오늘의 이야기

[ 2026년 4월 6일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

강동완 2026. 4. 5. 19:30

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[ 2026년 4월 6일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1. 요아정 매각 무산…가격 충돌 뒤 드러난 ‘성장 착시’ 논란 삼화식품 “매각·감액 사실 아냐” 반박에...

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1.  요아정 매각 무산…가격 충돌 뒤 드러난 ‘성장 착시’ 논란

삼화식품 “매각·감액 사실 아냐” 반박에도 수익구조·지배구조 검증 요구 확산


 
요아정 매각 무산…가격 충돌 뒤 드러난 ‘성장 착시’ 논란 - 위메이크뉴스
삼화식품의 디저트 프랜차이즈 ‘요아정’ 경영권 매각이 무산됐다. 투자은행(IB) 업계에서는 사모펀드(PEF) 운용사의 실사 이후 인수가격을 둘러

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QUIZNOS 퀴즈노스

Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.


QUIZNOS 퀴즈노스
Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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2.  "시틀라리 할머니께 도전!"… 맘스터치 '원신' 팝업 가보니[르포]

맘스터치 LAB 강남대로점, 1~3층 전면 '원신' 테마 매장으로 완벽 변신

"부끄러움은 잠시"… 입장 시 캐릭터 대사 외치는 이벤트에 매장 안 '웃음꽃'

첫 2주는 100% 사전 예약제… 2340명 한정 프라이빗 체험에 팬심 저격

외식업계, 탄탄한 충성도 갖춘 '서브컬처 IP' 협업으로 오프라인 집객 효과 톡톡


"시틀라리 할머니께 도전!"… 맘스터치 '원신' 팝업 가보니[르포]
“시틀라리 할머니께 도전하러 왔습니다!” 지난 2일 오후, 서울 강남구 ‘맘스터치 LAB 강남대로점’ 카운터 앞. 예약한 햄버거를 받기 전 방문객이 직원을 향해 큰 소리로 게임 속 대사를 외치자, 매장 내에 특별한

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3.  "상춘객 잡아라"…벚꽃 팝업부터 피크닉 먹거리까지 '봄 마케팅' 활짝

완연한 봄기운… 유통가 나들이객 겨냥 오프라인 마케팅 활기

롯데홈쇼핑 벨리곰·롯데칠성, 여의도 벚꽃길 팝업 부스 눈길

하이트진로·GS25·KFC, 봄 한정판 및 피크닉 먹거리 선봬


"상춘객 잡아라"…벚꽃 팝업부터 피크닉 먹거리까지 '봄 마케팅' 활짝
한낮 기온이 20도를 웃도는 완연한 봄 날씨에 나들이객이 급증하자, 유통·식음료 업계가 벚꽃 마케팅에 사활을 걸고 있다. 올해 봄 마케팅의 핵심은 명확하다. 상춘객이 몰리는 야외 명소에서 ‘압도적인 공간 경험’을 제

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4.  외식 전문 기업 채선당, 1인 모델 '샤브보트R' 운영 노하우 공개

4월 9~10일 '샤브보트R' 창업 상담 진행… 운영 시스템 공유


외식 전문 기업 채선당, 1인 모델 '샤브보트R' 운영 노하우 공개 - 신아일보
채선당 샤브보트R이 예비 창업자를 대상으로 한 '2026 상반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회'에 참가해 브랜드 운영 방식과 가맹 시스템을 소개하고 있다.4일(토)

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5.  "한 달 100만원도 못 버는데"…'어떡해요' 사장님들 눈물 [사장님 고충백서]

"자영업자 절반, 연 1000만원도 못 가져가"…적자 운영도 급증

자영업과 자영업정책 보고서

영업이익 1000만원 이하가 47.7%

75%는 연 2000만원 이하

"임금근로자만큼도 못벌어가"

매출은 유지해도 비용이 증가한 탓

"플랫폼 이용비, 임차료 등에 수익성 악화"


"한 달 100만원도 못 버는데"…'어떡해요' 사장님들 눈물 [사장님 고충백서]
자영업자 절반이 연간 영업이익 1000만원에도 못 미치는 것으로 나타났다. 매출은 유지되거나 일부 반등했지만 비용이 더 빠르게 늘어나면서 수익성이 무너지는 ‘구조적 위기’가 현실화됐다는 분석이다. 5일 한국노동연구원

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(주)성규푸드시스템

성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.




