오늘의 이야기

[ 2024년 6월 7일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

강동완 2024. 6. 6. 21:15

 

 

https://blog.naver.com/adevent/223471161577

 

[ 2024년 6월 7일 (금) 프랜차이즈 뉴스 ]

1 저가 커피 어떻게 대세가 됐나…값싼 커피 여러 잔 마시는 ‘포장족’ 2 메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…...

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1  저가 커피 어떻게 대세가 됐나…값싼 커피 여러 잔 마시는 ‘포장족’


저가 커피 어떻게 대세가 됐나…값싼 커피 여러 잔 마시는 ‘포장족’
메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿모닝? [스페셜리포트] 유독 최근 저가 커피 브랜드가 높은 성장률을 자랑하는 이유는 무엇일까. 업계 관계자와 전문가는 이유를 크게 3가지로 분석한다. 첫째는 커피

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2  메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿모닝? [스페셜리포트]


메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿모닝? [스페셜리포트]
대한민국 커피 전문점 시장이 재편되고 있다. 메가커피·컴포즈커피를 필두로 한 ‘저가 커피’가 중심에 있다. 2010년대 중반만 해도 찻잔 속 태풍으로 치부됐던 저가 커피가 이제는 찻잔을 다 깨부수는 모습이다. 소비자

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3  저가 커피 둘러싼 논란…1500원 커피 팔아 영업이익률 40%?


저가 커피 둘러싼 논란…1500원 커피 팔아 영업이익률 40%?
메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿모닝? [스페셜리포트] 저가 커피 브랜드들이 승승장구하고 있는 건 맞지만 좋은 소식만 들려오는 것은 아니다. 성장세와 함께 각종 논란도 동시다발적으로 터져 나온다.

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4  저가 커피 지금 창업해도 될까

입지가 전부…임대료 부담 고려해야


 
저가 커피 지금 창업해도 될까
입지가 전부…임대료 부담 고려해야 메가 건너 컴포즈 건너 빽다방…저가 커피 공화국, 굿모닝? [스페셜리포트] 예비 자영업자 입장에서 궁금한 점은 지금 창업해도 될까다. 저가 커피 시장이 급성장하고는 있다지만 ‘포화

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팔각도

숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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5  비싸진 떡볶이‧김밥…외식 물가 상승률 3년째 ‘고공행진’

2021년 6월부터 36개월째 평균 웃돌아


 
비싸진 떡볶이‧김밥…외식 물가 상승률 3년째 ‘고공행진’ - 신아일보
외식 물가 상승률이 지난 3년 동안 전체 소비자물가 상승률 평균치를 웃돈 것으로 나타났다.6일 통계청 국가통계포털에 따르면, 지난달 외식 물가 상승률은 2.8%로 전체 소비자물가 상승률 평균치(2.7%)보다 0.1%...

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6  푸드트럭 합법화 10년의 기록 "그저 헛바퀴만 돌았다" [추적+]

푸드트럭 규제개혁 10년 後

푸드트럭 규제 풀었다지만

정작 장사할 곳 없다는 업계

지자체 소극적 행정이 원인

영업가능 장소 공유라도 해야


푸드트럭 합법화 10년의 기록 "그저 헛바퀴만 돌았다" [추적+]
# 올 8월이면 우리나라에서 푸드트럭이 합법화한 지 10주년을 맞는다. 2014년 8월 박근혜 정부의 규제개혁 정책에 힘입어 소형트럭의 합법적 구조변경과 영업신고가 가능해졌다. 당시 푸드트럭은 정부 규제개혁의 간판이

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7  국세청, 폭리 취한 유명 외식 프랜차이즈 세무조사···“민생침해 탈세혐의”


 
국세청, 폭리 취한 유명 외식 프랜차이즈 세무조사···“민생침해 탈세혐의”
사주일가를 위해 소비자와 가맹점주들을 상대로 폭리를 취한 유명 외식 프렌차이즈 업체가 국세청의 세무조사를 받게 됐다. 회삿돈 10억원을 사주의 카지노 도박자금으로 쓴 유명 음료 제조업체, 신혼부부들을 상대로 결혼식

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8  KT, 소상공인 맞춤 서비스로 프랜차이즈 마케팅 지원강화

포케올데이 협업, '사장님TV' 7월까지 130개 매장 적용


 
KT, 소상공인 맞춤 서비스로 프랜차이즈 마케팅 지원강화 - 신아일보
KT가 ‘사장님TV’ 등 소상공인을 위한 미디어플랫폼 활용 상품으로 프랜차이즈 맞춤 서비스를 강화한다.KT는 네오에프엔비의 샐러드 브랜드인 ‘포케올데이’와 파트너십을...

