[ 2024년 3월 15일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

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[ 2024년 3월 15일(금) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

1  MBK 최대주주, bhc ‘가격은 올리고 상생은 죽이고’...고객‧점주 외면 이익만 좇아

국내산보다 최대 70% 저렴한 브라질산 닭고기 쓰면서도 가격 인상

가맹점주와 상생협약서라며 내용은 e-쿠폰 수수료 전가, 12시간 영업 강요

결국 공정위 나서...bhc 본사에 조사관 보내 자료 확보 및 갑질 조사


 
MBK 최대주주, bhc ‘가격은 올리고 상생은 죽이고’...고객‧점주 외면 이익만 좇아
bhc치킨이 저렴한 브라질산 닭고기를 쓰면서도 가격을 높여 소비자를 기만하고 가맹점주에게 여러 비용을 전가하는 등 갑질을 통해 영업이익 높이기에 급급한 모습이다. 업계는 최대주주인 사모펀드(PEF) MBK파트너스가

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2  완도군, 맛·영양 담은 ‘전복 요리’ 6종 새롭게 선보여

해양치유 편백찜, 전복 제육, 전복 덮밥, 깐풍 전복 등 다양한 메뉴 구성


 
완도군, 맛·영양 담은 ‘전복 요리’ 6종 새롭게 선보여 - 신아일보
전남 완도군은 해양치유센터 개관과 봄철 관광객이 증가함에 따라 군과 전복거리 소재 식당과 합작으로 6가지 전복 요리를 새로 선보인다. 군은 14일 전복 회·죽·구이 등 평소 쉽게 접했던...

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3  "원재료 하락 가격에 반영하라" 정부 식품업계 압박


"원재료 하락 가격에 반영하라" 정부 식품업계 압박
식료품 가격 상승률이 3년 만에 최고치를 나타내고 소비자물가도 3%대로 다시 올라서는 등 장바구니 물가가 연일 비상입니다. 정부는 물가 관리를 위해 식품과 유통업계를 대상으로 전방위 압박에 나섰습니다. 김선희 기자가

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4  탐앤탐스, 프리미엄 퍼퓸 브랜드 멈칫 팝업스토어 오픈

시향존 & 팝업 한정 굿즈 공개 '최대 56%할인' 까지


 
탐앤탐스, 프리미엄 퍼퓸 브랜드 멈칫 팝업스토어 오픈 - 신아일보
커피전문점 탐앤탐스가 3월 31일(일)까지 ‘더 클래식 압구정로데오점’에서 프리미엄 퍼퓸 브랜드 ‘멈칫(MUMCHIT)’의 팝업스토어를 운영한다.탐앤탐스는 자몽 본연의 쌉...

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5  우아한청년들, '올인원 인프라' 운영관리 전문가 영입 '총력'

현장운영·배차관리 담당, 딜리버리 서비스 전반 담당 등 총 3개 직군


 
우아한청년들, '올인원 인프라' 운영관리 전문가 영입 '총력' - 신아일보
우아한청년들은 이달 25일까지 물류흐름을 전반적으로 관리하는 물류·딜리버리 운영관리 담당자를 채용접수를 받는다고 14일 밝혔다.채용 포지션은 우아한청년들 기지(DC)에서 현장운영과 배차관리를 ...

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대한민국 대표 premium 부대찌개& 닭갈비
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6  롯데웰푸드, 가나 초콜릿 하우스 시즌3 팝업 … 4월7일까지 성수동에서


 
롯데웰푸드, 가나 초콜릿 하우스 시즌3 팝업 … 4월7일까지 성수동에서 - 신아일보
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 가나 브랜드 팝업스토어 ‘가나 초콜릿 하우스 시즌3’를 오는 4월 7일까지 서울 성수동에서 운영한다고 밝혔다.초콜릿을 디저트로써 즐기는 방식에 초점을 맞춘 이...

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7  (사)외식프랜차이즈진흥원, 2024 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300 명단 공개예정

4월18일(목) 브랜드 인증서 전달예정


 
(사)외식프랜차이즈진흥원, 2024 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300 명단 공개예정 - 신아일보
(사)외식프랜차이즈진흥원과 프랜차이즈 컨설팅 전문기업 '맥세스컨설팅'이 공동주관하는 '빅데이터로 분석한 상위 3%, 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300'의 2024년 명단이 공개된...

