오늘의 이야기

[ 2024년 5월 25일 (토) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

강동완 2024. 5. 24. 21:45

 

https://blog.naver.com/adevent/223457484868

 

[ 2024년 5월 25일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]

1 쪼그라드는 스몰비어 시장…봉구비어 가맹점 9년만에 71% '뚝' 봉구비어 작년 매장 수 211개, ...

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1  쪼그라드는 스몰비어 시장…봉구비어 가맹점 9년만에 71% '뚝'

봉구비어 작년 매장 수 211개, 전년比 14.2% 감소


쪼그라드는 스몰비어 시장…봉구비어 가맹점 9년만에 71% '뚝'
맥주 시장 성장세가 둔화하면서 감자튀김 같은 간단한 안주와 맥주를 간단하게 즐기는 '스몰비어' 브랜드들도 어려움을 겪고 있다. 2010년대 '원조' 논쟁을 벌이며 경쟁했던 봉구비어의 매장 수도 9년만에 절반 넘게 줄

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2  수익률 부풀려 '크라상점' 점주 모집, 에이브로 제재...과징금 1억

"순수익률 36~47%" 허위·과장 산출

'연중무휴', '점주 1인 운영' 등 산정


수익률 부풀려 '크라상점' 점주 모집, 에이브로 제재...과징금 1억
[포인트경제] 크루아상 전문점, '크라상점' 가맹본부인 (주)에이브로가 순수익률 등 정보를 거짓으로 부풀려 가맹점주를 모집하다 공정거래위원회에 제재를 받게 됐다. 23일 공정위는 허위‧과장된 순수익률 정보를 제공한 행위, 가맹금을 예치기관에 예치하지 않고 직접 수령한 행위, 정보공개서

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3  이디야커피, 세계를 사로잡는 K-커피로 … 연내 괌2호점 오픈등 확장나서

2023년 12월 오픈한 ‘괌 1호점’ 관광객과 현지인들에게 높은 관심

괌2호점 올해안에 확장예정


 
이디야커피, 세계를 사로잡는 K-커피로 … 연내 괌2호점 오픈등 확장나서 - 신아일보
커피 브랜드 이디야커피가 해외 고객들의 입맛을 사로잡으며, 글로벌 경쟁력을 강화하고 있다.이디야커피는 2023년 3900호점을 돌파하며 국내 커피 프랜차이즈 중 가장 많은 가맹점을 운영하고 있는 가운데, 지난...

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4  왕가탕후루, 과일 아이스크림바 순차적으로 출시


 
왕가탕후루, 과일 아이스크림바 순차적으로 출시 - 신아일보
탕후루 브랜드 '왕가탕후루'가 여름철 시즌을 맞이해, 과일도시락 외에도 홍콩식 디저트 '사고'류를 선보인데 이어, 과일바를 순차적으로 출시한다고 밝혔다. 남녀노소 호불호 ...

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5  교촌치킨, ‘치킨 조리 로봇’ 성능 높이고 가맹점 추가 도입 추진

소프트웨어 기능 업데이트 및 신규 UI 적용 등 개선 통해 점주 사용 편의성 높여


 
교촌치킨, ‘치킨 조리 로봇’ 성능 높이고 가맹점 추가 도입 추진 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 치킨 튀김 과정을 수행하는 치킨 조리 로봇 성능을 더욱 강화하고 가맹점 운영 효율화에 더욱 박차를 가한다고 밝혔다.교촌은 지난 2021년 10월 로봇 제조...

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천복집흑염소

창업문의 1544.8853

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천복집흑염소
하늘이 주신 사계절 보양식, 전문가들이 말하는 뜨는 창업아이템 천복집 흑염소 창업

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6  이상헌 동행서비스협회장, "함께하는 동행은 새로운 사회를 …"


 
이상헌 동행서비스협회장, "함께하는 동행은 새로운 사회를 …" - 신아일보
최근 사단법인 한국동행서비스협회가 정식 인가를 받아 사회적 약자와 함께하는 사회를 만들고 있다. 한국동행서비스협회 이상헌 회장은 그런 사회를 만드는 초석을 다지고 싶다고 했다. \"다양한 계층의 사...

