[ 2024년 4월 4일(목) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

 

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[ 2024년 4월 4일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

1  쿠팡이츠 이어 배달의민족도…"배달비 무료" 무한 출혈 경쟁


쿠팡이츠 이어 배달의민족도…"배달비 무료" 무한 출혈 경쟁
음식값이 오르고 배달비도 부담스러워지면서 요즘 배달 앱 인기가 떨어지고 있죠. 위기를 느낀 배달 플랫폼 업체들이 앞다퉈 무료 배달을 선언하고 나섰는데, 소비자 지갑이 얼마나 가벼워질지는 지켜봐야 할 것 같습니다. 박

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2  "배달비 0원" 불 붙은 배달앱 경쟁…소비자 반색 소상공인은 울상

쿠팡이츠·요기요·배달의민족 배달앱 3사 무료배달 선언

소비자 "고물가 부담 덜어" 외식업계 "수수료 인상 우려"


 
"배달비 0원" 불 붙은 배달앱 경쟁…소비자 반색 소상공인은 울상
배달앱 3사가 앞다퉈 무료배달 서비스를 내놓으며 치킨게임에 돌입했다. 코로나19 엔데믹 전환 이후 위축세인 배달시장의 점유율을 확보하기 위함인데 강원 지역 소비자들은 반색하는 반면, 외식업주들은 무료 서비스에 따른

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3  외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품은 두달째 하회

지난달 외식 3.4%·가공식품 1.4% 둔화세 지속…부담 누적에 체감은 쉽지 않아

가공식품 구입 시 고려기준 '가격' 12.8%→24.2%…가격부담에 소비자 태도 변화


외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품은 두달째 하회
지난달 외식 3.4%·가공식품 1.4% 둔화세 지속…부담 누적에 체감은 쉽지 않아 가공식품 구입 시 고려기준 '가격' 12.8%→24.2%…가격부담에 소비자 태도 변화 외식 물가 상승률이 전체 소비자물가 상승률 평균

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4  BBQ, 용인 에버랜드에 매장 오픈 … 테마파크 퍼레이드 명당

치킨과 감자튀김, 음료 한 번에 즐기는 놀이공원 한정메뉴 '올치팝'과 '올치콜' 큰 인기


 
BBQ, 용인 에버랜드에 매장 오픈 … 테마파크 퍼레이드 명당 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 테마파크, 용인 에버랜드에 ‘BBQ 에버랜드점’ 매장을 오픈했다.BBQ 에버랜드점은 에버랜드의 꽃 '퍼레이드'의 메인 스팟...

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5  본푸드서비스, 컨세션 브랜드 ‘푸드가든’ 봄철 신메뉴 2종 출시


 
본푸드서비스, 컨세션 브랜드 ‘푸드가든’ 봄철 신메뉴 2종 출시 - 신아일보
본푸드서비스의 컨세션(식음료 위탁 운영업) 브랜드 ‘푸드가든’이 백화점과 골프장 등의 푸드코트에서 봄 시즌 신메뉴 ‘봄나물 비빔밥’과 ‘달래강된장&rs...

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제73회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024
프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기

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6  오유경 식약처장, "안전한 농산물 새벽배송 노력" 당부

컬리 김포 물류센터 방문·점검…애로사항 청취, 규제 개선 약속


 
오유경 식약처장, "안전한 농산물 새벽배송 노력" 당부 - 신아일보
식품의약품안전처는 오유경 처장이 3일 경기 김포시에 위치한 컬리 물류센터와 농산물 신속검사센터를 방문해 새벽배송 농산물의 안전관리 현황을 점검했다고 밝혔다.이번 방문은 새벽배송 농산물의 배송 전(前) ...

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7  정해린 삼성웰스토리 사장 "푸드페스타, 동반성장을 위한 자리"

'효율화·ESG·헬스케어·맞춤형' 미래 이끌 키워드로 제시


 
정해린 삼성웰스토리 사장 "푸드페스타, 동반성장을 위한 자리" - 신아일보
“푸드페스타는 식음 업계가 함께 성장하는 기회를 만들기 위한 자리다. 우리 식음 업계와 문화를 조금이라도 변화시키고 나아가게 하는 역할을 하겠다.”정해린 삼성웰스토리 사장은 3일 서울...

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8  최대 500만~1천만 원 지원 … 2024년 스마트상점 기술보급사업 참여 소상공인 모집

4월 15일까지 신청접수


 
최대 500만~1천만 원 지원 … 2024년 스마트상점 기술보급사업 참여 소상공인 모집 - 신아일보
중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 시행하는 '2024년 스마트상점 기술보급사업'이 사업참여를 희망하는 소상공인을 모집한다. 참여를 원하는 소상공인들은 인터넷에서 '스마트상...