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8  걸작떡볶이치킨, 걸작 신메뉴 체험단 모집


 
걸작떡볶이치킨, 걸작 신메뉴 체험단 모집 - 신아일보
분식 치킨 프랜차이즈 브랜드 '걸작떡볶이치킨'이 신메뉴 체험단의 높은 반응에 앵콜 '신메뉴체험단 100명'을 추가 모집한다고 밝혔다. 섞어먹는 떡볶이를 재미나고 맛깔나게 표...

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9  bhc 큰맘할매순대국, ‘큰맘세권을 찾아라!’


 
bhc 큰맘할매순대국, ‘큰맘세권을 찾아라!’ - 신아일보
bhc그룹의 국밥 프랜차이즈 큰맘할매순대국이 고객 감사 이벤트 ‘우리동네국밥 맛집, 큰맘세권을 찾아라!’를 18일까지 진행한다.‘큰맘세권을 찾아라!’ 이벤트는 동네, ...

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10  트렌디한 메뉴로 '마라소스떡볶이에 1인피자까지' 다같이 즐긴다


 
트렌디한 메뉴로 '마라소스떡볶이에 1인피자까지' 다같이 즐긴다 - 신아일보
3월을 맞아 전국의 대학들이 입학생과 재학생의 즐거운 대학 생활을 위한 대인관계 형성과 이성에 대한 이해를 돕는 강의들이 주목을 받고 있다. 해당 강의들은 학생들 사이에서 인기가 높아 매번 만원을 기록할 ...

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강창구찹쌀진순대
20년 노하우로 당신의 성공창업에 함께하겠습니다

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한식 프랜차이즈 '순대국' 전문점의 경쟁력은? [강동완 기자]

롯데GRS, 자동 튀김기 '보글봇' 도입…"주방 자동화 속도" [강동완 기자]

굽네치킨, 이화여대와 함께 ‘굽네 플레이타운’ 예술창작 활동 지원 [강동완 기자]

고기집 창업 프랜차이즈 팔각도, SKT T day 프로모션 진행 [강동완 기자]

한성대 창업앤프랜차이즈 석사 5기 개강 [강동완 기자]

[ 2024년 3월 14일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]


11  본도시락, 맛잘알 위한 신메뉴 ‘장금이장우 도시락’ 출시

유튜브 웹예능 ‘장금이장우’ 콜라보


 
본도시락, 맛잘알 위한 신메뉴 ‘장금이장우 도시락’ 출시 - 신아일보
한식 프랜차이즈 본아이에프의 도시락 브랜드 ‘본도시락’이 유튜브 웹예능 콘텐츠 ‘장금이장우’와 협업을 통해 ‘장금이장우 도시락’을 출시했다.&a...

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12  맘스터치, ‘싸이버거’? 해외 관광객 입맛 사로잡는다 … 남산서울타워점 오픈


 
맘스터치, ‘싸이버거’? 해외 관광객 입맛 사로잡는다 … 남산서울타워점 오픈 - 신아일보
토종 버거·치킨 프랜차이즈 브랜드 맘스터치가 서울의 대표적인 관광 랜드마크인 ‘남산서울타워’에 ‘맘스터치 남산서울타워’점을 오픈했다.맘스터치는 작년 ...

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13  연세대 FCEO 43기 입학식 개최 … 55명 신입원우 참여


 
연세대 FCEO 43기 입학식 개최 … 55명 신입원우 참여 - 신아일보
연세대학교 상남경영원과 연세대 프랜차이즈 최고경영자과정(YFCEO)가 공동주관하는 '제43기 연세대 프랜차이즈 최고경영자과정' 입학식이 지난 13일, 55명 신입생이 참여한 가운데 진행됐다.연...

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14  알리·테무 공습에도 '난공불락', 원조 가성비 맛집 다이소

'3조 매출' 달성 무난 전망…가맹점 수익 상승세

'최고 5000원' 균일가 고수…품목·고객층 다양화

물류센터 3곳 운영…세종·양주에 허브센터 건립


 
알리·테무 공습에도 '난공불락', 원조 가성비 맛집 다이소 - 신아일보
균일가 생활용품점 다이소가 초저가를 내세운 중국 직구 플랫폼인 알리·테무 공습에도 유통 강자 면모를 과시하고 있다. 최근에는 생활용품을 넘어 뷰티까지 영역을 확장하며 경쟁력을 키우는 모습이...

