[ 2026년 3월 16일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

https://blog.naver.com/adevent/224217313969

[ 2026년 3월 16일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  프랜차이즈 성장 전략과 가맹점 상생 방안…자담치킨 사례로 본 운영 방향


프랜차이즈 성장 전략과 가맹점 상생 방안…자담치킨 사례로 본 운영 방향 - 신아일보
프랜차이즈 외식업에서 브랜드 성장과 가맹점 안정 운영을 위해 물류 체계, 메뉴 전략, 가맹점과의 소통 구조가 핵심 요소로 제시됐다.나명석 자담치킨 대표(한국프랜차

http://www.shinailbo.co.kr


족발야시장

25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!


족발야시장
25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

http://www.xn--ih3bm7ju8bi1cb3a.com

무청감자탕

강력한 매출과 회전율로 감자탕시장 장악한 무청감자탕! 론칭 1년만에 100호점 초임박! 역대급 프로모션으로 소액창업!


무청감자탕
감자탕 창업 최강자! 무청감자탕 100호점 돌파 기념, 지금 창업 시 최대 2천만원 지원

http://www.xn--439a300aikjt7ec1f.com

2.  [단독] '외식 시장까지 중국에 뺏기나'..K프랜차이즈, 작년 3만개 문닫았다..역대 최고치

작년 외식 가맹점 폐점률 13.7% 역대 최고…가맹본부 수도 사상 첫 감소

차액가맹금 소송·가맹사업법 등 겹악재 속 中 프랜차이즈는 韓 진출 가속화


[단독] '외식 시장까지 중국에 뺏기나'..K프랜차이즈, 작년 3만개 문닫았다..역대 최고치
장기화된 내수 침체와 차액가맹금 소송, 가맹사업법 규제 등 '삼중고'가 겹치며 국내 외식 프랜차이즈 업계가 벼랑 끝으로 내몰리고 있다. 외식 가맹점 폐점률이 최근 5년간 통계 집계 이래 해마다 최고치를 경신하고 가맹

n.news.naver.com

3.  농장에서 주방까지 無人화…로봇이 '푸드체인' 바꾼다

(2) 눈앞에 다가온 '미래형 급식'

조리 인력난…7년 뒤 4만명 부족

삼성웰스토리, 식당에 로봇 투입

찌개·튀김 파악해 알아서 조리

과실 숙성도 따라 자동 가지치기

AI로 돼지 행동 분석해 상태 관리


 
농장에서 주방까지 無人화…로봇이 '푸드체인' 바꾼다
지난 13일 경기 성남시 삼성웰스토리 본사. 점심시간이 되자 수백 명의 직원이 구내식당으로 쏟아져 들어왔다. 하지만 배식 현장을 지키는 조리원은 5명 남짓에 불과했다. 배식대 앞에선 조리원이 반찬을 나눠주거나 빈 그

n.news.naver.com

4.  [이슈플러스] 배민·쿠팡이츠도 장보기까지 붙는다


[이슈플러스] 배민·쿠팡이츠도 장보기까지 붙는다
글로벌 배달 플랫폼들이 지난해 구독 멤버십, 커머스로 호실적을 기록한 가운데 국내 배달 플랫폼들의 성과에도 이목이 쏠린다. 국내 양강 플랫폼인 배달의민족과 쿠팡이츠는 음식 배달 시장에서 치열하게 경쟁하면서 퀵커머스로

n.news.naver.com

5.  '4480원→49900원' 10배 폭등…"사고 싶어도 못 산다" [트렌드노트]

품귀 현상에 웃돈 거래까지

유행 주기 짧아진 식품시장

한정판 마케팅으로 소비자 공략

2030 소비행태와 맞물려 효과 톡톡


'4480원→49900원' 10배 폭등…"사고 싶어도 못 산다" [트렌드노트]
식품업계가 제품 수량이나 판매 기간을 제한하는 ‘한정판 마케팅’을 강화하고 있다. 한정 제품이 희소성에 민감한 젊은 세대 소비 행태와 맞아떨어져 호응을 얻자 주요 마케팅 전략으로 자리 잡는 모습이다. 15일 식품업계

n.news.naver.com



리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

blog.naver.com


 
리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그
프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

blog.naver.com

6.  [단독] “초콜릿·맥주 발주 막혔다”…고유가·고물가에 공급망 불안 ‘삼중고’


