강동완기자 3493

1인 가구 시장과 함께 기술도 맛도 “폭풍 성장 중” [강동완 기자] 2019.04.08

삼성동에 사는 이 모 씨는 얼마 전 냉동고를 하나 구매했다. 혼자 사는 데다 야근하고 오면 밥을 차려먹기 힘들어 번번이 시켜 먹는 일이 잦다. 하지만 배달음식은 양이 많아 남는 음식은 버리기 일쑤다. 때문에 가성비 좋은 냉동식품을 많이 이용한다고 한다. 지난해 9월 통계청이 발표한..

오늘의 이야기 2019.06.03

뉴트로가 뜬다! ’80년대 포차의 옛 감성 재현한 짚동가리쌩주 신메뉴 선보여 [강동완 기자] 2019.05.21

30~50대에게 어린 시절 추억을 떠올리게 하는 인테리어와 20~30대에게는 전통주와 한식을 현대적 감각에 맞게 풀어낸 브랜드로 사장 받고 있는 짚동가리쌩주가 상반기 신메뉴 7종을 출시하며 본격 판매에 들어간다고 밝혔다. 2006년 런칭해 대한민국 대표 주점 프랜차이즈 브랜드 중 하나로 ..

오늘의 이야기 2019.05.30

SY프랜차이즈, 2019년 동반성장을 위한 단합대회 가져 [강동완 기자] 2019.05.21

11년차 외식 프랜차이즈 기업인 (주)SY프랜차이즈가 ‘2019 동반성장을 위한 SY가족 단합대회’를 지난 18일, 미사리에서 진행됐다. 매년마다 가맹점주와 협력업체, SY프랜차이즈 직원들이 함께 상생을 위한 동반성장을 위한 단합대회로 김성윤 대표는 "가맹점이 살아야 본사가 살아남는다"..

오늘의 이야기 2019.05.30

바르다김선생, 계절 메뉴 ‘시원한 여름 면요리’ 3종 출시 [강동완 기자] 2019.05.21

프리미엄 김밥 브랜드 바르다김선생이 여름 계절메뉴로 시원한 여름 면요리 3종을 출시했다.이번에 선보인 여름 면요리 3종은 깔끔하고 부드러운 국물과 함께 시원하게 즐길 수 있는 메뉴로, 바른콩국수와 닭가슴살 냉국수, 쫄깃 냉우동으로 구성됐다. 바른콩국수는 다가수 숙성 제면법..

오늘의 이야기 2019.05.30

BBQ 창업 지원 프로그램, 신규 창업 패밀리 대상 점포 투자금 지원 행사 진행 [강동완 기자] 2019.05.13

치킨 프랜차이즈 리딩기업 제너시스BBQ가 신규 창업 패밀리(가맹점, 이하 패밀리)를 상대로 ‘점포 투자금 지원 행사’를 진행 한다. BBQ치킨은 강력한 브랜드 파워와 최고의 맛 ‘황금올리브치킨’으로 예비 창업자들이 창업하고 싶어하는 매력적인 창업 희망 브랜드 중 하나로 손꼽히고..

오늘의 이야기 2019.05.22

쥬씨, 화채로도 즐기는 ‘2019 수박쥬스’ 선보여 [강동완 기자] 2019.05.13

생과일주스 브랜드 쥬씨(JUICY, 대표이사 윤석제)가 2019년 수박주스 판매를 개시한다.쥬씨에 수박주스는 매우 특별한 제품이다. 2018년 총 800만 잔을 판매하며 매년 판매량 기록을 경신하고 있는 ‘매출 효자상품’인 동시에 쥬씨의 성수기 시즌을 본격적으로 홍보하는 제품이기 때문이다. ..

오늘의 이야기 2019.05.22

강남 중심부 최적 입지 조건 ‘카페24 창업센터 큐브점’ 오픈 [강동완 기자] 2019.05.11

큐브점 오픈 기념해 현직 쇼핑몰 CEO 초청 온라인 창업 노하우 강연 진행9호선 언주역 도보 2분 거리 위치, 비즈니스 인프라 이용 접근성 뛰어나글로벌 전자상거래 플랫폼 ‘카페24(대표 이재석)’는 지하철 9호선 언주역에 ‘카페24 창업센터 큐브점’을 오픈했다고 밝혔다. 이로써 카페24 ..

오늘의 이야기 2019.05.21

편리한 가정간편식, 위생 걱정 없이 안전하게 [강동완 기자] 2019.04.01

국내 가정간편식(HMR)시장은 지난 해 3조 원을 넘는 등 연평균 21%의 성장률을 기록하며 급성장하고 있다. 최근 1인 가구 증가와 함께 편의와 가사노동의 효율을 추구하는 세대가 늘면서 가정간편식의 수요 증가와 함께 관련 식품 위생에 대한 관심도 증가하고 있다. 가정간편식의 수요 증..

오늘의 이야기 2019.05.21

카페 업계 ‘유니크한 토핑’ 승부! … 이색 토핑으로 익숙함 속에 특별함을 더하다 [강동완 기자] 2019.03.29

매해를 거듭하며 갈수록 다양해지는 소비자들의 입맛을 맞추기 위한 전략으로 카페 업계의 ‘토핑’ 전쟁이 치열해지고 있다. 익숙한 메뉴임에도 위에 올라가는 토핑을 바꾸는 것만으로 신선함을 더할 수 있기 때문이다.소비자들 역시 아무리 좋아하는 음식이어도 같은 메뉴를 매번 먹..

오늘의 이야기 2019.05.20