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15  이디야커피, 봄 시즌 한정 ‘버터 프렌치토스트’ 출시


 
이디야커피, 봄 시즌 한정 ‘버터 프렌치토스트’ 출시 - 신아일보
이디야커피가 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉)의 매력을 즐길 수 있는 ‘버터 프렌치토스트’를 새롭게 출시했다. 버터 프렌치토스트는 가볍게 먹기 좋은 브런치 타입의 베이커리로 쫄깃한 ...

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(모집/개최) 제 29기 프랜차이즈 본부구축 성공 CEO 과정 모집안내
#프랜차이즈교육 #맥세스컨설팅 #컨설팅 #CEO교육 #프랜차이즈본사구축 #프랜차이즈사업 #가맹점수상위6...

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16  로고 없어도 알아본다… 티 내지 않는 ‘젠틀 럭셔리’[Premium Life]


로고 없어도 알아본다… 티 내지 않는 ‘젠틀 럭셔리’[Premium Life]
■ Premium Life - 올드머니룩 명가 ‘브루넬로 쿠치넬리’伊 장인이 제작…‘캐시미어의 제왕’ 애칭튀는 색상·패턴 없이 미니멀 디자인 추구부드러운 감촉·편안한 착용감으로 인기미학 담은 男女 컬렉션 우아함의 대명사지난해 전..

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17  중기부, 스타트업 법률상담·지원할 온라인 창구 연다


중기부, 스타트업 법률상담·지원할 온라인 창구 연다 - 머니투데이
스타트업이 창업·노무 등 각종 법률 관련 정보를 찾아보고 상담할 수 있는 정부 온라인 포털이 다음달 공개된다. 중소벤처기업부는 13일 비상경제장관회의에서 "4월중 스타트업 법률지원 서비스를 개시할 것"이라며 "온라인 법률상담 신청 창구를 창업지원포탈 내에 개설하고 법무부 법률지원단 등을 활용해 전문 상담 서비스를 제공하겠다&qu...

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18  커피숍 사장 "1인1잔 부탁에 '정신적 피해'…진상 손님"

1인 1잔 요구에 "기분 나빠"

피해보상으로 환불과 기프티콘 요구


커피숍 사장 "1인1잔 부탁에 '정신적 피해'…진상 손님"
박은영 인턴 기자 = 저가 커피 프랜차이즈 매장에서 손님에게 '1인 1잔'을 부탁했다가 되레 손님이 정신적 피해보상을 요구했다는 사연이 알려졌다. 지난 13일 자영업자 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에는 '저가 커피

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19  옷가게서도 술 팔아 ‘MZ몰이’…주류판매 복합 매장 확산 이유

한섬‧스타벅스도 ‘주류’에 손 뻗어…뉴트렌드 자리매김? 궁여지책 카드? MZ세대 반응은 엇갈려


옷가게서도 술 팔아 ‘MZ몰이’…주류판매 복합 매장 확산 이유
[일요신문] 명실상부 소비의 주축으로 떠오른 MZ세대. 상대적으로 ‘술’에 열려 있는 이들의 유연한 성향을 기업들이 놓칠 리 없다. 최근 식품과 의류 등 각 분야 기업이 운영하는 오프라인 매장에 제법 낯선 해시태그가 얹어졌다. ‘주류’다. 음료만 팔던 카페는 물론 유명 기업의 의류매장까지 술을 더한 ‘복...

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20  [단독] 드라마 나온 유명 산후조리원 '먹튀'…임산부 '날벼락'


[단독] 드라마 나온 유명 산후조리원 '먹튀'…임산부 '날벼락'
5월 출산을 앞둔 30대 임산부 김모 씨는 지난 1월 서울 마곡동의 한 산후조리원을 예약했다. 유명 드라마에 나왔다는 얘기에 안심하고 비용을 완납했으나, 산후조리는커녕 한 푼도 돌려받지 못하고 있다. 임신 막바지인

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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21  총선 앞두고 날카로워진 공정위 칼날… 외식 프랜차이즈 투자한 PEF ‘비상’

공정위, bhc·메가커피·샐러디 등 PEF 소유 외식 프랜차이즈 릴레이 조사

총선 앞두고 물가 상승 주범으로 꼽힌 프랜차이즈 가맹본부 때리기

가맹사업법 개정으로 PEF의 현금흐름 개선 전략에도 차질

M&A 시장서 프랜차이즈 매물 인기 식고, 매물 쌓여


총선 앞두고 날카로워진 공정위 칼날… 외식 프랜차이즈 투자한 PEF ‘비상’
이 기사는 03월 13일 16:28 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 외식 프랜차이즈를 포트폴리오로 들고 있는 사모펀드(PEF) 운용사들에 비상이 걸렸다. 공정거래위원회가 총선을 앞두고 PEF 소유 프랜차이즈 대상으

