오늘의 이야기

[ 2024년 4월 16일(화) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

강동완 2024. 4. 16. 17:12

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[ 2024년 4월 16일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

1 "2만원 치킨 팔면 1600원 남아"…자영업자는 '배달앱 소작농' 배달 관련 비용만 판...

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1  "2만원 치킨 팔면 1600원 남아"…자영업자는 '배달앱 소작농'

배달 관련 비용만 판매가 4분의 1…"배달앱 없을 때가 그립다"

'무료 배달' 경쟁에 우려…"시장 지배하는만큼 관리·감독 필요"


"2만원 치킨 팔면 1600원 남아"…자영업자는 '배달앱 소작농'
#. 한 프랜차이즈 치킨 가맹점을 운영하는 점주 A씨가 배달의민족 '배민1플러스'를 이용해 2만원짜리 치킨 1마리 팔 때 남는 돈은 정확히 3674원이다. 배달 관련 비용과 원부자재 비용을 모두 제한 액수다. 중개이

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2  2024년 스마트상점 기술보급 사업 모집 기한 4월25일까지 연장 


 
2024년 스마트상점 기술보급 사업 모집 기한 4월25일까지 연장  - 신아일보
중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 시행하는 ‘2024년 스마트상점 기술보급사업’의 모집기간이 연장되었다. 4월 1일부터 신청 접수를 시작해 4월 15일까지 마감예정이었으나 소상공인...

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3  bhc 아웃백, 브랜드 캠페인 '러브 페어링' 론칭

'뉴 아웃백 선언'…신규 스테이크·런치메뉴 선봬


 
bhc 아웃백, 브랜드 캠페인 '러브 페어링' 론칭 - 신아일보
아웃백 스테이크하우스가 브랜드 정체성을 재정의한 신규 캠페인 ‘러브 페어링(LOVE PAIRING-우리가 사랑한 다이닝)’을 론칭한다고 15일 밝혔다.아웃백은 캠페인의 일환으로 새로운 광고(TVC...

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4  보드람치킨, 20년동안 유지된 후라이드 치킨의 맛 그대로 … 안성연지점 신규 오픈


 
보드람치킨, 20년동안 유지된 후라이드 치킨의 맛 그대로 … 안성연지점 신규 오픈 - 신아일보
오리지널 치킨 후라이드 맛집 브랜드 '보드람치킨'이 안성연지점을 새롭게 오픈했다. 보드람치킨 안성연지점 (안성시 연지동 103번지)은 주황빛의 알전구들이 매장 분위기를 감성 있게 만들어 주...

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5  아웃백 스테이크하우스, 현대백화점 천호점에 이전 오픈

현대백화점 천호점 11층으로 리로케이션


 
아웃백 스테이크하우스, 현대백화점 천호점에 이전 오픈 - 신아일보
캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 24년에도 매장 출점 전략인 리로케이션을 이어 나간다. 아웃백은 천호역에 위치한 현대백화점 천호점 11층에 ‘아웃백 천호현대점&rs...

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천복집흑염소
창업문의 1544.8853

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6  [현장] 업계 1위 서울우유의 미래 경쟁력, 프리미엄 'A2+' 띄운다

‘서울우유답게 A2+’ 출시회…유당불내증 소비자도 섭취

2030년까지 A2 원유 100% 교체…연말까지 50t 생산

문진섭 조합장 "2020년부터 80억 투자"


 
[현장] 업계 1위 서울우유의 미래 경쟁력, 프리미엄 'A2+' 띄운다 - 신아일보
서울우유협동조합은 신제품 ‘A2+(플러스) 우유’를 출시하고 음용유 시장에서 새로운 돌파구를 마련한다. 현재 1등급 원유만을 원료로 사용하고 있는 서울우유 주력상품 ‘나 100%&a...

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7  프랜차이즈 가맹점 매출 통합조회를 한번에?

리드데이타와 함께 관리하세요


 
프랜차이즈 가맹점 매출 통합조회를 한번에? - 신아일보
​올바른 프랜차이즈 가맹본사를 지원하고 있는 리드플래닛이 선보인 리드데이타는 원활한 경영과 완벽한 매출관리를 지원해주고 있다. 성공적인 프랜차이즈 경영을 위한 올바른 선택 프랜차이즈 ERP의 핵심 &...