 
[단독] "초콜릿·맥주 발주 막혔다"… 고유가·고물가에 공급망 불안 ‘삼중고’
미국과 이란의 전쟁 불똥이 2주 만에 동네 편의점 진열대와 장바구니 물가를 직격했다. 유가와 환율 폭등으로 글로벌 물류 공급망이 흔들리면서 편의점에서 일부 초콜릿과 맥주 발주가 막혔고, 가성비의 상징인 자체 브랜드(

n.news.naver.com

7.  정부 물가 안정 기조...식품업계 '동참'·외식업계 '역행'

농심·삼양식품 등 가격 인하…KFC·버거킹 등은 환율·원가 부담에 가격 인상


정부 물가 안정 기조...식품업계 '동참'·외식업계 '역행'
라면과 식용유 가격 인하 소식이 잇따라 나온 반면, 외식업계에선 버거킹·맥도날드·맘스터치에 이어 KFC가 제품 가격을 올리며 상반된 움직임을 보였다. 식품 업계는 대내외 환경과 업황이 좋지 않지만 정부의 물가 안정 기조에 동참한다는 입장을, 외식업계는 인건비와 임대료 등 고정비 지출이 커 ...

zdnet.co.kr

8.  [단독] 폐업률 높은 이마트24, 가맹보증보험료 나 홀로 할증


 
[단독] 폐업률 높은 이마트24, 가맹보증보험료 나 홀로 할증
편의점 4사 중 이마트24만 가맹보증보험료율이 올라 논란이다. 이마트24의 점포 수익성이 낮아지며 한계 상황에 내몰린 점주들이 많아진 것 아니냐는 의혹이 제기된다. 보험 업계와 편의점 업계에 따르면, 최근 서울보증보

n.news.naver.com

9.  [강동완의 탐방] 무등소갈비, 잠실직영점…즉석양념 숯불갈비 내세워

'고기에 진심' 내건 소갈비 브랜드…잠실 직영으로 수도권 공략



[강동완의 탐방] 무등소갈비, 잠실직영점…즉석양념 숯불갈비 내세워 - 신아일보
경기 침체로 외식업 전반의 소비가 위축된 가운데 소갈비 전문 브랜드 무등소갈비가 가맹점 확대와 함께 서울 잠실 직영점을 출점하며 수도권 시장 공략에 나서고 있다.

http://www.shinailbo.co.kr


대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점

다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

landing.parkga.co.kr


대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점
다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

landing.parkga.co.kr

10.  "아이스 대목 뺏길라"...소비 양극화에 파이 뜯기는 2천원 저가커피

고물가 속 극단적 '가성비' 추구...편의점 천원 상시 공세에 '덜덜'

메가·빽다방, 원가 방어 및 디저트·스페셜티로 '가심비' 쇄신 사활


"아이스 대목 뺏길라"...소비 양극화에 파이 뜯기는 2천원 저가커피
국내 저가 커피 프랜차이즈 업계가 벼랑 끝에 섰다. 글로벌 원두 가격이 역대 최고치로 폭등하며 가맹점의 마진이 바닥을 드러낸 가운데, 자본력을 앞세운 편의점 업계가 아이스 커피 시장을 정조준하면서다. 1년 농사를 좌

n.news.naver.com

11.  [정래연의 요리조리] 두쫀쿠 지자마자 ‘버터떡’ 왔다


 
[정래연의 요리조리] 두쫀쿠 지자마자 ‘버터떡’ 왔다
‘두쫀쿠’(두바이쫀득쿠키)로 전국이 떠들썩하더니 뒤이어 봄동 비빔밥이 화제가 됐다. 봄동 검색량이 정점을 찍은지 열흘도 안 돼 이번엔 ‘버터떡’이 등장했다. 구글 트렌드 기준, 3월 1일 지수 0이던 버터떡은 3월

