오늘의 이야기

[ 2026년 1월 28일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

강동완 2026. 1. 28. 00:53

https://blog.naver.com/adevent/224162106938

1.  "편법창구 낙인 찍힐라…" 대형 베이커리카페의 '한숨'

국세청 실태조사 예고 후 우려 목소리 커져

"원가부담 큰 업종… 절세 목적으로 10년 영업 어려워"


"편법창구 낙인 찍힐라…" 대형 베이커리카페의 '한숨'
"절세가 목적이라면 이렇게까지 꾸미고 공들여가면서 운영할 이유가 있을까요." 26일 경기 파주시 마장호수 인근에서 2600㎡(800평) 규모의 초대형 베이커리카페를 운영 중인 30대 A씨는 최근 불거진 '대형 베이커

n.news.naver.com


https://franchise.hsd.co.kr/

한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

 
불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

franchise.hsd.co.kr

2.  "직장 다니는게 더 낫더라"…1년새 3만명 사라진 청년 사장님


"직장 다니는게 더 낫더라"…1년새 3만명 사라진 청년 사장님
"대출받아 가게 보증금을 냈는데 매출로는 이자를 감당하기도 버거웠어요." 30대 A씨는 서울 강서구에서 8년 동안 카페를 운영하다 지난해 폐업했다. A씨는 "최저임금이 오르다 보니 인건비 부담이 점점 커졌다"며 "8

n.news.naver.com

3.  '개인전은 끝났다'…'흑백요리사' 시즌3, 사상 초유 '식당vs식당' 맞대결 [스한:초점]

'흑백요리사', K-예능 최초 3연속 글로벌 정상 도전! 이번엔 '집단전'으로 승부수 던졌다


'개인전은 끝났다'…'흑백요리사' 시즌3, 사상 초유 '식당vs식당' 맞대결 [스한:초점] - 스포츠한국
[스포츠한국 이유민 기자] 넷플릭스 예능 \'흑백요리사: 요리 계급 전쟁\'이 시즌3 제작을 확정하며 또 한 번 요리 서바이벌의 판을 뒤흔든다. 오직 \'맛\'으로 계급을 뒤집는 파격적인 설정, 두 시즌 연속 글로...

sports.hankooki.com

4.  피자헛이 쏘아 올린 공, 162조 프랜차이즈 '당연한 마진'은 끝났다 [현민석의 페어플레이]

공급 마진과 별도인 차액가맹금, 합의 거쳐야

선진국식 로열티 도입과 민사 소송 지원 필요

집단소송제 전향적 검토하고 투명한 계약으로


피자헛이 쏘아 올린 공, 162조 프랜차이즈 '당연한 마진'은 끝났다 [현민석의 페어플레이]
한경 로앤비즈가 선보이는 'Law Street' 칼럼은 기업과 개인에게 실용적인 법률 지식을 제공합니다. 전문 변호사들이 조세, 상속, 노동, 공정거래, M&A, 금융 등 다양한 분야의 법률 이슈를 다루며, 주요 판

n.news.naver.com

5.  고강도 물가 잡기…연초 식품가격 '도미노 인상' 사라졌다

식품사들 가격 인상 '올스톱'

정부 물가 안정 기조…식품업계 숨 고르기

6월까지 관망


고강도 물가 잡기…연초 식품가격 '도미노 인상' 사라졌다
매년 연말연초 반복된 식품 가격 '도미노 인상'이 올해는 자취를 감췄다. 지난해부터 이어진 고환율 여파로 수입 원자재값이 뛰면서 식품가격 인상이 불가피하지만, 정부가 설 명절을 앞두고 물가 안정 기조를 한층 강화하면

n.news.naver.com


족발야시장

25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

http://www.xn--ih3bm7ju8bi1cb3a.com

 
족발야시장
25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

http://www.xn--ih3bm7ju8bi1cb3a.com

무청감자탕

강력한 매출과 회전율로 감자탕시장 장악한 무청감자탕! 론칭 1년만에 100호점 초임박! 역대급 프로모션으로 소액창업!

http://www.xn--439a300aikjt7ec1f.com

 
무청감자탕
감자탕 창업 최강자! 무청감자탕 100호점 돌파 기념, 지금 창업 시 최대 2천만원 지원

http://www.xn--439a300aikjt7ec1f.com

6.  '두쫀쿠' 여기저기 팔길래 사 먹었는데 "딱 걸린다"…깜짝 조사 나서는 식약처

전국 3600여곳 유행 디저트·아이스크림 판매점 대상


'두쫀쿠' 여기저기 팔길래 사 먹었는데 "딱 걸린다"…깜짝 조사 나서는 식약처
식품의약품안전처는 '두바이 쫀득 쿠키' 등 디저트류를 조리·판매하는 배달음식점 등 3600여곳을 대상으로 다음 달 2일부터 6일까지 집중 점검에 나선다고 27일 밝혔다. 이번 점검은 최근 크게 유행하고 있는 '두바이

n.news.naver.com

7.  “우리 동네 치킨값, 점주님이 정해요”…외식업계에 부는 ‘자율가격제’ 바람

가맹점주 재량으로 설정…상권·점포 조건 따라 다를 수 있어

치킨·햄버거·커피까지…배달앱가격제 도입이 확산 단계에

“법적으로 가격 결정권은 가맹점주에게 있어”