(주)성규푸드시스템
성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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6.  외식 창업시장, 초기 비용 부담 완화 모델 확산…덤브치킨 '무비용 창업' 구조 제시


 
외식 창업시장, 초기 비용 부담 완화 모델 확산…덤브치킨 '무비용 창업' 구조 제시 - 신아일보
고금리·고물가로 소비 위축이 이어지는 가운데 외식 창업 시장에서 초기 투자 부담을 낮추려는 움직임이 나타나고 있다.덤브치킨은 가맹비와 교육비, 일부 인테리어 비용

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7.  편의점·치킨집 골목상권 '반색'…대형마트·이커머스 '시큰둥'[고유가지원금 풀린다②]

시용처 제한에 업종별 소비 기대 '온도차' 뚜렷

편의점, 생필품·간편식 중심 매출 확대 전망

외식업계 나들이 수요 맞물려 기대감 증폭

대형마트 등 사용처 제외에 매출 이탈 우려



편의점·치킨집 골목상권 '반색'…대형마트·이커머스 '시큰둥'[고유가지원금 풀린다②]
전쟁 추경에 소득 하위 70% 국민 3577만명을 대상으로 한 고유가 피해지원금(10만~60만원) 지급이 추진되면서 유통업계 내 업종별 온도차가 뚜렷하다. 국회 추경안 처리 이후 20일 전후 지급이 유력하다. 과거

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8.  더본코리아, 4월 '고객 감사 외식 통합전' 진행…최대 50% 할인


더본코리아, 4월 '고객 감사 외식 통합전' 진행…최대 50% 할인 - 신아일보
더본코리아(대표 백종원)가 4월 19일까지 ‘고객 감사 외식 통합전’을 실시하고, 16개 외식 브랜드의 대표 메뉴를 최대 50% 할인된 가격에 제공한다.이번 행사

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9.  “집 근처에 3500원 식당이?”…‘거지맵’을 아시나요

8000원 미만 가성비 식당 모은 ‘거지맵’

자유로운 등록·자체 커뮤니티 활용해 유입 활발

치솟는 물가에 2주 만에 57만명 이용해


“집 근처에 3500원 식당이?”…‘거지맵’을 아시나요
8000원 미만 가성비 식당 모은 ‘거지맵’ 자유로운 등록·자체 커뮤니티 활용해 유입 활발 치솟는 물가에 2주 만에 57만명 이용해 고물가 시대에 한 끼를 저렴하게 해결할 수 있는 식당 찾기는 하늘의 별 따기다. 한

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[창업설명회] 2026년 4월 백억커피 창업설명회 안내

안녕하세요, 백억커피입니다🐸 2026년 카페창업은 백억커피와 함께! 4월 백억커피 창업설명회 일정 안내 ...

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백억커피 창업 | 스페셜티 블렌드로 매일 특별한 커피전문점

스페셜티 블렌드로 만든 맛있는 커피, 시네마 메뉴와 휴게소 메뉴까지 즐길 수 있는 특별한 커피전문점 백억커피. 커피창업의 새로운 기준을 만나보세요.

 
백억커피 창업 | 스페셜티 블렌드로 매일 특별한 커피전문점
스페셜티 블렌드로 만든 맛있는 커피, 시네마 메뉴와 휴게소 메뉴까지 즐길 수 있는 특별한 커피전문점 백억커피. 커피창업의 새로운 기준을 만나보세요.

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10.  33분식with33떡볶이, CP그룹과 태국 프랜차이즈 사업설명회 성료

2024년 1호 매장으로 출발 현재 3호점까지 직영

동남아 시장에 2000개 이상 오픈 목표 사업 확대


33분식with33떡볶이, CP그룹과 태국 프랜차이즈 사업설명회 성료
외식 프랜차이즈 ‘33분식with33떡볶이’는 지난달 31일 태국 방콕 논타부리 CP그룹 푸드 테크놀로지 빌딩에서 '33 Bunsik Franchise Open House' 행사를 열어 현지 투자자와 예비창업자를 대상으로 사업설명회를 개최했다고 3일 밝혔다. 이번 설명회에는 이호성 성

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11.  BBQ, 브랜드 가치·소비자 관심도 모두 1위…글로벌 확장 영향


BBQ, 브랜드 가치·소비자 관심도 모두 1위…글로벌 확장 영향 - 신아일보
제너시스BBQ 그룹이 브랜드 평가에서 치킨 프랜차이즈 부문 12년 연속 1위를 기록했다.브랜드스탁의 ‘2026 대한민국 브랜드스타’는 BSTI 지수를 기반으로 브

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12.  “韓서 먹는 맛 그대로”…K프랜차이즈, 다시 해외 눈돌리는 까닭


“韓서 먹는 맛 그대로”…K프랜차이즈, 다시 해외 눈돌리는 까닭
내수 침체가 장기화하면서 국내 프랜차이즈 업계가 다시 해외로 눈을 돌리고 있다. 커피·치킨 등 외국인에게 인기 있는 K푸드를 중심으로 동남아시아를 비롯해 중앙아시아, 미국까지 진출하고 있다. 3일 버거·치킨 브랜드인