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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9  배민, 어르신도 배달앱 사용 어렵지 않아요 … ‘쉬운 사용법’ 공개

'쉬운 배달앱 사용법 2024' 발간...3번째 리뉴얼


 
배민, 어르신도 배달앱 사용 어렵지 않아요 … ‘쉬운 사용법’ 공개 - 신아일보
배달의민족이 어르신이나 장애인이 더욱 쉽게 배달앱을 사용할 수 있도록 돕기 위해 ‘쉬운 배달앱 사용법’ 책자를 새로 내놨다.배달의민족 운영사 우아한형제들(대표 이국환)은 앱 설치부터 ...

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10  창업가구 '아르푸가구' 가격과 품질경쟁력으로 승부


 
창업가구 '아르푸가구' 가격과 품질경쟁력으로 승부 - 신아일보
\"가구전문 KTA 그룹은 주문제작 ·인테리어 가구의 우수한 전문 기술력과 풍부한 경험을 바탕으로 2000년 설립되어 목재가구 제조업의 기반으로 하는 전문기업입니다\"KTA그룹의 티오피퍼니...

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11  CJ프레시웨이, ‘산청숯불가든’ 세광그린푸드에 연 200억 식자재 공급

산청숯불가든, 세광양대창 등 운영사 세광그린푸드와 계약… 전국 매장 100곳에 식자재 공급


 
CJ프레시웨이, ‘산청숯불가든’ 세광그린푸드에 연 200억 식자재 공급 - 신아일보
CJ프레시웨이가 외식 전문 기업 ‘세광그린푸드’와 연간 200억원 규모의 식자재 공급 계약을 체결했다고 밝혔다.세광그린푸드는 ‘오픈런 맛집’으로 알려진 지리산 흑돼지...

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12  반올림피자, 1인용 포켓피자 라인업 확대… 배민, 최대 7천원 할인

멕시칸 스타일 ‘베사메 나초 피자’ 출시


 
반올림피자, 1인용 포켓피자 라인업 확대… 배민, 최대 7천원 할인 - 신아일보
피자 프랜차이즈 반올림피자가 신메뉴 ‘베사메 나초 피자’와 함께 1인용 피자세트인 ‘포켓박스’를 출시하고, 배달의 민족에서 할인 혜택을 제공한다.신메뉴 ‘...

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샤브보트

롯데백화점 잠실점 그랜드백화점 일산점 마크트할레 일산점 스타필드 고양점 이마트 일산킨텍스점 제니스 탄현제니스점 뉴코아 부천점 롯데백화점 분당점 판교원마을점 판교원마을점 롯데백화점 안산점 엔터식스 안양역점 롯데아울렛 이천점 홈플러스 파주운정점 중동탄점 중동탄점 카림애비뉴 동탄점 하나로마트 동탄점 롯데마트 양덕점 부경대점 부경대점 W스퀘어 부산용호점 롯데백화점 동래점 홈플러스 가야점 아트몰링 부산하단점 롯데백화점 광복점 롯데백화점 강남점 뉴코아백화점 강서점 롯데백화점 관악점 가산...

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샤브보트
개인정보처리방침 에 동의합니다. 마케팅활용에 동의합니다. 롯데백화점 잠실점 그랜드백화점 일산점 마크트할레 일산점 스타필드 고양점 이마트 일산킨텍스점 제니스 탄현제니스점 뉴코아 부천점 롯데백화점 분당점 판교원마을점 판교원마을점 롯데백화점 안산점 엔터식스 안양역점 롯데아울렛 이천점 홈플러스 파주운정점 중동탄점 중동탄점 카림애비뉴 동탄점 하나로마트 동탄점 롯데마트 양덕점 부경대점 부경대점 W스퀘어 부산용호점 롯데백화점 동래점 홈플러스 가야점 아트몰링 부산하단점 롯데백화점 광복점 롯데백화점 강남점 뉴코아백화점 강서점 롯데백화점 관악점 가산...