“우리 동네 치킨값, 점주님이 정해요”…외식업계에 부는 ‘자율가격제’ 바람
외긱 프랜차이즈업계에 본격적으로 ‘가격 자율화’ 바람이 불면서, 동일 브랜드·동일 메뉴라도 점포별로 가격이 달라지는 풍경이 일상화되고 있다. . 27일 외식업계에 따르면 푸라닭 치킨은 최근 가맹점주 재량으로 배달앱 가격을 설정할 수 있는 ‘배달앱가격제(자율가격제)’를

http://www.viva100.com

8.  글로벌 K-열풍 뒤 그늘 … 외식·식품 상표권 선점 피해 막심

상표권 무단 선점 갯수, 절반 이상 중국발

중국 당국 법 개정에도 '꼼수'로 회피 … 피해 우려 여전

글로벌 진출 전 상표권 선등록으로 피해 막아야


글로벌 K-열풍 뒤 그늘 … 외식·식품 상표권 선점 피해 막심
K-브랜드의 글로벌 위상이 높아질수록 그 이면에서는 중국을 중심으로 한 지식재산권 침해가 빠르게 확산되고 있다. 단순 상표 위조를 넘어 디자인과 패키지, 유통 콘셉트까지 모방하는 사례가 늘면서 산업의 신뢰와 경쟁력이 시험대에 올랐다. 뉴데일리 이번 기획은 K-브랜드를 둘러싼 지식재산권 침해의 실태와 배경, 대응 과제를 짚어본다.[편집자주]K-컬쳐 열풍을 타고 우리나라의 주요 제품들이 글로벌 시장에서 선전하는 가운데, 중국발 상표 무단 선점이 심...

biz.newdaily.co.kr

9.  "멸공떡볶이에 중국산, 아주 극소량" 국대떡볶이 '불매운동'에 반박글


"멸공떡볶이에 중국산, 아주 극소량" 국대떡볶이 '불매운동'에 반박글
문재인 대통령을 공개 비판한 데 이어 지난해 극우단체 집회에서 윤석열 전 대통령 탄핵을 반대하는 목소리를 낸 김상현 국대떡볶이 대표가 '멸공떡볶이 출시'를 발표한 뒤 원재료에 중국산이 포함돼 있다는 지적이 제기되자

n.news.naver.com

10.  김밥 분식 프랜차이즈 '여우애김밥' 전남장성점, 오픈 첫날부터 ‘대박 조짐’

지방 상권도 통했다


 
김밥 분식 프랜차이즈 '여우애김밥' 전남장성점, 오픈 첫날부터 ‘대박 조짐’ - 신아일보
김밥·분식 프랜차이즈 여우애김밥이 전남 지역에 전남장성점을 신규 오픈하며 오픈 첫날 100만원이 넘는 일매출을 기록했다고 밝혔다. 오픈 초기임에도 안정적인 매출 흐름을 보이며 지방 소형 평수 ...

http://www.shinailbo.co.kr


리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

blog.naver.com


 
리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그
프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

blog.naver.com

11.  [단독] 정가 올린 뒤 대폭 할인인 척…메가MGC커피의 ‘가격 꼼수’

정가 '1700원→2800원' 바꿔놓고선 1600원 할인 적용

같은 매장서 정상·할인가 반복 변경…가격 신뢰성 흔들

“이중가격 넘어 할인 연출…체감 편익 왜곡” 지적 확산


[단독] 정가 올린 뒤 대폭 할인인 척…메가MGC커피의 ‘가격 꼼수’ - 이비엔(EBN)뉴스센터
배달앱 프로모션을 둘러싸고 일부 매장이 정상가보다 높은 가격을 먼저 설정한 뒤 대폭 할인을 적용하는 방식으로 소비자 체감 혜택을 왜곡하고 있다는 지적이 제기되고

http://www.ebn.co.kr

12.  치킨 프랜차이즈 '교촌치킨', MZ 겨냥 ‘K-스피커스’ 11기 모집…숏폼 미션 강화


 
치킨 프랜차이즈 '교촌치킨', MZ 겨냥 ‘K-스피커스’ 11기 모집…숏폼 미션 강화 - 신아일보
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 2026년 첫 브랜드 공식 서포터즈 ‘K-스피커스’ 11기를 모집한다.‘K-스피커스’는 교촌(Kyochon)의 ‘K’와 세...

http://www.shinailbo.co.kr

13.  "K-프랜차이즈 해외 매장 100만개, 현실성 있다" [인터뷰]

나명석 한국프랜차이즈산업협회장 "2035년엔 목표달성 가능"

"K-컬처가 전방위으로 돕는 지금이 글로벌 도약할 적기라 판단"

"소비자 신뢰회복이 최우선⋯'갑질' 이미지 벗도록 나설 것"

"정률 로열티 도입 시기상조⋯배달앱과 얽힌 실타래 풀겠다"


"K-프랜차이즈 해외 매장 100만개, 현실성 있다" [인터뷰]
"K-프랜차이즈 해외 매장 100만개를 2035년까지 달성하도록 육성하는 데 온 힘을 다 바치겠다." 국내 프랜차이즈 업계의 긴장감이 날로 고조되고 있는 가운데 나명석 한국프랜차이즈산업협회장(자담치킨 회장)은 미래와

n.news.naver.com

14.  굽네치킨, 홍대서 ‘추추 치킨 스테이크’ 팝업 오픈…추성훈 직접 소통



 
굽네치킨, 홍대서 ‘추추 치킨 스테이크’ 팝업 오픈…추성훈 직접 소통 - 신아일보
오븐요리 프랜차이즈 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드는 지난 21일 홍대 굽네 플레이타운에서 광고모델 추성훈과 함께한 ‘추추 치킨 스테이크 팝업스토어(The CHOO CHOO)’ 방문 이벤트를 진행...

