바빈스커피, 소비자들이 찾는 '즐거움과 여유로움' 제공해
강동완 기자 | 2021.12.28 15:03
바빈스커피는 완벽한 밸런스의 스페셜 티 커피와 수제 샌드위치 기존 카페에서는 느껴 보지 못한 즐거움과 여유로움을 제공한다.
바빈스커피에서 제공하는 스페셜 티 커피는 SCA(스페셜 티 커피 협회)의 엄격한 품질기준을 적용해 재배에서 수확, 결점두의 종류와 개수, 생두의 신선도, 수분율 커핑 시의 향미 등 평가에서80점 이산의 점수를 받은 상위 7%의 커피로, 바빈스커피는 스페셜 티 블렌딩 커피를 제공한다.
여기에 스페셜 티 커피와 함께 즐기기 좋은 다양한 샌드위치로 타 브랜드와의 차별화를 공고히 했다. 호밀클럽샌드위치, 호밀쉬림프샌드위치, 호밀게살듬뿍샌드위치 등 대중적이면서도 고객 니즈가 높은 메뉴 군과 치아바타 잠봉뵈르와 같이 핫한 메뉴를 함께 보유하여 선택의 폭을 넓혔다.
바빈스커피 관계자는 "신규 매장을 오픈할 때에는 상권을 분석하여 매출을 높일 수 있는 지리적 위치와 공간구성, 인테리어 등 타겟 마케팅 전략을 세울 수 있도록 최적화된 창업 시스템과 함께 불필요한 비용 부담이 발생하지 않도록 했다"고 강조했다..
또 "타 프랜차이즈와 비교해봤을 때도 가맹점주를 배려하는 정책들이 많아 상대적으로 사업예산이 한정적인 창업자들의 문의가 많다"라며 "소비자와 가맹점주 모두를 만족시켜 오래도록 함께 하는 브랜드가 될 수 있도록 앞으로도 더욱 노력할 것"이라고 덧붙였다.
커피 브랜드 프랜차이즈와 비교했을 때 창업비용이 낮기 때문에 소규모창업뿐만 아니라 30평 이상 넓은 평수 창업자들의 문의도 많다. 오피스 상권의 경우 테이크아웃 매장을 더 선호할 수 있지만, 그 외 상권과 소비자의 경우 좁은 매장보다는 넓은 매장에서 편안하게 즐기고 싶은 소비자 니즈가 있다.
|
|
|
바빈스커피는 완벽한 밸런스의 스페셜 티 커피와 수제 샌드위치 기존 카페에서는 느껴 보지 못한 즐거움과 여유로움을 제공한다. (바빈스커피 제공)
|
또한 오래 앉아 있는 손님의 경우 커피 외에 샌드위치, 브런치도 함께 먹기 때문에 객 단가가 상승한다는 장점이 있다. 한편, 바빈스커피는 1:1 맞춤 상담을 위해 창업지원팀에서 개별 방문 상담을 진행하고 있으며, 실제 창업자들의 사례와 카페창업비용 프로모션에 관한 내용은 공식 홈페이지 참조.
|
강동완 enterfn@mt.co.kr | |
머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.
|
"라지피자에 콜라 서비스 안 줘?" 손님 항의에… 사장 "거지 티내지 마라"
BBQ, 사회 공헌활동 앞장… 취약계층에 치킨·기프티콘 전달
"여기서 안 됩니다"… 백종원이 '빽다방'서 음식 주문하고 못 먹은 이유
노포식당, 스그니처 메뉴로 매력적인 브랜드의 성공을 위해
굽네치킨, 올 겨울 외로운 솔로들이여 '구울레옹' 사단으로 모여라!