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7  강릉 신상 프리미엄 캠핑장 '유메모리 캠핑' 오픈


 
강릉 신상 프리미엄 캠핑장 '유메모리 캠핑' 오픈 - 신아일보
프리미엄 료칸 리조트 '유메모리' 리조트에서 함께 운영하는 '유메모리 캠핑' 이 새롭게 오픈했다.강릉 신상 캠핑장 유메모리 캠핑은 5월에 오픈한 캠핑장으로 캠핑장 이용시 유...

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8  CJ프레시웨이, "외식·급식 산업 트렌드·솔루션 한 자리에"

다음달 27~28일 aT센터서 '푸드 솔루션 페어 2024' 개최


 
CJ프레시웨이, "외식·급식 산업 트렌드·솔루션 한 자리에" - 신아일보
CJ프레시웨이는 다음달 27일과 28일 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2024’를 개최한다. 푸드 솔루션 페어는 최신 외식 및 급식 산업의 트렌드와 솔루션을 총망라해 선보이는 B2B(기업간 거래)...

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9  백억커피, 평당 매출 3700만원 정보공개서 공개


 
백억커피, 평당 매출 3700만원 정보공개서 공개 - 신아일보
카페 프랜차이즈 커피브랜드 '백억커피'가 최근 새롭게 업데이트된 2023년 정보공개서를 통해 평당 매출 약 3천7백만원을 기록했다고 밝혔다.평당 매출 상위를 차지한 브랜드들이 주목을 받고 있...

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10  동원 '양반김'마저 인상…이유는 '원가 상승'

6월부터 평균 15% 가격 상향…"수익성 악화 감내 어려워"


 
동원 '양반김'마저 인상…이유는 '원가 상승' - 신아일보
동원F&B는 6월 1일부터 양반김 전 제품의 가격을 평균 약 15% 인상한다고 24일 밝혔다.이에 따라 주요 품목인 ‘양반 들기름김(식탁 20봉)’은 9480원에서 1만980원으로 15.8%, &lsquo...

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리드플래닛

리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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리드플래닛
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탐앤탐스, 갤러리탐 전용 매장에서 5인의 ‘AR ART展’ 선보여 [강동완 기자]

배민, 요즘 대세 ‘가성비 메뉴’ 맞춤형 지원 나선다 [강동완 기자]

보드람치킨 '주안남부점' 오픈 … 수제 오리지널 후라이드 치킨 [강동완 기자]

[ 2024년 5월 24일(금) 프랜차이즈 뉴스 ]


푸라닭 치킨

오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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11  러브펫멀티펫샵 '최인영 수의사', '나와 댕댕의의 해방일지' 진행


 
러브펫멀티펫샵 '최인영 수의사', '나와 댕댕의의 해방일지' 진행 - 신아일보
(사)코리안독스가 주관하고 용인특례시가 주최하는 2024 용인반려동물 문화교실이 매주 토요일 러브펫멀티펫샵 최인영 수의사와 함께 용인시동물보호센터에서 '나와 댕댕의의 해방일지' 주제로 ...

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12  이랜드는 왜 지금 편의점을 열까

이랜드, 올 하반기부터 '킴스편의점' 가맹 사업 시작

지난해 6월 30일 관악구서 파일럿 매장 열고

1년간 테스트 진행…신규 유통 사업으로 확정

업계 평균 투자비 3분의 1 수준으로 점주 확보 계획


이랜드는 왜 지금 편의점을 열까
올해 편의점들은 ‘해외 확장’에 주력하고 있다. 국내에는 이미 5만 개가 넘는 편의점이 포화상태이기 때문이다. 성장 속도는 둔화되고 자율 규약으로 올해 말까지는 신규 출점도 쉽지 않다. 게다가 시장점유율 대부분은 상

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13  필수품목 확대·가격 산정 변경하려면 가맹점주와 협의 의무화… 위반 땐 제재


필수품목 확대·가격 산정 변경하려면 가맹점주와 협의 의무화… 위반 땐 제재
앞으로 필수품목을 늘리는 등 거래 조건을 가맹점주에게 불리한 방향으로 바꾸려는 가맹본부는 사전에 점주와 협의해야 한다. 세종시 어진동 정부세종청사 공정거래위원회. 뉴시스 공정거래위원회는 이런 내용을 담은 가맹사업법

