[ 2024년 2월 21일(수) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

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[ 2024년 2월 21일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

1  "만원짜리 음식, 배민 수수료 빼면 5000원 남아"

정률제 가입 업주들 불만 폭주

배민 "정액제 등 선택지 다양"


"만원짜리 음식, 배민 수수료 빼면 5000원 남아"
정률제 가입 업주들 불만 폭주 배민 "정액제 등 선택지 다양" 서울의 한 토스트 가게는 배달 주문이 많이 들어오지만 '울며 겨자 먹기' 장사라고 하소연한다. 배달의민족에서 1만원짜리 주문을 받으면 배민에 주문 중개

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2  "일요일도 문 열었네"...서초구 대형마트, 옆 동네 주민도 찾았다

변경 첫날 이마트 양재점, 롯데마트 서초점에 강남·송파 거주자 다수 방문

휴일 변경에 따른 추가 근로자 선발 계획은 없어


"일요일도 문 열었네"...서초구 대형마트, 옆 동네 주민도 찾았다
서울시 25개 자치구 중 최초로 대형마트와 기업형슈퍼마켓(SSM) 의무휴업일을 평일로 변경한 서초구에서 휴일 방문객이 늘고 매출액이 증가한 것으로 알려졌다. 20일 관련 업계에 따르면 서초구 소재 3개 대형마트인 이

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3  [르포]전국 맛집 메뉴도…'LG사이언스파크' 식당 클래스

[인턴이 간다] 매일 다른 '컨셉 메뉴' 선정에 직원 만족도 높아


[르포]전국 맛집 메뉴도…'LG사이언스파크' 식당 클래스
매일 다른 '컨셉 메뉴' 선정에 직원 만족도 높아 30년만에 최고로 외식 물가가 오르자 점심시간 직장인들이 구내식당으로 발걸음을 돌리고 있다. 최근 칼국수 가격이 9000원을 넘기는 등 대부분의 식사비가 1만원대다.

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4  [단독] bhc의 상생협약서, 쿠폰 수수료 떠넘기고 12시간 영업 강제

‘7.35% 수수료 점주 부담·밤 12시까지 영업’

점주들 “상생 협약서 아닌 갑질 협약서” 반발


[단독] bhc의 상생협약서, 쿠폰 수수료 떠넘기고 12시간 영업 강제
치킨 가격을 인상하며 가맹점주에게 모바일 쿠폰 차액 부담금을 떠넘기고, 값싼 브라질산 닭고기를 쓰는 메뉴까지 인상에 포함해 논란이 인 비에이치씨(bhc)가 이번엔 “상생 없는 상생협약서”에 대한 동의를 요구해 점주들

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5  ‘가성비 갑’ 신라스테이 뷔페도 가격 인상

광화문 런치 내달부터 가격 7.4%↑

특급호텔도 인상 동참...부담 가중


‘가성비 갑’ 신라스테이 뷔페도 가격 인상
호텔신라가 ‘가성비(가격 대비 품질)’로 입소문을 탔던 비즈니스 호텔 ‘신라스테이’의 뷔페 가격을 인상한다. 지난해 연말 특급호텔의 뷔페 가격이 잇달아 오른 가운데 이용 부담은 앞으로 더 커질 것으로 전망된다. 20

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6  사모펀드 MBK, bhc 투자 후 치킨 가격 최대 33.3% 인상

정부의 '물가 안정 기조'에 역행하며 가격 인상 단행


사모펀드 MBK, bhc 투자 후 치킨 가격 최대 33.3% 인상
[스마트타임스] 사모펀드(PEF)인 MBK파트너스(회장 김병주)가 대주주로 있는 bhc가 치킨 가격을 인상하면서 동시에 가맹점주들에게는 재룟값을 올려 받아 논란이 되고 있다. 특히 정부의 '물가 안정 기조'에 역행하면서 무리하게 가격 인상을 단행해 비판을 받고 있다.19일 업계에 따르

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7  “편의점 운영도 과학”…날씨·판매량까지 AI로 [가봤더니]

GS25, 21일까지 상품 트렌드 전시회

AI 활한 점포 운영 서비스 하반기 운영

“상품 구색 다양해지고 볼거리 많아져”


