죽이야기 가능역점, “솥밥이 히트메뉴! 솥죽 맛 칭찬 듣고, 즉석이유식 문의도 많아.”
입력2020.08.17.
의정부 가능역 2번 출구 근처 튼튼 어린이병원 1층에 죽이야기가 새로 그랜드 오픈을 했다. 죽이야기 가능역점은 건물 1층 넓은 공간에 아늑하고 카페 같은 분위기의 고급스러운 인테리어가 특징이며, 신축한 지 얼마 안 된 깨끗하고 깔끔한 자체건물(미건 메디컬프라자)에 둥지를 틀었다.
“죽이야기 음식은 맛이 좋기로 유명한데 솥죽과 솥밥이 아주 맛있습니다. 고객들 중 다수가 건강하고 깔끔한 맛이라고 평해주십니다. 죽 전문점이지만 밥도 많이 팔리는데 주부들이나 직장 여성고객들이 단체로 많이 오셔서 주로 드십니다. 특히, 죽이야기의 9가지 솥밥은 맛이 너무 좋아서 벌써 단골도 생기고 히트메뉴로 떠올랐는데, 솥밥 마니아층에게 소문도 나기 시작했습니다.” 박진수 점주의 오픈소감이다.
“죽이야기 하면 유명한 점 중 또 하는 바로 이유식 입니다. 죽이야기 닥터이유식은 국내에서는 가장 먼저 프랜차이즈 매장내 즉석제조 방식으로 진공유리병에 담아 파는 점이 장점입니다. 그래서 위생과 안전을 걱정하는 엄마들의 마음을 사로잡고 있답니다. 직접 신선한 야채를 다져 주문 후 즉시 조리해 살균소독한 예쁜 진공유리병에 담아 제공하고 있습니다.”
(좌) 박진수 점주와 (우) 임영서 죽이야기 본사대표 (사진제공=죽이야기) |
주변에 병원들이 많아 죽 고객들에게는 죽이야기 가능역점 오픈이 반가운 일이라고 하는데 같은 건물에 있는 튼튼 어린이병원은 의정부에서 가장 유명한 소아과 중 하나로 주말과 휴일에도 문을 여는 365일 운영병원이다.
중형 종합병원인 ‘추병원’이 바로 맞은편에 있고, 성베드로병원, 성베드로치과, 다온치과도 있다. 같은 건물 안에 바른내과, 삼성열린치과, 청우병원도 있다.
박 점주는 현재 죽이야기의 최연소 점주로 현재 대학 4학년의 패기 가득한 청년이다. 세종대 외식경영학과 졸업을 앞두고 있으며 죽이야기 창업과 관련해 특이한 에피소드가 있다.
죽이야기의 경영철학이 ‘음식으로 사람을 건강하게 한다.’로 박 점주님이 고3시절 대학 입학 자기소개서에 ‘음식으로 사람을 건강하게 하고 행복하게 할 계획이다’라고 기술을 했다. 너무나 똑같은 표현을 발견하고 창업 전에 죽이야기가 마음에 들었으며, 음식 맛 역시 좋아서 창업을 하게 되었다고 한다.
젊고 패기 있고 조리도 잘하는 외식경영 전공 점주. 앞으로 더욱 많은 고객들이 찾는 의정부 가능역 죽집이 될 것으로 보인다. 죽전문점 프랜차이즈 '죽이야기'에 대한 가맹 및 창업문의는 홈페이지 참조.
강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
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