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14  ‘나혼산’ 늘어… 밀키트 시장, 매년 80% 쑥쑥


‘나혼산’ 늘어… 밀키트 시장, 매년 80% 쑥쑥
■ 유로모니터 조사 결과 4년동안 시장 규모 10배 커져 외식보다 저렴하고 조리 간편 글로벌 점유율은 1% 안되지만 K푸드 열풍에 수출 확대 기대 1~2인 가구 증가와 경기 불황 등 영향으로 국내 간편 조리세트(밀키

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15  매장에 '로봇' 두는 자영업자들…알바생 79% '긍정적'

'알바 로봇' 확산세 체감↑, 서비스 업종서 1위

알바생, 로봇 도입 매장 대한 긍정 인식 78.5%

"감정 소모 줄이고 일 효율 높여주기 때문"

알바생 56%, 알바 로봇에 대체될 순 없어


매장에 '로봇' 두는 자영업자들…알바생 79% '긍정적'
#. 경기도에서 음식점을 운영하는 A씨는 최근 매장에 서빙로봇을 도입했다. 급격히 높아진 인건비로 다수의 아르바이트생을 고용하기가 부담이 됐던 탓이다. A씨는 "서빙로봇이 사람의 역할을 100% 대체할 순 없지만 확

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굽네치킨

오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

http://www.goobne.co.kr




굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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16  "와플 생크림 얇게" 주문했더니 끝에만 '찔끔'… 업주와 입씨름


"와플 생크림 얇게" 주문했더니 끝에만 '찔끔'… 업주와 입씨름
생크림이 발린 와플을 주문했다가 업주와 갈등을 겪었다는 소비자의 사연이 전해졌다. 24일 한 온라인 커뮤니티에는 '와플에 생크림 얇게 발라달라 주문한 고객'이라는 제목의 글이 올라왔다. 글을 쓴 A씨는 배달앱을 통해

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17  [김영준의 마켓관찰] 성심당과 파리바게뜨, 프랜차이즈의 쇠락

생산효율·낮은 임차료 강점

소기업이 대기업 영업익 추월

나날이 변화하는 소비자 기호

대량생산 체제 부응 어려워져


[김영준의 마켓관찰] 성심당과 파리바게뜨, 프랜차이즈의 쇠락
생산효율·낮은 임차료 강점 소기업이 대기업 영업익 추월 나날이 변화하는 소비자 기호 대량생산 체제 부응 어려워져 성심당이 파리바게뜨나 뚜레쥬르를 영업이익 면에서 추월한 것이 화제가 되었다. 성심당은 소수의 직영 매장

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18  가맹본부 옥죄는 규제…‘부작용 최소화’ 노력해야

더불어민주당 제21대 국회 마지막 본회의 ‘가맹사업법' 강행 처리 예고


가맹본부 옥죄는 규제…‘부작용 최소화’ 노력해야
[미디어펜=이미미 기자] 가맹본부에서 필수품목의 수를 늘리거나 기존에 정한 가격 산정 방식을 변경할 경우 점주와 ‘협의’를 거쳐야 한다는 내용을 담은 시행령 개정안이 차관회의를 통

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19  "헹궈주세요" "내용물 버려주세요"…텀블러 가져온 카페 손님들 '뻔뻔'


"헹궈주세요" "내용물 버려주세요"…텀블러 가져온 카페 손님들 '뻔뻔'
카페 사장이 텀블러를 들고 와 명령하듯 헹굼을 요구하는 손님들이 불쾌하다고 토로했다. 지난 22일 자영업자 온라인 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에는 '텀블러 손님들'이라는 제목의 글이 올라왔다. 프랜차이즈 카페를 운

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20  hy '배달앱 진출'·요기요는 '조직 개편'... 계속되는 배달업계 지각변동

hy, 배달앱 '노크'... 오는 6월 시범 출시

'프레시 매니저 네트워크'로 지역 경쟁력 갖춰

요기요, 비용 효율화 위해 조직 개편 단행


hy '배달앱 진출'·요기요는 '조직 개편'... 계속되는 배달업계 지각변동 - 녹색경제신문
[녹색경제신문 = 문슬예 기자] hy(구 한국야쿠르트)의 배달앱 진출 예고에 \'무료배달\'이 몰고 왔던 돌풍에 이어 배달업계에 또 한 번의 지각변동이 예상되고 있다. \'무료배달\'로 배달앱 시장의 패러다임이 한...

