밀숲, 수도권 중심 신규 가맹 모집…대형마트 입점 및 업종전환 수요 대응
신아일보 강동완 기자
칼국수 만두 전문점 밀숲이 수도권 중심으로 가맹점 모집에 나선다. [제공=밀숲]
칼국수·만두 전문점 밀숲이 수도권을 중심으로 신규 가맹점 모집을 진행하고 있다.
모집 대상은 대형마트 특수몰 입점을 희망하는 창업자와 기존 매장을 운영 중인 업종전환 희망자다.
입점 대상은 홈플러스·이마트·NC백화점 등 대형 유통시설 내 매장이며, 업종전환의 경우 약 45㎡(15평) 이상 점포 운영자를 기준으로 한다.
칼국수 만두 프랜차이즈 브랜드 밀숲 관계자는 "소자본 창업이 가능한 구조와 간편 조리 시스템을 기반으로 가맹 확대를 추진하고 있다"고 밝혔다.
한편, 밀숲은 13년 운영 경험을 기반으로 식재료를 1인분 단위로 공급하는 시스템을 구축해 초보 창업자도 조리가 가능하도록 했다.
주요 메뉴는 칼국수와 육개장칼국수, 비빔국수, 칼만두국 등이며, 국밥류 메뉴도 함께 운영하고 있다.
[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr
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