[ 2026년 5월 20일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2026년 5월 20일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  한식 해외진출 확대 속 현지화·식재료 과제 등 극복해야


한식 해외진출 확대 속 현지화·식재료 과제 등 극복해야 - 신아일보
국내 프랜차이즈 외식업계가 해외 시장 진출을 확대하고 있는 가운데, 현지 식재료 수급과 한식 고유의 맛 구현이 주요 과제로 꼽히고 있다.지난 18일, 한국프랜차이

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QUIZNOS 퀴즈노스

Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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2.  배달의민족, 우버 손자회사 됐다

모회사 DH 지분 19.5% 확보, 최대주주 등극


 
배달의민족, 우버 손자회사 됐다 - 신아일보
우버가 국내 배달애플리케이션(앱) 1위 배달의민족(운영사 우아한형제들) 모회사인 독일 딜리버리히어로(DH)의 지분을 추가 인수하며 최대주주로 올라섰다.DH는 18

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3.  "한국에서 인기래"… 일본서 난리난 디저트 뭐길래


"한국에서 인기래"… 일본서 난리난 디저트 뭐길래
한국에서 유행한 디저트 요거트 아이스크림이 일본에서 인기를 끌고 있다. 일반 아이스크림보다 칼로리가 낮고 다양한 토핑으로 취향에 맞게 즐길 수 있다는 점이...

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4.  주류시장 침체...롯데칠성 웃었고, 하이트진로 울었다

롯데칠성 RTD·소주 성장한 반면, 하이트진로 소주·맥주 부진에 실적 희비 엇갈려


주류시장 침체...롯데칠성 웃었고, 하이트진로 울었다
술 소비가 줄어들며 주류시장이 침체된 가운데 국내 주요 주류업체인 롯데칠성음료와 하이트진로의 1분기 실적 희비가 엇갈린 것으로 나타났다. 롯데칠성음료는 음료 부문 호조 속에 주류 부문도 소주와 즉석음용음료(RTD)를 중심으로 소폭 성장한 반면, 하이트진로는 소주와 맥주 매출이 모두...

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5.  "와인의 나라에서 와인이 밀려"... 한국도 주류 소비 10년간 21% 급감


"와인의 나라에서 와인이 밀려"... 한국도 주류 소비 10년간 21% 급감 - 조세일보
와인의 나라 프랑스에서 처음으로 맥주 소비가 와인을 앞질렀다. 한국에서도 주류 출고량이 10년간 21% 급감하면서 주류업계가 이색 신제품과 초저가로 MZ세대 잡기에 총력

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프랜차이즈CEO 47기_251218

ibook.yonsei.ac.kr

문의 010-8503-1227 사무총장 지영필

연세대 FCEO 총동문회

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연세대 FCEO 총동문회
명예회장단 조동민 최세규 이재희 김태환 이명훈 정한 김광철 김금자 김성윤 박효순 동문회장 황은주 주임교수 박창희 기수회장단 이용재 오명균 박계영 정연석 이호재 서용교 김성완 심우창 백호근 이진창 곽노용 손병위 하월영 노경하 김영수 이철상 강인모 여선구 이창희 조성용 권원섭 임미숙 류호범 박창환 강홍래 김광수 조승현 이희동 임서현 이준용 이정수 유정환 배진권 오승혁 장성식 류수석 김재연 강은주 김순조 여우현 김영철 신은주 김길식 조확주 백영운 전대일 수석부회장 최인용 홍경호 임서현 임준성 하형운 장성식 박상용 천정효 김성채 이현재 김...

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6.  "주담대 15년 남았는데 평균 퇴직은 '49.4세'"… 4050 덮친 숨막히는 하차 불안증 [어른의 오답노트]

화려한 '팀장' 명함 뒤에 켜진 49.4세의 퇴직 타이머.

위아래 눈칫밥을 삼키면서도, 한참 남은 주담대와 가족의 내일을 지키려 기꺼이 치사함마저 감내하는 대한민국 4050들의 뼈아픈 생존기.


"주담대 15년 남았는데 평균 퇴직은 '49.4세'"… 4050 덮친 숨막히는 하차 불안증 [어른의 오답노트]
5월 18일 월요일. 가정의 달이라는 거대한 폭풍이 휩쓸고 지나간 뒤 맞이하는 무채색의 일상이다. 가족이라는 울타리를 벗어나 다시 출근길 지옥철을 뚫고 도착한 사무실. 책상 위에는 2030 시절 그토록 바라던 '팀장

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7.  푸라닭치킨, 요기요와 최대 1만5000원 할인 행사


푸라닭치킨, 요기요와 최대 1만5000원 할인 행사 - 신아일보
푸라닭치킨이 배달앱 요기요와 함께 오는 24일까지 할인 프로모션을 진행한다.이번 행사는 요기요 앱에서 푸라닭치킨 주문 시 5000원 자동 할인 혜택이 제공되며,