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13  CJ 빕스, 피자 이물질 신고에 '스크래치 복권' 대응 논란

실리콘 페이퍼 이물질 발견 고객에 '환불 불가'

고객센터 신고에 결제 취소, 초기 대응 미흡 '도마'

CJ푸드빌 "수차례 사과와 환불, 보험 보상조치 전달"


 
CJ 빕스, 피자 이물질 신고에 '스크래치 복권' 대응 논란 - 신아일보
CJ푸드빌이 운영하는 패밀리 레스토랑 ‘빕스(VIPS)’의 이른바 ‘실리콘 피자’ 논란이 빚어진 모습이다. 피자에서 실리콘으로 추정되는 조각이 나와 항의한 고객에게 별다...

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14  전화성 대표, '투자자의 생각을 읽어라' 책 출간


 
전화성 대표, '투자자의 생각을 읽어라' 책 출간 - 신아일보
씨엔티테크 전화성 대표가 를 출간했다. 이 책은 누적 450개 이상의 초기 스타트업에 투자를 집행한 액셀러레이터로서, 푸드테크 비즈니스를 하는 기업의 대표로서 지난 20여년간 사업을 통해 얻은 인사이트가 ...

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15  [박성은의 쇼트컷] 롯데웰푸드 합병 2년, 시너지 '글쎄'

2022년 7월 롯데제과-롯데푸드 합병 '메가 종합식품사' 도약, 그룹 첫 사례

자신했던 빙과 1위 '위태'…이창엽 체제 스낵 띄우면서 간편식·육가공 소외

결합 당시 식품 상장사 2위권, 현재는 4위…"외형보다는 수익성 개선 초점"


 
[박성은의 쇼트컷] 롯데웰푸드 합병 2년, 시너지 '글쎄' - 신아일보
Shortcut(쇼트컷). 우리말로 ‘지름길’ 또는 ‘손쉬운’, ‘간단한’이란 뜻을 가진 표현이다. 쇼트컷은 유통업계 전반의 이슈, 기업, 오너, CEO(전문경...

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16  이디야커피, 가맹점과 플로깅 친환경 캠페인

'환경의 날' 춘천 공지천 일대 환경정화 활동


 
이디야커피, 가맹점과 플로깅 친환경 캠페인 - 신아일보
이디야커피는 가맹점주협의회, 가맹점주, 임직원 20여명이 ‘환경의 날’을 맞아 플로깅(산책 또는 조깅하면서 쓰레기를 줍는 활동)과 리유저블 컵 증정행사를 했다고 6일 밝혔다.이디야커피는...

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로드락비어

25평 매장 일 매출 436만원, 세상에 없던 번개꽃맥주와 돼지후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

roadrockbeer.com​


로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 번개꽃맥주와 한돈후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

roadrockbeer.com

17  메가커피, 6월 한 달간 월요일은 'MEGA먼데이'

3,000호 점 돌파 및 해외 진출 기념


 
메가커피, 6월 한 달간 월요일은 'MEGA먼데이' - 신아일보
커피브랜드 메가MGC커피가 3,000호점 돌파와 해외 진출을 기념해 6월 한 달간 매주 자사앱(메가MGC커피 앱) 고객 10,000명에게 선착순으로 (ICE)아메리카노 쿠폰을 제공하는 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 6...

