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피자마루, ‘BBQ 치폴레 피자’ 출시 … 스모키한 감칠맛으로 소비자 입맛 공략 [ 신아일보 강동완 기자 ]

강동완 2026. 1. 29. 16:23


피자마루, ‘BBQ 치폴레 피자’ 출시 … 스모키한 감칠맛으로 소비자 입맛 공략

신아일보 강동완 기자 




피자마루가 신메뉴 BBQ치폴레 피자를 출시한다. [제공=피자마루]


피자 프랜차이즈 브랜드 피자마루가 오는 1월 22일(목), 스모키한 풍미와 매콤한 감칠맛을 동시에 즐길 수 있는 신메뉴 ‘BBQ 치폴레 피자’를 출시한다.



최근 외식업계 전반에서 치폴레 소스를 활용한 메뉴가 주목받는 가운데, 피자마루 역시 트렌드를 반영한 메뉴를 선보이며 라인업을 강화했다.



BBQ 치폴레 피자(라지, 14,900원)는 불향을 살린 돈육 불고기와 담백한 포테이토를 베이스로, 바삭한 식감을 더한 바삭콘 시즈닝과 치폴레 소스를 듬뿍 더한 것이 특징이다. 특히 돈육 불고기의 스모키함과 치폴레 소스의 은은한 매콤함이 어우러지며, 한 입마다 깊은 풍미를 전달한다.



특히 이번 메뉴에는 피자마루가 앞서 선보인 ‘레드콘 피자’에서 좋은 반응을 얻었던 ‘바삭콘 시즈닝’이 다시 한 번 적용됐다. 고기 토핑 위에 더해진 바삭콘 시즈닝은 식감의 포인트 역할을 하며, 치폴레 소스의 매콤한 맛과 어우러져 피자의 완성도를 한층 끌어올렸다는 평가다.



치폴레 소스는 최근 피자, 버거, 타코 등 다양한 외식 메뉴에서 활용도가 높아지며 소비자 선호도가 빠르게 상승하고 있는 소스다.



피자마루 관계자는 “최근 치폴레 소스에 대한 관심이 높아지면서, 피자마루만의 스타일로 풀어낸 신메뉴를 선보이게 됐다”며 “불향 가득한 고기 토핑과 바삭한 식감, 매콤한 소스의 조합으로 검증된 맛을 찾는 고객들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다”고 전했다.



‘BBQ 치폴레 피자’는 오는 22일 목요일부터 전국 피자마루 매장에서 만나볼 수 있다. 피자마루는 이번 신메뉴 출시를 기념해 공식 인스타그램을 통해 다양한 고객 참여 이벤트를 진행할 예정이다.



[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr



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#피자마루#치폴레#피자#프랜차이즈#가맹#창업





  

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