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9  [현장] 미래형 식당 선보인 삼성웰스토리 "글로벌 식음 솔루션 리더 도약"

'2024 푸드페스타' 개최…'국내 최대 B2B 박람회' 강조

핵심 비즈니스 '360 솔루션' 소개…미래 푸드테크 전시

70여개사 참가, 상품 2800종 전시…규모·참가대상 확대


 
[현장] 미래형 식당 선보인 삼성웰스토리 "글로벌 식음 솔루션 리더 도약" - 신아일보
단체급식(케이터링) 1위 삼성웰스토리가 국내외 식음·식자재 유통 산업 트렌드를 총망라해 소개하는 장을 열었다. 삼성웰스토리는 자사 기술·상품 역량을 선보이면서 ‘글로벌 식...

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10  교촌치킨, 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 9년 연속 1위 수상

33주년 맞은 교촌, 정도·상생 핵심 가치로 국내 대표 외식 프랜차이즈 자리매김


 
교촌치킨, 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 9년 연속 1위 수상 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 주관하는 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI)' 브랜드 치킨전문점 부문에서 9년 연속 1위에 선정됐다고 ...

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대한민국 대표 premium 부대찌개& 닭갈비
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11  투썸 인기 케이크 모델에 '밤양갱' 비비 발탁

시그니처 '떠먹는 아이스박스'…이달 중순 광고


 
투썸 인기 케이크 모델에 '밤양갱' 비비 발탁 - 신아일보
카페 투썸플레이스는 시그니처 케이크 ‘떠먹는 아이스박스’ 모델로 가수 겸 배우 비비(본명 김형서)를 발탁했다고 3일 밝혔다. 아이스박스는 크림과 블랙쿠키를 층층이 쌓은 아메리칸 스타일...

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12  '15.5도' 소주 진로골드, 서울·부산서 팝업…마케팅 본격화

하이트진로, 저도주 트렌드 반영 '제로슈거' 신제품


 
'15.5도' 소주 진로골드, 서울·부산서 팝업…마케팅 본격화 - 신아일보
하이트진로는 소주 신제품 ‘진로골드’ 출시를 기념해 서울(성수)과 부산(서면)에 팝업스토어 ‘진로골드 판타지아’를 열고 마케팅 활동을 본격화한다고 3일 밝혔다. 최근...

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13  950원 삼겹살, 반값 광어회…롯데, 장바구니 부담 줄인다

롯데마트·슈퍼, 도합 50주년 창립 기념행사 '더 큰 세일'


 
950원 삼겹살, 반값 광어회…롯데, 장바구니 부담 줄인다 - 신아일보
롯데마트와 슈퍼는 4일부터 10일까지 2주차 창립 행사 ‘더 큰 세일’을 실시한다고 3일 밝혔다. 롯데마트와 슈퍼는 지난달 28일부터 도합 50주년 창립 기념 행사 ‘더 큰 세일&r...

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14  파파존스 피자, T day 프로모션 진행 … 방문포장 시 50% 할인 또는 적립 혜택

SK텔레콤 고객 누구에게나 … 5일까지 진행


 
파파존스 피자, T day 프로모션 진행 … 방문포장 시 50% 할인 또는 적립 혜택 - 신아일보
프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스㈜(회장 서창우)가 50% 할인 또는 적립 혜택을 받을 수 있는 SK텔레콤 ‘T day’ 프로모션을 진행한다.파파존스 피자는 4월 5일(금)까지 SK텔레콤 T 멤버십 ...

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15  '오픈런' 위스키 글렌알라키, 더현대 서울서 팝업 연다

메타베브, 19~28일 운영…거장 '빌리 워커' 방한


 
'오픈런' 위스키 글렌알라키, 더현대 서울서 팝업 연다 - 신아일보
주류 수입사 메타베브코리아는 위스키 마니아를 중심으로 인기 높은 싱글 몰트 위스키 ‘글렌알라키’를 여의도 더현대 서울에서 홍보하며 소비자 접점 확대에 나선다.메타베브코리아는 &l...

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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16  SPC "허 회장의 무리한 체포 유감…조사는 성실히 임할 것"


 
SPC "허 회장의 무리한 체포 유감…조사는 성실히 임할 것" - 신아일보
SPC그룹은 검찰의 허영인 회장 체포영장 집행과 관련해 3일 “허 회장 입장이나 상태를 무시한 검찰의 무리한 체포영장 집행에 유감스럽게 생각한다”는 입장을 밝혔다.SPC는 이날 입장문을 통...