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22  "둘이서 1500원 커피 한 잔 시키더니…" 진상 손님 '시끌'

"피해보상으로 기프티콘 달라네요"



"둘이서 1500원 커피 한 잔 시키더니…" 진상 손님 '시끌'
손님 2명이 아메리카노 한 잔에 1500원인 저가 커피숍을 찾았다. 1인 1잔 주문해야 한다는 자영업자 측과 이런 강요를 받은 것에 불쾌감을 느낀 손님의 갈등이 본사 항의로까지 이어지는 일이 발생했다. 자영업자 A

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23  외식업계, 잇따른 가맹사업 확장…“득일까 실일까”

직영 매장 운영 노하우 바탕으로 ‘규모의 경제’ 효과 노려

가맹본부, 자금과 노동력 공급받을 수 있어 이득

가맹점, 브랜드 이미지‧경영노하우 등 전수 받을 수 있어


외식업계, 잇따른 가맹사업 확장…“득일까 실일까”
외식업계가 외연 확장에 본격 기지개를 켜고 있다. 코로나 팬데믹에서 엔데믹으로 넘어가면서 일상 회복이 본격화됨에 따라 지금이 적기라고 판단한데 따른 것이다. 직영 매장을 운영하며 쌓은 성공 노하우를 바탕으로 가맹사업

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24  “회사 풍비박산, 위약금까지”…500억 신화 ‘장사의 신’ 근황


“회사 풍비박산, 위약금까지”…500억 신화 ‘장사의 신’ 근황
재산을 과장하고 부풀렸다는 의혹에 휩싸인 유튜버 ‘장사의 신’ 은현장씨가 자신의 근황을 전했다. 그는 “회사가 풍비박산 난 상태”라며 토로했다. 은씨는 지난 8일 자신의 유튜브 채널에 “처음부터 다시 시작하겠습니다”

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25  [나도고객] 돈가스 크기에 깜짝…롯데리아 ‘왕돈까스버거’ 한입

햄버거값, 지난달 8.2% 더 올랐다…간편한 한 끼 옛말

롯데리아 ‘왕돈까스버거’ 출시, 이색 버거 꾸준히 선봬


[나도고객] 돈가스 크기에 깜짝…롯데리아 ‘왕돈까스버거’ 한입 - 글로벌이코노믹
지금이야 혼밥도 혼술도 익숙하지만 몇 년 전만 해도 혼자 먹는 거에 익숙지 않았다. 그렇다 보니 끼니를 거르는 경우도 많았다. 배고픔을 참기 힘들면 으레 찾는 곳이 햄버거 가게였다. 저렴한 가격에 간편하게 든든히 먹을 수 있는 완벽한 한 끼였다. 이제 옛말이 됐다. 가장 큰 이유는 역시

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채선당
채선당 SHABU, 채선당 월남쌈&샤브샤브, 자연한가득, 샤브보트, 행복가마솥밥&알솥밥

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26  ‘점주단체 단체협상권’ 일단 무산… “불안감은 여전”

야당 주도 가맹사업법 개정안 국회 본회의 상정 안돼

“개정안 미비점 시한폭탄… 최소한의 보완책 마련해야”


스카이데일리, ‘점주단체 단체협상권’ 일단 무산… “불안감은 여전”
스카이데일리, 가맹점주단체에 본사와 협상권을 부여하는 가맹사업법 개정안이 ...

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27  ‘점주단체 단체협상권’ 일단 무산…프랜차이즈 업계, 한숨 돌렸지만

2월 말 총선 전 마지막 국회 본회의 상정 안돼

야당 중점 법안인 만큼 다음 회기 재발의 가능성도


‘점주단체 단체협상권’ 일단 무산…프랜차이즈 업계, 한숨 돌렸지만
‘가맹점주단체 등록제 및 단체협상권’ 도입 등을 담은 가맹사업법 개정안에 대한 외식 프랜차이즈업계의 관심이 높아지고 있다. 내달 총선 전 마지막 국회 본회의에 상정되지 않으면서 당장 시간은 벌었지만, 야당이 핵심 안

