국산김치자율표시위원회와 ㈜이바돔이 국산김치 소비 확대를 위한 업무협약을 체결하고 국산김치 사용에 앞장서기로 했다.
이바돔에서는 금번 국산김치 인증을 통해 국산재료를 거래하는 생산하는 농가의 소득을 안정적으로 보장해 주고, 전국 이바돔 영업점을 찾는 고객에게 국산김치의 믿음과 우수성을 홍보할 계획이다.
이바돔 감자탕 매장에서는 매월 30톤 가량의 배추김치를 비롯한 묵힌김치, 깍두기를 국산재료를 사용하여 자체생산 브랜드로 각 매장에 공급하여 많은 고객으로부터 신뢰를 받고 있다.
농식품부 관계자는 식당에서 국산김치 사용을 민간단체가 주관하여 소비자에게 공식 확인시켜 줌으로써 착한 식당 이미지가 매출 상승으로 이어져 우리 농산물 자급률 향상과 농가 소득에 기여하는 만큼 인증사업이 확대 발전시켜 나가는데 민간단체에서 노력하여 줄 것을 당부했다.
외식 프랜차이즈 브랜드인 '이바돔 감자탕'은 앞으로 순차적으로 직‧가맹점에 국산김치를 사용하는 인증점을 확대하여 직영점과 가맹점이 함께 동반성장 하는 기회로 삼을 계획이다.
이바돔감자탕은 지난 2001년 설립이래 상생과 소통, 정직을 핵심가치로 안전한 식재료 사용을 실천하여 왔으나 이번에 고객에게 더 나은 서비스를 제공한다는 차원에서 대표적인 28개 영업점을 대상으로 국산김치 사용 인증을 대내외에 선포했다.
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이바돔에서는 금번 국산김치 인증을 통해 국산재료를 거래하는 생산하는 농가의 소득을 안정적으로 보장해 주고, 전국 이바돔 영업점을 찾는 고객에게 국산김치의 믿음과 우수성을 홍보할 계획이다.
이바돔 감자탕 매장에서는 매월 30톤 가량의 배추김치를 비롯한 묵힌김치, 깍두기를 국산재료를 사용하여 자체생산 브랜드로 각 매장에 공급하여 많은 고객으로부터 신뢰를 받고 있다.
농식품부 관계자는 식당에서 국산김치 사용을 민간단체가 주관하여 소비자에게 공식 확인시켜 줌으로써 착한 식당 이미지가 매출 상승으로 이어져 우리 농산물 자급률 향상과 농가 소득에 기여하는 만큼 인증사업이 확대 발전시켜 나가는데 민간단체에서 노력하여 줄 것을 당부했다.
외식 프랜차이즈 브랜드인 '이바돔 감자탕'은 앞으로 순차적으로 직‧가맹점에 국산김치를 사용하는 인증점을 확대하여 직영점과 가맹점이 함께 동반성장 하는 기회로 삼을 계획이다.
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이바돔감자탕, 국산김치 사용에 앞장서
강동완 기자 2017.10.08
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