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17  베터라이프, 무인세탁함 '탑크리닝업박스' 전면 리뉴얼 출시

자체 개발한 무인세탁함 세탁 시스템과 연동해 빠르고 안정된 서비스 제공


 
베터라이프, 무인세탁함 '탑크리닝업박스' 전면 리뉴얼 출시 - 신아일보
세탁전문기업 ㈜베터라이프는 무인세탁함 ‘탑크리닝업박스’를 전면 리뉴얼 출시했다.이번 리뉴얼은 베터라이프가 자체 개발한 무인세탁함을 세탁 처리 시스템과 연동해 세탁물 접수부터 출고...

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18  컬리 김슬아의 리빌딩…'프리미엄→최저가'로 바꾼 이유

마켓컬리, PB 운영·최저가 도전 가격경쟁력 강조

뷰티컬리, '럭셔리' 및 '최저가 챌린지' 전략 병행

고물가에 C커머스 공습…"다양한 고객 니즈 대응"


 
컬리 김슬아의 리빌딩…'프리미엄→최저가'로 바꾼 이유 - 신아일보
컬리의 전략이 달라졌다. 론칭 초반에는 ‘프리미엄’에 초점이 맞춰졌다면 현재는 ‘가성비(가격 대비 성능)’에 방점을 찍은 모습이다. 경기불황과 물가상승 랠리가 장기...

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19  배민 “사장님의 식재료비 걱정을 덜어드립니다”

외식업주 식재료 비용 절감 위해 할인 판매, 교육 콘텐츠 제공 등 지원 나서


 
배민 “사장님의 식재료비 걱정을 덜어드립니다” - 신아일보
배달의민족이 높은 식재료 가격으로 어려움을 겪고 있는 외식업주를 위해 배민상회와 배민아카데미, 배민외식업광장으로 구성한 ‘물가안정 원정대’를 꾸렸다. 식당 운영에 필요한 대표 식재...

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20  [S리포트] "이제 배달 안 써요"… 등 돌리는 배달앱 소비자

[S리포트 - 다시 시작된 배달전쟁] ①시장 팽창 끝났다… 점유율 경쟁 시


[S리포트] "이제 배달 안 써요"… 등 돌리는 배달앱 소비자
성장세가 꺾인 배달시장에 새로운 바람이 분다. 계속된 고물가에 음식배달을 줄이는 분위기 속에 쿠팡이츠가 '무제한 무료배달'을 선언하며 업계 1위 배달의민족에 도전장을 내밀었다. 65%라는 굳건한 시장 점유율을 보유한

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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21  생로병사의 비밀, 탕후루 마라탕…더 단맛, 더 짠맛, 더 매운맛에 중독 ‘단짠의 위협’


생로병사의 비밀, 2030 젊은 세대가 당뇨병? 탕후루 마라탕… ‘단짠의 위협’ - 한국강사신문
[한국강사신문 이미숙 기자] 4월 3일 에서는 자극적인 맛이 건강에 미치는 영향을 파헤치고 건강한 미각을 되찾는 방법을 함께 고민해 본다.과일에 설탕 시럽을 발라 굳힌 탕후루 열풍이 거세다. 먼저 인기를 끌...

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22  [S리포트] '철옹성' 배민에 도전… 배달비 0원 시대 연 쿠팡이츠

[S리포트 - 다시 시작된 배달전쟁] ③배민도 맞서 배달비 무료 선언


[S리포트] '철옹성' 배민에 도전… 배달비 0원 시대 연 쿠팡이츠
성장세가 꺾인 배달시장에 새로운 바람이 분다. 계속된 고물가에 음식배달을 줄이는 분위기 속에 쿠팡이츠가 '무제한 무료배달'을 선언하며 업계 1위 배달의민족에 도전장을 내밀었다. 65%라는 굳건한 시장 점유율을 보유한

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23  "고물가에도 식지 않는 사랑"…'K-커피' 10만 점포 시대 이젠 해외로

커피·음료 시장 규모 증가…저가 브랜드 성장 주효

할리스, 일본 직영 출점…이디야·탐앤탐스, 진출국 확대


"고물가에도 식지 않는 사랑"…'K-커피' 10만 점포 시대 이젠 해외로 - 굿모닝경제 - 경제인의 나라, 경제인의 아침!
지난해 고물가에도 한국사람의 커피사랑은 식지 않고 뜨거웠던 것으로 나타났다.가성비를 내세운 저가 커피 브랜드가 매장 수를 늘리면서 국내시장 영향력을 키우고 있는 가운데 해외로 눈을 돌려 경쟁력 키우기...