n.news.naver.com

12.  다비치안경체인, AR 기업 에브리사이트와 협약…보조기기형 스마트안경 개발 검토


다비치안경체인, AR 기업 에브리사이트와 협약…보조기기형 스마트안경 개발 검토 - 신아일보
안경 프랜차이즈 브랜드 '다비치안경체인'이 최근 증강현실(AR) 스마트안경 기업 '에브리사이트(EVERYSIGHT)'와 업무협약(MOU)을 체결했다.협약은 시각·

http://www.shinailbo.co.kr

13.  '런치플레이션'에 가성비 버거·빵 인기…실적도 덩달아 증가세

버거킹 '와퍼', 올 들어 주문 늘어…버거업계, 점심시간 할인 행사 봇물

1만원 넘는 외식 물가에 '혼밥족' 증가 영향…관련 업체 호실적 전망


'런치플레이션'에 가성비 버거·빵 인기…실적도 덩달아 증가세
고물가로 직장인들의 점심값 부담이 커지는 '런치플레이션'(런치+인플레이션)에 비교적 가격 문턱이 낮은 햄버거, 빵 등 소비가 늘고, 관련 업체들의 실적도 덩달아 증가하고 있다. 버거킹, 올 들어 와퍼 주문 늘어…노브

n.news.naver.com


창업문의 1899-9458 https://www.goobne.co.kr/brd/const/franchise


14.  '컴포즈커피' 품은 졸리비, 1조원대 '하이랜드커피' 베트남 상장 정조준

하이랜드커피 IPO 추진…기업가치 10억 달러 '유니콘' 도전

커피 포트폴리오 공격 확장…컴포즈커피 동남아 진출 시너지


'컴포즈커피' 품은 졸리비, 1조원대 '하이랜드커피' 베트남 상장 정조준
[더구루=진유진 기자] 한국의 가성비 커피 브랜드 ‘컴포즈커피’를 품은 필리핀 최대 외식 기업 졸리비그룹(Jollibee Group, 이하 졸리비)이 이번에는 베트남 커피 시장의 맹주 ‘하이랜드커피(Highlands Coffee)’의 기업공개(IPO)에 나선다. '컴포즈커피' 인수하며 커피 포트폴리오를 확장한 데 이어, 핵심 투자 브랜드 상장을 통해 성장

http://www.theguru.co.kr

15.  "4시간 웨이팅은 기본, 두쫀쿠 때보다 난리"…SNS 타고 번지는 '초단기 유행'[지금 사는 방식]

‘두쫀쿠’ ‘봄동’ 뒤 이번엔 ‘버터떡’ 유행

매장마다 오픈런…4시간 웨이팅은 기본

SNS 타고 번지는 ‘초단기 유행’

“유행 너무 빠르다” 피로감도 확산


"4시간 웨이팅은 기본, 두쫀쿠 때보다 난리"…SNS 타고 번지는 '초단기 유행'[지금 사는 방식]
편집자주요즘 사람들은 무엇을 살까요. 다이소에서 꼭 집어오는 생활용품부터 올리브영에서 품절을 부르는 화장품, 줄 서서 사는 빵까지. 익숙한 소비 장면 속에는 지금의 시장 흐름이 고스란히 담겨 있습니다. 〈지금 사는

n.news.naver.com

16.  스타벅스도 컴포즈도 아니다…"선배 또 거기 커피 마셔요?" 셋 중 한 번 '픽'

NH농협카드 결제내역 분석

高이용객 방문 1위 메가커피

20대 연평균 이용건수 가장 많아


스타벅스도 컴포즈도 아니다…"선배 또 거기 커피 마셔요?" 셋 중 한 번 '픽'
우리나라에서 커피전문점을 가장 많이 찾는 연령대는 20대로 나타났다. 15일 NH농협은행이 2025년 한 해 동안 농협카드 고객들의 커피전문점 결제 내역을 분석한 결과, 20대의 연평균 커피전문점 이용 건수(농협카드

n.news.naver.com

17.  호치킨, 메뉴 추천 댓글 참여 이벤트 실시

고객 참여형 댓글 이벤트…모바일 상품권 제공



호치킨, 메뉴 추천 댓글 참여 이벤트 실시 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 호치킨이 고객 참여형 댓글 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 ‘오늘 뭐 먹지’라는 주제로 진행되며, 참여자는 호치킨 공식 계정을 팔로우한 뒤 가장

http://www.shinailbo.co.kr

자담치킨, '뿌슐랭치킨' 출시 기념 배민페스타 참여…최대 7천원 할인 [ 신아일보]