http://www.shinailbo.co.kr

15.  파리바게뜨·컴포즈, 내일 '1000원 아메리카노' 깜짝 이벤트…어떻게 할인받나

파리바게뜨, '파바리카노 990원' 판매 행사

컴포즈커피, 아메리카노 1000원 프로모션


파리바게뜨·컴포즈, 내일 '1000원 아메리카노' 깜짝 이벤트…어떻게 할인받나
최근 고물가로 점심값에 커피 가격까지 오르면서 직장인들의 부담이 커진 가운데 파리바게뜨와 컴포즈커피가 아메리카노 할인 행사를 선보이며 부담 완화에 나섰다. 27일 외식 업계에 따르면 SPC그룹 파리바게뜨는 오는 28

n.news.naver.com


야들리애치킨

야들리애 YADLLIE 는 ‘야들야들’ 부드럽다와 ‘샹들리애’ 고급호텔장신구를 의미하는 네임으로 ‘부드럽고 고급스러움을 사랑한다’ 라는 컨셉을 지닌 고급수제치킨 브랜드이다.


 
야들야들~ 건강하고 스마트한 치킨, 야들리애입니다.

yadllie.com



16.  '두쫀쿠' 원조 몬트쿠키 "디저트 기준 될 것…다음 승부수는 '이쫀쿠'"

[인터뷰]두쫀쿠 개발한 이윤민 몬트쿠키 대표

전국적인 두쫀쿠 열풍에 매출 10배 늘어

"두쫀쿠 열풍 고점 진단…신상품 이태리 쫀득쿠키 출시"



'두쫀쿠' 원조 몬트쿠키 "디저트 기준 될 것…다음 승부수는 '이쫀쿠'"
“유행은 지나도 맛의 기준은 남는다” 최근 디저트 업계에서 가장 뜨거운 키워드는 단연 ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’다. 두쫀쿠의 원조 맛집으로 알려진 몬트쿠키는 미투 제품이 쏟아질수록 오히려 원조의 가치가 빛나는 ‘

n.news.naver.com

17.  '두쫀쿠' 인기에…K커피전문점 프랜차이즈 이디야도 탑승

이디야커피, '두쫀쿠 세트메뉴' 쿠팡이츠 단독 선론칭


'두쫀쿠' 인기에…K커피전문점 프랜차이즈 이디야도 탑승
사회관계망(SNS)을 중심으로 시작된 '두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)' 열풍이 커피프랜차이즈로 옮겨가는 모습이다. 27일 업계에 따르면 이디야커피는 두쫀쿠 세트메뉴를 쿠팡이츠를 통해 단독 선론칭하며 한정 판매에 나섰다.

n.news.naver.com

18.  대형 노래방 프랜차이즈 회장, `여직원 상습 추행` 檢 송치 [only 이데일리]

지난해 강제추행 혐의로 피소

전국 지점서 여 직원 수차례 성추행 혐의


대형 노래방 프랜차이즈 회장, `여직원 상습 추행` 檢 송치 [only 이데일리]
여성 직원을 상습추행한 혐의로 피소된 대형 노래방 프랜차이즈 회장이 검찰에 넘겨진 사실이 뒤늦게 확인됐다. 증거자료 등을 봤을 때 혐의가 충분히 입증된다는 게 경찰의 판단이다. 27일 이데일리 단독 취재를 종합하면

n.news.naver.com

19.  [현장] “팬들을 호구로 봐”…프랭크버거 ‘진격의 거인’ 협업, 분노만 남겼다

버거 사면 조사병단 망토 담요 준다더니…며칠 만에 품절

“3주 동안 진행한다면서”…‘판매 종료’ 안내문만 남아

팬·소비자 “수요 예측 실패와 가맹점 관리 부실” 분노


[현장] “팬들을 호구로 봐”…프랭크버거 ‘진격의 거인’ 협업, 분노만 남겼다 - 스포츠한국
[스포츠한국 김나연 기자] “2월15일까지 진행한다고 홍보했으면서, 며칠 만에 품절되면 누가 제대로 구매할 수 있나요?”27일 오전 찾은 서울 강남구 프랭크버거 역삼점 입구에는 ‘진격의 거인 입고 예정 없음...

sports.hankooki.com

20.  플레토로보틱스, 커피로봇 1800만달러 계약…미국 진출 본격화

2028년까지 400대 공급…'NSF·NRTL·FCC' 인증 획득


 
플레토로보틱스, 커피로봇 1800만달러 계약…미국 진출 본격화 - 신아일보
플레토로보틱스가 미국 상업용 F&B 자동화 시장에 본격 진출한다.플레토로보틱스는 자사 커피로봇 시스템이 미국 'NSF(위생)', 'NRTL(전기·기계안전)', &#39...

http://www.shinailbo.co.kr


창업문의 1899-9458 https://www.goobne.co.kr/brd/const/franchise




21.  [르포] 홈플 본점마저 브랜드 줄철수, 방학점은 도난 ‘골머리’… “빈집 지키는 개 됐다”