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8  무공돈까스, 서충주점 오픈 … 10대부터 전연령층 가성비 메뉴 갖춰


 
무공돈까스, 서충주점 오픈 … 10대부터 전연령층 가성비 메뉴 갖춰 - 신아일보
배부름을 해결해주는 오름FC의 무공돈까스 서충주점이 새롭게 오픈했다. 충북 충주 킹스데일GC 골프장과 충주e편한세상아파트 인근에 위치한 '서충주점'(충북 충주시 중앙탑면 원앙4길 23 1층)은...

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9  퀴즈노스 x 쿠팡이츠, 찐 샌드위치를 배달 할인으로

16일까지 2천원 할인쿠폰 제공


 
퀴즈노스 x 쿠팡이츠, 찐 샌드위치를 배달 할인으로 - 신아일보
속이 꽉 찬 찐 샌드위치 '퀴즈노스'가 쿠팡이츠 할인행사를 진행한다. 찐 샌드위치, 퀴즈노스를 할인 받는 방법으로 4월16일까지 쿠팡이츠를 통해 퀴즈노스를 주문하면 2,000원 할인쿠폰 증정한...

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10  파파이스, 치킨·햄버거 가격 최대 800원 인상

배달 판매가, 매장 대비 평균 5%↑


 
파파이스, 치킨·햄버거 가격 최대 800원 인상 - 신아일보
글로벌 치킨·버거 브랜드 ‘파파이스’가 2년여 만에 메뉴 가격을 인상하고 배달 가격 차등제를 적용한다.파파이스 코리아는 이날부터 치킨 메뉴, 샌드위치 메뉴, 사이드 및 디저트...

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리드플래닛
리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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맥도날드, 카카오 '춘식이' 만났다…한정판 인형 출시 [박성은 기자]

자담치킨 x 스타시드, 콜라보 ‘스담스담 세트’ 이벤트 메뉴 출시 [강동완 기자]

SPC 던킨, 제주산 말차 활용한 4월 이달의 도넛 2종 출시 [강동완 기자]

제너시스BBQ, 일식 주점 와타미→'토리메로' 리브랜딩 오픈 [강동완 기자]

무공돈까스, 시흥거모점 오픈 … 배부르고 맛있는 돈까스 선봬 [강동완 기자]

[ 2024년 4월 15일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]



 
푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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11  고령화 사회 필수 파트너 '아들과 딸' 주간보호센터 가맹사업 본격화


 
고령화 사회 필수 파트너 '아들과 딸' 주간보호센터 가맹사업 본격화 - 신아일보
시니어 케어 전문 기업 메타로드(대표 이원만)가 운영하고 있는 주간보호센터 '아들과 딸' 은 어르신들을 대상으로 각 분야의 돌봄 전문가가 상시대기, 안정적이고 전문적인 양질의 서비스와 아...

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12  CJ 빕스, 롯데몰 은평 입점…서울 서북부 패밀리 고객 공략

250석 규모…'키즈 프렌들리' 콘셉트


 
CJ 빕스, 롯데몰 은평 입점…서울 서북부 패밀리 고객 공략 - 신아일보
CJ푸드빌이 운영하는 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS)는 서울 은평구에 ‘빕스 은평롯데점’을 새롭게 오픈했다고 15일 밝혔다. 신규 매장은 복합쇼핑몰 ‘롯데몰 은평점’ 3층...

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13  GS25 매장 공사, AI 활용한다

스마트 지능형 안전관리 시스템 적용


 
GS25 매장 공사, AI 활용한다 - 신아일보
GS25는 개점, 리뉴얼 등을 목적으로 시공되는 편의점 공사 현장에 ‘스마트 지능형 안전관리 시스템’을 도입한다고 15일 밝혔다.다음달부터 점차적으로 도입될 GS25 스마트 지능형 안전관리 ...

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14  한솥도시락, ‘송정식 떡갈비Ⅱ’ 기간한정 출시

빅사이즈 떡갈비는 그대로, 김치만두로 새롭게 구성 바꿔 기간한정으로 선봬


 
한솥도시락, ‘송정식 떡갈비Ⅱ’ 기간한정 출시 - 신아일보
도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 작년 출시된 이후 큰 인기를 끌었던 베스트셀러 ‘송정식 떡갈비’ 도시락을 새롭게 재해석한 ‘송정식 떡갈비Ⅱ’ 도시락을 출시했다.이번...