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8.  "빚으로 시작할 뻔했는데 3000만 원 받아 든든했죠"... K창업 돕는 서울시

서울시 '지역 가치 창업가 양성 사업'

28명 창업가 양성해 21명 창업 성공

"컨설팅, 사업화 자금 지원 큰 도움 돼"


"빚으로 시작할 뻔했는데 3000만 원 받아 든든했죠"... K창업 돕는 서울시
"맨땅에 헤딩하는 심정으로 처음 창업했는데, 서울시 지원을 받고 용기가 생겼어요." 서울 관악구 샤로수길에 케이크 매장 '유이즈케이크'를 운영 중인 정유진(30) 대표는 지난해 7월 창업한 '초보 사장'이다. 디자이

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9.  “한국에서 유행이래” 해외 현지인들 줄서서 먹는 ‘대박 디저트’


“한국에서 유행이래” 해외 현지인들 줄서서 먹는 ‘대박 디저트’
지난 9일 오전 11시, 일본 도쿄 신주쿠의 ‘요아정(YOAJUNG)’ 도쿄 신오쿠보점. 영업을 시작한 지 30분 만에 매장은 이미 현지 고객들로 가득했다. 매장 바깥에도 긴 줄이 늘어서면서 직원들은 고객들에게 주문

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10.  [트렌드+] 방한 외국인 급증…열심히 노 젓는 K유통가

롯데타운 명동, K방탈출 게임으로 차별화

시코르 명동·홍대점, 관광객 쇼핑 성지 등극

CJ올영·현대百, 비수도 점포·팝업 활성화


[트렌드+] 방한 외국인 급증…열심히 노 젓는 K유통가 - 신아일보
유통업체들이 세계적인 K웨이브 확산에 힘입어 늘어나는 방한 외국인 공략에 팔을 걷었다. 이들에게 차별화 경험을 선사하기 위한 K콘텐츠 확보에 힘을 쏟는 모습이다.

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청년다방 창업 | 11년 동안 검증된 매출 비결

높은 평당 수익률과 창업대출 최대 2억원 지원, 본사의 탄탄한 지원으로 가맹점 360개 돌파! 떡볶이브랜드,소자본창업, 프랜차이즈창업, 주부창업, 1인창업, 떡볶이프랜차이즈, 떡볶이창업, 분식집창업, 분식프랜차이즈

 
청년다방 창업 | 11년 동안 검증된 매출 비결
높은 평당 수익률과 창업대출 최대 2억원 지원, 본사의 탄탄한 지원으로 가맹점 360개 돌파! 떡볶이브랜드,소자본창업, 프랜차이즈창업, 주부창업, 1인창업, 떡볶이프랜차이즈, 떡볶이창업, 분식집창업, 분식프랜차이즈

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11.  ‘월드컵 마케팅’ 나선 유통업계···4년 전과는 분위기 다른 이유


‘월드컵 마케팅’ 나선 유통업계···4년 전과는 분위기 다른 이유
2026 FIFA 북중미 월드컵 개막을 약 3주 앞두고 유통 업계가 한국 국가대표팀 주장 손흥민 등을 활용한 ‘월드컵 마케팅’에 나섰다. 다만 월드컵에 대한 시민 관심이 예전만 못한 데다 한국 대표팀의 조별 예선 경

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12.  다날, 쏘시오 파산에 지분투자 회수 '난항'

자회사 전반 순손실, 만나코퍼레이션 577억 회수 차질


다날, 쏘시오 파산에 지분투자 회수 '난항'
다날이 자회사 부실에 따른 여파를 비롯해 투자금 회수 부담마저 커지고 있다. 특히 공유경제 플랫폼 사업을 추진했던 자회사는 최근 파산 절차를 밟았다. 여기에 과거 공격적으로 투자했던 배달 플랫폼과 게임사 등도 잇따라 부진에 빠지면서 투자금 회수에도 차질이 생긴 모양새다...

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13.  '카페에서 이걸 왜 팔지?'…우후죽순 생겨나더니 '초강수' [차이나 워치]

중국 1위 커피 체인, 왜 갑자기 술을 팔까

"커피 만으론 부족해"…술 탄 음료로 새 시장 노려

가격 전쟁에 지친 루이싱커피, '낮커밤술'로 반전 모색


'카페에서 이걸 왜 팔지?'…우후죽순 생겨나더니 '초강수' [차이나 워치]
중국 최대 커피 체인 루이싱커피가 주류 판매 사업에 눈을 돌리고 있다. 기존 커피 영역을 확장해 새로운 소비자층 유입을 노린 전략으로 풀이된다. 낮엔 커피, 밤엔 술…루이싱커피가 꽂힌 '르카예지우' 19일 업계에 따