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로드락비어

25평 매장 일 매출 436만원, 세상에 없던 번개꽃맥주와 돼지후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

roadrockbeer.com


로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 번개꽃맥주와 한돈후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

roadrockbeer.com

21  원두값 폭등·시장 포화에… 빵·디저트 늘리는 카페들

이디야 베이글 매출 77% 증가

투썸 ‘떠먹는 아이스박스’ 인기


원두값 폭등·시장 포화에… 빵·디저트 늘리는 카페들
이디야 베이글 매출 77% 증가 투썸 ‘떠먹는 아이스박스’ 인기 국내 커피 전문점이 10만 개에 육박하며 ‘커피 공화국’이란 얘기가 나올 정도로 과열 경쟁 중인 카페 프랜차이즈들이 빵·디저트 등 베이커리 경쟁에 뛰어

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22  진이찬방, 폐점하면 창업비용 전액 환불해준다


진이찬방, 폐점하면 창업비용 전액 환불해준다
[서울와이어 황대영 기자] 반찬가게전문점 프랜차이즈 진이찬방이 경험이 없는 창업자에게 자신감을 제공하는 창업보상 환불제를 통해 창업시장에 신선한 바람을 일으키고 있다. 진이찬방에 따르면 지난해 10월부터 창업보증제 시즌2를 운영 중이다. 일명 창업환불제도로도 불리는데, 영업 적자로 인

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23  성균관대 글로벌창업대학원, 프랜차이즈 최고기업가정신 과정 참가자 모집


성균관대 글로벌창업대학원, 프랜차이즈 최고기업가정신 과정 참가자 모집 - 핀포인트뉴스
[핀포인트뉴스 박성필 기자] 성균관대학교 글로벌창업대학원이 오는 27일부터 시작될 글로벌 프랜차이즈 최고기업가정신과정 G-FAEP 2기 참가자를 모집한다고 24일 밝혔다.이 과정은 프랜차이즈 산업의 글로벌 경...

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24  [사설] '갑을 갈등' 조장하는 가맹사업법, 프랜차이즈 공멸 위기 부를 것


[사설] '갑을 갈등' 조장하는 가맹사업법, 프랜차이즈 공멸 위기 부를 것
더불어민주당이 오는 28일 제21대 국회 마지막 본회의에서 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법 개정안’(가맹사업법)을 강행 처리한다는 방침이다. 개정안은 개별사업자인 점주단체를 노동조합과 같은 법적 단체로 인정해 가맹

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25  GS25, CU 매장 인근 신규 출점 논란··· ‘규약 위반’ 판단에도 '배째라' 묵묵부답

한국편산협, 규약심의위서 만장일치로 GS25에 규약 위반 판단

GS25, 인근 출점 제한 규정에도 CU 바로 옆 개점해 규정 위반


 
GS25, CU 매장 인근 신규 출점 논란··· ‘규약 위반’ 판단에도 '배째라' 묵묵부답 - 뉴스락
[뉴스락] GS25가 ‘편의점 옆 편의점’ 논란으로 한국편의점산업협회 규약심의위원회로부터 자율 규약 위반 결론을 받은 가운데, 출점을 철회하지 않아 논란이 가중되고 있다.24일 업계에 따르면 GS25가 CU 매장...