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28  시장서 국내 수산물 사면 최대 2만원 돌려줘요…16일부터 7일 간

해수부, 오는 6월까지 매달 60~70개 시장서 온누리상품권 환급 할인 예정


 
시장서 국내 수산물 사면 최대 2만원 돌려줘요…16일부터 7일 간
해양수산부는 오는 16일부터 22일까지 7일 동안 수산물 체감물가를 완화하기 위해 3월 온누리상품권 환급행사를 한다고 14일 밝혔다. 이번 행사는 전통시장 등에서 국산 수산물을 구매한 소비자들에게 구매 금액에 따라 최대 2만 원까지 온누리상품권을 환급해 주는 행사다. 행사 참여 시장에서 국산 수산물을 산 뒤 영수증과 신분증을 지참해 시장 내 환급 부스에 가

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29  강창구찹쌀진순대, '깔끔한 구성' 서울 길동점 오픈


강창구찹쌀진순대, '깔끔한 구성' 서울 길동점 오픈
[서울와이어 박성필 기자] 순대국 프랜차이즈 강창구찹쌀진순대가 서울 길동점을 오픈했다고 14일 밝혔다. 서울 길동점은 강동구 길동우성아파트와 길동현대아파트 사이에 위치했다. ​깔끔한 인테리어 구성으로 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 포함한 전 세대에서 순대와 관련한 순대국밥부터 다양한 먹

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30  매각 닻 올린 초록뱀미디어, 티저레터 배포

39.3% 경영권 지분 매각, 자회사 티엔엔터 안정적 수익 '눈길'


 
매각 닻 올린 초록뱀미디어, 티저레터 배포
국내 최고 자본시장 미디어 thebell이 정보서비스의 새 지평을 엽니다.

http://www.thebell.co.kr



로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 번개꽃맥주와 한돈후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

roadrockbeer.com

31  천편일률 프랜차이즈 점령…강원 상권 색을 잃다

강원도내 가맹점 9673개 집계

2년새 26% 증가, 두드러진 강세

운영시스템 안정 창업자들 선호

춘천 명동 개인점포 비중 6.5%

상권 관광자원화·경쟁력 상실


천편일률 프랜차이즈 점령…강원 상권 색을 잃다
강원도 도심 유명 상권을 대기업 프랜차이즈 업체들이 점령하고 있다. 새롭게 사업을 시작하려는 자영업자들도 안정성을 이유로 '가맹점'을 선호해 강원도를 제대로 알리는 지역상권만의 특색이 점점 사라지고 있다. 13일 본

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32  "이러지도 저러지도 못해" 속타는 외식업계

고물가·고금리 현상… 관리비·인건비 부담까지

물가 부담에 외식 횟수·비용도 줄어

충북 신선식품 소비자물가 전년比21.0% 상승

도내 외식비 전년比 평균 5.5% 상승


"이러지도 저러지도 못해" 속타는 외식업계
［충북일보］ "식자재 가격은 계속 오르고, 인건비에 관리비까지 부담이 크지만 가격 올리는 결정도 쉽지는 않네요." 고물가·고금리 현상으로 위축된 경기와 관리비·인건비 부담까지 가중되면서 충북 외식업계 관계자들의 속을 태우고 있다. 14일 충북 청주시 청원구에서 식당을 운영하고 있는 A씨는 "올해 경기가 좋지 않은걸 온몸으로 체감하고 있다"며 "여기저기 물가가 오른다고 하니 외식하려는 사람은 더 줄고, 들어가는 비용은 계속 올라 가게 운영을 지속하는게 점점 어려워진다"며 한숨을

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33  배달비 상승폭 줄었지만...외식비도 배달비도 부담


배달비 상승폭 줄었지만...외식비도 배달비도 부담
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34  바로고-지엔터프라이즈, 세금 신고 부담 줄인다…'비즈넵 케어' 서비스 제공

장부작성·세금신고 서비스…AI활용해 인건비 절약


 
바로고-지엔터프라이즈, 세금 신고 부담 줄인다…'비즈넵 케어' 서비스 제공 - 신아일보
바로고가 상점주들의 세금 신고에 대한 부담을 덜어준다.바로고는 지엔터프라이즈와 세무기장 자동화 서비스 '비즈넵 케어' 제휴 계약을 체결해 '든든상점'에 적용했다고 14일 ...

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[ 2024년 3월 14일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]

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