 
[르포] 홈플 본점마저 브랜드 줄철수, 방학점은 도난 ‘골머리’… “빈집 지키는 개 됐다”
강서 홈플러스 본점 지난 23일 금요일 오후에 찾아간 서울 강서구 홈플러스 본점. 한때 입점 브랜드로 빼곡히 들어차 있었을 자리는 업체들의 잇단 철수로 휑하니 비어 건물 밖 영하의 추위가 전해질 정도로 을씨년스러웠다

n.news.naver.com

22.  지속가능경영 인정받은 한솥도시락, ESG경영부문 대상



 
지속가능경영 인정받은 한솥도시락, ESG경영부문 대상 - 신아일보
국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 ‘제2회 대한민국 사회적가치 시상식’에서 ESG경영부문 대상을 수상했다.한솥도시락은 최근 국회의원회관에서 열린 이번 시상식에서 기업 경영 전...

http://www.shinailbo.co.kr

23.  스타벅스도 합류했다…'두쫀쿠' 열풍, 이제는 프랜차이즈까지


스타벅스도 합류했다…'두쫀쿠' 열풍, 이제는 프랜차이즈까지
스타벅스도 SNS를 중심으로 확산 중인 '두바이 쫀득쿠키', 이른바 '두쫀쿠 열풍'에 본격 합류했습니다. 스타벅스 코리아는 오늘(27일) 공식 SNS를 통해 신제품 ‘두바이 쫀득롤’을 오는 30일 출시한다고 밝혔습니

n.news.naver.com

24.  백억커피, ‘홀 반·배달 반’ 매출 구조로 커피 창업 새 해법 제시



 
백억커피, ‘홀 반·배달 반’ 매출 구조로 커피 창업 새 해법 제시 - 신아일보
커피전문점 창업 시장에서 커피 브랜드 백억커피가 ‘홀 반·배달 반’ 매출 구조를 앞세운 창업 모델을 제시했다. 창업 4년 차를 맞은 백억커피는 지난해 말 기준 250호점을 돌파했...

http://www.shinailbo.co.kr

25.  AI로 똑똑하게 주문하는 CJ프레시웨이 식자재 플랫폼

프레시엔 'AI 주문 에이전트' 베타 서비스 개시


 
AI로 똑똑하게 주문하는 CJ프레시웨이 식자재 플랫폼 - 신아일보
CJ프레시웨이는 자사 식자재 주문 플랫폼 ‘프레시엔(Fresh&)’이 LLM(거대언어모델) 기술을 활용한 ‘AI(인공지능) 주문 에이전트’ 베타 서비스를 오픈했다고 27일 밝...

http://www.shinailbo.co.kr


블루밀 망향비빔국수

블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국

http://www.manghyang.com


 
블루밀 망향비빔국수
블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국

http://www.manghyang.com

26.  나왔다 하면 완판…맥도날드 '그 메뉴' 매일 맛본다

인기 사이드 '맥윙' 재출시 요청에 상시 판매 전환


 
나왔다 하면 완판…맥도날드 '그 메뉴' 매일 맛본다 - 신아일보
한국맥도날드는 대표 인기 사이드 메뉴 ‘맥윙’을 고객 호응에 힘입어 27일부터 상시 판매한다.맥윙은 맥도날드가 2014년 국내에 첫 선을 보였다. 수년간 여름시즌 한정 메뉴로 출시됐는데 판...

http://www.shinailbo.co.kr

27.  골프존, 2026 PGA쇼 역대 최대 규모 참가…‘시티골프·GDR MAX’로 글로벌 공략 가속


 
골프존, 2026 PGA쇼 역대 최대 규모 참가…‘시티골프·GDR MAX’로 글로벌 공략 가속 - 신아일보
글로벌 골프 토털 플랫폼 기업 골프존이 1월 21일부터 23일(현지시간)까지 미국 올랜도에서 열린 ‘2026 PGA 머천다이즈 쇼’에 역대 최대 규모로 참가하며 해외시장 공략에 속도를 낸다.골프...

http://www.shinailbo.co.kr

28.  BBQ치킨, '中 실리콘밸리' 선전 상륙…고소득 상권 정조준

상하이·베이징과 중국 3대 핵심 도시

프리미엄 몰 입점, 현지 소비자 공략


 
BBQ치킨, '中 실리콘밸리' 선전 상륙…고소득 상권 정조준 - 신아일보
제너시스비비큐가 중국의 혁신경제 중심지로 꼽히는 선전(深圳)에 매장을 추가 오픈하며 중국 남부시장 공략에 속도를 낸다.BBQ치킨을 운영하는 제너시스비비큐는 최근 중국 광둥성 선전시 바오안구(宝安区)에 &a...

http://www.shinailbo.co.kr

29.  유정수 대표에게 듣는 미식공간을 ‘핫플’로 만드는 법

한양사이버대학교, ‘글로벌 미식문화산업 최고경영자 과정(GGCIA)’ 1기 모집

미식·문화·엔터테인먼트 융합한 ‘푸드테인먼트’ 리더 양성, 2월 22일까지 수강생 선착순 모집

이연복 셰프·예종석 교수 밀착 동행하는 ‘해외 미식문화 답사’로 글로벌 안목 극대화



 
유정수 대표에게 듣는 미식공간을 ‘핫플’로 만드는 법 - 신아일보
한류 열풍과 함께 K-푸드는 이제 단순한 먹거리를 넘어 전 세계가 주목하는 문화 콘텐츠이자 산업 자산으로 자리 잡고 있다. 이러한 흐름에 발맞춰 한양사이버대학교(총장 이기정) 호텔외식경영학과는 글로벌 미...

