소자본 창업 다이어트 “인건비 줄이고 식재료 로스율 없애라”

  

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  커핀그루나루 '허니버터브래드' 1,100개 무료로 쏜다!

  프랜차이즈 커피전문점 “커핀그루나루”가 오는 3월 28일 원조허니버터브래드의 탄생 11주년을 맞아 무료 증정 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 커핀그루나루 공식 홈페이지 내 이벤트 페이지를 통해 허니버터브래드의 생일 축하 메시지를 댓글로 남기면 선착순 1,10...

  강동완 기자|2015.03.15 21:54
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  아기 물티슈 ‘순둥이’ 환절기 건강 캠페인 함께해요

  아기 물티슈 전문업체 (주)호수의나라 수오미에서 환절기 건강 캠페인을 시행해 화제가 되고 있다. 수오미는 공식 페이스북과 블로그를 통해 환절기 아기 건강관리와 물티슈 사용 등에 대한 정보 제공 및 신학기 한정판 제품을 출시했다. 새학기가 시작되면 집단생활을...

  강동완 기자|2015.03.15 20:53
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  교촌치킨, 24주년 우수가맹점 선정

  교촌치킨, 창립 24주년 기념식 개최 교촌 우수 가맹점 대상에 교촌치킨 송천점 선정, 총 40개의 우수 가맹점 시상 좋은 재료 바른 먹거리를 선도하는 교촌에프앤비㈜는 창립 24주년을 축하하는 기념식을 개최됐다.교촌에프앤비㈜는 지난 13일 경기도 오산에 위치한 본...

  강동완 기자|2015.03.15 19:53
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  오리온, ‘닥터유’로 기능성 캔디 시장 진출!

  오리온이 ‘닥터유’로 기능성 캔디 시장에 진출한다.오리온은 목 건강에 좋은 기능성 캔디 ‘민티’를 출시했다.민티는 낱개 1알마다 도라지 분말 2.4mg이 들어있다. 도라지는 기관지와 호흡기에 좋다고 널리 알려진 식물로 동의보감에도 언급됐다. 그 만큼 한국인의...

  강동완 기자|2015.03.15 18:53
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  고양시에 힐링 외식테마파크 생긴다

  한시전문점 강강술래는 고양시에 가족단위 중심의 힐링 외식문화공간을 목표로 총 450억 원이 투자되는 국내 최대 규모의 신개념 외식 프로젝트 사업을 전개하고 있다.오는 2017년까지 한국 전통 디저트 음식을 제공하는 한옥카페와 유기농식품 및 로컬푸드 매장,...

  강동완 기자|2015.03.15 18:52
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  한류 대세 김수현, 카페베네 글로벌 모델로 전세계서 활약한다!

  프랜차이즈 커피전문점 카페베네(www.caffebene.co.kr)는 글로벌 시장 진출을 가속화하면서 한류스타 배우 김수현을 글로벌 모델로 발탁했다.전세계 12개국에 진출한 카페베네는 글로벌 브랜드 이미지 제고를 위해 배우 김수현과 전속 모델 계약을 체결...

  강동완 기자|2015.03.15 16:53
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  미니스톱, 3월 봄맞이 고객 사은 행사 …418가지 상품의 1+1 또는 2+1 및 SAIL

  프랜차이즈 편의점 '미니스톱'이 따뜻한 봄을 맞아 1+1, 2+1, 가격할인 등의 봄맞이 고객 사은 행사를 실시한다.미니스톱은 따뜻한 봄에 나들이 등 야외활동이 많아짐에 따라 이에 어울리는 청량음료, 위생용품, 수입맥주 등의 행사 상품을 준비했다. 그러나 3월은 기온...

  강동완 기자|2015.03.15 15:55
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  카페에서 먹는 브런치 같은 한정식을 즐기다.

  배고프던 시절에는 배부르게 먹을 수 있으면 최고였지만, 이제는 우아하고 트렌디한 한식 집밥 컨셉이 대세다. 한정식은 음식으로 상다리가 부러진다. 배부르고 먹고 나면 죄의식이 느껴질 정도로 음식을 과하게 제공한다. 살찌는 것이 두려운 패션피플들도 브런치카페...

  강동완 기자|2015.03.15 14:53
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  '2015 프랜차이즈' 율리어스 마이늘에 예비 창업주들 '관심'

  150년 전통의 유럽풍 비엔나 커피브랜드 율리어스 마이늘이 12일부터 14일까지 코엑스에서 열린 ‘2015 프랜차이즈 서울’에 참가했다.율리어스 마이늘은 1862년 오스트리아 비엔나에서 탄생한 유서 깊은 브랜드로 전세계 호레카 프리미엄 커피브랜드 No.1이...

