하남돼지집, 몽골 외식기업과 마스터프랜차이즈 체결…제주 돈육 기반 현지 진출 추진 [ 신아일보 강동완 기자 ]

하남돼지집, 몽골 외식기업과 마스터프랜차이즈 체결…제주 돈육 기반 현지 진출 추진

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하남돼지집이 몽골 진출을 추진한다. [제공=하남돼지집]

프리미엄 K-BBQ 브랜드 하남돼지집(대표 장보환)이 몽골 외식 전문기업 TOM UILSIIN ERELD LLC와 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결하고 현지 시장 진출을 추진한다.

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하남돼지집은 KOTRA가 주관한 ‘2025 소비재서비스 수출대전’을 계기로 TOM UILSIIN ERELD와 협력을 논의했으며, 2026년 상반기 몽골 리버프라자점을 시작으로 국영백화점점과 엘칸토몰점 등 다점포 출점을 계획하고 있다고 밝혔다.

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이번 진출은 제주산 돼지고기를 활용한 원료 경쟁력 확보에 초점을 맞췄다. 하남돼지집은 제주양돈농협과 협력해 제주 청정 돈육을 공급받고, LS TRADING의 유통망을 통해 콜드체인 시스템을 구축할 예정이다.

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회사 측은 현지 파트너와의 협력을 기반으로 입지 선정과 운영 전략을 단계적으로 확대한다는 계획이다. KOTRA의 현지 시장 자료와 네트워크도 사업 추진 과정에서 활용됐다.

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김동환 하남돼지집 글로벌사업부장은 "제주 원료육을 기반으로 한 메뉴 경쟁력과 현지 파트너의 운영 역량을 결합해 해외 사업 모델을 강화해 나가겠다"고 밝혔다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#하남돼지집#글로벌#몽골#프랜차이즈

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