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15  [매치업] 편의점 3사 가성비 주류 경쟁 '치열'

CU '위스키', PB 1만원대 '프레임' 론칭

GS25 '소주', 3000원대 선양소주 출시

세븐일레븐 '맥주', 1000원 캔맥주 발매


[매치업] 편의점 3사 가성비 주류 경쟁 '치열' - 신아일보
유통산업은 다른 업종보다 소비자들과 심리적·물리적 접점이 넓고 친숙하다. 소비 트렌드에 따른 변화 속도 역시 빠르다. 기업들이 제품·브랜드·마케팅·리스크 관리...

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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16  쿠우쿠우, 쿠웅이 만두3종 간편식 제품 선봬


 
쿠우쿠우, 쿠웅이 만두3종 간편식 제품 선봬 - 신아일보
초밥 뷔패 패밀리레스토랑 프랜차이즈 외식 브랜드로 알려진 '쿠우쿠우'가 HMR 간편식 제품으로 쿠웅이 만두 3종을 선보였다. 쿠우쿠우 스마트 스토어 '헬로쿠우쿠우'를 통해 만...

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17  이디야커피, 바닐라 크림폭포 데니쉬 출시

바삭한 식감과 부드러운 크림의 달콤함이 조화를


 
이디야커피, 바닐라 크림폭포 데니쉬 출시 - 신아일보
이디야커피가 바삭한 식빵 사이로 흐르는 달콤한 크림이 특징인 ‘바닐라 크림폭포 데니쉬’를 새롭게 선보였다.이번 신제품은 이디야커피의 창립 23주년을 맞아 출시된 제품으로, 먹는 즐거움...

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18  치킨 가맹점수 1·2위 BBQ-BHC 격차 50개까지 좁혀졌다...역전 가능성 있나?


치킨 가맹점수 1·2위 BBQ-BHC 격차 50개까지 좁혀졌다...역전 가능성 있나? - 소비자가 만드는 신문
대형 치킨 프랜차이즈 BBQ와 BHC의 가맹점 수 격차가 지난 2022년 50곳까지 좁혀진 것으로 나타났다. BBQ와 BHC측은 기존 가맹점의 상권 보호 때문에 추가 출점은 어려운 상황이라고 밝혔다. 15일 공정거래위에 ...

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19  [단독] 주요 피자 브랜드 5곳 중 3곳 적자

고물가에 냉동피자 품질 향상으로 시장 빼앗겨

영업이익 총액 3억 불과...3년 전엔 201억원

도미노피자, 영업익 약 5배 증가, 파파존스는 이익률 6.2%로 가장 높아


[단독] 주요 피자 브랜드 5곳 중 3곳 적자
피자 프랜차이즈 브랜드의 수익성이 갈수록 악화되고 있다. 주요 브랜드 5곳 중 3곳이 적자를 기록했고 이들의 영업이익 총액은 3억원에 불과했다. 고물가 현상으로 상대적으로 가격이 비싼 프랜차이즈 피자에 대한 수요가

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20  프랜차이즈 경영전략 키워드 ‘가성비+디지털’  

트렌드와 계절, 분기별에 맞는 메뉴 개발 필수


프랜차이즈 경영전략 키워드 ‘가성비+디지털’   - 일요서울i
[일요서울] 2024년도 벌써 1분기가 지났지만 기대와 달리 가맹점은 가맹점대로 힘들고 가맹본사의 성과도 좋지 않다. 가장 큰 이유는 고금리다.금리 인상으로 대출을 꺼리면서 창업이 활성화되지 않고 있다. 금리...

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 ...

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21  원재료 아껴 버거킹 실적 개선한 어피너티…'무리수 마케팅' 구설

버거킹 지난해 매출 1.5% 줄었지만 영업이익 세 배 이상 급증

원가 상승 이유로 가격 인상해놓고선… 원재료 및 저장품 사용 비용 9.7%로 줄여 손익 개선

어피너티, 엑시트 위해 실적 개선 공들이고 있지만 시장 환경은 나날이 악화


원재료 아껴 버거킹 실적 개선한 어피너티…'무리수 마케팅' 구설
이 기사는 04월 12일 07:41 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 햄버거 프랜차이즈 버거킹이 지난해 영업이익을 전년 대비 세 배 이상 끌어올린 배경엔 원재료 비용 절감이 큰 역할을 한 것으로 나타났다. 버거킹을