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24  ‘불황 터널’ 빠져나온 화장품 로드숍…“판로 확장 효과”

미샤·토니모리·이니스프리 등 일제히 실적 개선세

대형 이커머스 및 유통채널 입점 확대 효과 ‘톡톡’

“K뷰티 인기에 성장 잠재력 풍부…해외 공략 속도”


‘불황 터널’ 빠져나온 화장품 로드숍…“판로 확장 효과”
미샤·토니모리·이니스프리 등 일제히 실적 개선세대형 이커머스 및 유통채널 입점 확대 효과 ‘톡톡’“K뷰티 인기에 성장 잠재력 풍부…해외 공략 속도”이른바 ‘1세대 화장품’인 로드숍들이 단일 브랜드로 구성된 오프라인 매장에 대한 강박을 버리고 판로를 본격 확장하면서 부활의 날갯짓을 펴고 있다.국내서는 쿠팡, 컬리, 다이소, 올리브영 등 대세 유통 플랫폼에 올

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25  '무료배달에 소비자 몰릴까'…웃지 못하는 배달대행 업계

배민 '알뜰배달'에 무료 서비스 적용, 이용자 쏠림 전망

가게배달 의존하는 배달대행사…"중소형 업체 힘들 수도"


무료배달에 소비자 몰릴까…웃지 못하는 배달대행 업계
배달플랫폼 업계 1위 배달의민족까지 '무료배달' 정책을 펼치면서 요기요·쿠팡이츠를 포함한 '빅3'가 전면전에 돌입했다. 그동안 높은 배달팁으로 부담을 느꼈던 일반 소비자들은 이들의 경쟁을 반기는 분위기다. 하지만 배

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26  '1인·맞벌이 가구'덕에 사상최대 실적 쓴 크린토피아[실적why]

매출 13.2%·영업익 5% 늘어…'역대 최대'

가맹점·블랙라벨·B2B 등 사업 다각화…수익성 제고 기대


'1인·맞벌이 가구'덕에 사상최대 실적 쓴 크린토피아[실적why]
국내 세탁 프랜차이즈 1위 크린토피아가 1인 가구의 급격한 증가와 매장 다각화(세탁편의점·세탁멀티숍·코인워시365 등) 전략에 힘입어 2년 연속 역대 최대 실적을 기록했다. 지난해 기록한 최대 실적을 올해 또 한번

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27  '시드권 불법거래' 칼 빼들자…홀덤펍도 억대 대회도 '와르르'

최대 운영사 시드권 발행 중지

수십억 걸린 대회도 개최 미뤄

홀덤펍은 몸사리며 '꼼수 영업'

도박행위 단속 고삐 죄는 정부

"불법 신고땐 포상금 5000만원"


 
'시드권 불법거래' 칼 빼들자…홀덤펍도 억대 대회도 '와르르'
정부가 시드권을 활용한 홀덤 대회가 불법 현금 베팅에 해당하는지 본격 조사에 나서면서 업계에 비상이 걸렸다. 최대 규모의 대회 운영사가 시드권 발행을 중지했고, 20억원대 상금이 걸린 대회 개최를 미루는 등 ‘몸 사

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28  [S리포트] "팔수록 손해" 속 터지는 음식점주, 배민 수수료 원성

[S리포트 - 다시 시작된 배달전쟁] ②택배·이커머스 업계 1위보다 많은 영업이익


[S리포트] "팔수록 손해" 속 터지는 음식점주, 배민 수수료 원성
성장세가 꺾인 배달시장에 새로운 바람이 분다. 계속된 고물가에 음식배달을 줄이는 분위기 속에 쿠팡이츠가 '무제한 무료배달'을 선언하며 업계 1위 배달의민족에 도전장을 내밀었다. 65%라는 굳건한 시장 점유율을 보유한

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29  [단독] ‘손흥민 파워’…3대 가성비 커피, 가맹점 매출 업계 평균 2배↑

메가‧컴포즈‧더벤티 가맹점 면적(3.3㎡) 당 평균 매출액 1875만원

아메리카노 기준 1500원 수준, 디저트 확대하며 매출↑

손흥민‧BTS 뷔 등 톱모델 발탁…광고비도 급상승


[단독] ‘손흥민 파워’…3대 가성비 커피, 가맹점 매출 업계 평균 2배↑
고물가 현상이 길어지면서 외식업계 전반이 어려움을 겪고 있지만 가성비 커피 프랜차이즈 시장은 꾸준히 성장하고 있는 것으로 나타났다. 특히 매장 수 기준 상위권 3개 브랜드의 가맹점 평균 매출액은 업계 평균의 2배를

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30  유명맛집마저 `그랑서울` 떠나게 만드는 주범은… [이미연의 발로 뛰는 부동산]