http://www.shinailbo.co.kr

30.  [트렌드+] "부담 낮추고 품격 높이고"…식품업계 '설 특수' 경쟁

'붉은 말의 해' 한정판부터 건강기능식품까지 다양

실속과 프리미엄 사이…소비 양극화 맞춤형 전략


 
[트렌드+] "부담 낮추고 품격 높이고"…식품업계 '설 특수' 경쟁 - 신아일보
올해 설 식품업계는 고물가 영향에 따른 실속형과 프리미엄 수요를 동시에 공략하고 있다. 2026년 붉은 말의 해를 맞아 한정판 디자인을 도입하고 건강기능식품부터 K디저트까지 품목을 넓혀 명절 특수 선점에 나...

http://www.shinailbo.co.kr


https://dailybeer.co.kr/index_fr.html

 
생활맥주 DAILYBEER - 대한민국 맥주 플랫폼
올해로 12년차! 직영점 54개! 본사도 창업하는 탄탄한 프랜차이즈 생활맥주!

dailybeer.co.kr

31.  (주)싱크닥터, 친환경 업소용 음식물처리기 신제품 출시… 2월 2일 전국 사업설명회 개최


 
(주)싱크닥터, 친환경 업소용 음식물처리기 신제품 출시… 2월 2일 전국 사업설명회 개최 - 신아일보
친환경 음식물처리기 전문기업 (주)싱크닥터가 오는 2월 2일 대전에서 신제품 출시 기념 전국 사업설명회를 개최한다.(주)싱크닥터는 최첨단 기술이 집약된 ‘업소용 음식물처리기’ 신제품 출...

http://www.shinailbo.co.kr

32.  “김밥에 라면 1만원, 도시락이나 편의점으로”…치솟는 외식 물가에 직장인들의 '역습'

1년 새 외식 물가 5% 이상 올라


“김밥에 라면 1만원, 도시락이나 편의점으로”…치솟는 외식 물가에 직장인들의 '역습'
1년 새 외식 물가 5% 이상 올라 “점심 한 끼 사 먹는 것도 주머니 가벼운 직장인들에겐 부담입니다.” 서울 강남의 식당 메뉴판에 소주와 맥주가격이 나와 있다. 뉴시스 30대 직장인 A씨는 점심에 칼국숫집을 찾았다

n.news.naver.com

33.  SNS 유행이 만든 가격 왜곡…‘두쫀쿠’가 만든 디저트 인플레이션

SNS발 수요 폭증, 가격 질서 흔들

피스타치오·코코아, 원가 쇼크

‘작은 사치’ 타고 디저트 양극화

단기 유행의 가격 후유증 우려도


SNS 유행이 만든 가격 왜곡…‘두쫀쿠’가 만든 디저트 인플레이션
SNS를 중심으로 확산된 ‘두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)’ 열풍이 디저트 트렌드를 넘어 원재료 유통 시장의 가격 질서까지 흔들고 있다. 특정 재료 수요가 급증하면서, 정상적인 수급 구조가 깨지고 일부 품목 품귀현상과 웃돈

n.news.naver.com

34.  "한파에 실내 체류 증가" 연초 이동 트렌드 '휴식·여가·소비'

전년 대비 '온천' 이동 246.1% 늘어

방학 시장 맞물리며 '문화시설' 이용도 ↑


"한파에 실내 체류 증가" 연초 이동 트렌드 '휴식·여가·소비' - 월요신문
연초 강력한 한파에 이동 수요가 위축되기보다, 일정 관리가 용이하고 체류 만족도가 높은 실내 공간으로 집중됐다.티맵모빌리티는 최근 2년간 1월 1일부터 1월 25

http://www.wolyo.co.kr

35.  빵플레이션 속 신세계푸드 '가성비 한 끼' 샌드위치 히트

'베키아에누보' 냉동샌드위치 작년 판매량 전년比 195%↑

전문점 수준 맛·품질 주효, 年 500만개 돌파…B2B 확장


 
빵플레이션 속 신세계푸드 '가성비 한 끼' 샌드위치 히트 - 신아일보
신세계푸드의 ‘베키아에누보’ 냉동샌드위치가 가성비(가격 대비 성능) 한 끼로 호응을 얻으며 판매량이 급증했다.27일 신세계푸드에 따르면, 지난해 베키아에누보 냉동샌드위치 8종 판매량은...

http://www.shinailbo.co.kr


숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

http://www.xn--w39at6wpzax3i7sd1xkrph1jf.com

 
명륜진사갈비
대한민국 넘버원 프랜차이즈 창업문의 1566-3894

http://www.xn--w39at6wpzax3i7sd1xkrph1jf.com

36.  K-푸드테크 기업 신고제 시행…전산시스템 통해 신청

농식품부, 지원 대상 명확화·정책 대상 관리 체계화

신규·변경신고·갱신 신고 등 통합, 신고 시 정책 지원



 
K-푸드테크 기업 신고제 시행…전산시스템 통해 신청
[미디어펜=이소희 기자]  푸드테크 산업을 보다 체계적으로 육성하기 위한 ‘푸드테크 사업자 신고제’ 운영이 본격 시작된다.국내 푸드테크 시장규모는 2020년 기준 약 61

http://www.mediapen.com

37.  “요즘 빵값 너무 비싸지 않아?”…놀란 사람들, ‘냉동고’ 연다

빵플레이션 고착화에…냉동 빵 시장 급성장

신세계푸드 ‘베키아에누보’, 年판매량 500만개 돌파


“요즘 빵값 너무 비싸지 않아?”…놀란 사람들, ‘냉동고’ 연다
빵플레이션 고착화에…냉동 빵 시장 급성장 신세계푸드 ‘베키아에누보’, 年판매량 500만개 돌파 ‘빵플레이션(빵+인플레이션)’ 현상이 이어지자 합리적인 가격대의 냉동 빵 시장에 소비자들이 몰리고 있다. 매대에 진열된

n.news.naver.com

38.  'K수제맥주' 어메이징브루잉컴퍼니 회생절차 폐지…앞으로 향배는

어메이징브루잉컴퍼니 회생절차 폐지

서울회생법원 "기한 내 회생계획안 제출 없어"