네네치킨, 사이드 신메뉴 ‘네네초코볼·네네맥앤치즈볼·네네삼색볼’ 색다른 볼시리즈 3종 출시
<저작권자 © ‘재테크 경제주간지’ 머니S, 무단전재 및 재배포 금지>
<보도자료 및 기사 제보(enterfn@mt.co.kr)>
최신뉴스
동경, 겨울철 면역력 관리 비타민과 식이
2022년 새해 첫 선물, 맘스터치 인기 버
60계치킨, 2021 KCA 딜리버리푸드어워
아이브 원영, 잘록 허리 드러낸 튜브톱
"키치한 매력 1인자"…비비,
야요이 쿠사마의 ‘인피니티 넷’, 1000
바로고, 팀프레시와 파트너십 체결…”물
고민시, 나비도 착각한 눈부신 꽃미모
티바두마리치킨, 2022년에도 배달앱 특급
CJ프레시웨이, 굿윌스토어에 임직원 기
베스트클릭
1
"외식도 마음대로 못해"… 치솟는 외식 물가에 서민 허리 휜다
2
"왜 이렇게 비싸?"… 동물병원 진료비 사전고지 의무화
3일상회복에 온라인쇼핑 확 터졌다… 지난해 11월 17.5조 '역대 최대'
4‘정치 풍자’ 독해진 SNL, 쿠팡플레이 성장 이끈다
5[2022년 패션 시장 전망 ①] '취향저격' 완벽해야 지갑 열린다
6공정위, 독과점 빅테크 기업 '플랫폼 지배력' 전이·강화 대응에 앞장
7공정위, '대기업 지배구조·힘의 불균형' 이용 불공정행위 철퇴
8일상회복·보복소비에 온라인쇼핑 '대박'… 11월 17.5조 '사상 최대'
9롯데컬처웍스, 영화관 빼닮은 공간서 '메타버스 시무식' 진행
10방역정책은 법원이 결정? 학원 방역패스 제동에 전문가 우려
창업피해 고발센터
신뢰받는 시장을 위해 MNB가 함께 합니다.
전문가칼럼
[맛집로드] 신사동 세로수길 맛집을 찾아서
2021 창업시장결산과 2022년 전망
2021년 창업시장을 날씨로 표현하면 “계속 소나기 그리고 간간이 폭풍”으로 표현할 수 있다. 모두가 힘들
[맛집로드]특별한 연말, 스테이크 하우
[맛집로드] 무주 여행은 겨울이 백미,
[맛집로드] 계절의 맛 담은 요리와 술
인물탐방
허민호 CJ온스타일 대표 "디지털 전략 승부수 다시 던진다"
정교선 현대백화점 부회장, ‘토탈라이프그룹’ 향한다
정교선 현대백화점그룹 부회장(47·사진)은 임인년 백화점의 견고한 성장세를 지키며 현대홈쇼핑, 현대그린
시리즈A 유치 퍼퓸그라피 “PB 향수
롯데, 사회적 약자 위해 70억 쾌척
'CJ 장남' 이선호 임원 승진… 역대
정책·정보
홍남기 "소상공인 지원 3대 패키지 집행… 40조원 신규 자금 공급"
공정위, '대기업 지배구조·힘의 불균형' 이용 불공정행위 철퇴
공정거래위원회(공정위)가 대기업집단의 건전한 지배구조와 거래질서 정립에 박차를 가한다. 공정위는 '
댕댕이 '깜깜이 진료비' 그만!… 동물
공정위, 독과점 빅테크 기업 '플랫폼
경기도, 전통시장의 안전·편리한 쇼핑
**************************
프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면
머니S_MNB (http://mnb.mt.co.kr) 에서
▶ 기자홈페이지 (응원+구독)해주세요
https://media.naver.com/journalist/417/15409
▶ 아침뉴스 카카오톡 받아보기 (참여코드 abcd)
https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb
#머니S #가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #머니S_MNB #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 #MTMnB
https://blog.naver.com/adevent/222614706287
바빈스커피, 소비자들이 찾는 '즐거움과 여유로움' 제공해 [머니S MNB 강동완 기자]
바빈스커피, 소비자들이 찾는 '즐거움과 여유로움' 제공해 강동완 기자 | 2021.12.28 15:03 바빈...
blog.naver.com
'오늘의 이야기' 카테고리의 다른 글
| 스타벅스 결국 백기드나?… 치솟는 원두가격에 "가격 인상 검토" [머니S MNB] (0) | 2022.01.07 |
|---|---|
| [ 2022년 1월 6일(목) 뉴스 ] 해넘긴 '머지포인트 사태', 환불대란은 '여전' (0) | 2022.01.06 |
| 교촌치킨, 편리함 및 개성 중시하는 MZ세대 특성 반영해 개선한 점 긍정 작용 [머니S MNB 강동완 기자] (0) | 2022.01.06 |
| 티바두마리치킨, 2021년 착한 프랜차이즈 인증 / 한국공정거래조정원 통해 상생 기업으로서 노력을 인정받아 [머니S MNB 강동완기자] (0) | 2022.01.06 |
| 죠스떡볶이, 서울특별시사회복지협의회 서울 ‘잇다’에 죠스어묵티 3,000개 전달 [머니S MNB 강동완 기자] (0) | 2022.01.06 |