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13.  외식 트렌드 단기화 속 '스테디셀러' 가치 재조명


 
외식 트렌드 단기화 속 '스테디셀러' 가치 재조명 - 신아일보
최근 식품·외식업계에서 먹거리 유행 주기가 짧아지며 소비자 피로와 소상공인 부담이 동시에 증가하는 양상이 나타나고 있다.특정 메뉴가 SNS를 중심으로 빠르게 확산

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토더, 프랜차이즈 식자재 '통합 발주 시스템' 도입 [ 신아일보 강동완 기자 ]

담가화로구이, 신한은행과 협약…가맹 창업 금융·교육 지원 확대 [ 신아일보 강동완 기자 ]

무청감자탕, 카카오톡 채널 통해 '시래기감자탕' 이벤트 진행 [ 신아일보 강동완 ]

채선당 샤브보트R, 강남 뱅뱅사거리점 오픈…1인 샤브샤브 매장 [ 신아일보 ]

33떡볶이, 스팸 김치볶음밥 신메뉴 출시 [ 신아일보 강동완 기자 ]

커피베이, 베이커리 3종 출시로 디저트 구성 확대 [ 신아일보 강동완 기자 ]

쿠우쿠우, 2026 KBO 개막 맞이 SNS 응원 이벤트 진행 [ 신아일보 강동완 기자 ]

부천 소사역 인근 '보드람치킨 소사점'…주거 밀집지역 치킨 공략 나서 [ 신아일보 강동완 기자 ]

"건강한 한 끼의 가치" 약선흑염소, 대전 유성구 수통골에 새 둥지 [ 신아일보 강동완 기자 ]

공정위, '위탁운영' 명목 가맹계약 체결 더큰에 시정명령 [ 신아일보 강동완 기자 ]

[ 2026년 4월 4일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]




뷔페 그 이상의 가치, 샤브올데이

프리미엄 소고기 샤브샤브와 다양한 샐러드 바를 함께 즐기는 우리 동네 최고의 외식 마켓. 음식과 공간으로 고객의 시선을 사로잡는 최상의 외식 문화를 완성합니다.



https://xn--2n1b54rn9bt2h5vb.com/ 가맹문의 1566-3687

 
뷔페 그 이상의 가치, 샤브올데이
프리미엄 소고기 샤브샤브와 다양한 샐러드 바를 함께 즐기는 우리 동네 최고의 외식 마켓. 음식과 공간으로 고객의 시선을 사로잡는 최상의 외식 문화를 완성합니다.

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14.  [기자의 눈] 필수품목 규제 확산…프랜차이즈 본질 흔들까

'브랜드 표준화 vs 강매 논란' 사이에서 혼선 확대

필수품목 지정 기준 및 가격 합리성 등 정교한 기준 필요


[기자의 눈] 필수품목 규제 확산…프랜차이즈 본질 흔들까
프랜차이즈에서 브랜드 일관성은 기본이다. 그런데 A사 매장에서 산 음식에 B사 로고가 찍힌 용기가 나온다면 어떨까. 소비자는 자연스럽게 의문을 가질 수밖에 없다. 최근 확산되는 '필수품목' 논란은 이런 혼선을 낳을

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15.  `아아`에 거품 얹었더니...빽다방·컴포즈도 나섰다[이 집! 지금, 이 맛]

커피업계 '거품 커피' 경쟁 불붙어

`얼죽아` MZ 겨냥 목 넘김 고려

스벅 '에어로카노' 일주일 100만잔

'아이스 아메리카노' 다양화

질감·비주얼 앞세운 메뉴 확대



`아아`에 거품 얹었더니...빽다방·컴포즈도 나섰다[이 집! 지금, 이 맛]
“오늘 뭐 먹지?”라는 질문은 이 시대, 현대인들의 최대 난제 중 하나다. 365일 쏟아지는 새로운 맛, 다양한 먹을거리에 막상 먹어봤던 익숙한 ‘그 맛’만 골라본 경험들 다들 한번쯤 있을 터다. 외식 프랜차이즈는

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16.  [도시탐험, 핫플 이야기5] '시계와 전당포 거리'가 된 압구정 로데오


[도시탐험, 핫플 이야기5] '시계와 전당포 거리'가 된 압구정 로데오 - 오피니언뉴스
[글·사진=강대호 칼럼니스트] 압구정 로데오는 압구정동에 없다. 신사동에 있다. 갤러리아백화점 바로 앞에 있지만, 백화점 있는 쪽은 압구정동이고 길 건너 압구정 로데오 쪽은 신사동이다. 압구정 로데오 거리...