종각역 일대 대형오피스 아케이드 상권 공실 속출

종로대로변도 장사 접은 상가 많아

공평동서는 서민 메뉴인 도시락·분식업도 영업종료


유명맛집마저 `그랑서울` 떠나게 만드는 주범은… [이미연의 발로 뛰는 부동산]
종각역 일대 대형오피스 아케이드 상권 공실 속출 종로대로변도 장사 접은 상가 많아 공평동서는 서민 메뉴인 도시락·분식업도 영업종료 서울 종각역 인근 상권이 심상치 않습니다. 종각역과 연결된 건물 상황이 대표적인데요,

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뉴욕야시장

259호점 돌파! 일매출 864만원! 무이자대출 최대 1억, 업종변경 파격 창업혜택, 실 점주인터뷰 공개!

http://www.newyork-yasijang.net

https://www.newyork-yasijang.net/startup/landing02.php

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31  "식음산업 무료 컨설팅…매출 효자 됐죠"

삼성웰스토리 식음료 박람회 '푸드페스타' 가보니

경영전략 수립·마케팅 계획 등

360솔루션 통해 무료로 컨설팅

고객사 식자재 매입 덩달아 늘어

삼성웰스토리도 매출 2배 껑충

자동화 적용 푸드테크 관심도 커져


"식음산업 무료 컨설팅…매출 효자 됐죠"
× 삼성웰스토리가 외식 사업자들을 대상으로 무료로 진행하는 컨설팅 프로그램 ‘360솔루션’이 매출 효자로 자리잡고 있다. 360솔루션을 이용한 고객사가 성공적으로 사업을 확장하면 삼성웰스토리가 고객사의 식자재 유통을

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32  저가커피 전성시대 열렸지만…“점주 매출 하향세”

메가·컴포즈 커피, 고물가시대 맞아 실적 급등

격화된 경쟁 속에 가맹점주 수익성 하락

“소상공인 보호 차원서 출점제한 등 규제 필요”


저가커피 전성시대 열렸지만…“점주 매출 하향세”
고물가 시대가 이어지면서 직장인들의 필수품이 된 커피도 저가 프랜차이즈 위주 판매가 이뤄지고 있다. 이 때문에 저가커피 선두주자인 메가MGC커피(메가커피)와 컴포즈커피가 지난해 가파른 성장세를 보였다. 다만 무분별한 출점으로 경쟁이 격화되면서 가맹점주의 수익성은 하락하고 있어 출점제한

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33  "배달비 안 받습니다"...배달업계, 무료배달 '각축전'

배달업계 성장세 주춤하면서 경쟁은 더 심화

쿠팡이츠, 와우회원 ‘무제한 무료배달’ 서비스

배민, 지난 1일부터 ‘알뜰배달’ 무료 제공

요기요, 배달 멤버십 ‘요기패스X’ 구독비 인하


"배달비 안 받습니다"...배달업계, 무료배달 '각축전' - 우먼타임스
국내 배달 플랫폼업계가 ‘배달비 무료’를 선언하며 각축전을 벌이고 있다. 최근 배달업계 성장세가 주춤하면서 경쟁은 더 심화되고 고물가 시대에 소비자들의 지갑 사정은 날로 팍팍해지고 있기 때문이다.실제...

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34  ‘구속에 체포까지’ 뻥 뚫린 SPC그룹, 오너 3세 경영 승계 속도 내나

황재복 대표 구속 이어 허영인 회장까지 체포

사법 리스크·노조 리스크 악재에 해외 눈돌려

올해 대기업집단 지정 전 3세 승계 속도 전망


‘구속에 체포까지’ 뻥 뚫린 SPC그룹, 오너 3세 경영 승계 속도 내나 - 여성경제신문
SPC그룹이 위기에 빠졌다. 황재복 SPC 대표이사가 지난달 초 구속된 데 이어 약 한 달 만에 허영인 SPC그룹 회장까지 체포되면서 경영 공백이 불가피한 상황이 됐다. 이에 SPC그룹이 진행해오던 해외 사업, 신규 ...

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35  쿠팡이츠, '무료배달' 앞세워 배달앱 2위로…배달앱 출혈경쟁 재점화

쿠팡이츠, 지난달 요기요 제치고 배달앱 사용자 2위 차지

1위 배민 '무료배달' 승부수…요기요도 구독료 인하


쿠팡이츠, '무료배달' 앞세워 배달앱 2위로…배달앱 출혈경쟁 재점화 - 오피니언뉴스
[오피니언뉴스=김솔아 기자] 최근 쿠팡이 와우 회원을 대상으로 한 \'무제한 무료배달\'을 내놓으며 배달앱 간 경쟁이 새로운 국면을 맞았다. 코로나19 유행 이후 라이더 수급 문제 등으로 꾸준히 인상됐던 배달...