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22  치킨·버거 가격 올렸다…외식·식품·유통가 '인상 움직임'

굽네·파파이스, 오늘 나란히 가격 올려…쿠팡도 월회비 인상


치킨·버거 가격 올렸다…외식·식품·유통가 '인상 움직임'
굽네·파파이스, 오늘 나란히 가격 올려…쿠팡도 월회비 인상 김윤구 신선미 기자 = 외식·식품·유통가에서 제품 가격 인상 움직임이 본격적으로 확산할 조짐을 보이고 있다. 치킨과 햄버거 프랜차이즈들이 메뉴 가격을 인상하

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23  '오너 父子경영' 한솥, 고물가에 날개 단 도시락…배당도 최대

한솥, 작년 영업익 144억6624만원, 전년比 12.4%↑

고물가에 도시락족 늘어…캠핑 인구 증가도 영향

이영덕 회장과 子 1992년생 이하림 대표 함께 경영


'오너 父子경영' 한솥, 고물가에 날개 단 도시락…배당도 최대
고물가에 도시락을 싸가지고 다니는 직장인이 늘면서 한솥 실적에도 날개가 달렸다. 2년 연속 매출액 1000억원대, 영업이익 100억원대를 기록했다. 15일 관련 업계에 따르면 도시락 프랜차이즈 한솥도시락을 운영하는

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24  교촌, 매출 3위로 떨어졌지만…전보다 더 벌었다

치킨 빅3 중 매출 3위…전년比 14.6%↓

매출원가율 78.5%…업계 중 가장 높아


 
교촌, 매출 3위로 떨어졌지만…전보다 더 벌었다
치킨 프랜차이즈 매출 부동의 1위였던 교촌치킨이 3위로 내려갔다. 매출은 줄었지만, 영업이익은 늘었다. ‘외형’보다 ‘실속’을 챙겼다는 의미다. 15일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤

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25  매출 '4000억' 찍은 백종원 회사…또 초대형 '잭팟' 터지나

백종원의 더본코리아 매출 4000억…연내 상장

5~6월 상장예비심사 청구


 
매출 '4000억' 찍은 백종원 회사…또 초대형 '잭팟' 터지나
백종원 대표가 운영하는 프랜차이즈 업체 더본코리아가 지난해 사상 최대 매출을 거뒀다. 불어난 실적을 앞세워 기업공개(IPO)를 본격화할 계획이다. 오는 5~6월에 한국거래소에 상장예비심사 신청서를 제출하고 올해 증시

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로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 번개꽃맥주와 한돈후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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26  BBQ 윤홍근 회장, 순익보다 더 많은 배당 챙겨 '눈살'

작년 1140억 이어 올해도 385억 배당키로..당기순익보다 배당이 더 커

직원급여 42% 늘때 경영진보상 2배 증액


BBQ 윤홍근 회장, 순익보다 더 많은 배당 챙겨 '눈살'
국내 치킨 가맹점수 1위 BBQ의 거침없는 배당이 눈살을 찌프리게 하고 있다. 일부 가맹점주들이 점포 순익이 떨어지면서 폐업을 고민하는 것과 달리 프랜차이즈 본사 주주와 경영진들이 잇속만 챙긴다는 지적이다...

http://www.smarttoday.co.kr

27  [현장] 논란의 '버거킹 뉴와퍼' 첫날 먹어보니…"진해진 불맛, 가격 그대로"


[현장] 논란의 '버거킹 뉴와퍼' 첫날 먹어보니…"진해진 불맛, 가격 그대로"
버거킹이 한국 진출 40주년을 맞아 간판 메뉴 '와퍼'를 리뉴얼해 처음 출시한 15일 오전 8시. 비가 오는 날씨에도 서울 시내 버거킹 A매장은 와퍼를 주문하는 손님들로 좌석 대부분이 찼다. 새로워진 뉴(New) 와

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28  [커머스마케팅 열전]브랜치, 인스타 유료광고 없이 '딥링크'로 고객 모셔온다


[커머스마케팅 열전]브랜치, 인스타 유료광고 없이 '딥링크'로 고객 모셔온다
주요 디지털마케팅 기업들의 커머스마케팅 솔루션 및 전략에 대해 분석한다. 미국 모바일 마케팅 솔루션 전문 기업 브랜치(Branch)가 소셜네트워크서비스(SNS) 유료 광고 없이 온라인에서 고객을 유치하는 전략은 '딥