“편의점 운영도 과학”…날씨·판매량까지 AI로 [가봤더니]
19일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 ‘GS25 상품 트렌드 전시회’. 사진=김한나 기자 “올해 유행하는 상품 트렌드를 한눈에 볼 수 있어

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8  “탕후루 폼 미쳤다”…지난해 매출 1678% 폭증

전체 디저트 전문점 카드 매출은 전년比 19% ↑

오락도 코로나19 전보다 늘어…코인노래방 매출 60% ↑


“탕후루 폼 미쳤다”…지난해 매출 1678% 폭증
지난해 디저트 전문점의 카드 매출이 전년보다 19% 늘어난 것으로 집계됐다. 특히 탕후루의 카드 매출 증가율이 1687%로 두드러졌다. KB국민카드는 디저트 전문점과 오락서비스 업종의 신용카드, 체크카드 매출액과 신

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9  전화성 씨엔티테크 대표, 제4대 한국액셀러레이터협회 회장 취임


 
전화성 씨엔티테크 대표, 제4대 한국액셀러레이터협회 회장 취임 - 신아일보
전화성 씨엔티테크 대표가 제4대 한국액셀러레이터협회 회장으로 취임했다.전화성 신임 회장은 취임사에서 “액셀러레이터들이 하나의 목소리를 내고 이를 통해 액셀러레이터들의 가치를 증명받아야 한...

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10  [현장] K팝·K팬덤 영감 받은 '코카콜라 제로 한류' 베일 벗다

맛부터 패키지까지 한국의 맛·향·역동성 녹여내

박진영·있지 등 JYP엔터와 음원·뮤비 협업 진행


 
[현장] K팝·K팬덤 영감 받은 '코카콜라 제로 한류' 베일 벗다 - 신아일보
글로벌 음료 브랜드 코카콜라가 ‘K팝’과 만났다. 세계 시장에서 주목받고 있는 ‘K팝’의 향, 맛, 역동력까지 다 담아낸 한정판 제품 ‘코카콜라 제로 한류(K웨...

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강창구찹쌀진순대
20년 노하우로 당신의 성공창업에 함께하겠습니다

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SPC 던킨, 밸런타인데이 맞아 '초코볼 초코 쿨라타' 출시 [ 강동완 기자 ]

교촌치킨, “오늘은 내가 허니콤보 요리사” [ 강동완 기자 ]

프랜차이즈 산업의 대안은 '사원독립제도' [ 강동완 기자 ]

한솥도시락, ‘한우 함박스테이크 2종’ 2월 재출시 [ 강동완 기자 ]

롯데GRS, ‘버거·도넛’ 복합 매장 구로디지털역점 오픈 [ 강동완 기자 ]

[ 2024년 2월 20일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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11  SPC, 올해 첫 안전경영위원회…"누적 투자 520억"

샤니 성남공장서 '제9차 정기회의 및 현장직원 간담회'

정갑영 위원장 "신뢰 받는 기업 되도록 조언 아끼지 않을 것"


 
SPC, 올해 첫 안전경영위원회…"누적 투자 520억" - 신아일보
SPC안전경영위원회는 올해 첫 회의를 진행하고 국제안전인증 취득 현황 등 주요 사안을 점검·논의했다. 20일 SPC에 따르면, 안전경영위원회(이하 위원회)는 앞서 19일 샤니 성남공장에서 제9차 정기회...

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12  K푸드 '10대 수출전략산업' 키운다…"2027년 230억달러 달성"

농식품부 'K-Food+ 수출 혁신 전략'…올해 135억달러 목표

수출구조 및 체질개선, 영토 확장, 전후방산업 경쟁력 강화 중점

송미령 장관 "중장기적으로 세계시장 선도 주력수출산업 육성"


 
K푸드 '10대 수출전략산업' 키운다…"2027년 230억달러 달성" - 신아일보
정부가 K푸드를 ‘10대 전략 수출산업’으로 육성하고 올해 스마트팜 등 전후방산업을 포함해 수출 목표액을 135억달러, 2027년까지 230억달러로 잡았다.농림축산식품부는 이 같은 내용을 골자...