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 ...

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36  희비 엇갈리는 외식업체 실적…'양극화' 커진다

메가커피·컴포즈커피 등 저가 커피 프랜차이즈 실적 '훨훨'

고급커피 프랜차이즈 '폴바셋' 운영 엠즈씨드 매출 2000억

이디야·원할머니보쌈 등 중고가 프차 실적 답보


희비 엇갈리는 외식업체 실적…'양극화' 커진다
저성장·고물가의 영향으로 외식산업에서 양극화가 점점 커지는 모습이다. 3일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 저가 커피 프랜차이즈 메가MGC커피의 운영사 앤하우스는 지난해 매출 3684억 원, 영업이익 694억 원을 기록했다. 매출은 전년 대비 110.7%, 영업이 ...

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37  진이찬방, 11~13일 '프랜차이즈 창업박람회' 참가


진이찬방, 11~13일 '프랜차이즈 창업박람회' 참가
[서울와이어 박성필 기자] 반찬가게 전문 프랜차이즈 진이찬방이 오는 11일부터 13일까지 서울 강남구 서울무역전시장(SETEC·세텍)에서 진행되는 ‘제73회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024’에 참가한다고 3일 밝혔다.진이찬방은 이번 박람회에서 대표 반찬 프랜차이즈로 성장한 운

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38  '가성비·건강' 신메뉴 개발…매장 늘리고 대대적 마케팅

가맹점에 전폭적 지원하고

지역사회와 동행에도 초점


'가성비·건강' 신메뉴 개발…매장 늘리고 대대적 마케팅
소비 둔화와 치열한 경쟁 속에서 국내 대표 외식 프랜차이즈 업체들이 공격적으로 투자하고 있다. 입맛이 까다로운 소비자들을 겨냥한 다양한 마케팅을 진행하고 가맹점들에도 전폭적인 지원을 아끼지 않는다. MZ세대(밀레니얼

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39  “15억 넣은 주식, 물타다 대주주됐네”…‘연안식당’에 무슨일이


“15억 넣은 주식, 물타다 대주주됐네”…‘연안식당’에 무슨일이
연안식당 등 유명 외식 브랜드를 운영하는 코스닥 상장사 디딤이앤에프를 둘러싼 잡음이 이어지고 있다. 감사의견 거절로 인해 주식 매매거래가 정지되는가 하면 ‘물타기 하다 대주주 되겠다’는 농담 같은 말이 현실화했다.

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40  피자알볼로, 작년 영업손 29억 "적자 두배로"…배당금 사라져


피자알볼로, 작년 영업손 29억 "적자 두배로"…배당금 사라져
피자알볼로의 운영사 알볼로에프앤씨(피자알볼로)가 지난해 영업 적자 약 29억원을 기록했다. 전년 영엽손실(약 13억원) 대비 적자 폭이 두 배 이상 늘어난 것이다. 3일 금융감독원에 따르면 피자알볼로는 지난해 영업손

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

http://www.goobne.co.kr

41  서창우號 한국파파존스, 작년 영업익 13%↓…마마치킨 효과도 그닥

한국파파존스 작년 영업익 42억…매출 681억, 2.4%↑


 
서창우號 한국파파존스, 작년 영업익 13%↓…마마치킨 효과도 그닥
한국파파존스의 지난해 영업이익이 전년 대비 10% 이상 감소했다. 한국파파존스의 영업이익은 2022년부터 감소 중이다. 지난해 7월 치킨 브랜드를 열며 외연 확장에 나서며 매출은 소폭 증가했지만, 수익성 개선 과제를

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42  '영역 파괴' 프랜차이즈, 사업 확장 어디까지

메밀부터 반려동물 사업까지 무한 변신

포트폴리오 다각화, 기업의 정체성 확장

“중장기 캐시카우 발굴, 내수 한계 돌파”


'영역 파괴' 프랜차이즈, 사업 확장 어디까지
[이뉴스투데이 김종효 기자] 프랜차이즈 업계가 ‘본업’이 아닌 신규 사업으로의 확장을 시도하고 있다. 경기 불황으로 내수 외식 사업이 한계에 다다르자 포트폴리오를 다각화하는 것이다.3일 업계에 따르면, 최근 외식업체 등 프랜차이즈는 전문성으로 본업을 강화하는 대신 그간 프랜차이즈 사업

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43  푸라닭 치킨, 태국 1호점 그랜드 오픈…해외 시장 본격 공략