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17.  외식물가 급등에 패스트푸드 반사이익…버거업계 실적 ‘껑충’

맘스터치·롯데GRS·BKR 일제히 호실적…점당 매출·객단가 상승

가성비·메뉴 다변화·출점 전략 맞물리며 구조적 성장 기반 확대


외식물가 급등에 패스트푸드 반사이익…버거업계 실적 ‘껑충’ - 매일일보
매일일보 = 이선민 기자 | 외식물가 상승으로 소비자들의 지갑이 얇아지면서 상대적으로 가격 부담이 낮은 버거·치킨 프랜차이즈로 수요가 몰리며 업계 전반이 ‘불황형 호황’을 맞고 있다.5일 업계에 따르면 ...

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)

고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이




담가화로구이 | 고기 프랜차이즈 창업 브랜드
고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 외식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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18.  오뚜기, 간편식 '오즈키친 골든 후라이드치킨' 출시


오뚜기, 간편식 '오즈키친 골든 후라이드치킨' 출시 - 신아일보
오뚜기가 가정에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 치킨 간편식 ‘오즈키친 골든 후라이드치킨’을 선보였다.최근 외식 비용 상승으로 가정간편식(HMR) 치킨 수요가 증

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19.  [단독] '트럼프 관세도 안통했다'..K푸드, 美수출 6% 성장..이란전쟁은 '찬물'

트럼프 상호관세 부과 1년… 11개월간 대미 수출액 5.9% 증가

라면·아이스크림 견인… 월마트 등 대형 유통 채널 입점 확대

올해 1~2월은 2.8% 역성장…고환율·고유가 속 경쟁력 약화


[단독] '트럼프 관세도 안통했다'..K푸드, 美수출 6% 성장..이란전쟁은 '찬물'
최대 25%에 달하는 미국의 일방적인 상호관세 부과가 1년을 지났지만 K푸드 대미 수출은 괄목할 성장세를 기록한 것으로 나타났다. 다만, 올해 들어 미국·이란전쟁에 따른 고환율과 유가 상승으로 원부자재 매입 비용이

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20.  감동국밥, 메뉴 구성·운영 방식 중심 프랜차이즈 전개


 
감동국밥, 메뉴 구성·운영 방식 중심 프랜차이즈 전개 - 신아일보
국내 국밥 시장이 약 2조 원 규모로 형성된 가운데, 감동국밥이 창업 지원 조건을 제시하며 프랜차이즈 가맹점 모집에 나섰다.국밥시장은 경기 변동과 관계없이 꾸준한

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21.  닭고기·포장재 ‘이중 압박’에 업계 비상

AI 확산·고환율 겹악재…가격 인상 대신 비용 흡수


닭고기·포장재 ‘이중 압박’에 업계 비상
고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산이 장기화되면서 닭고기 수급 불안이 이어지는 가운데, 포장재 가격까지 동반 상승하며 치킨 프랜차이즈 업계의 원

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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22.  보증금 묶이는 회생 매각…홈플러스 인수 완주 ‘시험대’

본입찰서 자금 구조 확정

보증금 부담에 컨소시엄 필요성 부각


보증금 묶이는 회생 매각…홈플러스 인수 완주 ‘시험대’
홈플러스 익스프레스 인수전이 본격화된 가운데, 인수 후보들의 ‘완주 가능성’이 핵심 변수로 떠올랐다. 회생 매각 특성상 인수자는 본입찰 단계에서 통상 매각가의 약 10% 수준의 이행보증금을 납부해야 하며, 인수 포기

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23.  피자업계 양강 구도, 파파존스가 흔든다

평당 평균 매출액 2915만원 '1위'

내실 중심 전략으로 2위 바짝 추격


피자업계 양강 구도, 파파존스가 흔든다 | 아주경제
국내 피자 프랜차이즈 시장이 정체 국면에 접어든 가운데 도미노피자가 1위를 유지하는 구조 속에서 2위 자리를 둘러싼 경쟁이 본격화하고 있다. 그간 도미노-피자헛으...

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24.  퀴즈노스, 4월 '이달의 Q' 샐러드 구매 시 아메리카노 할인 제공


퀴즈노스, 4월 '이달의 Q' 샐러드 구매 시 아메리카노 할인 제공 - 신아일보
샌드위치 브랜드 퀴즈노스는 4월 한 달간 ‘이달의 Q’ 프로모션을 운영한다고 밝혔다.이번 행사는 샐러드 메뉴 주문 시 아메리카노를 1,500원에 제공하는 방식으로

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떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!




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신아일보 강동완 기자 

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