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14.  신세계푸드, '파로 삼계탕' 출시…보양 간편식 확대


신세계푸드, '파로 삼계탕' 출시…보양 간편식 확대 - 신아일보
신세계푸드가 슈퍼푸드 ‘파로(Farro)’를 활용한 간편식 제품 ‘올바르고 반듯한 파로 삼계탕’을 출시했다고 밝혔다.이 제품은 국내산 냉장 닭과 찹쌀, 파로를 사

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15.  '年 400억' 족발 대표 신신자, 34세에 세입자→건물주 등극 (백만장자)


'年 400억' 족발 대표 신신자, 34세에 세입자→건물주 등극 (백만장자)
'年 400억' 족발 대표 신신자, 34세에 세입자→건물주 등극 (백만장자) 입력 2026.05.19. 오전 11:26 기사원문 공감 텍스트 음성 변환 서비스 글자 크기 변경 공유하기 ‘ 서장훈 의 이웃집 백만장자’가 족발 사업으로 연 매출 400억 원을 달성한 ‘족발 백만장자’ 신신자의 성공 스토리와 숨겨진 사연을 조명한다. 20일 밤 9시 55분 방송되는 EBS ‘ 서장훈의 이웃집 백만장자 ’에서는 족발 프랜차이즈 기업 대표로 성공 신화를 써 내려간 신신자의 인생 이야기가 공개된다. 족발과 편육, 순대 등 국민 먹거리로 사랑받는...

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(주)성규푸드시스템

성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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(주)성규푸드시스템
성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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16.  "윗선에서 결재해놓고"…스타벅스 '탱크데이' 꼬리자르기 논란 [권용훈의 트렌드워치]

스타벅스 굿즈 마케팅 '역풍'

대표 해임 이어 실무진 직무배제



"팀장 결재 없인 불가능"…스타벅스 '탱크데이' 실무진 책임 논란 [권용훈의 트렌드워치]
스타벅스코리아의 ‘5·18 논란’ 마케팅을 둘러싸고 업계 안팎에서 책임 구조를 따져봐야 한다는 목소리가 커지고 있다. 회사는 대표급 임원을 전격 교체하며 진화에 나섰지만 정작 실무 라인에 대해서는 “조사 중”이라는

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17.  ‘33만 선점’ 토스 vs ‘생태계 통합’ 네이버…오프라인 단말기 진검승부

시장 개척한 토스, 가맹점 수 급증

네이버, 온·오프라인 생태계 통합 추진

간편 결제 연간 1조6680억원


‘33만 선점’ 토스 vs ‘생태계 통합’ 네이버…오프라인 단말기 진검승부
시장 개척한 토스, 가맹점 수 급증 네이버, 온·오프라인 생태계 통합 추진 간편 결제 연간 1조6680억원 오프라인 매장 결제 단말기 시장을 놓고 토스와 네이버가 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 온라인 결제로 빠르게 성

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18.  [이슈+] 대통령까지 나선 스타벅스 질책…정용진 "변명의 여지없다"

5·18민주화운동 기념일 부적절한 이벤트 여론 급격히 악화

李 "막장 행태"…대표 즉각 경질 및 관련자 책임 추궁 지시

"머리 숙여 사죄…전사 마케팅 재점검, 역사의식 교육 실시"


[이슈+] 대통령까지 나선 스타벅스 질책…정용진 "변명의 여지없다" - 신아일보
정용진 신세계그룹 회장이 계열사인 스타벅스 코리아의 이른바 ‘탱크데이’ 논란에 19일 “변명의 여지가 없는 잘못으로 모든 책임이 저에게 있음을 통감한다”며 대국민

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19.  기본에 집중하는 외식프랜차이즈…'맛+진심' 활용 브랜드 경쟁력 강화

 
기본에 집중하는 외식프랜차이즈…'맛+진심' 활용 브랜드 경쟁력 강화
"식사는 하셨습니까?" 안부를 묻는 일상적 표현이다. 그만큼 밥, 음식은 한국인에게 의미있는 단어다. 과거 보릿고개를 겪던 시절, 일반 서민의 경우 음식은 생존을 결정짓는 중요한 요소다.