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대한민국 샤브 1등 채선당 샤브탕
샤브샤브 1등 브랜드 성공창업은 채선당 샤브탕 시작부터 지역 맛집 1등을 선점하세요

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26  野, 마지막 본회의서 양곡법 등 강행추진…김의장은 "합의 우선"

민주, 유공자법 등 본회의 직회부 법안 의사일정 변경해 상정 시도할듯

고준위방폐물법·K칩스법 등 주요 민생법안 21대 국회 처리 사실상 무산


野, 마지막 본회의서 양곡법 등 강행추진…김의장은 "합의 우선"
민주, 유공자법 등 본회의 직회부 법안 의사일정 변경해 상정 시도할듯 고준위방폐물법·K칩스법 등 주요 민생법안 21대 국회 처리 사실상 무산 더불어민주당이 28일로 예정된 21대 국회 마지막 본회의에서 '5·18 민

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27  [마켓인]매각으로 재기 노리는 초록뱀미디어, '본업 부진' 과제 앞뒀다

1분기 매출 22.5% 감소…적자전환

본업인 방송 아닌 외식업이 실적 선두

경영권 매각·지배구조 개선 시 상폐 탈출

매각 진행 중…예상 매각가 1500~2000억


[마켓인]매각으로 재기 노리는 초록뱀미디어, '본업 부진' 과제 앞뒀다
이 기사는 2024년05월24일 17시02분에 마켓인 프리미엄 콘텐츠로 선공개 되었습니다. 오너 배임 혐의로 상장폐지 위기에 처했던 초록뱀미디어의 ‘새 주인 찾기’가 급물살을 타고 있다. 매각을 통해 지배구조 개선이

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28  [단독]한국 온 MZ싼커 “면세점보다 맛집”

제주 中관광객 작년 카드소비, 음식점 결제가 소매점 처음 제쳐

올 1분기 中관광객 65%가 MZ… 단체관광 대신 개별여행 선호

‘대중교통 이용해 물회 먹기’ 등… 맛집 투어가 새 소비패턴 부상

쇼핑도 명품서 중저가 제품 선호… 전문가 “체험 관광상품 개발을”


[단독]한국 온 MZ싼커 “면세점보다 맛집”
22일 오후 제주 제주시 노형동의 한 족발집. 빈자리를 찾기 어려울 정도로 손님이 몰린 가운데 곳곳에서 중국어 소리가 들렸다. 메뉴판에는 족발을 뜻하는 중국어를 붙여둔 상태였다.…

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29  "육아비 90%까지 아껴요"…MZ 부모 핫플 된 '공동육아방'


"육아비 90%까지 아껴요"…MZ 부모 핫플 된 '공동육아방' | 중앙일보
MZ 부모 사이 공동육아방이 인기를 끌고 있다.

http://www.joongang.co.kr

30  "부장님, 전 '무알콜 맥주' 마실게요"…회식자리 목소리 커진다


"부장님, 전 '무알콜 맥주' 마실게요"…회식자리 목소리 커진다 - 머니투데이
빠르게 커지고 있는 '무·비 알코올 맥주' 시장의 성장세에 가속도가 붙을 전망이다. 편의점·마트에서만 판매할 수 있었던 무·비 알코올 맥주 유통망이 식당·유흥주점으로 확대됐기 때문이다. 오비맥주와 하이트진로음료, 롯데칠성음료 등 주요 제조 업체들의 시장 선점 경쟁도 막이 오를 전망이다. 다만 무·비 알코올 맥주에 대한 인식이 부족하고 수요도 제한적일 것이란...

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31  "마라탕, 탕후루, 다음은?"...'포스트 대세 중식' 찾아 나선 식품업계

중국 음식, 국내서 꾸준한 인기… 유통업계, 중식 콘셉트 제품 잇달아 선보여

하림, 중국 4대 요리 중 하나인 사천의 맛 그대로 담은 ‘더미식 사천자장면’ 출시

샘표, ‘차오차이’ 브랜드 론칭…11종 소스 및 8종 렌지업 제품 선보여


"마라탕, 탕후루, 다음은?"...'포스트 대세 중식' 찾아 나선 식품업계
몇 년간 국내 시장에서 마라탕과 탕후루의 인기는 그야말로 ‘센세이셔널’했다.MZ세대 소비자를 중심으로 인기를 얻기 시작한 마라탕과 탕후루는 점차 다양한 세대의 입맛을 사로잡았다. 두 음식은 식문화를 넘어 한국 문화 자체에도 전반적 영향을 끼쳤다.10·20대 소비자들 사이에서는 매콤한

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