한식 프랜차이즈 창업 '오복 오봉집', 개포점 오픈…골목형 상점가 공략 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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한식 프랜차이즈 창업 '오복 오봉집', 개포점 오픈…골목형 상점가 공략 [ 신아일보 강동완 기자

한식 프랜차이즈 창업 '오복 오봉집', 개포점 오픈…골목형 상점가 공략

신아일보 강동완 기자 

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오복 오봉집 개포점 [제공=조은음식드림]

대한민국 대표 한식프랜차이즈 ㈜조은음식드림의 ‘오복 오봉집’이 지난 17일에 오봉집 개포점을 새롭게 오픈하고 지역 주민을 겨냥한 본격 영업에 나섰다.

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오복 오봉집은 직화 낙지볶음과 가브리살 보쌈을 한 상에 담아낸 ‘오봉스페셜’을 앞세운 한식 프랜차이즈 브랜드로, 낙지볶음과 보쌈의 조합이라는 차별화된 콘셉트로 전국 310여 개 가맹점을 빠르게 확대해 왔다.

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오봉집 개포점이 위치한 개포동 일대는 대규모 아파트 단지와 학교, 학원가가 밀집해 있는 강남 남부의 대표적인 주거·교육 중심지로, 최근 서울 강남구가 ‘개포동 구마을 골목형상점가’를 지정하는 등 골목 상권 활성화에 나서고 있는 생활 밀착형 상권이다.

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음식점, 학원, 병원 등 100여 개 점포가 모여 있는 동네 상권으로, 인근 아파트 거주민과 학부모, 학생들의 꾸준한 수요를 기반으로 한 안정적인 배후를 갖추고 있어 한식 전문점에 대한 선호도가 높은 지역으로 꼽힌다.

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메뉴 구성에서도 개포점만의 특색을 더했다. 간장 양념으로 감칠맛을 살린 ‘간장낙지’와 매콤한 풍미를 더한 ‘낙지불고기’, 정성스럽게 지어 내는 ‘솥밥’과 ‘소불고기’ 등은 어르신부터 직장인까지 폭넓은 연령층이 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼 메뉴로 기대를 모은다.

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여기에 아이들도 함께 방문하는 가족 단위 고객을 위해 ‘어린이 완자 세트’를 마련해, 강남 개포동 대표 가족 외식 공간으로 자리매김한다는 전략이다.


오복 오봉집 개포점 [제공=조은음식드림]


‘오복 오봉집’ 안광선 대표는 “개포동은 오랫동안 거주하는 주민과 학부모, 학생이 함께 어우러진 생활 밀착형 상권인 만큼, 자주 찾아도 질리지 않는 집밥 같은 한식을 선보이는 것이 중요하다”며 “가맹점주님과 본사가 함께 성장하는 상생 구조를 바탕으로, 개포점이 개포동 골목형 상점가를 대표하는 한식 프랜차이즈 매장으로 자리 잡을 수 있도록 체계적인 오픈 지원과 운영 관리를 이어가겠다”고 말했다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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 강동완 선임기자

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