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18  [시선집중] 치킨집 점주 "치킨 한 마리에 배달앱 수수료만 25%. 라이더 병행해야 가게 유지"

<치킨 프랜차이즈 점주>

-BBQ 가격 인상, 배달플랫폼 수수료 때문인 듯

-치킨 한 마리에 배달앱 수수료만 25% 나가

-라이더 병행 않으면 가게 운영조차 쉽지 않아

-배달앱, 본사 직원들도 안 만나줘.. 파워 크다

-4Km 반경에 같은 브랜드 10개 매장 노출

-조리시간 관계없이 배차... 치킨 식어가는 데 라이더 안 와


[시선집중] 치킨집 점주 "치킨 한 마리에 배달앱 수수료만 25%. 라이더 병행해야 가게 유지"
■ 방송 : MBC 라디오 표준FM 95.9MHz <김종배의 시선집중>(07:05~08:30)■ 진행 : 김종배 시사평론가■ 대담 : 치킨 프랜차이즈 점주 ☏ 진행자 > 국내 유명 치킨 프랜차이즈 가운데 한 곳인 BBQ가 주요 메뉴의 판매 가격을 3천 원씩 인상했고요. 배달의민족은 매장을 방문해 포장하...

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19  경기도, 16개 프랜차이즈 브랜드와 손잡고 통큰 할인행사


경기도, 16개 프랜차이즈 브랜드와 손잡고 통큰 할인행사
경기도가 6월 16개 프랜차이즈 브랜드와 제휴해 소비자 할인 이벤트를 진행한다. 경기도 공공 배달앱 배달특급은 먼저 이달 16일까지 ‘누구나홀딱반한닭’과 제휴해 4000원 할인행사를 진행한다. 이어 땅땅치킨(17~3

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20  [어떻게 생각하십니까] 당당한 소비자 권리? vs '진상'?


[어떻게 생각하십니까] 당당한 소비자 권리? vs '진상'?
프랜차이즈 커피 전문점 A사가 최근 시끌시끌했습니다. 부산 한 매장에서 산 커피음료 제품에서 바퀴벌레가 나왔다는 고객의 주장 때문입니다. 음료에서 바퀴벌레가 나오다니. 정신적 트라우마와 혹시 모를 위생 문제를 고려하

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자담치킨

티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 ...

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21  전지현 덕에 불티나게 팔렸는데…bhc 모델 교체한 이유

"욕먹는 걸 보고 가격 어떻게 올려요"

치킨업계, 소비자 반발에 인상 못하고 '끙끙'

"차라리 비용이라도 줄이자"

모델교체·재료변경…수익성 개선 '안간힘'


전지현 덕에 불티나게 팔렸는데…bhc 모델 교체한 이유
bhc치킨이 이달 10년 장수 모델인 배우 전지현을 황정민으로 교체한 것은 비용 절감에 나선 치킨업계의 고민을 보여주는 사례로 꼽힌다. 인건비와 배달료, 원재료 값 급등에 따른 부담이 커졌지만 정부 압박과 소비자 반

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22  극강의 가성비로 여행객들에게 인기 많은 '일본의 투다리' 토리키조쿠 7월 국내 상륙


극강의 가성비로 여행객들에게 인기 많은 ‘일본의 투다리’ 토리키조쿠 7월 국내 상륙
메인인 닭꼬치류 외에도 각종 다양한 사이드 메뉴가 큰 사랑을 받고 있다.

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23  한우, K팝 열풍 타고 '2024 워터밤 홍콩' MZ세대 공략

‘한우에 문화를 입히다’…아시아 MZ 세대 입맛 정조준


한우, K팝 열풍 타고 '2024 워터밤 홍콩' MZ세대 공략
▲‘2024 워터밤 홍콩’ 한우 홍보 팝업스토어 모습. (사진제공=전국한우협회)한우가 K팝 열풍을 타고 '2024 워터밤 홍콩'에서 MZ 세대 입맛을 공략했다.

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24  콤보메뉴부터 구독권까지···고물가 시대 ‘편의점 아침식사족’을 잡아라


콤보메뉴부터 구독권까지···고물가 시대 ‘편의점 아침식사족’을 잡아라
외식 물가가 고공행진하고 1·2인 가구가 늘면서 편의점에서 간단하게 아침 한 끼를 해결하는 소비자가 꾸준히 증가세다. ‘편의점 아침식사족’을 잡으려는 편의점업계의 판촉 경쟁도 덩달아 치열해지고 있다. 6일 세븐일레븐

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강렬한 맛! 담백한 맛! 참숯으로 구워낸 숯불치킨

강렬한 맛! 담백한 맛! 참숯으로 구워낸 숯불치킨

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25  [초점] 美 외식업계 ‘코로나발 침체’ 완전히 벗어났다

