장사로 시작해서 사업으로 만드는 외식 창업 교과서 500원짜리 꼬마김밥을 팔던 노점상에서 연 매출 50억 원 사업가가 된 이승현 대표가 몸으로 부딪히며 배우고 익힌 장사학 개론! 창업 전 알아야 할 절대 망하지 않는 장사의 전략, 매장 입지 및 메뉴 설정, 인력 관리의 비밀까지 살아 있..

혼술·혼밥에 이은 ‘혼디’족 열풍1인 가구의 증가에 따라 최근 ‘혼밥’(혼자서 식사), ‘혼술’(혼자서 음주)이 새로운 풍속으로 자리 잡은 가운데 이제는 홀로 디저트를 즐기는 ‘혼디’족(族)이 부상하고 있다.외식배달 서비스 ‘배민라이더스’에 따르면 ‘1인분 디저트’ 주문 수..

수능 도시락, 피로 회복 '반찬'부터 집중력 높이는 '차'까지수능이 하루 앞으로 다가온 가운데 수능 도시락에 대한 관심이 높다.농촌진흥...[대박창업] 잘 버는 노하우 '6가지'직장인은 대부분 ‘평생직장’을 꿈꾼다. 하지만 꿈은 꿈일 뿐, 법이 정한 정년을 채우...부대찌개라면, 나트륨 폭..

창업 10건 중 4건은 '생계형'우리나라의 전체 창업 가운데 생계유지를 위한 생계형 창업 비중이 40%에 육박한다는 조...세종사이버대학교, 외식창업프랜차이즈학과 外 후기 편입생 2차모집세종사이버대학교(총장 김지철, www.sjcu.ac.kr)가 오는 8월 13일까지 2014...사카린 괜찮나…빵·과자·아..

외식한류타고 브라질·미국·중국으로..해외창업 도전해요..한국외식경제연구소, 해외 예비창업자를 위한 A부터 Z까지외식창업, 이제는 해외시장이 답이다 K-POP으로 명맥을 이어오던 한류는 이제 중국, 베트남 등 동아시아 국가를 중심으로 ‘외식 한류’로 변모하고 있다. 지난 2월 종..

재능기부협회 ‘2014 상반기 창조경영인상&한국재능나눔대상’ 시상사단법인 한국재능기부협회와 미래지식경영원이 주관하는 ‘2014 상반기 창조경영인상&한국재능나눔대상’이 23일 프리마호텔에서 개최됐다.창조경영인상&한국재능나눔대상은 창조경제 핵심 주체인 유망 중소기업인..

​ 찾아가는 세미나 ..인천 여성의 광장 쇼핑몰 창업반을 만나다도매꾹, 정기 세미나 외에도 별도로 찾아가는 세미나 실시해 큰 호응 얻어 오픈마켓 ‘도매꾹(domeggook.com)’을 운영하는 ㈜지앤지커머스(대표 모영일 공학박사)가 지난 21일, 인천 여성의 광장에서 개설된 인터넷쇼핑몰 ..

현장실전 외식메뉴를 70% 국비지원으로 배우다한솔요리학원(www.hscook.com)이 농림축산식품부와 aT 한국농수산식품유통공사에서 주관하는 ‘2014년 외식산업 전문인력 양성교육’ 8월 과정 개강을 앞두고 수강생을 모집한다. 이번 교육의 테마는 ‘힐링 트렌드를 활용한 외식업소 신메뉴 개..

조동민 한국프랜차이즈산업협회장, 대한민국 유통인 대상 수상대한민국 유통인 대상에 조동민 한국프랜차이즈산업협회장이 선정됐다. (사)한국프랜차이즈산업협회는 한국유통과학회(회장 이정강동완 | 07.15 08:33 상품홍보부터 마케팅 판매까지 무료로 도와드려요장기 불황, 변화만이 ..

오리훈제, 돼지고기 삼겹살 전문 브랜드인 '옛골토성' 입니다. 청계산 과천 일대에서 유명세를 누리고 있으며 전국에 수십여개 가맹점과 직영점이 있습니다. 맛보세요. 아주 좋아요..