오늘의 이야기

제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX 브랜드 뉴스

강동완 2020. 7. 31. 15:40

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오레시피, 오늘반찬 뭐하지? 고민끝 … 프랜차이즈 창업혜택과 정보 제공

오레시피 부스 (사진=강동완 기자)반찬전문점 '오레시피'가 8월 1일(토)까지 서울 코엑스 전시장에서 열리는 ‘제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX'에 참가해 예비창업자들에게 브랜드 경쟁력을 알리...

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오레시피, 오늘반찬 뭐하지? 고민끝 … 프랜차이즈 창업혜택과 정보 제공

강동완 기자 | 2020.07.31

 

오레시피 부스 (사진=강동완 기자)

반찬전문점 '오레시피'가 8월 1일(토)까지 서울 코엑스 전시장에서 열리는 ‘제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX'에 참가해 예비창업자들에게 브랜드 경쟁력을 알리고 실질적인 창업혜택 및 정보를 제공하고 있다.

오레시피는 소규모 매장을 트렌디하고 개성 있는 카페형 인테리어로 구성하고, 공격적이고 다양한 마케팅을 통해 가맹점의 매출 증진을 돕고 있다.

이외에도 코로나19로 인해 힘들어 하는 가맹점을 위해서 라디오광고, TV PPL 광고, 배달의 민족 할인 이벤트를 본사가 100% 지원하였으며 이로 인해 공정거래조정원에서 착한 프랜차이즈 확인증을 받았다.

오레시피 관계자는 "앞으로도 가맹점 매출 향상을 위해 지속적으로 노력하여 프랜차이즈 창업 시장에서 모범이 되겠다"라고 전했다.


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토프레소, 카페창업 위한 노하우 알려드려요

17년차 국내 순수 커피 브랜드 '토프레소'가 오는 8월 1일(토)까지 '제 57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX'에 참가해 카페창업의 노하우를 전수하고 있다.창업박람회는 서울 삼성동 코엑스 B홀에서 진...

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토프레소, 카페창업 위한 노하우 알려드려요

강동완 기자 | 2020.07.31

 

17년차 국내 순수 커피 브랜드 '토프레소'가 오는 8월 1일(토)까지 '제 57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX'에 참가해 카페창업의 노하우를 전수하고 있다.

창업박람회는 서울 삼성동 코엑스 B홀에서 진행되며 카페 창업을 위한 총 투자 견적을 제공하는 예상견적 시스템을 바탕으로 토프레소의 노하우를 바탕으로 한 맞춤 상담을 진행한다.

2008년에 로스팅 팩토리를 설립한 토프레소는 '당일 주문, 당일 로스팅, 당일 발송'의 Daily Order Roasted System 구축하며 차별화된 경쟁력을 갖췄다.

뿐만 아니라 지난 박람회에서 뜨거운 인기를 얻었던 애플그린티 메뉴 시음회를 진행하며 상담을 받는 예비창업주에게는 토프레소의 대표 원두인 오리지널 블렌드와 스페셜 블렌드15 등의 커피를 제공함으로써 토프레소의 로스팅 노하우를 직접 경험할 수 있도록 한다는 설명이다.

토프레소 관계자는 “코로나19의 장기화로 인해 고용 불안정이 높아지며 제 2의 인생을 모색하기 위해 카페창업을 고려하는 이들이 늘고 있다”며 “가맹점의 안정적인 운영을 위해 다양한 상생 제도를 적극 지원하고 있사오니 이번 창업박람회에서 직접 경험해보시기 바란다”고 전했다.

토프레소는 창업박람회에 참석이 어려운 에비창업주들을 위해 8월 5일(수)과 8일(토), 본사에서 사업설명회를 진행하며 홈페이지 24시간 창업 상담 및 전국 방문 창업 상담도 함께 진행할 예정이다.


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닭발전문포차 '발빠닭' 맛있는 중독성 맛으로 인기 … 창업박람회 통해 가맹상담 진행중

닭발전문포차 ‘발빠닭’을 운영하는 주식회사 어나더푸드컬쳐가 오는 1일(토)까지 삼성동 COEX에서 진행되는 ‘제 57회 프랜차이즈창업박람회COEX’에 참가해 가맹상담을 진행하고 있다. ‘발빠...

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닭발전문포차 ‘발빠닭’을 운영하는 주식회사 어나더푸드컬쳐가 오는 1일(토)까지 삼성동 COEX에서 진행되는 ‘제 57회 프랜차이즈창업박람회COEX’에 참가해 가맹상담을 진행하고 있다. ‘발빠닭’만의 특징과 차별성 등 소자본으로 안정적인 창업에 대한 정보를 제공하고 있다.

맛있는 닭발과 메뉴 플레이팅, 분위기 있는 인테리어가 특징적인 닭발전문포차 ‘발빠닭’은 가맹점주의 의견을 수렴하여 현재 트렌드에 맞게 리뉴얼메뉴 또는 신메뉴를 연 1회 이상 출시하고 있으며, 사소하게 생각하는 인테리어 소품 디자인까지도 중시하고 있다.

 

발빠닭 (사진=강동완 기자)

‘발빠닭’은 남성뿐 아니라 많은 여성들에게 차별화적인 요소를 어필해 대중화에 앞장서가고 있다. 특히, 시각적 협오감 때문에 닭발을 먹지 못하는 사람들을 위하여 사전 전처리 작업으로 닭발 입문자의 필수코스로 자리매김하고 있다.