미국레스토랑협회(NRA) 보고서 “美 외식업계 올해 매출, 사상 최대 기록 전망”


[초점] 美 외식업계 ‘코로나발 침체’ 완전히 벗어났다 - 글로벌이코노믹
미국 외식업계가 올해 사상 최대 호황을 맞을 것으로 전망됐다.거꾸로 말하면 지난 2020년부터 3년 동안 지구촌을 휩쓴 미증유의 신종 코로나바이러스 사태로 인한 침체 국면에서 완전히 빠져나왔다는 뜻이다.◇미국레스토랑협회 “올해 외식업계 매출 사상 최고 기록 전망”5일(현지시간) 악시오스

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26  "월수입 40만원 늘었다고?"…배민 주장에 라이더들 분노

"알뜰배달 도입 이후 수입 감소"

라이더에 업주들까지 배민에 뿔났다


"월수입 40만원 늘었다고?"…배민 주장에 라이더들 분노
배달의민족이 자사 라이더들의 월 평균소득이 지난해 같은 기간보다 40만원(11.3%) 늘었다고 발표하자, 배달 커뮤니티에서 "오히려 수입이 줄어들었다"며 반발 목소리가 쏟아졌다. 최근 배달의민족 물류 서비스를 전담하

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27  배달의민족, ‘자체 배달’ 유도 논란에 애플리캐이션 개편


배달의민족, ‘자체 배달’ 유도 논란에 애플리케이션 개편
배달 플랫폼 ‘배달의 민족’이 정률제 수수료 서비스인 자체 배달 주문을 유도한다는 지적에 최근 앱 화면을 개편했습니다. 배민 측은 앱 메인홈 노출 방식을 개선해 이달 초부터 앱 업데이트가 차례대로 적용되고 있다고 오

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28  국세청, 불법 리딩방·갑질 외식업체 등 세무조사 착수


국세청, 불법 리딩방·갑질 외식업체 등 세무조사 착수
국세청이 민생 침해 탈세 혐의자에 대한 세무조사에 착수합니다. 이른바 불법 '리딩방' 운영자, 유명 가맹 음식점 운영자 등이 조사 대상에 포함됐습니다. 신지수 기자가 보도합니다. [리포트] 국세청이 민생 침해 탈세자

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29  배민 포장수수료 발표에 배달업계 민심 흔들리나

내달 1일부터 포장 중개이용료 6.8%…"출혈경쟁에 수익성 악화 부담 전가" 우려


배민 포장수수료 발표에 배달업계 민심 흔들리나
[미디어펜=이다빈 기자]배달의민족이 음식점주들에게 포장 중개이용료를 부과한다고 발표하자 업계에서 다양한 목소리가 나오고 있다. 일각에서는 최근 배달업계 출혈경쟁으로 수익성이 악화되

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30  "소울푸드 떡볶이마저…" 외식 물가 상승률 3년째 고공행진

5월 물가 내린 외식품목 '無'…물가 오름폭 두 달 연속 확대


"소울푸드 떡볶이마저…" 외식 물가 상승률 3년째 고공행진
5월 물가 내린 외식품목 '無'…물가 오름폭 두 달 연속 확대 떡볶이와 김밥 등 분식메뉴를 포함한 외식 물가 상승률이 최근 3년간 전체 소비자물가 상승률의 평균치를 웃돈 것으로 집계됐다. 그나마 가공식품 물가 상승률

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31  메뉴판 바꿔주고 보험료도 내리지만… 배민 여론 ‘싸늘’

‘포장 주문 수수료’ 불만 확산


메뉴판 바꿔주고 보험료도 내리지만… 배민 여론 ‘싸늘’
배달의민족이 포장주문에 대한 중개이용료를 받기로 하면서 배민에 대한 여론이 나빠지고 있다. 배민은 메뉴판 교체 비용 지원, 라이더 보험료 인하 등 점주와 라이더를 위한 정책을 내놓고 있지만 반응은 싸늘하다. 배민을

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32  점주는 "폐업"·소비자는 "손절"… 논란의 중개수수료

