가장 중요하다. 이를 위해선 좋은 재료에 좋은 조리방법등이 중요하다. 이외에도 남녀노소 누구나 좋아 살수 있는 아이템이어야 한다. 고을래이베리코흑돼지에서 취급하..

오늘의 이야기 2019.04.01

고깃집창업 브랜드 청춘연가 철원와수점 소형평수에서 높은 매출로 성황리 오픈! [강동완 기자] 2019.03.21

청춘삼겹살과 옛날식 부대찌개등 옛시절 추억을 파는 복고풍 고깃집 '청춘연가' 철원 와수점이 지난 3월 13일 그랜드 오픈했다.술맛나는 추억의 고깃집 컨셉의 '청춘연가'는 외식할 때 가장 많이 선호하는 아이템인 삼겹살과 불고기, 부대찌개등의 메뉴로 유행을 타거나 계절에 영향을 많..

오늘의 이야기 2019.04.01

포장, 배달 서비스가 외식 불황 속 돌파구를 찾는 방법 [강동완 기자] 2019.01.29

한국외식업중앙회 한국외식산업연구원에 따르면, 2018년 외식산업의 폐업률은 23.8%로 산업 평균 13.2% 보다 2배 가량 높았다. 최저 임금 및 임대료 상승 등의 영향으로 유통업계의 전반적인 암흑기가 지속되고 있는 가운데, 유통·외식 업계에서 반전의 분위기를 꾀하는 새로운 시도로 시장..

오늘의 이야기 2019.03.28

프랜차이즈 정보공개서 '차액가맹금' '특수관계인'등 정확한 풀이는 [강동완 기자] 2019.01.28

맥세스컨설팅이 분석한 자료에 따르면, 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점 간의 분쟁의 60%가 가맹점 30개 미만의 스타트업 브랜드가 대부분인 것으로 나타났다. 이 때문에 프랜차이즈 사업의 진입장벽을 해외사례를 들어 강화해야 한다는 주장이다.가맹사업법의 기준은 가맹본부와 가맹점 ..

프랜차이즈 2019.03.27

‘가성비·실용성’ 강조한 혼합형 설 선물세트 각축전 강동완 기자 [ 2019.01.27 ]

식품업계가 2019년 설을 앞두고 ‘혼명족 (혼자 명절을 보내는 사람)’ 집중 공략에 나섰다. 잼, 차 세트부터 참치, 커피 등 다양한 제품을 적게는 3종부터 많게는 92종까지 출시하며 1인 가구를 겨냥한 설 선물세트 경쟁에 뛰어들었다. ‘가성비’와 ‘실용성’을 앞세운 각 제품은 소용량 ..

프랜차이즈 2019.03.27

미세먼지 공습! 효과적인 수분 섭취 돕는 차(茶) 음료 인기 [강동완 기자] 2019.01.27

미세먼지가 사시사철 지속되며 미세먼지 예방법에도 관심이 높아지고 있다. 미세먼지로 인한 피해를 예방하기 위해서는 외출 시 마스크를 착용하는 것만큼이나 외출 후 손 씻기와 하루 8잔 이상의 수분 섭취가 중요하다. 충분한 수분 섭취는 호흡기 점막을 촉촉하게 해 미세먼지가 직접..

프랜차이즈 2019.03.27

맥세스, 제19기 프랜차이즈 본부구축 성공 CEO 과정 4월 9일 개최 [강동완 기자]

프랜차이즈 컨설팅 전문 기업인 '맥세스컨설팅'이 제19기 프랜차이즈 본부구축 성공 CEO과정을 4월 9일부터 6월 11일까지 총 10주에 걸쳐 맥세스 교육장(서울 종각)에서 개최한다.이 교육은 가맹점(점포) 수가 50개 미만인 중소 프랜차이즈 기업, 프랜차이즈 기업 중 경영시스템을 구축 (재)구..

오늘의 이야기 2019.03.20

뉴욕야시장, 박람회기간동안 차별화된 경쟁력 선보여 [ 강동완 기자 ]

외식 프랜차이즈 기업인 (주)리치푸드가 운영하는 뉴욕야시장이 삼성동 코엑스에서 개최된 '제 45회 프랜차이즈 서울'에서 예비 가맹점주를 만난다.'프랜차이즈 서울'은 다양한 업종의 프랜차이즈 브랜드들이 한자리에 모이는 대규모 창업 박람회로, (주)리치푸드는 2003년 피쉬앤그릴을 ..

오늘의 이야기 2019.03.20