콩나물국밥, 전통의 ‘진짜 맛’ 살렸다

안녕하십니까..    ▶ 창업경영신문에서 오는 12월20일(수) 신당역 충무로아트홀에서 '제4회유망창업아이템 사업설명회'를 개최합니다. 예비창업주분들의 관심을 바랍니다. 자세한 내용은 여기를...◀ 현장정보 다룬 '경영실무ㆍ전략' 최고 인기 [연말특집] (2) 독자들이 선택한 올해의 인기 기사 다사다난했던 2006년 한 해가 얼마 남지 않았다. 금년 한 해는 사업자나 창업자, 그리고 예비창업자 모두에게 쉽지 않은 한 해였다. 경기침체는 여전히 끝이 어디인지 모를 정도로 계속3되고 있으며 그 여파로 사회 전반적으로 고용침체 현상이 심화되고 있기 때문이다. 창업 전선에도 이같은 어려움을 고스란히 반영되고 있는 양상을 보이고 있다. 창업 관련 정보는 넘쳐나지만 마땅한 창업 아이템을 선정하지 못하는 예비창업자가 늘고 있으며, 창업 아이템 가운데 '이것이다' 싶은 것을 찾기도 쉽지 않다.                                      ▶관련기사더보기◀  그리고...   콩나물국밥, 전통의 ‘진짜 맛’ 살렸다 완산골 명가 한규용 대표 2001년 완산골명가(http://wansangol.com)를 런칭하고 6년간 콩나물국밥 하나로 가맹점 100여개를 개설한 한규용 대표는 자기만의 프랜차이즈 철학을 가지고 있다. 바로, ‘자식에게 물려줄 만한 맛을, 회사를 경영해야 한다’는 것이다. 문어발식 확장을 거듭하고, 공격적인 마케팅 전략으로 급성장하는 기업들이 즐비한 요즘, 완산골명가는 흔치 않게 한 걸음씩 더디게, 하지만 꾸준하게 성장하는 기업이다. 유행과 트렌드를 타고 짧은 시간에 명멸하는 수많은 기업 사이에서도 내내 초심을 지킬 수 있었던 것이 바로 자식에게 물려줄 만한 사업을 하자는 그만의 신조 덕분이었다.                                     ▶관련기사더보기 ◀ 이외에도 다양한 뉴스가 있습니다. 음식점 성공전략 '실행력을 높여라' [NEW브랜드] 국내 최초 진주 프랜차이즈 친환경 유기농 시장 '무공해 미인'을 잡아라 품질ㆍ유통 체계화로 ‘우리 식탁’ 지킨다 눈길끄는 대책‥미용실.세탁소 `품질인증`   소자본창업 절대로 하지마라 별명 붙이기…이종 브랜드 짝짓기… LG경제硏 '올 마케팅 키워드'    창업경영신문 (http://www.sbiznews.com) 편집국  부국장    강동완  ( 016 - 541 - 2276 ) Nateon : adevent@nate.com