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20.  한그릇 1만8000원…서울 유명 냉면집 또 가격 인상

유명 삼계탕집선 1인분 2만원 넘어

식품 물가 웃돈 외식, 통계도 상승세


한그릇 1만8000원…서울 유명 냉면집 또 가격 인상
유명 삼계탕집선 1인분 2만원 넘어 식품 물가 웃돈 외식, 통계도 상승세 여름철 대표적인 음식인 냉면과 삼계탕 가격이 또 치솟고 있다. 18일 식음료 업계에 따르면 서울 지역에서 평양냉면 맛집으로 손꼽히는 식당들은

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백억커피 공식블로그입니다. ★아라비카 100% 원두 ★BSCA 스페셜티 블렌드 ★달콤바삭 카라멜 팝콘 ★매일 맛있는 백억커피! <2026년 한정 창업혜택> 창업문의 ☎ 1551-1001

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21.  '1조 클럽' 겨냥 버거킹, 성수에 플래그십 매장 짓는다

가을께 공개…핵심 '불맛' 구현에 집중


'1조 클럽' 겨냥 버거킹, 성수에 플래그십 매장 짓는다 - 신아일보
대형 버거 브랜드 버거킹이 핵심 정체성인 ‘불맛’을 직접 경험하고 즐길 수 있는 플래그십 매장을 서울 성수동에 선보인다. 19일 버거킹 운영사인 비케이알(BKR)

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22.  '개고기 금지' 앞두고 떠오른 '이 고기'…경매 2배 뛰고 음식점 늘었다

파주 염소경매시장 낙찰수 1년 만에 2배 늘어

경기 남부에서도 지난달 첫 염소경매시장 개장

"개고기 대체 음식 부상, 음식점도 15% 늘어"


'개고기 금지' 앞두고 떠오른 '이 고기'…경매 2배 뛰고 음식점 늘었다
내년 2월 개식용 전면 금지법 시행을 앞두고 경기 지역에서 대체보양식인 염소 시장이 특수를 누리고 있는 것으로 나타났다. 전국 최대 축산 도시인 경기도 축산 환경에도 변화가 예고된다. 18일 경기도 등에 따르면 20

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23.  ‘원가 하락’ 비웃듯 7500원 육박…수입란 풀어도 안 꺾이는 금계란 미스터리[Pick코노미]

특란 30구 7478원…4년 10개월 만 최고

생산원가 하락에도 협회 기준가격은 급등

수입란에도 역부족…외식물가 도미노 우려


 
‘원가 하락’ 비웃듯 7500원 육박…수입란 풀어도 안 꺾이는 금계란 미스터리[Pick코노미]
계란 한 판 가격이 7500원 선에 육박하며 밥상 물가에 비상이 걸렸다. 정부가 물가 안정을 위해 태국산에 이어 미국산 수입 신선란까지 대거 시중에 풀고 있지만 시장 가격은 4년 10개월 만에 최고치로 치솟았다. 1

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24.  [FC 브리핑] 투썸플레이스, 맥도날드, 도미노피자


[FC 브리핑] 투썸플레이스, 맥도날드, 도미노피자 - 신아일보
프랜차이즈 브랜드들의 간추린 뉴스를 ‘FC 브리핑’을 통해 독자에게 전한다. ◇ 투썸플레이스, KT 멤버십 고객 대상 전 메뉴 최대 50% 할인투썸플레이스가 KT

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25.  "손님 한 명도 반가워…골목상권·전통시장 분위기 살아났으면"

18일부터 지급 대상 확대…동네시장·미용실·카페 사용 가능

"큰돈 아니어도 체감"…상인들 "손님 발길 늘길 기대"


"손님 한 명도 반가워…골목상권·전통시장 분위기 살아났으면"
정부의 고유가 지원금 지급 대상이 대폭 확대되면서 전통시장과 골목 상권을 중심으로 현장 기대감도 높아지고 있다. 19일 업계에 따르면 2차 고유가 지원금 지급은 소득 하위 70% 국민을 대상으로, 약 3600만 명

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뷔페 그 이상의 가치, 샤브올데이

프리미엄 소고기 샤브샤브와 다양한 샐러드 바를 함께 즐기는 우리 동네 최고의 외식 마켓. 음식과 공간으로 고객의 시선을 사로잡는 최상의 외식 문화를 완성합니다.

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26.  "날도 좋은데 퇴근 후 을지로 '야장' 갈래?"…MZ 새 트렌드

인기 힘입어 '야장맵'까지 등장


"날도 좋은데 퇴근 후 을지로 '야장' 갈래?"…MZ 새 트렌드
김수빈 인턴 기자 = 야외에 간이 테이블과 의자를 놓고 술과 음식을 즐기는 이른바 '야장' 문화가 MZ세대 사이에서 새로운 외식 트렌드로 떠오르고 있다. 야장 문화는 서울의 대표적인 거리 문화 중 하나로, 시민뿐 아

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27.  한솥도시락, 열무 활용 여름 시즌 메뉴 선봬

반찬 소포장 메뉴 3종 함께 출시


한솥도시락, 열무 활용 여름 시즌 메뉴 선봬 - 신아일보
한솥도시락이 여름 시즌 한정 메뉴 ‘열무 비빔밥’ 시리즈 2종을 출시했다. 이번 메뉴는 국산 열무 김치를 활용해 계절감을 살린 것이 특징이다.신제품은 ‘열무 두부

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28.  농식품부, 직장인 점심값 지원…"월 최대 4만원"