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13  BBQ치킨 패밀리 간담회…윤홍근 "과감하고 새로운 도전하자"

한달간 전국 2000여 매장 20회 진행



 
BBQ치킨 패밀리 간담회…윤홍근 "과감하고 새로운 도전하자" - 신아일보
윤홍근 제너시스BBQ 회장이 가맹점주들에게 과감하고 새로운 도전으로 미래를 준비하자고 강조했다. BBQ치킨을 운영하는 제너시스BBQ는 ‘2024 전국 패밀리 간담회’를 진행한다고 20일 밝혔다...

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14  강창구찹쌀진순대 '청주가경점' 오픈 … 깔끔 모던한 느낌살려


 
강창구찹쌀진순대 '청주가경점' 오픈 … 깔끔 모던한 느낌살려 - 신아일보
강창구찹쌀진순대 '청주가경점'이 새롭게 오픈했다. 충북 청주 서현근린공원, 가로수도서관, 청주가경아이파크 인근에 위치한 청주 가경 메리맘스에 위치한 '청주가경점'은 깔끔...

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15  현대주방금속, 상업용 주방 디자인컨설팅과 제조 지원

제12회 대평 남종현 발명문화대상 수상


 
현대주방금속, 상업용 주방 디자인컨설팅과 제조 지원 - 신아일보
현대주방금속은 30여년간 상업용 주방 디자인컨설팅과 제조 및 시공을 수행하고 있는 토탈주방전문업체로 지난 2023년 제12회 대평 남종현 발명문화대상을 수상했다.발명문화대상 수상제품은 강원도 철원군에 위...

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제39기 맥세스 실무형 프랜차이즈 전문가 과정 모집
#프랜차이즈교육 #프랜차이즈실무교육 #프랜차이즈직무교육 #수퍼바이저교육 #CEO교육 안녕하세요 맥세...

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16  굽네치킨, 인기 메뉴 5종 할인 '굽위크 프로모션' 25일까지

굽네 공식 홈페이지에서 주문 시 5천 원 할인 적용


 
굽네치킨, 인기 메뉴 5종 할인 '굽위크 프로모션' 25일까지 - 신아일보
지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네(대표 정태용)가 오는 25일까지 굽네치킨 공식 홈페이지에서 대표 인기 메뉴를 할인가에 만나볼 수 있는 '굽위크 프로모션'을 진행한다.굽위크(Goobweek) 프...

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17  교촌치킨 노하우 'K1 소스', 아마존 찍고 이마트 입점

미래성장동력 '소스사업' 본격화…"종합식품외식기업 도약 발판"


 
교촌치킨 노하우 'K1 소스', 아마존 찍고 이마트 입점 - 신아일보
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 국내 최대 대형마트 체인 이마트에 ‘K1 소스’를 선보이며 국내 소스시장 공략을 본격화한다.20일 교촌애프앤비에 따르면, 전국 이마트 매장에 교촌의 ...

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18  자담치킨, '매출상생 프로젝트' 성과 발표

23년 4분기 우수 가맹점에 현금 포상으로 격려


 
자담치킨, '매출상생 프로젝트' 성과 발표 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 자담치킨은 가맹점과 본사가 협력하여 추진한 '매출상생 프로젝트'의 2023년 4분기 진행 결과, 목표를 달성한 가맹점 5곳에 대해 포상했다고 밝혔다.이 프로젝트는 가맹점 매출...

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19  프랜차이즈 해외진출, 지분투자 방식이 유리해

최인용 가온세무법인 대표세무사, "마스터프랜차이즈보다 기업가치 평가높일수 있어"


 
프랜차이즈 해외진출, 지분투자 방식이 유리해 - 신아일보
​프랜차이즈 해외진출이 늘어나고 있다. 국내 시장이 점점 포화 상태에 이르면서, 해외 시장으로 눈을 돌리는 기업들이 많아지고 있기 때문이다.한류의 붐이 왜 프랜차이즈의 해외 진출에 유리한 상황을 만드는...