자체 경영 정상화 혹은 파산 절차 중 선택해야


'K수제맥주' 어메이징브루잉컴퍼니 회생절차 폐지…앞으로 향배는
수제맥주 업체 어메이징브루잉컴퍼니의 기업회생 절차가 폐지됐다. 어메이징브루잉컴퍼니 측이 회생계획안을 기한 내에 제출하지 않은 것이 이유다. 이에 업계에서는 최근 수제 맥주 시장 불황이 지속되고 있는 상황 속에서 어메

n.news.naver.com

39.  나왔다 하면 완판…맥도날드 '그 메뉴' 매일 맛본다

인기 사이드 '맥윙' 재출시 요청에 상시 판매 전환


 
나왔다 하면 완판…맥도날드 '그 메뉴' 매일 맛본다 - 신아일보
한국맥도날드는 대표 인기 사이드 메뉴 ‘맥윙’을 고객 호응에 힘입어 27일부터 상시 판매한다.맥윙은 맥도날드가 2014년 국내에 첫 선을 보였다. 수년간 여름시즌 한정 메뉴로 출시됐는데 판...

http://www.shinailbo.co.kr

40.  AI로 똑똑하게 주문하는 CJ프레시웨이 식자재 플랫폼

프레시엔 'AI 주문 에이전트' 베타 서비스 개시


 
AI로 똑똑하게 주문하는 CJ프레시웨이 식자재 플랫폼 - 신아일보
CJ프레시웨이는 자사 식자재 주문 플랫폼 ‘프레시엔(Fresh&)’이 LLM(거대언어모델) 기술을 활용한 ‘AI(인공지능) 주문 에이전트’ 베타 서비스를 오픈했다고 27일 밝...

http://www.shinailbo.co.kr


https://www.sbroad.co.kr/

 
샤브보트R
25년 전통 대한민국 샤브 NO.1 채선당 1인샤브창업 가맹상담신청

http://www.sbroad.co.kr

41.  주류시장 침체 ‘심화’…주류업계 수익 돌파구는


주류시장 침체 ‘심화’…주류업계 수익 돌파구는
체질개선·글로벌 확장·마케팅 ‘관건’[SRT(에스알 타임스) 박현주 기자] 주류 시장 침체가 예상보다 깊어지고 있다. 내수 소비 둔화와 외식 경기 위축, 주류 소비 패턴 변화가 맞물리면서 하이트진로를 비롯한 주요 주류 기업들의 실적 하락이 확대되는 양상이다.특히 맥주 중심의 주류 수요

http://www.srtimes.kr

42.  [트렌드 포커스] "한국인 '두쫀쿠' 열풍에 냉면집서도 팔아"...외신 '두쫀쿠' 인기 집중 조명


[트렌드 포커스] "한국인 '두쫀쿠' 열풍에 냉면집서도 팔아"...외신 '두쫀쿠' 인기 집중 조명 - 시사캐스트
(시사캐스트, SISACAST= 김은서 기자) 한국에서 인기를 끌고 있는 디저트 ‘두쫀쿠’ 열풍이 해외 언론의 주목을 받고 있다. 영국 BBC는 최근 한국 소비자들 사이에서 빠르게 확산 중인 두쫀쿠 현상을 조명하며, ...

http://www.sisacast.kr

43.  애슐리 살린 이랜드…이번엔 ‘자연별곡’ 부활시킬까

자연별곡 야탑점 오픈…반응 후끈

밥 중심 식사 경험 더한 신규 모델


애슐리 살린 이랜드…이번엔 ‘자연별곡’ 부활시킬까 - ER 이코노믹리뷰
이랜드이츠가 외식 사업 포트폴리오 재편에 속도를 내고 있다. 실적이 부진한 브랜드를 과감히 정리하고 경쟁력 있는 핵심 브랜드에 자원을 집중하는 ‘선택과 집중’ 전략이다. 그 중심에 한식 뷔페 브랜드 ‘자...

http://www.econovill.com

44.  "소송 총액 4억원 훌쩍" 김재환 前PD, 더본 점주들에게 고소 당했다

김재환 전PD 고소 근황 다룬 영상 공개

15명의 더본 감행 점주들에게 각각 3000만원 손배상 청구

앞서 더본코리아와 백 대표 의혹 다루는 영상 수차례 올려


"소송 총액 4억원 훌쩍" 김재환 前PD, 더본 점주들에게 고소 당했다
김재환 전PD 고소 근황 다룬 영상 공개 15명의 더본 감행 점주들에게 각각 3000만원 손배상 청구 앞서 더본코리아와 백 대표 의혹 다루는 영상 수차례 올려 [아시아타임즈=황수영 기자] 더본코리아와 백종원 대표를 둘러싼 잇따라 의혹을 제기했던 김재환 전 PD(이하 김

http://www.asiatime.co.kr

45.  '서민 음식' 치킨의 민낯…가격·지배구조·상생 모두 흔들 "치킨 잔혹사 언제까지?"