중소기업 근로자 5만명 대상

점심시간 외식업체 결제 20% 할인


농식품부, 직장인 점심값 지원…"월 최대 4만원"
중소기업 근로자 5만명 대상 점심시간 외식업체 결제 20% 할인 농림축산식품부가 중소기업 근로자의 점심값 부담을 덜고 침체된 외식 소비를 살리기 위해 점심 외식비 지원 사업에 나선다. 농식품부는 21일부터 중소기업

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29.  “점심값 20% 할인”…농식품부, 중소기업 직장인 '든든한 점심밥' 추진


“점심값 20% 할인”…농식품부, 중소기업 직장인 '든든한 점심밥' 추진
농림축산식품부가 중소기업 직장인의 점심값 부담을 낮추기 위한 외식비 지원 사업을 시작한다. 고물가 속 '런치플레이션' 부담을 줄이는 동시에 위축된 외식 소비를 살리겠다는 취지다. 농식품부는 21일부터 '직장인 든든한

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30.  마마치킨, 배달·포장 중심 운영 전환…가맹사업 확대 기반 마련


마마치킨, 배달·포장 중심 운영 전환…가맹사업 확대 기반 마련 - 신아일보
프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스㈜가 운영하는 치킨 브랜드 ‘마마치킨’이 배달·포장 특화 매장을 중심으로 운영 체계를 재편하고 사업 확장에 나선다.17일 마마치킨

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)

고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)
프리미엄 소고기 추가 무조건 반값, 상위1% 외식벤처기업, 빅데이터로 선정된 프랜차이즈 상위3% 가맹하고 싶은 프랜차이즈, 외식업 식당 성공 창업 성공사례, 신기술개발대상, 완전 초보 가능

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31.  잇단 F&B 확장에도 적자·차입… 한화 김동선, 신설 지주 수익성 입증 과제


잇단 F&B 확장에도 적자·차입… 한화 김동선, 신설 지주 수익성 입증 과제
김승연 한화그룹 회장의 삼남인 김동선 한화갤러리아·한화호텔앤드리조트·한화비전 미래비전총괄 부사장이 오는 8월 출범하는 신설 지주회사 ‘한화머시너리앤서비스홀딩스’에서 핵심 역할을 맡을 전망이다. 테크·라이프 사업군을 묶는 이 지주회사는 기존 유통·호텔 등 라이프 사업과 한화비전 중심의

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32.  지갑 닫고 여행 덜 가고...국민 73% "중동전쟁, 소비에 영향"


지갑 닫고 여행 덜 가고...국민 73% "중동전쟁, 소비에 영향"
우리 국민의 상당수는 중동전쟁 장기화로 인한 경제적 불안을 느끼고 있으며, 물가 상승 탓에 외식과 여행 등 소비를 줄인 것으로 조사됐습니다. 한국언론진흥재단 미디어 연구센터는 지난달 전국 20∼60대 성인 1천 명을

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33.  쿠팡이츠 '무료배달' 확대… 시민단체 "배민·요기요도 동참하라"


 
쿠팡이츠 '무료배달' 확대… 시민단체 "배민·요기요도 동참하라"
[서울=뉴스핌] 정태선 기자 = 고유가와 고물가로 소비자와 소상공인의 시름이 깊어지는 가운데, 배달 플랫폼 업계 전체가 무료배달 확대 등 소비자 혜택 강화에 동참해야 한다는 목소리가 나왔다.시민단체 소비자주권시민회의는 19일 성명을 통해 쿠팡이츠의 일반회원 대

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34.  '나홀로 로얄티' 남산돈까스 점주, '불공정' 호소···도공 외면 아쉬움

휴게소 입점 남산돈까스 35곳, 모두 로열티 면제

'불공정 해소' 나선 도공 비상경영팀에 역할 기대


'나홀로 로얄티' 남산돈까스 점주, '불공정' 호소···도공 외면 아쉬움
전국 고속도로 휴게소에서 납품대금 미지급 등 다양한 불공정행위가 이어져 국토교통부가 전수 조사 뒤 퇴출 방침을 밝힌 가운데, 특정 브랜드 식당을 운영해온 점주가 본사로부터 불공정한 대우를 받아 왔다며 감독 기관인 한국도로공사에 조사를 통한 시정을 호소하고 있다. 경기 북부의 고속도로

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35.  bhc "쏘이갈릭킹 출시 50일 만에 판매 70만개 돌파"

간장, 마늘 친숙한 조합에 호응


bhc "쏘이갈릭킹 출시 50일 만에 판매 70만개 돌파" - 신아일보
다이닝브랜즈그룹은 치킨 브랜드 ‘bhc’의 올해 신메뉴 ‘쏘이갈릭킹’이 출시 50일만에 누적 판매 70만개를 돌파했다고 19일 밝혔다.지난 3월에 출시된 쏘이갈릭