요기요, 다음달부터 1만원 이하 주문도 수수료

배민, 포장 주문에도 6.8% 수수료 받을 예정


점주는 "폐업"·소비자는 "손절"… 논란의 중개수수료
배달 앱들이 연이어 중개수수료 대상을 늘리고 있다. 자영업자와 소비자의 수수료 부담이 늘어 결국 외식 물가도 오를 수 있다는 우려가 나오고 있다. 6일 유통업계에 따르면 배달 플랫폼 요기요는 다음달부터 1만원 이하

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굽네치킨

오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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33  "가격 안올리면 배임?"…치킨·간장·과자까지 다 올랐다

2분기 물가 급등세 지속 우려…기업들 잇따라 가격 인상 발표


"가격 안올리면 배임?"…치킨·간장·과자까지 다 올랐다
식·음료 업계가 억눌러 왔던 제품가 인상 조치를 줄줄이 단행하고 있다. 서민들의 주머니가 더욱 가벼워질 수밖에 없게 됐다. 특히 외식 인기 메뉴인 치킨·피자는 물론 간장, 김, 올리브유, 음료 가격까지 모두 오르면서

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34  [OK!제보] 유명 피자에 이상한 조각들…실리콘도 함께 넣었네

CJ푸드빌의 패밀리 레스토랑 빕스 피자

매뉴얼 안 지킨 직원 실수로 이물질 혼입

고객 무시하다 뒤늦게 환불하고 사과

관할 보건소 현장 조사 후 시정명령


[OK!제보] 유명 피자에 이상한 조각들…실리콘 페이퍼도 함께 넣어 | 연합뉴스
(서울=연합뉴스) 김대호 기자 = 국내 대기업이 운영하는 유명 패밀리 레스토랑 빕스의 피자에서 실리콘 성분의 조각이 나왔으나 매장과 본사가 고객...

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35  "싼 가격에만 지갑 열어"… 저가 커피점 창업 3배 늘어


"싼 가격에만 지갑 열어"… 저가 커피점 창업 3배 늘어
소비가 위축되면서 어려워진 자영업자들의 사정은 커피전문점 시장에서 극명하게 나타난다. 가장 진입장벽이 낮으면서도 많은 소비자가 애용하기 때문에 커피전문점 시장은 자영업의 트렌드를 볼 때 바로미터로 활용한다. 실제로

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36  “치킨 기름값 항의해도 쫓겨나”는 가맹점주에 단체교섭권 주면 ‘노조화’ 될까


“치킨 기름값 항의해도 쫓겨나”는 가맹점주에 단체교섭권 주면 ‘노조화’ 될까
국내 치킨 가맹점 점주 A씨는 2018년 닭의 품질이 낮고, 식용유 가격이 너무 비싸다며 다른 점주들과 본사에 문제를 제기했다. 내용 증명을 보낸 끝에 본사와 협의를 할 수 있었지만 형식적이었다. A씨는 원가 가격을

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리드플래닛

리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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메타킹 커피, '썸머 크림 소다 · 썸머 크림 메타치노' 출시 [강동완 기자]

SPC 던킨, ‘던킨 부산역 라마다점’ 부산 명소로 … 로컬메뉴 선봬 [강동완 기자]

카페24-국립목포대 MOU, “지역 이커머스 활성화 및 청년 창업 생태계 확산” [강동완 기자]

연세대 FCEO, 2024 제19회 총동문회장배 골프대회 개최 [강동완 기자]

위메프오, 현장 주문 서비스 ‘위메프오 QR오더’ 선봬 [강동완 기자]

[ 2024년 6월 6일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]





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하늘이 주신 사계절 보양식, 전문가들이 말하는 뜨는 창업아이템 천복집 흑염소 창업

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37  일반 식당서도 ‘빅맥’ 판매 가능해진다… 맥도날드, 유럽서 상표 소송 ‘패’


일반 식당서도 ‘빅맥’ 판매 가능해진다… 맥도날드, 유럽서 상표 소송 ‘패’
맥도날드의 대표 버거로 꼽혔던 ‘빅맥’이 유럽 전반의 햄버거 가게로 확산할 전망이다. 맥도날드가 아일랜드의 한 햄버거 프랜차이즈와 맞붙은 빅맥 상표권 분쟁에서 패하면서다. 유럽 법원은 닭고기 제품에는 빅맥이란 상표권