배달앱 자율가격제 확산...같은 치킨, 다른 가격 일상화

점주 생존권 vs 소비자 혼선...끝나지 않는 가격 논쟁

치킨 1위 경쟁 격화...bhc·BBQ·교촌 3강 구도

ESG 외치지만...횡령·배임·전횡 논란 계속

배임죄 폐지 논란에 오너 사법 리스크 변수


'서민 음식' 치킨의 민낯…가격·지배구조·상생 모두 흔들 "치킨 잔혹사 언제까지?" - 팝콘뉴스
(팝콘뉴스=김지수 기자) 서민 음식의 대명사로 불려 온 치킨이 새해 들어서도 논란의 중심에서 벗어나지 못하고 있다.배달앱 자율가격제(이중가격제) 확산으로 소비자 혼선과 체감 물가 부담이 커지는 가운데 업...

http://www.popcornnews.net


https://www.ejadam.co.kr/promotion/web/index.html

 
자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 치즈핑치킨 맵쏘이킥치킨 허니팝치킨 왓더핫치킨 마튀니치킨 맵슐랭콤보치킨 스틱치킨 콤보치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 3반치킨세트 3반순살치킨세트 가락만두 ...

http://www.ejadam.co.kr

46.  피스타치오 줄이고 찹쌀로 대체…'가성비 두쫀쿠'도 없어서 못판다

피스타치오·마시멜로 등 가격 치솟아

주재료 함량 줄이거나 대체 재료로 변경한 가성비 상품 잇따라 출시

가성비 두쫀쿠도 품절대란…'두쫀쿠 열풍' 연장


피스타치오 줄이고 찹쌀로 대체…'가성비 두쫀쿠'도 없어서 못판다
두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)의 가격이 치솟고 있는 가운데 일부 주재료를 줄이거나 유사한 재료로 만든 일명 '가성비 두쫀쿠'가 대체제로 떠오르고 있다. 하지만 이마저도 찾는 이들이 많아 연일 품절 대란이다.27일 관련업계에 따르면 디저트 카페 프랜차이즈 사과당은 '두바이 쫀득 모찌 쿠키'를 판매 중이다. 원조 두쫀쿠보다 피스타치오·카다이프 비중은 줄이고 겉면은 마시멜로가 아닌 찹쌀을 쓴 것이 특징이다. 사과당의 두쫀쿠의 원재료 함량 표기에 따르면 1개입(60g)짜리에 피스타치오가 6.91% 포함됐다. 일반적으로 피스타치오가 10%

news.mtn.co.kr

47.  먹거리 품질 강화 나선 프랜차이즈 업계


먹거리 품질 강화 나선 프랜차이즈 업계
[프라임경제] 프랜차이즈 외식업계가 식품 품질과 안전 강화에 박차를 가하고 있다. 특히 겨울철에 집중되는 노로바이러스로 인한 장염 등이 확산되자 자발적으로 먹거리 안전에 나서고 있는 것으로 분석되고 있다.프리미엄 숙성고기 프랜차이즈 담가화로구이를 운영중인 ㈜담가는 지난 22일 ㈜케이엠에스컨설팅과 전 가맹..

http://www.newsprime.co.kr

48.  "연 4200만원 추가 부담"···근로자 추정제에 소상공인 '패닉'

고용부 발표 일주일, 업계 반발 확산

배달 라이더·편의점 알바 등 최대 870만 명 영향

인건비 부담에 가격 인상·고용 축소 불가피


"연 4200만원 추가 부담"···근로자 추정제에 소상공인 '패닉' - 그린포스트코리아
배달 라이더와 편의점 아르바이트생이 근로기준법상 근로자로 인정받기 쉬워지면서 유통업계가 비상이 걸렸다. 최저임금과 각종 수당, 4대 보험 가입 의무가 확대되면 인

http://www.greenpostkorea.co.kr

49.  ‘원더스’ 공들이는 허희수 ‘성장 정체’ 던킨 돌파구 될까? [재계톡톡]


‘원더스’ 공들이는 허희수 ‘성장 정체’ 던킨 돌파구 될까? [재계톡톡]
허희수 SPC 사장이 던킨 30주년을 맞아 야심 차게 선보인 플래그십 스토어 ‘원더스(Wonders)’가 성장이 정체된 던킨의 돌파구가 될지 주목된다. SPC 비알코리아는 오는 2월 던킨의 프리미엄 매장인 ‘던킨 원

n.news.naver.com

50.  "만드는 족족 잘 팔리는데"…돌연 두쫀쿠 '판매중단', 무슨 일? [트렌드+]

'두쫀쿠' 재료 수급난에 '판매 포기' 속출

대기업 빵집도 '일주일 10개 한정' 판매


"만드는 족족 잘 팔리는데"…두쫀쿠, 돌연 '판매중단' 무슨 일? [트렌드+]
"팔리긴 만드는 족족 잘 팔리죠. 그런데 이제 더는 못 만들겠어요." '없어서 못 판다'는 말이 나올 정도로 뜨거운 인기를 누리고 있는 두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠)의 원재료 공급망이 사실상 마비 상태에 빠지면서 자영업자

n.news.naver.com


https://www.toorder.co.kr

 
토더 | 도입 문의
프랜차이즈 본사, 외식업 사장님들을 위한 맞춤형 솔루션 도입 문의로 비즈니스 효율을 높이세요.

http://www.toorder.co.kr

51.  "너무 조용해서 겁나요"…공무원 손님 사라지자 '비명' 터졌다 [현장+]

"매출 4분의 1토막"…텅 빈 삼각지 자영업자들 '비명'