치킨마루 '씩스팩', 다인 모임 수요 속 야구 국제 경기 시즌 겨냥 [ 신아일보 강동완 기자 ]

한솥도시락, 마늘간장 치밥 2종 출시…치킨 덮밥 라인업 확대 [ 신아일보 강동완 ]

BBQ, 3월 말까지 '뿜치킹' 5천원 할인 행사 진행 [ 신아일보 강동완 기자 ]

푸라닭 치킨, 배달의민족 '배민푸드페스타' 참여…최대 7천원 할인 [ 신아일보 ]

[ 2026년 3월 15일(일) 프랜차이즈 뉴스 ]


http://www.manghyang.com

블루밀 망향비빔국수

블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국


 
블루밀 망향비빔국수
블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국

http://www.manghyang.com

18.  케이엘앤파트너스, 맘스터치 매각 추진…연내 매각 목표


케이엘앤파트너스, 맘스터치 매각 추진…연내 매각 목표
▲일본 직영 1호점 ‘시부야 맘스터치’ 전경, 매장 내에서 제품을 즐기는 고객들 모습 (사진제공=맘스터치)국내 사모펀드운용사(PE) KL&파트너스(케이엘

http://www.etoday.co.kr

19.  [편의점, 특화매장으로 불황 넘는다③ 세븐일레븐] 점포 줄이고 ‘경험’ 늘렸다…뉴웨이브로 돌파구

비효율 점포 정리로 체질 개선… 손실 규모 84% 축소

K팝·라면·패션뷰티 결합한 체험형 편의점 확대

대학 상권 공략도 성과…즉석식품 매출 최대 9배 증가


[편의점, 특화매장으로 불황 넘는다③ 세븐일레븐] 점포 줄이고 ‘경험’ 늘렸다…뉴웨이브로 돌파구 - 뉴시안
［뉴시안= 신선경 기자］국내 편의점 시장이 성장 한계에 직면하면서 업계 전략도 변화하고 있다. 점포 수 확대 중심의 경쟁에서 벗어나 상품과 공간 경험을 결합한 특화 매장을 통해 새로운 성장 동력을 찾는 모...

http://www.newsian.co.kr

20.  디저트 만들고 라면 끓이고…핫플 된 편의점

CU·이마트24 디저트 체험형 매장 강화

세븐일레븐은 대학 상권 ‘뉴웨이브’ 모델

단순 구매 공간 넘어 ‘목적형 방문지’ 추구


디저트 만들고 라면 끓이고…핫플 된 편의점
CU·이마트24 디저트 체험형 매장 강화 세븐일레븐은 대학 상권 ‘뉴웨이브’ 모델 단순 구매 공간 넘어 ‘목적형 방문지’ 추구 편의점 업계가 근거리 소매 채널을 넘어 목적형 방문지로 거듭나기 위한 특화점 경쟁에 한창

n.news.naver.com

21.  “주말 나들이, 이걸로 결제해야 이득”…카드 vs 간편결제, 혜택 비교해보니

① 카드, 자체 할인으로 승부수

생활밀착 결제시 청구할인

여가소비 맞춘 할인 혜택도

② ‘지갑없는 편의성’ 간편결제

포인트 적립 등으로 차별화

등록만 해두면 추가 할인도


“주말 나들이, 이걸로 결제해야 이득”…카드 vs 간편결제, 혜택 비교해보니
① 카드, 자체 할인으로 승부수 생활밀착 결제시 청구할인 여가소비 맞춘 할인 혜택도 ② ‘지갑없는 편의성’ 간편결제 포인트 적립 등으로 차별화 등록만 해두면 추가 할인도 비대면 결제가 일상화되면서 소비자들의 결제 방

n.news.naver.com


생활맥주 DAILYBEER - 대한민국 맥주 플랫폼

올해로 12년차! 직영점 54개! 본사도 창업하는 탄탄한 프랜차이즈 생활맥주!