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29  [CEO워치] 윤홍근 제너시스BBQ 회장, 글로벌 경영 가속화…핵심은 미국

제너시스BBQ 지난해 매출액 전년비 12.8% 증가한 4765억원 ‘사상 최대’

해외 시장 판매액 전년비 66% 증가하며 실적 견인

미국법인 'BBDOTQ USA' 지난해 매출액 767억원…전년비 38% 늘어

윤홍근 회장 “올해 안에 미국 50개주 전 지역에 진출할 것”


[CEO워치] 윤홍근 제너시스BBQ 회장, 글로벌 경영 가속화…핵심은 미국
윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 올해 글로벌 사업 확대에 방점을 찍었다. 특히, 미국 사업을 중심으로 해외 사업을 지속적으로 성장시킨다는 계획이다. 제너시스BBQ는 지난해 해외 사...

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30  총선 끝나니…만두 1만2000원, 콩국수 1만6000원 '공포'

총선 끝, 뛰는 물가 치킨·버거값 '껑충'

8개 대표 외식 품목 가격 치솟아


 
총선 끝나니…만두 1만2000원, 콩국수 1만6000원 '공포'
4·10 총선이 끝나자 그간 억눌렸던 외식 물가가 튀어 오르고 있다. 치킨, 햄버거 등 외식 프랜차이즈 업체가 먼저 가격 인상에 나섰다. 조미김, 초콜릿 같은 가공식품 가격도 조만간 오를 것으로 보여 가계 생활비 부

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채선당
채선당 SHABU, 채선당 월남쌈&샤브샤브, 자연한가득, 샤브보트, 행복가마솥밥&알솥밥

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31  "산수 못 하는 사람 노린 건가"…유명 분식매장 세트가격 눈속임?


"산수 못 하는 사람 노린 건가"…유명 분식매장 세트가격 눈속임?
한 유명 분식 프랜차이즈에서 2인 세트 구성의 가격을 단품으로 구매했을 때 가격보다 높게 책정해 논란이 되고 있다. 15일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에는 '김포공항 M사 떡볶이 호구 상황'이라는 제목의 글이 올라왔

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32  [신문과 놀자!/함께 떠나요! 세계지리 여행]세계인 입맛 사로잡은 ‘커피’… 아프리카서 처음 마셨어요

에티오피아의 열대 고산지역서 기원… 이슬람 세력 성장과 함께 유럽 전파

기후 조건 달라 유럽에선 재배 실패

베트남-인도네시아 등 식민지서 생산

과도한 소비로 인한 노동착취 논란도


[신문과 놀자!/함께 떠나요! 세계지리 여행]세계인 입맛 사로잡은 ‘커피’… 아프리카서 처음 마셨어요
지난달 30일은 글로벌 커피 프랜차이즈 스타벅스 1호점의 개점일이었습니다. 1971년 3월 30일 미국 시애틀의 파이크 플레이스 시장에 스타벅스 1호점이 문을 연 것이죠. 반세기 만에 스타벅스는 지난해 기준 전 세계

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33  문영주號 투썸플레이스, 실적 개선 성공…상생 과제는 여전

3년 만에 영업익 성장…가격 인상, 멤버십 혜택 축소 등 유효

지난해 9월, 올 2월 등 본사·가맹점주협의회 간 갈등 이어져


문영주號 투썸플레이스, 실적 개선 성공…상생 과제는 여전
3년 만에 영업익 성장…가격 인상, 멤버십 혜택 축소 등 유효 지난해 9월, 올 2월 등 본사·가맹점주협의회 간 갈등 이어져 투썸플레이스가 실적 하락을 끝내고 성장세로 돌아섰다. 문영주 대표이사는 부임 1년 차에 경

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34  [르포]물가 고공행진 속 대형마트·시장 나가보니...할인 찾아 발품…가공식품 사재기도

신선·가공식품 가격 인상에 기름값까지 오를 조짐

할인행사나 온누리상품권 환급 행사 찾아 먼길까지

시장 돌며 가격비교…장기보관 제품은 넉넉히 구입

원자잿값 상승 이유로 치킨·햄버거 가격 잇단 인상


[르포]물가 고공행진 속 대형마트·시장 나가보니...할인 찾아 발품…가공식품 사재기도 - 경상일보
“물가가 올라도 너무 많이 올라 장보기가 너무 겁나요. 조금이라도 저렴한 물건을 찾으러 여기저기 발품 팔아 다닙니다.” 최근 신선식품에다 가공식품, 유가까지 물가가 전방위로 오르면서 소비자들의 시름이 ...