맵기 또한 누구나먹을수 있는 맛부터 매니아들의 매운 맛까지 5단계로 구분해 고객의 취향에 맞는 선택을 할 수 있게 배려하고 있다.

90년대 부산에서 시작한 숯불치킨으로 당시 사이드메뉴인 닭발이 고객에게 입소문으로 유명해지면서, 2013년 닭발전문포차 ‘발빠닭’이 런칭됐다. 2013년부터 7년째 본점을 운영중인 발빠닭은 부산을 중심으로 경상권에 유명해지면서 서울, 대구진출을 한 맛집 브랜드이다. 특히, 발빠닭의 비법소스는 맛있게 매운 중독성이 있는 맛으로 유명하다.


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프랜차이즈는 관리가 편하다. 불황에 강하다

오는 8월 1일(토)까지 “제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX”가 COEX B홀에서 진행중이다. 새로운 창업 트렌드를 만나볼 수 있는 월드전람 프랜차이즈 창업박람회는 국내 창업 관련 업체 200여...

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프랜차이즈는 관리가 편하다. 불황에 강하다

강동완 기자 | 2020.07.31

 

오는 8월 1일(토)까지 “제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX”가 COEX B홀에서 진행중이다. 새로운 창업 트렌드를 만나볼 수 있는 월드전람 프랜차이즈 창업박람회는 국내 창업 관련 업체 200여개 브랜드가 약 400여 부스 규모로 참가한다.

본 박람회는 가맹 본사 및 점포 설비 업체, 서비스 등 다양한 창업 관련 업체가 참가해 예비창업자 뿐만 아니라 기존에 가게를 운영하고 있는 자영업자나 업종전환을 원하는 이들에게도 도움이 될 것으로 보인다.

이번 창업박람회에는 ▲ 토즈 스터디카페 ▲ 반찬가게 창업 '진이찬방' ▲ 원할머니보쌈족발 ▲ 닭갈비 박가부대 부대찌개 ▲ 본설렁탕 ▲ 얼맥당 ▲ 본도시락 등이 참여하고 있다.

한편, 토즈 스터디카페는 전 좌석에 일룸, 시디즈 등으로 유명한 ‘퍼시스그룹’의 가구를 도입하고 독보적으로 넓은 책상으로 좌석 경쟁력을 갖췄다. 카페 분위기를 느끼면서도 편안한 착석감과 넓은 공간감으로 최대의 집중력을 얻기 원하는 스터디 카페 이용 고객의 니즈를 찾아내고 있다​

또한, 애플리케이션으로 예약 및 결제가 이루어지는 편리함까지 갖춰 기존 스터디 카페의 단점은 보완하면서도, 장점은 극대화했다는 평가를 받고 있다.

​토즈는 이번 창업 박람회를 통해 토즈 전문 상권 분석팀이 확보한 인기 지역의 A급 물건과 함께 입지 특장점, 투자금액, 예상수익률 등의 다양한 정보를 공개하고 있다.


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반찬가게 실속창업은

사진=강동완 기자오는 8월 1일(토)까지 “제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX”가 COEX B홀에서 진행중이다. 새로운 창업 트렌드를 만나볼 수 있는 월드전람 프랜차이즈 창업박람회는 ...

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반찬가게 실속창업은

강동완 기자 | 2020.07.31

 

사진=강동완 기자

오는 8월 1일(토)까지 “제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX”가 COEX B홀에서 진행중이다. 새로운 창업 트렌드를 만나볼 수 있는 월드전람 프랜차이즈 창업박람회는 국내 창업 관련 업체 200여개 브랜드가 약 400여 부스 규모로 참가한다.

본 박람회는 가맹 본사 및 점포 설비 업체, 서비스 등 다양한 창업 관련 업체가 참가해 예비창업자 뿐만 아니라 기존에 가게를 운영하고 있는 자영업자나 업종전환을 원하는 이들에게도 도움이 될 것으로 보인다.

이번 창업박람회에는 ▲ 토즈 스터디카페 ▲ 반찬가게 창업 '진이찬방' ▲ 원할머니보쌈족발 ▲ 닭갈비 박가부대 부대찌개 ▲ 본설렁탕 ▲ 얼맥당 ▲ 본도시락 등이 참여하고 있다.

한편, 진이찬방은 프랜차이즈 창업박람회에서 안심창업 3·3시스템을 설명하고 가맹계약시 특전도 제공할 계획이다. 안심창업 3·3시스템은 부진매장재활지원 시스템이다.

지속적인 적자 발생시 적극적인 지원과 관리를 통해 영업이익이 창출을 목표로 하고 있다. 조리장 2주 파견가 3개월 월정 로열티 면제, 3개월 배달수수료 지원, 3개월 상품공급이나 홍보비 지원 등이다.

진이찬방은 즉석 요리주문 시스템으로 소비자의 만족도를 높이면서도 체계적인 운영 매뉴얼을 통한 소자본 창업 아이템 중 하나다. 본사 차원에서 전국 산지 직송으로 신선도 높은 제철 식재료들를 제공하는 등 메뉴 경쟁력 확대도 꾸준히 진행 중이다.

진이찬방 관계자는 "다양한 한식 메뉴들로 맛 뿐만 아니라 가심비도 충족시키기 위해 노력하고 있다"고 말했다.

 

강동완 enterfn@mt.co.kr | |

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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프랜차이즈 창업박람회, 8월1일까지 코엑스에서

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