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20  넥슨-이디야커피, '커피 마시고 포토카드 받자' 블루 아카이브 콜라보 진행

'아비도스 대책위원회' 포토카드 및 아이템 쿠폰 증정


 
넥슨-이디야커피, '커피 마시고 포토카드 받자' 블루 아카이브 콜라보 진행 - 신아일보
넥슨의 모바일 게임 '블루 아카이브'가 이디야커피와 손을 잡고 제휴 상품을 판매한다.넥슨은 다음달 18일까지 이디야커피와 협업해 블루아카이브 콜라보 세트를 판매한다고 20일 밝혔다. 이번 ...

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대한민국 NO.1 장칼국수 브랜드
강릉장칼

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21  새 배달앱 요금제 두고 ‘갈등’…“자영업자 죽이기” vs “소비자 부담완화”

정률제 ‘배민1플러스’에 자영업자들 “힘들어”

쿠팡이츠도 점주 배달비 제한 두는 새 요금제 추진

배달앱 “적정한 배달비, 장기적인 도움돼”

자영업자들 “점주들 무너질수도, 배려 필요”


새 배달앱 요금제 두고 ‘갈등’…“자영업자 죽이기” vs “소비자 부담완화”
국내 배달 애플리케이션(앱) 업체들이 최근 잇따라 새로운 배달요금제를 도입하면서 자영업자들과의 갈등이 불거지고 있다. 정률제 기반 수수료 체계 도입(배달의민족)과 점주들이 부담하는 최소한의 배달비를 최대 3300원

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22  “내가 먹은 게 브라질산 냉동닭?”…bhc 해명 보니 [잇슈 키워드]


“내가 먹은 게 브라질산 냉동닭?”…bhc 해명 보니 [잇슈 키워드]
마지막 키워드는 '치킨'입니다. 요즘 치킨 한 마리 배달시켜 먹으려면 2만 원으로는 부족합니다. 이제 '국민 간식'이라 부르기엔 값이 부담스러워졌다는 볼멘소리가 나오는 가운데, 이런 일이 벌어졌습니다. 치킨 프랜차이

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23  '직관' 내걸었는데…여행·식품업계도 '이강인 논란' 된서리

상반기 테마여행 상품 계획 취소

현지 투어 패키지 등 차질 우려

광고모델 기용 기업, 여론 악화에 난감


 
여행·식품업계 '이강인' 된서리…'직관' 행사도 취소
2023 아시아축구연맹(AFC) 아시안컵에서 불거진 축구대표팀 내 불화설의 여파가 스포츠계를 넘어 전방위로 확산하고 있다. 이번 논란의 중심에 선 이강인(파리 생제르맹)을 내세워 각종 행사를 준비했던 유통가에도 불똥

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24  브라질산은 '반값'...프랜차이즈 치킨 사장님들이 알려지기 두려워했던 닭고기 원산지 실태


브라질산은 ‘반값’...프랜차이즈 치킨 사장님들이 알려지기 두려워했던 닭고기 원산지 실태
국산 닭 대신 비교적 원가가 낮은 브라질산 닭을 사용하는 치킨 브랜드들이 공유되고 있다.

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25  소상공인보호원 등 중장기 지원정책 필요하다

“디지털화·소비트렌드 급변하지만 소상공인 성장모델 고민 부족” 


소상공인보호원 등 중장기 지원정책 필요하다
소비자 트렌드가 빠르게 변화하면서, 소상공인의 경영환경 역시 급변하고 있다. 소상공인의 경쟁력을 높일 수 있는 방안을 마련하기 위해 중장기적인 정책이 필요한 시점이다. 정은애 중소벤처기업연구원 연구위원은 더불어민주당 이재정 의원이 19일 개최한 ‘소상공인 중·장기 발전방안 종합연구 토론회’에서 이를 제안했다.

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연세대학교 프랜차이즈 최고경영자과정 43기 모집
제43기 프랜차이즈CEO과정 원서 접수는 아래링크를 통해 회원가입 후, 원서접수해주시면 됩니다. https:...