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35  원재료값 상승에 치킨-버거값도 올려… ‘기후인플레이션’ 현실화

작황부진에 올리브유-팜유 급등

굽네치킨-파파이스 “2년만에 인상”

햄버거-김밥 등 먹거리 일제히 들썩

식품물가 전체로 번질 가능성


원재료값 상승에 치킨-버거값도 올려… ‘기후인플레이션’ 현실화
국내 ‘톱5’ 치킨 프랜차이즈 굽네치킨이 주요 제품 가격을 10% 안팎 인상했다. 각종 원부자재 값 상승이 원인이 됐다. 유지류는 물론이고 커피 원두, 카카오 등도 글로벌 이상기온으로 주산지 작황이 나빠지자 가격이

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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36  한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기]


한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기]
주요 치킨 프랜차이즈들이 잇따라 치킨 가격을 인상하고 나섰다. 지난 15일 굽네는 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 대표 메뉴인 '고추바사삭' 등 9개 치킨 제품 가격을 일제히 1900원씩 인상했다. 굽네

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37  기후위기가 몰고 온 기호위기…커피 원두·코코아 가격 ‘사상 최고’ 기록


기후위기가 몰고 온 기호위기…커피 원두·코코아 가격 ‘사상 최고’ 기록
베트남·인도네시아 가뭄 여파 로부스타 커피 t당 3948달러 서아프리카는 폭우·폭염 몸살 코코아 가격 1년 만에 3배 뛰어 ‘기후플레이션’ 우려가 현실로 진한 커피 한 잔에 달콤쌉싸름한 초콜릿 한 조각. 일상에 녹아

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38  “깜짝 놀랐쥬?” 매출 4000억 대박 난 백종원 회사…상장 추진 ‘청신호’


“깜짝 놀랐쥬?” 매출 4000억 대박 난 백종원 회사…상장 추진 ‘청신호’
백종원 대표가 운영하는 프랜차이즈 업체 ‘더본코리아’가 지난해 매출 4000억원을 돌파하며 사상 최대 매출을 기록했다. 지난 15일 한국거래소에 따르면 더본코리아의 작년 매출과 영업이익은 각각 4106억원, 255억

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39  "스타벅스도 철수" 무너진 광주 충장로 상권…공실률 28%

대형 의류매장·지역 유명 일식집도 문닫아

카카오·시너지타워 상권 살리기 손 내밀어

생기 잃은 상권 방문객 이끌어낼 지 관심


"스타벅스도 철수" 무너진 광주 충장로 상권…공실률 28%
'호남 최대 상권'이자 한때 '젊은이들의 성지'였던 광주 충장로 상권이 속절없이 무너지고 있다. 구도심 공동화와 인구 감소로 유동인구가 줄면서 침체기에 빠진 충장로는 오랜 경기침체의 여파를 버텨내지 못하고 있다. 지

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40  가죽 먹방?…탕후루 이어 이란 디저트 '라바삭' 인기

해외 틱톡커들 사이에서 선풍적인 인기 끌어

질긴 가죽 모양이지만 식감은 젤리에 가까워

국내 디저트 유튜버 사이에서 콘텐츠화 되기도


가죽 먹방?…탕후루 인기 이을 '라바삭' 아세요?
구지윤 리포터 = 해외에서 '찢어 먹는 가죽'으로 많은 관심을 받은 '라바삭'이 먹방, 요리 유튜버 사이에서 인기를 얻고 있다. 라바삭은 이란의 전통 간식으로 과일 껍질을 얇고 단단하게 건조해 새콤달콤한 맛이 난다.

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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41  '제로맥주'와 함께 '오운맥' 어때요?


'제로맥주'와 함께 '오운맥' 어때요?
[파이낸셜뉴스] SNS에 '오운완(오늘 운동 완료)' 관련 해시태그 게시물 수가 770만개를 돌파하는 등 꾸준한 운동으로 건강한 몸과 마음을 다스리며 '나'를 표현하는 '헬시 플레저(Healty Pleasure)' 트렌드가 하나의 문화로 자리잡았다. 이러한 문화는 주류 업계에도 영향을 미치고 있다. 14일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 국내 논알콜 음..

