리치푸드 뉴욕야시장 부산동래점, 부산 동래 랜드마크로 오픈
강동완 기자 | 2020.09.08 18:45
최근 뉴욕야시장 부산동래점이 새롭게 오픈했다. 부산 동래의 랜드마크가 될것으로 기대된다.
부산 동래역 2번과 4번출구 사이 먹자골목에 위치한 뉴욕야시장 부산동래점은 코로나19에 대응해, 사업주. 종사자. 이용자 모두 마스크 착용 (음식물 섭취 시에난 제외) 을 진행중이며, 테이블 간 최소 1m 간격 유지 중에 있다.
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한편, 리치푸드의 뉴욕야시장은 트렌디 스몰비어 아이템이다. 회색 벽면에 핀조명으로 포인트를 주고, 드럼통 테이블과 의자를 배치해 뉴욕 밤거리를 연출하는 등 브랜드 컨셉을 반영해 이색적인 공간을 창출한 것이 특징이다.
가성비 높은 이색적인 메뉴도 성공 요인 중 하나다. 버터에 간단하게 곁들여 먹는 스테이크를 비롯해 옥수수와 치즈, 감자튀김이 조화로운 맥&치즈 등 뉴요커들이 즐겨 먹는 메뉴와 수제맥주 및 칵테일로 젊은 소비자들을 공략했다. 이 메뉴들은 초보자도 쉽게 조리 가능하도록 가맹본사가 완벽한 레시피를 제공하고 있다.
핵심상권과 지역 특색에 맞는 매장 선정으로 특색 있는 맞춤 창업을 할 수 있는 것도 강점이다. 안정되고 탄탄한 본사 운영 시스템으로 가맹계약부터 오픈까지 체계화된 스케쥴링을 운영하고, 지속적인 메뉴개발 후 매년 상하반기에 컨퍼런스를 시행하고 있다.
뉴욕야시장이 경기침제에 힘들어하는 예비창업주들을 위한 특전을 제공한다. 가맹점 개설과 창업 문의 관련된 자세한 내용은 홈페이지 참조.
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강동완 enterfn@mt.co.kr | | 머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다. |
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강동완 기자|2020.09.14 18:45
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강동완 기자|2020.09.02 15:44
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강동완 기자|2020.08.29 14:45
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