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26  2월 소비자심리지수 101.9…두 달 연속 기준치 상회

기대인플레이션 2022년 3월 이후 최저치 유지


 
2월 소비자심리지수 101.9…두 달 연속 기준치 상회 - 신아일보
물가 상승률 둔화 지속, 수출 개선 흐름 영향에도 경기 전반에 대한 소비자 인식은 두 달 연속 기준치를 웃돌았다. 한국은행(한은)이 20일 발표한 '2024년 2월 소비자동향조사'에 따르면, 이 기...

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27  “돈 없는데 술이라도 줄이자”…지난달 위스키·맥주 수입 급감


“돈 없는데 술이라도 줄이자”…지난달 위스키·맥주 수입 급감
지난달 위스키 등 주류 수입 20∼30%↓ 일부 수입 주류업체 구조조정도 고물가에 따른 소비침체 분위기가 이어지면서 지난달 위스키·맥주·와인 등 주류 수입량이 급감한 것으로 나타났다. 일부 수입 주류업체들은 대내외

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28  사장 몰래 239건 배달주문 취소한 20대 알바녀, 징역 1년에…


사장 몰래 239건 배달주문 취소한 20대 알바녀, 징역 1년에…
배달 애플리케이션을 통해 들어온 주문을 사장님 몰래 수백 차례 취소하고, 앱 내 영업상태를 ‘임시 중지’로 바꾼 20대 여성 알바생이 유죄를 선고 받았다. 이 여성은 조사에서 “몸이 좋지 않아 ‘임시 중지’ 설정을

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29  광고 모델 이강인 사라진 아라치 치킨


광고 모델 이강인 사라진 아라치 치킨
20일 서울 한 아라치 치킨 매장 앞 입간판에 축구대표팀 내 문제로 논란이 일고 있는 광고 모델 이강인의 모습이 사라져 있다. 외식 업계에 따르면 아라치 치킨은 이달 말 계약이 종료되는 이강인과 재계약을 하지 않기로

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30  도입 한 달 ‘배민1플러스’, 안착할 수 있을까?



도입 한 달 ‘배민1플러스’, 안착할 수 있을까? - 업다운뉴스
[업다운뉴스 현명희 기자] \'배민1플러스’(고객 상품명 배민배달)를 두고 이러쿵저러쿵 말들이 많다.우아한형제들이 운영하는 배달의민족이 \'알뜰배달\'에 이어 지난달 중순 이용자 편의성을 한층 강화한 배민1...

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로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 번개꽃맥주와 한돈후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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31  “지갑 더 여는 게 아니라"…인플레 탓 '씁쓸한' 소비자지수 상승

소비심리지수, 두 달 연속 100P 상회

"교육비 등 고정지출 늘 것" 전망 증가

한은 "소비심리 개선된다 보기 어려워”


“지갑 더 여는 게 아니라"…인플레가 부른 '내수개선 착시'
한국은행이 20일 내놓은 2월 소비자심리지수(CCSI)는 101.9포인트로 전달보다 0.3포인트 올랐다. 지난해 12월부터 3개월 연속 상승이자 두 달 연속 100포인트를 웃도는 수치다. CCSI는 주요 6개 소비자

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32  [굿모닝경제] '돈독' 오른 bhc?...값싼 닭고기 쓰면서 가격은 인상


[굿모닝경제] '돈독' 오른 bhc?...값싼 닭고기 쓰면서 가격은 인상
■ 진행 : 임성호 앵커, 김정진 앵커 ■ 출연 : 허준영 서강대학교 경제학부 교수 * 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다. 인용 시 [굿모닝 와이

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33  경기도 '사회적경제 작은연구 지원사업' 펼친다

내달 7일까지 참여자 모집…제안·연구활동 등 지원


 
경기도 '사회적경제 작은연구 지원사업' 펼친다 - 신아일보
경기도 사회적경제원은 도민 또는 사회적경제 현장 및 학계 전문가의 연구 활동을 지원하는 ‘2024 경기도 사회적경제 작은연구 지원사업’ 참여자를 오는 3월 7일까지 모집한다고 20일 밝혔다...