  김진욱 기자|2015.03.15 14:23
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  네스카페 돌체구스토 한정판 '리스트레토 아덴자' 새로나왔어요

  네스카페 돌체구스토가 에스프레소 컬렉션 중 가장 강렬하고 진한 맛을 자랑하는 커피 강도 11의 신제품 ‘리스트레토 아덴자 (Ristretto Ardenza)’ 캡슐을 한정으로 출시했다. 리스트레토 아덴자는 브라질 산토스, 에티오피아, 콜롬비아의 최상급 아...

  강동완 기자|2015.03.15 13:53
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  설빙, 태국진출..이띠아와 양해각서 체결

  동남아 지역에서 한국식 빙수의 인기가 높아지는 가운데 디저트 카페 설빙이 태국에 진출함으로써, 한국식 디저트의 한류바람이 더욱 거세질 전망이다. 코리안 디저트 카페 ㈜설빙이 ‘이띠아’(International world Ettia Thai)와...

  김진욱 기자|2015.03.15 13:21
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  신학기 맞이 어린이 간식박스…서브스크립션 커머스 ‘스마트체험박스’ 새로나와

  서브스크립션 커머스 '스마트체험박스(SMART REVIEW BOX)'가 신학기를 맞아 어린이들이 좋아할만한 건강 간식들로 구성한 3월호를 새롭게 나왔다.이번 호는 가정에서 간편하게 만들어 먹는 분말형 요거트와 첨가물은 물론 물 한방울도 넣지 않은 착즙 감...

  강동완 기자|2015.03.15 12:53
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  아침은 먹고 다니시나요… 아침식사 다양하게

  식품유통업계가 1조원 대의 아침식사 시장을 잡기 위해 다양한 제품을 출시하며 아침족을 공략하고 있다. 세븐일레븐은 ‘우리들의 아침 시간’이라는 조리빵 브랜드를 새롭게 론칭하며 샌드위치 2종을 출시했다. 올리브 햄에그머핀과 베이컨치즈베이글으로 구성된 세븐...

  강동완 기자|2015.03.15 11:53
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  꼬지사께·엘리팝, 송파구 문정동 신사옥 이전 … 창업아카데미 환경 구축해

  이자카야 브랜드 꼬지사께와 카페형 호프집 엘리팝의 본사 SY프랜차이즈가 13일 송파구 문정동 신사옥으로 이전했다.그동안 경기도 광주에 위치했던 SY프랜차이즈 이번 서울이전과 동시에 창업아카데미 시설을 확충해 최상의 교육환경을 구축하게 됐다.주점창업 전...

  강동완 기자|2015.03.15 09:52
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  오비맥주, '가족 대화'로 청소년 음주예방 나선다

  오비맥주가 청소년 음주 문제 해결을 위해 팔을 걷어붙였다.오비맥주 프레데리코 사장은 13일 사단법인 한국메세나협회(회장 박삼구), 극단 오늘무대(대표 김현정)와 업무 협약식을 갖고 ‘가족대화(이하 ‘패밀리 토크’)’를 주제로 한 창작연극을 공동 제작해 청소년...

  김설아 기자|2015.03.15 05:00

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    살아있는 맛과 영양을 챙겨라!

    원재료 본연의 맛과 영양을 살린 ‘생생(生生) 간식’이 아이들의 건강을 위한 영양만점 간식으로 주목 받고 있다. 최근 먹거리에 대한 불안이 커지면서 성장기 자녀들의 간식 하나를 선택하더라도 맛은 물론 영양까지 깐깐하게 고려하는 소비자들이 증가하고 있다....

    강동완 기자|2015.03.15 16:53
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    소자본 창업 다이어트 “인건비 줄이고 식재료 로스율 없애라”

    소자본 창업을 표방한 창업 아이템들이 새로운 공식을 적용하고 있다. 매장에서 불필요한 요소를 제거하는 이른바 ‘다이어트’다. 이를테면 직원 수급을 대체할 시스템을 도입하거나, 전문주방장 없이도 주방이 원활히 돌아가는 조리법을 개발하는 것이다. 이들 아이템...

    강동완 기자|2015.03.15 10:53

    
    

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    빨래건조대 불티 난다!… 실내 세탁물 건조 아이템 매출 증가 두드러져

    역대 최악의 ‘슈퍼 황사’가 예보되면서 소비자들이 대비를 서두르고 있다. 특히 올해 황사는 예년보다도 일찍 찾아온데다 미세먼지 농도 또한 특보급 수준이라 더욱 우려가 높다. 농도 짙은 황사가 두 차례나 몰려왔던 2월에 이어, 이달부터는 본격적으로 대형 황사가...

    강동완 기자|2015.03.15 17:53

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    •  머니위크 편집국 유통생활경제 선임기자   
        강동완 기자

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