dailybeer.co.kr


생활맥주 DAILYBEER - 대한민국 맥주 플랫폼
올해로 12년차! 직영점 54개! 본사도 창업하는 탄탄한 프랜차이즈 생활맥주!

dailybeer.co.kr

22.  유통가, ‘검증된 맛 협업’ 확산…불황 속 신메뉴 리스크 줄인다


유통가, ‘검증된 맛 협업’ 확산…불황 속 신메뉴 리스크 줄인다
퇴근길 편의점 매대에 놓인 감자칩에서 치킨 향이 풍기고, 도넛 전문점에서 치킨집 츄러스를 파는 풍경이 낯설지 않다. 고물가와 경기 둔화로 소비가 위축된 가운데 식품업계가 ‘익숙한 맛의 변주’를 통해 구매 장벽을 낮추

n.news.naver.com

23.  마시려면 음식과 어울리게… ‘페어링 붐’ [비즈앤피플]


마시려면 음식과 어울리게… ‘페어링 붐’ [비즈앤피플]
전체적인 주류 소비량은 감소세를 면치 못하고 있지만, 역설적으로 전통주, 사케, 논알코올 시장은 성장세다. 적은 양이지만 맛있는 음식과 곁들여 제대로 즐기자는 이른바, 경험형 소비가 뜨면서 주류 시장도 변화하는 모습

n.news.naver.com

24.  프랜차이즈 ‘갑질’ 오명 가슴 아파…인식 개선 목표” [이코노 인터뷰]

나명석 한국프랜차이즈산업협회장 인터뷰

“‘배민 온리’ 장단점 존재…효과 지켜봐야”

연내 ‘K-프랜차이즈 거리’ 1개 이상 조성 목표


“프랜차이즈 ‘갑질’ 오명 가슴 아파…인식 개선 목표” [이코노 인터뷰]
“할 일이 참 많다고 느꼈습니다.” 나명석 한국프랜차이즈산업협회장은 [이코노미스트]와의 인터뷰에서 “26년 전 처음으로 한국프랜차이즈산업협회(이하 협회) 활동을 시작했는데 협회장까지 맡게 될 줄은 몰랐다”며 “프랜차

n.news.naver.com

25.  1시간에 400명 몰렸다… 고물가 시대 대학가 '천원의 아침밥' 인기

경북대 학생식당, 8시만 되면 아침마다 긴 줄… "저렴해서 자주 이용"

'천원의 아침밥' 대구 7개 大 참여, 식수 인원 3년 새 3배 급증

외식물가 상승 속 대학생 생활비 부담 덜어주는 정책 자리매김


1시간에 400명 몰렸다… 고물가 시대 대학가 '천원의 아침밥' 인기
지난 10일 오전 8시 30분쯤 찾은 경북대학교 복지관 학생식당. 이른 시간이지만 식당 안은 이미 학생들로 북적였다. 오전 8시부터 9시까지 한 시간 동안 운영되는 '천원의 아침밥'을 이용하려는 학생들이 식권 구매

n.news.naver.com


숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

http://www.xn--w39at6wpzax3i7sd1xkrph1jf.com


명륜진사갈비
대한민국 넘버원 프랜차이즈 창업문의 1566-3894

http://www.xn--w39at6wpzax3i7sd1xkrph1jf.com

======================

신아일보 강동완 기자 

M.  010-8794-2276

E.  adevent@daum.net

​

프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면

강동완 기자의 채널모음

아침뉴스 카카오톡 받아보기

https://linkseller.net/adevent


프랜차이즈 창업 알고하면 쉽다
강동완 기자입니다. 다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.

linkseller.net

​

프랜차이즈 창업 알고하면 쉽다

다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.

​

#프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 #가맹프랜차이즈