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34  새벽에 문 닫는 이마트24, 24시 운영 점포 실효성... '찬반' 갈려

이마트24, '시간 자율 운영 제도' 점주 찬반 나뉘어

종일 운영 매장 전체 매장 수의 약 20%에 불과

일부 점주, "효율 운영에 제약 있어"..."계약에 따를 뿐 완벽한 자율 운영 아냐"

이마트24, "일부 운영 시간 협의 통해 조율 가능하나 여러가지 조건 고려해야"


새벽에 문 닫는 이마트24, 24시 운영 점포 실효성... '찬반' 갈려 - 녹색경제신문
편의점 이마트24를 새벽에 방문한 소비자들은 점포의 문이 닫혀 있는 것을 보고 실망할 때가 있다. ‘이마트24’라는 이름으로 인해 전 점포가 ‘24시간 운영’을 할 것으로 오인될 때가 있는 것.하지만 이마트24...

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35  공정위, 사모펀드 가맹본부 조사 속도낸다

bhc, 값싼 브라질산으로 재료 바꾸고 소비자가격 올려

소비자단체협의회 “꼼수 인상, 소비자 기만행위” 비판

사모펀드 소유 맘스터치·버거킹·투썸플레이스도 거론


공정위, 사모펀드 가맹본부 조사 속도낸다
치킨으로 유명한 종합외식업체 bhc의 소비자 기만 논란이 커지자 공정거래위원회가 몸을 풀고 있다. 지난해 30%대 순이익을 실현한 bhc는 최근 일부 재료를 값싼 브라질산으로 바꾸고도 소비자가격은 올려 논란이 됐다. 20일 공정위 관계자는 “사모펀드가 운영하는 가맹본부들이 단기에 실적을 내기 위해 가맹점을 지나치게 쥐어짜거나 소비자가격을 무리하게 올리는 과정에서 일어난 일이라고 듣고 있다”면서 “주의 깊게 보고 있다”고 말했다. 앞서 지난해 12월 육성권 공정위 사무처장은 가맹점사업자협의회와 간담회에서 “사모펀드 소유 가맹본부를 중...

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자담치킨
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36  서비스업 구인난?...“근무환경, 고용주 태도 등이 문제”

음식점·주점업 3천곳 중 55% “여전히 직원 채용 어려울 것“ 전망

종사자 “고용주 태도·저임금·열악한 근무환경·장시간 업무“등 원인


 
서비스업 구인난?...“근무환경, 고용주 태도 등이 문제” - 이지경제
[이지경제=김선주 기자] 전 산업에서 구인난이 심각한 가운데 외식업, 호텔업 등 일명 서비스를 제공하는 업종의 구인난 계속되고 있다.업계 종사자들은 구인난이 심각한 이유를 고용주가 직원을 대하는 태도, 근...

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37  배민 정률제 수수료 논란, 미국 배달업계는 어떻게?


배민 정률제 수수료 논란, 미국 배달업계는 어떻게? - 이코리아
[이코리아] 배달의민족이 지난 1월 내놓은 ‘정률제 수수료’ 상품에 가입한 외식업주들의 불만이 커지고 있다. 배민은 지난달 요금제를 개편하면서 자체 배달은 ‘배민배달’로, 대행사를 이용한 배달은 ‘가게...

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38  사장 몰래 배달 취소 239번…20대 알바생 최후는 [뉴블더]


사장 몰래 배달 취소 239번…20대 알바생 최후는 [뉴블더]
한 20대 아르바이트 직원을 고용한 가게 업주가, 엄청난 손해를 보는 일이 있었습니다. 이 직원이, 가게 사장님 몰래 접수된 배달 주문을 마음대로 취소해 버린 건데 그 횟수만 무려, 239차례에 달했습니다. 액수로

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39  "삼겹살에 소주 한 잔" 韓에 푹 빠진 미국인…중국인 빈틈 채웠다

BC카드 ‘국적·지역·업종별 외국인 매출’

2019년→2023년 지출 급증 국적 보면

미국·일본·대만·영국·태국 순으로 많아

카페·즉석사진 등 서울 성수동 매출 1위

미군 부대 주둔 영향 경기 평택도 소비↑

부산도 BTS 팬덤에 관광지 인기…‘북적’