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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죽이야기
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36.  내가 시킨 음식, 주문 후 무게 달라졌다?···배달 식품의 ‘깜깜이’ 중량

표시 중량 못 미친 실측 사례 잇따라

조리 전·후 기준 불명확해 혼선 일어

점포 별 정량 관리 체계 필요성 지적



내가 시킨 음식, 주문 후 무게 달라졌다?···배달 식품의 ‘깜깜이’ 중량
[이뉴스투데이 한정용 기자] 배달 음식의 실제 중량이 주문 전 안내된 표시 중량에 미치지 못한다는 소비자 지적이 잇따르면서 외식업계의 표시 중량 관리 기준에 논란이 일고 있다. 중량 정보가 공개된 조리식품에서 실제 제공량 차이가 반복될 경우 정량 미달에 따른 소비자 불이익과 표시 정보

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37.  최저임금 논의 시작…편의점 점주들 "업종 구분 적용 해달라"

최저임금위원회 심의 개시…업종별 차등 적용 쟁점 떠올라

점주, 집회 열며 대응하지만…업계 "기대감 없다"


최저임금 논의 시작…편의점 점주들 "업종 구분 적용 해달라"
내년도 최저임금 결정을 위한 최저임금위원회 심의가 지난달 21일부터 시작한 가운데, 편의점 업계와 점주들이 업종별로 최저임금이나 주휴수당을 차등 적용하거나 제외해야 한다며 목소리를 높이고 나섰다. 하지만 최저임금 최

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38.  한국프랜차이즈산업협회, 신규 회원 대상 '2026년 1차 패밀리데이' 개최


한국프랜차이즈산업협회, 신규 회원 대상 '2026년 1차 패밀리데이' 개최 - 신아일보
한국프랜차이즈산업협회가 신규 회원사와의 교류 확대 및 업계 협력 강화를 위한 ‘2026년 제1차 패밀리데이’를 개최했다.협회 주요 사업과 활동 방향을 공유했다.

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39.  서울시 "카페서 개인 컵 사용하면 최소 500원 할인"


서울시 "카페서 개인 컵 사용하면 최소 500원 할인"
서울시는 개인 컵 이용 문화를 확산하기 위해서 '서울특별시 개인 컵 이용 할인제'를 시행한다. 19일 서울시에 따르면 참여 매장에서 텀블러 등 개인 컵을 사용해 음료를 구매하면 1잔당 최소 500원의 혜택을 받을 수

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40.  아침 커피부터 치킨집까지…유통업계, 결국 숫자 남는 곳이 버틴다


아침 커피부터 치킨집까지…유통업계, 결국 숫자 남는 곳이 버틴다
외식과 식품업계 경쟁이 이제는 ‘얼마나 많이 열었느냐’보다 ‘얼마나 자주 찾게 만드느냐’로 옮겨가는 분위기다. 교촌에프앤비 제공 19일 공정거래위원회의 ‘2025년 가맹사업 현황 통계’에 따르면 외식업종 가맹점 평균

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

 
33떡볶이꼬마김밥
떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

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41.  정용진, '5·18 탱크데이' 논란 스타벅스 대표 경질

민주화운동 폄훼·박종철 고문치사 사건 연상에 논란


정용진, '5·18 탱크데이' 논란 스타벅스 대표 경질 - 신아일보
정용진 신세계그룹 회장이 5·18 기념일에 '탱크 데이' 이벤트로 논란을 일으킨 손정현 스타벅스 대표를 경질했다.18일 유통 업계에 따르면 이날 오후 정용진 신세

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42.  배민 매각설 틈탄 쿠팡이츠, ‘24시 배달’ 승부수

쿠팡이츠, 19일부터 24시 배달 개시

업계 1위 배민 매각설에 서비스 확대


배민 매각설 틈탄 쿠팡이츠, ‘24시 배달’ 승부수 - 한국금융신문
배달앱에 지각변동이 일어나고 있다. 업계 1위인 배달의민족(배민)의 매각설이 현실화되는 가운데 업계 2위 쿠팡이츠가 ‘24시 배달’ 승부수를 꺼내 들었다. 여기에 무료배달 대상을 일반회원까지 확대하며 서비스 경쟁력 강화에도 속도를 내고 있다. 배민이 매각설로 어수선한 가운데 쿠팡이츠가

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43.  경기도, 중소기업 대상 공정거래 교육 운영

공정거래법·하도급법 등 실무 중심 교육 진행


경기도, 중소기업 대상 공정거래 교육 운영 - 신아일보
경기도가 중소·중견기업의 공정거래 실무 역량 강화를 위한 종합교육을 운영한다.도는 다음달 12일부터 오는 7월 10일까지 매주 금요일 총 5회에 걸쳐 ‘2026년