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38  [단독] 미국 가정식 프랜차이즈 샤이바나, 매물로 나왔다


[단독] 미국 가정식 프랜차이즈 샤이바나, 매물로 나왔다
미국 가정식 프랜차이즈 샤이바나가 매물로 나왔다. 6일 투자은행(IB)업계에 따르면 요식 프랜차이즈 전문업체 태그린은 모멘스투자자문을 매각 주관사로 선정하고 샤이바나 사업부 매수 의향자에게 IM(투자설명서)를 곧 배

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39  밤마다 간이테이블로 가득 찬 도심 '야장'…시민 안전은 '아찔'


밤마다 간이테이블로 가득 찬 도심 '야장'…시민 안전은 '아찔'
서울 도심 곳곳에서 저녁마다 이른바 '야장'을 즐기려고 젊은이들이 가득 모여들고 있습니다. 하지만, 인도 위에 무분별하게 설치된 야장 테이블은 대부분 불법이고, 시민들의 안전까지 위협받고 있습니다. 심동욱 기자가 현

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40  탄력배달 도입한 배민 “배달방식 변경시 차액 환불”

기상·교통악화시 한집배달→알뜰배달 변경


 
탄력배달 도입한 배민 “배달방식 변경시 차액 환불”
배달앱 배달의민족 운영업체 우아한형제들이 기상·교통악화 시 한집배달에서 알뜰배달로 변경하기로 했다. 알뜰배달은 여러 건의 주문을 모아 배달하는 반면, 한집배달은 1건만 빠르게 배달하는 서비스다.6일 우아한형제들에 따르면 회사는 지난 5일 배민외식업광장을 통해 배민1플..

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41  “초저가 열풍에 질렸다”…서울 문닫은 식당·카페 1분기만 6천곳


“초저가 열풍에 질렸다”…서울 문닫은 식당·카페 1분기만 6천곳
외식업체들 폐업률이 코로나19 팬데믹 이후 최고치를 기록했다. 고물가와 고금리에 따른 소비 침체가 이어지면서다. 여윳돈이 부족한 소비자들이 돈을 아끼기 위해 밖에서 사먹지 않거나 ‘초저가’만 찾다보니 상당수 자영업자

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42  식당·카페 코로나 때만큼 망했다

서울에서만 1분기 5922곳

폐업률 4년 만에 4% 찍어

고물가·고금리로 소비위축

영세 자영업자 생계 직격탄


 
식당·카페 코로나 때만큼 망했다
서울에서만 1분기 5922곳 폐업률 4년 만에 4% 찍어 고물가·고금리로 소비위축 영세 자영업자 생계 직격탄 외식업체들 폐업률이 코로나19 팬데믹 이후 최고치를 기록했다. 고물가와 고금리에 따른 소비 침체가 이어지면

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43  배달앱 포장주문 수수료 논란..."플랫폼 이용료"vs"이해 안 돼"

배민 "자영업자 어려움 고려해 4년 미뤄"…학계 "소통과 협상 더 필요"


배달앱 포장주문 수수료 논란..."플랫폼 이용료"vs"이해 안 돼"
배달의민족(이하 배민)이 4년 간 미뤄온 포장주문 수수료 도입을 예고한 가운데, 자영업자와의 갈등이 예상되고 있다. 배민 운영사 우아한형제들은 플랫폼 이용료의 일환이라는 입장이지만, 상당수 자영업자들은 포장 수수료에

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44  비싸진 떡볶이‧김밥…외식 물가 상승률 3년째 ‘고공행진’

2021년 6월부터 36개월째 평균 웃돌아


 
비싸진 떡볶이‧김밥…외식 물가 상승률 3년째 ‘고공행진’ - 신아일보
외식 물가 상승률이 지난 3년 동안 전체 소비자물가 상승률 평균치를 웃돈 것으로 나타났다.6일 통계청 국가통계포털에 따르면, 지난달 외식 물가 상승률은 2.8%로 전체 소비자물가 상승률 평균치(2.7%)보다 0.1%...

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