푸라닭 치킨, 지난 29일 태국 방콕에 ‘반탓통점’ 오픈

현지 파트너사 CHICKINS Co., Ltd. 와 MF 계약 후 1호점 성황리에 오픈

치킨 外 버거, 김치볶음밥 등 다양한 메뉴를 함께 선보이며 메뉴 경쟁력 높여


푸라닭 치킨, 태국 1호점 그랜드 오픈…해외 시장 본격 공략
오븐-후라이드 전문 치킨 브랜드 ‘푸라닭 치킨’은 지난 29일 태국 방콕 지역 Wang Mai에 현지 1호 매장인 ‘반탓통점’을 오픈했다. Wang Mai 지역은 태국 방콕 지역 내 위치한 대학 번화가로 현지인은 물

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44  "안보이던 매물이 심심찮게"... 교촌치킨, 작년 가맹점 10곳 폐점

지난해 폐점 10개, 폐점률 0.7%

명의변경 건수 증가 등 변화 조짐

매출 줄어드는데 고정비 늘어난 영향

온라인서 교촌 매매 글 다수 올라와

인건비 해결책 로봇 도입했지만 글쎄

교촌 "폐점 10개, 여전히 자랑거리"


"안보이던 매물이 심심찮게"... 교촌치킨, 작년 가맹점 10곳 폐점 - 시장경제
지난 2021년 가맹점 폐점 0건을 자랑하던 교촌치킨이 지난해에는 10개의 가맹점을 정리한 것으로 나타났다. 가맹점 폐점 현황을 공개한 이후 처음으로 두 자릿수를 기록한 것이다. 폐점률은 0.7%로 외식업계 전체...

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45  ‘지리산 흑돼지 순대’라더니…허위 광고로 고발 당해


‘지리산 흑돼지 순대’라더니…허위 광고로 고발 당해
[앵커] 국내 최고 등급 지리산 흑돼지로 만든다고 광고했던 유명 순대 전문점이 허위 광고 논란에 휩싸였습니다. 알려진 것과 달리 수입 돼지고기로 만든 거로 확인돼 행정 처분이 내려진 겁니다. 본사 측은 고의로 속인

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리드플래닛
리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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46  [단독]CU, '라면 라이브러리' 인기에 '맥주·스낵' 특화 매장 낸다

비어·스낵 라이브러리 상표권 출원…"현재 기획 단계"

특화 편의점 신성장동력 삼아 개별 점포 매출 증가 방침


[단독]CU, '라면 라이브러리' 인기에 '맥주·스낵' 특화 매장 낸다
CU가 '라면 라이브러리' 흥행에 힘입어 특화 매장 확대에 시동을 걸고 있다. 특화 매장의 카테고리를 라면에서 스낵, 주류로 확대해 CU의 신성장동력으로 삼겠다는 전략으로 풀이된다. 3일 업계에 따르면 CU를 운영하

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47  "외식 프랜차이즈 직접 키운다"..식자재 빅3, 솔루션 경쟁

식재 공급 넘어 메뉴 제안·브랜드 론칭까지 관여

'안정적 공급처 마련' 목표...외식 사업 솔루션 강화

새 비전 발표에...외식 컨설팅 인력 양성에도 나서


"외식 프랜차이즈 직접 키운다"..식자재 빅3, 솔루션 경쟁
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 아워홈 등 주요 식자재업체들이 외식 프랜차이즈, 자영업자를 겨냥한 외식 솔루션 사업에 열을 올리고 있다. 기존 식자재 공급에서 나아가 상권분석을 통한 메뉴를 제안하고 새로운 브랜드 론칭을 돕는 등 신시장 개

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48  세종시, 여민전 가맹점·공실상가 입점 소상공인 금융지원

세종시·하나은행·세종신용보증재단, 금융지원 업무협약 체결


 
세종시, 여민전 가맹점·공실상가 입점 소상공인 금융지원 - 신아일보
세종시가 3일 하나은행, 세종신용보증재단과 금융지원 업무협약을 체결했다.이번 협약을 통해 시는 여민전 가맹점과 공실상가에 입점하는 소상공인들을 위한 특별 금융지원을 시작한다. 이에 1.75～2.0% 수준의 ...

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49  고물가에 저가커피 인기…메가커피·컴포즈커피 '호실적'

지난해 영업익 메가MGC커피, 694억 전년比 124.1%↑…컴포즈 367억 47%↑

아메리카노 1500원 가격 경쟁력·가맹점 확대·빅모델 전략 주효


고물가에 저가커피 인기…메가커피·컴포즈커피 '호실적' - 핀포인트뉴스
[핀포인트뉴스 구변경 기자] 저가커피 대표 브랜드로 꼽히는 메가MGC커피와 컴포즈 커피의 인기가 치솟고 있다. 고물가 시대 저렴한 가격대를 선호하는 소비자들의 니즈와 맞물린 결과로 풀이된다.3일 금융감독원...