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42  79살 양갱이 사로잡은 MZ 입맛...'할매니얼 디저트'의 귀환


79살 양갱이 사로잡은 MZ 입맛...'할매니얼 디저트'의 귀환
최근 젊은이들 사이에서 화제인 노래 '밤양갱'의 인기에 어르신들의 간식으로 여겨지던 양갱 매출도 크게 늘었습니다.양갱뿐 아니라 약과와 꽈배기까지, 다양한 전통 디저...

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43  [인터뷰] 커피 브랜드가 무신사서 의류 파는 시대…“식음료 매장도 결국 라이프스타일”


[인터뷰] 커피 브랜드가 무신사서 의류 파는 시대…“식음료 매장도 결국 라이프스타일”
윤종석 컬쳐히어로제주 대표 [ⓒ 컬쳐히어로제주]...

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44  너도나도 'MZ 핫플레이스' 떴다…성수동 골목마다 '북적'


너도나도 'MZ 핫플레이스' 떴다…성수동 골목마다 '북적'
너도나도 'MZ 핫플레이스' 떴다…성수동 골목마다 '북적', '팝업 성지' 성수동에 유통가 팝업스토어 '봇물'

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45  “맛집 모셔야 뜬다” 유통街, 입점·컬래버 마케팅 활발

SSG닷컴, 전국 각지 유명 떡집 찾아 나서

신세계사이먼은 추로스 맛집 입점시키고

이마트24인 '온천집'과 협업해 RMR 선봬


“맛집 모셔야 뜬다” 유통街, 입점·컬래버 마케팅 활발
유통업계가 유명 맛집 모시기에 공을 들이고 있다. 온·오프라인 매장에 입점을 시키는가 하면, 이들과 손잡고 RMR(레스토랑 간편식) 제품 출시에도 적극 나서고 있어서다. 유명 맛집을 앞세워 소비자를 끌어모으는 동시에, 매출 증대를 꾀하기 위한 전략으로 풀이된다. 1..

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49년 전통장수 원할머니보쌈족발
※ 명의도용은 범죄입니다. 타인명의 도용시 IP추적하여 형사고발조치될 수 있습니다. 개인정보취급방침 동의함 동의안함

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46  ‘무엇까지 빌려봤니?’ 소유할 수 없지만 매력적인, 공유의 시대가 온다


‘무엇까지 빌려봤니?’ 소유할 수 없지만 매력적인, 공유의 시대가 온다
1인 가구 정현호씨는 최근 새 혈압계를 사기 위해 검색하던 중 동네 보건소에서 혈압·혈당계를 무료로 대여해준다는 사실을 알게 됐다. 건강 상담까지 포함된 맞춤형 서비스에 정씨...

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47  중고거래 열광하는 MZ세대···“팝업부터 편의점까지”

제로 웨이스트·가치소비로 ‘중고’ 인기

콧대높던 대기업·백화점도 마케팅 나서

비싼 가격으로 되파는 ‘리셀러’도 확산

“다른 구매자 기회박탈 행위 제재 필요”


중고거래 열광하는 MZ세대···“팝업부터 편의점까지”
[이뉴스투데이 주다솔 기자] MZ세대 사이에서 중고거래 열풍이 불고 있다. ‘제로웨이스트’, ‘가치소비’ 등이 유행하며 MZ 사이에 중고 구매는 소위 ‘똘똘한 소비’로 여겨진다. 불필요한 낭비를 줄여 환경을 보호할 뿐만 아니라 원하는 물건을 저렴한 가격에 구입할 수 있는 일석이조 거래

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48  일본 MZ의 레트로 코드는 '쇼와' [김경민의 도쿄 혼네]


일본 MZ의 레트로 코드는 '쇼와' [김경민의 도쿄 혼네]
【도쿄=김경민 특파원】 1926년 12월 25일부터 1989년 1월 7일까지 일본에서 사용된 연호인 '쇼와'(昭和). 한국에는 일제강점기 등 여러모로 아픔이 많은 시대였지만, 일본의 최전성기는 바로 이 때인 쇼와 시대였습니다. 이 시기 일본은 전쟁을 통해 '제국'을 건설했고, 역사상 가장 넓은 영토를 지배했었죠.  일본에는 쇼와 시대에 태어..

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