[설명회소식]샤브샤브 해물&찜 전문점『다드림』
4월13일(금) 오후3시~, 둔촌동 직영점
** 샤브샤브해물전문점 다드림 **
일반적으로 샤브샤브는 사무실 주택이 배후에 있는 상권이 유리하지만, 샤브샤브를 젊은이들 취향으로 야채, 피쉬볼, 다양한 사리류를 조절하면 실제 신천, 신촌 등의 상권에서도 성업할 수 있는 특징이 있다.
또한 성공적으로 운영하고 있는 예도 많다.
다만, 대형으로 본 아이템을 운영할 경우(80평 이상) 배후에 대단위 APT가 입주된 상권이 유리하며, 이 경우 2층이더라도 시야성과 주차공간이 마련된다면 도전해볼 수도 있는 특징이 있다.
다드림의 가맹본사는 직영점 운영을 통해 브랜드 마케팅의 노하우를 다양한 방법으로 습득해 왔다는 것.
TV, 신문 등의 언론, 지역 케이블 TV, 로컬광고, 다이렉트 홍보 등의 다양한 마케팅 전략을 시행하고 있으며, 인터넷을 이용한 마케팅 전략과 실제 본사 및 가맹점 매장의 구전마케팅을 더욱 중요시하고 있다.
다드림은 17년동안 해산물유통을 직접 관리함으로써 기존에 시기성어류문제 등을 해결한 외식전문프랜차이즈 업체이다.
창업경영신문 (http://www.sbiznews.com) 편집국 부국장 강동완 ( 016 - 541 - 2276 ) Nateon : adevent@nate.com E-mail : adevent@hanmail.net |