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44.  정부, 월 4만원 한도 中企 직장인 점심값 지원

농식품부 '직장인 든든한 점심밥 사업' 전개

5만여명 주중 결제 20% 할인…참여사 모집


정부, 월 4만원 한도 中企 직장인 점심값 지원 - 신아일보
정부가 런치플레이션(점심비용 상승)에 대응해 산단 근로자에 이어 중소기업 근로자를 대상으로 점심비용을 일부 지원하는 사업을 전개한다. 농림축산식품부는 중소기업 직

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45.  ‘국민 배달앱’ 왕관은 누구에게…배민 매각설에 술렁이는 시장

DH, 우아한형제들 매각 추진…희망가 8조원 거론

배민, 매출 5조원 넘겼지만 영업이익 3년째 감소

쿠팡이츠 추격 속 매각 장기화 땐 배민 방어 전략도 변수

새 주인 따라 배달비·멤버십·수수료 구조 달라질 가능성도 


 
‘국민 배달앱’ 왕관은 누구에게…배민 매각설에 술렁이는 시장 - 데일리팝
독일 딜리버리히어로(DH)가 배달의민족 운영사 우아한형제들 매각을 추진하면서 국내 배달앱 시장의 판도 변화 가능성이 커지고 있다. 이번 매각 추진은 표면적으로 DH의 재무 부담과 포트폴리오 재편 흐름 속에...

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한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

 
불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

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46.  역전할머니맥주, 美 캘리포니아에 첫 매장


역전할머니맥주, 美 캘리포니아에 첫 매장 - 신아일보
국내 주점 프랜차이즈 역전할머니맥주가 미국 시장에 진출하며 해외 사업 확대에 나섰다.역전에프앤씨는 지난 9일(현지시간) 미국 캘리포니아주 오렌지카운티 풀러턴 다운

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47.  [단독] “매출 30% 수수료에, 독서교육도 강요”…공정위, ‘약손명가’ 현장조사


[단독] “매출 30% 수수료에, 독서교육도 강요”…공정위, ‘약손명가’ 현장조사
공정거래위원회가 가맹점에 대한 갑질 의혹이 제기된 약손명가에 대한 직권조사에 착수했습니다. 업계에 따르면, 공정위는 오늘(19일) 피부미용 프랜차이즈인 약손명가 본사와 모기업인 빛채 본사에 조사관을 보내 현장 조사를

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48.  CU 점주들, 화물연대 형사 고발…“끝까지 책임 물을 것”

업무방해·특수손괴 등 혐의로 경찰 고발

파업 여파에 간편식 공급 차질·매출 피해

점주협 “재발방지·공개사과 요구 묵살”


CU 점주들, 화물연대 형사 고발…“끝까지 책임 물을 것”
전국민주노동조합총연맹 화물연대 파업으로 피해를 입은 CU 가맹점주들이 법적 대응을 시작했다. 화물연대 집행부와 노조원을 형사 고발하며 손해배상 청구 등 추가 대응도 예고했다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU. (

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49.  파리바게뜨의 '건강한 달콤함' 전략 통했다

'파란라벨' 저당 롤케익 출시 열흘 만에 판매 4만개↑


파리바게뜨의 '건강한 달콤함' 전략 통했다 - 신아일보
파리바게뜨의 ‘건강한 달콤함’ 전략이 시장에서 통하는 모습이다. 파리바게뜨는 건강빵 브랜드 ‘파란라벨’ 신제품 ‘저당 발효버터 롤케익’이 출시 열흘 만에 누적 판

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50.  [단독] ‘법왜곡죄’로 검사 고소한 약손명가 원장들 “강요 법리 외면”

“수수료 15%·교육비 100만원 동의 강요”

“부당한 불이익 줬다”...서울중앙지검 검사 고소


[단독] ‘법왜곡죄’로 검사 고소한 약손명가 원장들 “강요 법리 외면”
[더퍼블릭=오두환 기자] 약손명가 가맹점주들이 자신들이 제기한 강요 사건을 불기소 처분한 현직 검사를 법왜곡죄 혐의로 고소했다.이들은 담당 검사가 사건에 적용해야 할 법령과 법리를 제대로 적용하지 않은 채 불기소 처분을 내려 고소인들의 형사절차상 권리를 침해했다고 주장했다. 다만 이는

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족발야시장

25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

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51.  기본에 집중하는 외식프랜차이즈…'맛+진심' 활용 브랜드 경쟁력 강화

 
기본에 집중하는 외식프랜차이즈…'맛+진심' 활용 브랜드 경쟁력 강화
"식사는 하셨습니까?" 안부를 묻는 일상적 표현이다. 그만큼 밥, 음식은 한국인에게 의미있는 단어다. 과거 보릿고개를 겪던 시절, 일반 서민의 경우 음식은 생존을 결정짓는 중요한 요소다.