"삼겹살에 소주 한 잔" 韓에 푹 빠진 미국인…중국인 빈틈 채웠다
코로나19 기간 한국을 방문한 중국인 관광객 수가 급감한 가운데 K팝, K푸드 등 K콘텐츠를 경험하기 위해 한국을 찾은 미국인들이 지출을 크게 늘린 것으로 확인됐다. 중국인들이 지갑을 열던 서울 시내 대형 백화점·면

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40  손님이 남긴 어묵 씻어 재사용한 업주…알바가 지적하자 다음날 해고

어묵탕 속 남은 어묵, 다음 손님 상에 올려

문제 제기한 알바생, 당일 해고통보 받아

재사용 증거 없으면 판매자 처벌 불가능


손님이 남긴 어묵 씻어 재사용한 업주…알바가 지적하자 다음날 해고
어묵탕 속 남은 어묵을 재사용하는 식당이 알려졌다. 심지어 해당 식당은 문제를 제기한 알바생을 해고하는 등, 반성의 기미를 보이지 않고 있어 논란이 됐다. 하지만 음식 재활용과 관련된 행정처분이 미비한 상황이라 증거

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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41  BHC 상생협약서 조항 논란… 가맹점주들 의문점 제기

순살치킨 메뉴 국내산→ 브라질산 바꾸면서 가격 올려


BHC 상생협약서 조항 논란… 가맹점주들 의문점 제기
순살치킨 메뉴 국내산→ 브라질산 바꾸면서 가격 올려 연합뉴스 종합외식기업 bhc가 ‘상생협약서’ 조항 내용으로 가맹점주들 사이에서 논란을 빚고 있다. 협약서엔 모바일 쿠폰 수수료를 가맹점주에게 모두 전가하고 12시간

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42  “포장 손님 잡아라”…서비스 경쟁 벌이는 골목 요식업계

수수료·배달비 수익악화 직격탄

1만원 주문시 4천700원 떼이기도

‘테이크아웃’ 손님에 각종 혜택 제공

지출 줄여 사장-손님 ‘윈윈 효과’


“포장 손님 잡아라”…서비스 경쟁 벌이는 골목 요식업계 - 남도일보
치솟는 배달어플 수수료와 배달비에 골목 요식업계가 포장 손님 잡기에 나섰다. 어플을 사용하지 않고 직접 가게를 방문하는 판매 방식은 가게 뿐 아니라 손님도 저렴한 가격에 음식을 구입할 수 있어 인기를 끌...

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43  악플에 불매운동까지…광고 역효과에 우는 유통가

이강인 논란에 아라치 치킨·파리바게뜨 곤혹

"인지도 쌓기 좋지만…까딱하면 역풍"

"캐릭터·가상인간 모델로…비용·리스크 줄어"


악플에 불매운동까지…광고 역효과에 우는 유통가
 카타르 아시안컵 준결승전을 앞두고 발생한 축구 국가대표 선수들 간의 물리적 충돌 여파가 유통업계로 일파만파 퍼지고 있습니다. 여론의 뭇매를 맞고 있는 이강인 선수와 광고 계약을 체결한 기업에게 불똥이 튄 상황입니다. 광고 효과를 노린 기업들이 거액을 들여 스타를 기용하지만, 불미스러운 일이 발생할 시 악플은 물론 불매운동으로 번지며 역풍을 맞는 경우가 부지기수입니다. 20일 유통업계에 따르면, 삼화에프엔씨의 프랜차이즈 브랜드 아라치 치킨은 홈페이지에서 이강인 선수의 광고 영상을 삭제했습니다. 이달 말 만료되는 이강인 선수와의 광고...

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44  bhc, 점주들에 보낸 '상생협약' 논란..."모바일쿠폰 수수료 모두 전가"


bhc, 점주들에 보낸 '상생협약' 논란..."모바일쿠폰 수수료 모두 전가"
치킨 프랜차이즈 bhc가 가맹점주들에 서명을 요구한 '상생협약'이 모바일 쿠폰 수수료를 가맹점주에게 모두 전가하고 12시간 근무를 강요하는 듯한 내용으로 논란이 되고 있다. 20일 연합뉴스 보도에 따르면 bhc는 최

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