스페셜티 커피 '바빈스커피', BIG5 창업혜택 지원
포항두호점 오픈
강동완 기자 | 2023.01.02 18:03
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스페셜티 커피 전문 브랜드인 바빈스커피가 포항두호점을 오픈했다. 바빈스커피는 국내에 스페셜티커피가 생소하던 2012년부터 도입하여 전파한 스페셜티커피 브랜드이다.
스페셜티 커피란 미국 스페셜티 커피협회(SCAA)의 까다로운 평가를 거친 최고등급의 커피로, 산지의 특징이 명확하고 향미가 뛰어난 최상급 7%의 커피이다.
여타 브랜드에서 명확한 기준 없이 프리미엄 커피라고 말하는 것과는 완전히 차별화된, 스페셜티 커피 등급을 인정받은 커피이다. 우수한 커피를 즐기는 문화가 자리하며 스페셜티커피의 인기는 점점 더 높아지고 있다.
최근 바빈스커피가 잇따라 매장을 오픈하는 이유도 스페셜티커피에서 찾을 수 있다. 특히 스페셜티커피 2샷 빅사이즈 아메리카노를 1500원에 제공하여 타 브랜드 대비 비교불가한 가성비, 가심비가 장점이다.
여기에 함께 즐기기 좋은 샌드위치와 샐러드도 인기요소 중 하나이다. 호밀햄에그치즈샌드위치, 호밀클럽샌드위치 등 대중적인 샌드위치와 함께 호밀게살듬뿍샌드위치, 호밀쉬림프샌드위치 등 다양한 재료를 활용하여 선택의 폭을 넓혔다.
특히 모든 샌드위치를 호밀빵으로 만들어 맛 뿐만 아니라 건강까지 잡아 2030 여성들의 큰 인기를 얻고 있다.
바빈스커피 메뉴개발팀장은 "스페셜티커피, 샐러드, 샌드위치 등 트렌드를 주도하는 메뉴구성과 최근 출시한 초코초, 초코포레스트, 쇼콜라슈페너 등 초코시리즈가 큰 사랑을 받고 있다."며, "앞으로도 고객만족을 높이기 위한 메뉴개발에 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.
한편 바빈스커피는 어려운 경제현황 속에서 창업부담을 낮추고자 BIG 5 창업혜택 프로모션을 진행한다. 2,000만원 상당의 인테리어 무상지원, 우리은행 제휴 특별대출 및 이자지원, 기기장비 리스, 본사저금리 대출 등 다양한 혜택이 제공된다.
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강동완 enterfn@mt.co.kr | |
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