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50  ‘노쇼 수수료’ 놓고 술렁...외식업계 vs. 소비자 대립각

공정위, 노쇼 예방 위해 분쟁기준 도입

외식업계, 예약금 제도 운영에 긍정적 도움

소비자, 과도한 기준 개선 필요 목소리도


‘노쇼 수수료’ 놓고 술렁...외식업계 vs. 소비자 대립각
예약해 놓고 나타나지 않는 이른바 ‘노쇼(No show)’ 방지를 위해 예약금을 미리 받는 식당들이 하나 둘 늘어나고 있는 가운데, 음식점들의 예약금이 날로 과도해지고 있다는 불만이 나오고 있다. 업계에서는 피해를

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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51  외식 물가 상승률, 34개월째 평균 웃돌아

비빔밥 5.7%로 가장 높아…가공식품은 2개월 연속 하회


 
외식 물가 상승률, 34개월째 평균 웃돌아 - 신아일보
외식 물가 상승률은 34개월째 전체 소비자물가 상승률 평균을 상회하고 있는 것으로 나타났다. 반면 가공식품은 2개월 연속 평균보다 하회했다.3일 통계청 국가통계포털에 따르면, 3월 외식 물가 상승률은 3.4%로...

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52  "나도 '핫플 카페' 사장님"…서울시 '골목 창업학교 6기' 과정 운영

외식업·커피·디저트 분야 예비 창업가 대상 교육


"나도 '핫플 카페' 사장님"…서울시 '골목 창업학교 6기' 과정 운영
서울시가 청년 창업가 양성을 위한 '골목 창업학교 6기' 과정을 1일부터 본격 시작했다고 3일 밝혔다. 이번 교육은 6월초까지 총 11주가 진행된다. 대상은 외식업과 커피·디저트 분야 창업을 희망하는 19~39세 청

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53  마라탕과 탕후루? '생로병사의 비밀' 2030 당뇨병 급증 요인 추적

'더 달고, 더 짜게, 단짠의 위협' 자극에 길든 입맛을 지켜라

'마라탕후루'라는 용어 생길 정도, 자극적인 입맛에서 벗어나야


마라탕과 탕후루? '생로병사의 비밀' 2030 당뇨병 급증 요인 추적
[서울 = 뉴스핌] 오광수 문화전문기자 = 과일에 설탕 시럽을 발라 굳힌 탕후루와 매운 음식의 대명사인 마라탕 열풍이 뜨겁다. 마라탕을 먹고 후식으로 탕후루를 먹는다는 '마라탕후루'라는 말도 생겼다. 혀가 얼얼할 정도로 맵고 짠 마라탕과 달디단 탕후루 등 달고

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54  "밥 사 먹기 겁나.." 떡볶이 이어 구내식당 마저 올랐다


"밥 사 먹기 겁나.." 떡볶이 이어 구내식당 마저 올랐다
외식 물가 상승률이 전체 소비자물가 상승률 평균을 상회하는 현상이 3년 가까이 이어지고 있습니다. 3일 통계청 국가통계포털을 보면, 지난달 외식물가 상승률은 3.4%로 전체 소비자물가 상승률 평균 3.1%보다 0.3

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55  '뚜레쥬르' 효과..CJ푸드빌 역대 최대 실적 'K 베이커리 흥행'

매출액 8447억원, 영업익 453억원..전년비 각각 11%, 74% 성장


'뚜레쥬르' 효과..CJ푸드빌 역대 최대 실적 'K 베이커리 흥행'
CJ푸드빌이 '뚜레쥬르'를 앞세워 해외 시장에서 K 베이커리를 성공적으로 안착시키며 2023년 매출이 창사이래 최대치를 기록했다. 3일 CJ푸드빌에 따르면 2023년 연결기준 매출액은 8447억원, 영업이익 453억

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대한민국 가심비갑 '윤초밥'
1인창업, 소자본창업, 배달창업, 업종변경창업, 초밥창업, 회전초밥

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56  떡볶이·김밥도 가격 '껑충'…34달째 외식물가 고공행진


떡볶이·김밥도 가격 '껑충'…34달째 외식물가 고공행진
과일값이 계속 오른다는 소식 저희가 자주 전해 드렸는데, 외식물가도 좀처럼 꺾이지 않고 있습니다. 최근에는 떡볶이와 김밥 값이 많이 오른 걸로 나타났습니다. 이런 외식물가 상승률이 전체 소비자물가 상승률을 웃도는 흐

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