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52.  [허프 생각] 5월 무더위가 쏘아올린 '빙수 전쟁', 계절 메뉴 조기 출시에 정작 알바생은 죽어난다

빙수는 녹고 알바생은 운다


[허프 생각] 5월 무더위가 쏘아올린 '빙수 전쟁', 계절 메뉴 조기 출시에 정작 알바생은 죽어난다
5월 중순, 예년보다 이른 무더위가 찾아왔다. 전국적으로 30도 안팎을 웃도는 초여름 날씨에 카페 프랜차이즈 업계에서도 컵빙수를 비롯한 자사 빙수 상품들을 지난해보다 앞당겨 출시하고 있다. 카페 브랜드들이 빙수 출시를 앞당기는 배경에는 이른 무더위도 있지만 고물가에 따

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53.  여우애김밥, '황금밥물' 원팩 시스템 도입…조리 표준화·운영 효율 강화


여우애김밥, '황금밥물' 원팩 시스템 도입…조리 표준화·운영 효율 강화 - 신아일보
프리미엄 분식 프랜차이즈 여우애김밥이 자체 개발한 ‘황금밥물 원팩 시스템’을 통해 매장 운영 효율화에 나서고 있다.외식업계에서는 인건비 상승과 구인난이 이어지면서

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54.  참치회 뜨고 AI 라방도…동원산업의 활발한 소비자 소통

'2026 코리아씨푸드쇼' 참가, 체험형 콘텐츠 집중


참치회 뜨고 AI 라방도…동원산업의 활발한 소비자 소통 - 신아일보
동원산업은 ‘2026 코리아 씨푸드 쇼’에 참가해 다양한 체험형 콘텐츠를 선보이며 소비자 소통에 적극 나선다.19일 동원산업에 따르면, 이날부터 21일까지 진행되

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55.  창억떡·궁전제과 등 광주의 맛, 세계 식탁 노린다… ‘광주식품대전’ 21일 개막

해외 바이어 역대 최다 참가… 빵·커피·미식 콘텐츠까지 총망라

F&B 트렌드 반영한 '디저트 큐레이션존', '로스터리 카페 콜렉티브존' 운영


창억떡·궁전제과 등 광주의 맛, 세계 식탁 노린다… ‘광주식품대전’ 21일 개막
[Cook&Chef = 허세인 기자] 광주의 대표 식품·미식 축제인 ‘2026 광주식품대전’이 오는 21일부터 24일까지 나흘간 김대중컨벤션센터에서 열린다.올해로 21회를 맞는 이번 행사는 광주의 식문화를 산업 경쟁력으로 확 ...

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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56.  대만에 뜬 K포장마차…aT "사흘간 1만3000여명 방문"

타이베이서 'K푸드 팝업스토어' 운영

한강라면·떡볶이 韓 길거리음식 호응


대만에 뜬 K포장마차…aT "사흘간 1만3000여명 방문" - 신아일보
한국농수산식품유통공사(aT)가 대만 타이베이에 ‘포장마차’ 콘셉트의 K푸드 팝업스토어를 열며 현지 소비자들로부터 큰 호응을 얻었다.19일 aT에 따르면, 이번 팝

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57.  "대놓고 베꼈다" 中 배달 앱서 포착된 '가짜 이치란'에 日 네티즌 '분통'


"대놓고 베꼈다" 中 배달 앱서 포착된 '가짜 이치란'에 日 네티즌 '분통'
김수빈 인턴 기자 = 중국에서 일본의 유명 라멘 체인 '이치란'(一蘭) 브랜드를 그대로 베낀 것으로 보이는 매장이 등장해 논란이 일고 있다. 지난 15일 일본 매체 J-CAST뉴스에 따르면 최근 중국 베이징에서 이치

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58.  외식 매장 자동화 확대…검단 제이마트 '프라이봇' 본격 운영


외식 매장 자동화 확대…검단 제이마트 '프라이봇' 본격 운영 - 신아일보
인천 검단 제이마트(더제이마켓)에 주방 자동화 튀김 로봇 ‘프라이봇(Fryebot)’ 운영을 시작했다. 매장 내 튀김 조리 라인은 자동화 시스템을 기반으로 운영됐

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59.  [단독] 맘스터치 매각 주관사에 씨티증권…새 주인 찾기 본격화

글로벌 IB·부티끄 자문사 등 치열한 경쟁끝에 씨티 선정

해외 바이어 유치가 관건 될 듯


[단독] 맘스터치 매각 주관사에 씨티증권…새 주인 찾기 본격화
이 기사는 05월 19일 17:07 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 토종 버거 프랜차이즈 맘스터치의 매각 주관사로 씨티증권이 최종 선정됐다. 19일 투자은행(IB) 업계에 따르면 맘스터치 최대주주인 사모펀드(PEF

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신아일보 강동완 기자 

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