용산 대통령실, 청와대 이전 한 달

대통령실 인근 상권 '공동화' 공포

임대료 '고점' 여전한데 매출 '바닥'

상인들 "국방부 완전 복귀만 기대"

국방부 "정해진 바 없다" 선 그어


"너무 조용해서 겁나요"…공무원 손님 사라지자 '비명' 터졌다 [현장+]
"이 시간이면 일찍 식사하려는 경찰이나 공무원들로 가게가 붐벼야 하는데, 이제는 손님을 거의 찾아볼 수 없습니다." 4년 전 종로 청와대 인근 식당들이 겪었던 적막이 용산을 덮쳤다. 정치적 결정에 따라 권력의 중심은

n.news.naver.com

52.  "만드는 족족 잘 팔리는데"…두쫀쿠, 돌연 '판매중단' 무슨 일? [트렌드+]

'두쫀쿠' 재료 수급난에 '판매 포기' 속출

대기업 빵집도 '일주일 10개 한정' 판매


"만드는 족족 잘 팔리는데"…두쫀쿠, 돌연 '판매중단' 무슨 일? [트렌드+]
"팔리긴 만드는 족족 잘 팔리죠. 그런데 이제 더는 못 만들겠어요." '없어서 못 판다'는 말이 나올 정도로 뜨거운 인기를 누리고 있는 두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠)의 원재료 공급망이 사실상 마비 상태에 빠지면서 자영업자

n.news.naver.com

53.  안성재에 '불합격' 받더니…'안성제면'으로 도전장 낸 김도윤 셰프


안성재에 '불합격' 받더니…'안성제면'으로 도전장 낸 김도윤 셰프
'흑백요리사2'에 히든 백수저로 출전했다가 탈락한 김도윤 셰프가 '안성제면'으로 소비자들 입맛 공략에 나섰다. 27일 온라인 커뮤니티 등에 따르면 서울 모 백화점 식당가에 등장한 김도윤 셰프의 신메뉴명은 '안성제면'

n.news.naver.com

54.  밥맛에 올인한 K쌀, 미쉐린 식당까지 올랐다 [미스타팜]

농협, 한국 쌀 품질 제고 노력


밥맛에 올인한 K쌀, 미쉐린 식당까지 올랐다
밥맛에 올인한 K쌀, 미쉐린 식당까지 올랐다 미스타팜 농협, 한국 쌀 품질 제고 노력

http://www.chosun.com

55.  “죽은 술 소비, MZ에 어필하라”…도수 낮추고 접점 넓힌다

주류업계, 유흥시장 재공략

하이트진로, 대학가 마케팅 시동

롯데칠성, ‘새로’ 리뉴얼로 승부수


“죽은 술 소비, MZ에 어필하라”…도수 낮추고 접점 넓힌다 - 시사오늘(시사ON)
[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]주류업계가 침체된 시장을 되살리기 위해 새해 들어 소비자 접점 확대에 속도를 내고 있다. 유흥시장을 겨냥한 현장 프로모션부터 제품 리뉴얼까지 다양한 전략으로 달라...

http://www.sisaon.co.kr



https://umopen.co.kr/

 
움버거앤윙스 창업 홈페이지
푸라닭 치킨의 새로운 도전, 움버거앤윙스! 힘찬 도약을 함께할 가맹점을 모집합니다.

umopen.co.kr

56.  비빔밥보다 인기? 美 MZ세대 홀린 ‘게으른 한식’...‘달걀장’의 반전 비결

“가스불 켤 필요도 없다”…틱톡서 ‘간장 달걀(Mayak Eggs)’ 열풍


비빔밥보다 인기? 美 MZ세대 홀린 ‘게으른 한식’...‘달걀장’의 반전 비결
“이거 진짜 마약(Drug) 들어간 거 아니죠? 농담입니다. 그만큼 중독적이란 뜻이겠죠?” 24일(현지시간) 미국 커뮤니티 레딧(Reddit)의 ‘한식(Korean Food)’ 게시판은 온종일 달걀 이야기로 뜨거웠다. 김치도, 불고기도 아니다.

http://www.segye.com

57.  영포티가 키운 '올·다·무'·'러닝'…40대 트렌드 소비 핵심 부상

올리브영·다이소·무신사·러닝 등 소비 연령대별 분석

영포티 고객군 소비 확산 핵심 축 급부상

러닝 업종 40대 매출액 지수 급성장


 
영포티가 키운 '올·다·무'·'러닝'…40대 트렌드 소비 핵심 부상
40대 고객의 소비가 특정 유행을 넘어 트렌드 소비와 러닝 등 시장 확산의 핵심 축으로 부상하고 있다는 분석이 나왔다.26일 BC카드에 따르면 최근 트렌드 소비로 급부상한 올리브영·다이소·무신사 가맹점에서의 소비를 하나의 카테고리(올다무)로 묶어 2022~2025년 4년간의 소비 흐름을 분석하고, 러닝 소비도 2024년 대비 2025년 변화를 중심으로 살...

marketin.edaily.co.kr



======================



프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면

강동완 기자의 채널모음

아침뉴스 카카오톡 받아보기



https://linkseller.net/adevent

프랜차이즈 창업 알고하면 쉽다

강동완 기자입니다. 다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.






#프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 #가맹프랜차이즈

 

[ 2026년 1월 28일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

1. "편법창구 낙인 찍힐라…" 대형 베이커리카페의 '한숨' 국세청 실태조사 예고 후 ...

blog.naver.com