2020년 1월21일(화) 프랜차이즈 뉴스

식품외식업계, 설명절 겨냥 '할인 이벤트' 풍성

식품외식업계가 설 명절을 앞두고 소비자들에게 다양한 할인 프로모션을 진행해 눈길을 ...

짧은 설 연휴에 어디 가지?… 백화점·쇼핑몰 행사 '풍성'

올 설 연휴는 예년보다 짧은 탓에 해외 여행객이 많지 않을 것으로 전망된다. 연휴에 집...

출근길] 간편식에 즉석조리까지… 변화하는 '명절 상차림'

“제수음식은 간편식으로, 명절 식사는 마트 초밥으로”집에서 직접 요리를 해먹는 가정...

토종닭부터 에르메스 팔지까지"… 설 선물 변천사

“토종닭부터 에르메스 팔찌까지.” 시대에 따라 설 선물 풍속도도 급격히 변화하고 있다. 60년 전에는 밀가루나 설탕이 최고급 선물이었지만 최근 들어 설 선물은 명품세트와 알뜰 실속세트로 양분화되는 양상이다. 당시의 시대상이 선물에 그대로 반영된 것. 매년 달...

햄버거 올리고 과자 내리고… 먹거리 가격 ‘들쑥날쑥’

장바구니 물가가 요동치고 있다. 식품·외식업계는 제반비용 상승을 이유로 잇따라 먹거리 가격을 인상에 나섰다. 반면 일부 업체는 반대로 가격 인하 방침을 내놓으면서 그 이유에 관심이 모아진다. ◆연말연초 가격 인상 도미노먹거리 가격 인...

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머니S MNB 유통 프랜차이즈 창업의 모든것

MNB, 유통·프랜차이즈&창업의 모든 것​

프랜차이즈 및 창업 전문, 정책, 브랜드소식 및 동향, 업계 이슈, 노하우 정보 제공

 

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개관 하루 만에 문 닫은 '떡볶이 박물관'

개관 하루 만에 문 닫은 '떡볶이 박물관'

[경향신문] 세계 최초 ‘떡볶이 박물관’으로 기대를 모았던 대구 북구 ‘신전뮤지엄’이 준비 부족으로 문을 연 지 하루만에 휴관했다. 내부공사마저 끝내지 못한 채 오픈해 고객들의 항의가 빗발쳤기 때문이다. 21일 오후 찾은 대구 북구 관음동 신전뮤지엄은 정문에 ‘임시휴관 안내’라는 큼지막한 팻말이 서 있었다. 안내판에는 “컵떡볶이 로봇 시스템 문제, 3층 다

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편의점 왕국' 일본이 흔들린다? 14년만에 점포수 감소

'편의점 왕국' 일본이 흔들린다? 14년만에 점포수 감소

"이대로 가면 쓰러지든지, 죽든지 둘중 하나 라고 생각했습니다." 지난해 2월 오사카의 한 편의점 점주가 일본 전역을 떠들썩 하게 했다. 주인공은 오사카 히가시오사카시에서 세븐일레븐을 운영하던 마쓰모토 사네토시(松本実敏). 그는 24시간 영업에 필요한 인력을 도저히 구할 수 없다며 본사와 상의 없이 단축영업을 시작했다가 계약 위반으로 거액의 위약금을 물어야

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단독]'커피계의 애플' 블루보틀, 커피 최대격전지 광화문 진출

[단독]'커피계의 애플' 블루보틀, 커피 최대격전지 광화문 진출

커피계의 '애플' 블루보틀 커피가 대한민국 커피의 최대 격전지인 서울 광화문에 진출한다. 21일 관련업계에 따르면 블루보틀커피코리아는 오는 4월 서울 종로구 청계천로 11 청계한국빌딩 1층 아티제 자리에 5호점을 여는 것으로 확인됐다. 청계한국빌딩은 한국컴퓨터지주가 소유한 건물로 광화문 청계천 광장을 마주보는 핵심 부지에 입지해있다. 청계한국빌딩 1층에서는

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주총 앞둔 맘스터치 긴장감 고조…위로금 초미 관심

 

주총 앞둔 맘스터치 긴장감 고조…위로금 초미 관심

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순위로 본 FoodToday] 외식프랜차이즈 상표권 전쟁 베스트5

[순위로 본 FoodToday] 외식프랜차이즈 상표권 전쟁 베스트5

[푸드투데이 = 황인선기자] 상표는 그 사업장의 얼굴이죠. 상표에 대한 믿음으로 소비자는 의심없이 그 곳을 찾고 돈을 지불하죠. 성공한 상표에 대한 도용을 막기 위해 우리나라에는 상표권이 존재합니다. 그런데 그 옛날 장사를 하시던 분들이 상표권의 중요성을 얼마나 알고 있었을까요? 내가 피땀 흘려 이룩한 오랜 성과를 눈 앞에서 빼앗기는 깜짝 놀랄 상황이 벌어

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단독]본그룹 최초 여성 CEO 탄생..이진희 본아이에프 대표·이진영 순수본 대표

[단독]본그룹 최초 여성 CEO 탄생..이진희 본아이에프 대표·이진영 순수본 대표

[아시아경제 이선애 기자] 본그룹이 이진희 본아이에프 FC부문장(이사·45)과 이진영 순수본 FP부문장(이사·42)을 각각 본아이에프와 순수본 대표이사로 선임한다. 본그룹 최초의 여성 전문경영인이 탄생하는 것이다. 21일 본그룹에 따르면 프랜차이즈 전문기업 본아이에프는 3월 주주총회를 통해 이진희 부문장을 대표이사로 선임할 예정이다.유통식 전문기업 순수본은

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40대 고용난 창업 카드 꺼내든 정부..5년내 10곳 중 7곳 폐업

40대 고용난 창업 카드 꺼내든 정부..5년내 10곳 중 7곳 폐업

홍남기 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 지난 15일 오전 서울 종로구 정부서울청사에서 열린 ‘2019년 고용동향 및 향후 정책방향 관련 합동브리핑’에서 발언을 하고 있다. (사진=방인권 기자)[세종=이데일리 조해영 기자] 정부가 경제 허리인 40대 고용불안 해소방안의 하나로 창업 지원에 나선다는 방침이나 현장에서는 가뜩이나 포화상태인 자영업 경쟁만 부추기

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미투 브랜드와 표절의 차이(?)

 

[유현희의 뉴스카트] 미투 브랜드와 표절의 차이(?)

'카카오톡 선물하기'로 커피전문점이나 디저트 전문점의 음료 쿠폰을 주고받는 일이 흔해졌다. 생일 선물로 혹은 고마운 마음을 전하기 위해 소소한

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카페 수 매년 늘어나지만…폐점률은 1등

카페 수 매년 늘어나지만…폐점률은 1등

▲ [사진제공=연합뉴스][뉴스투데이=김연주 기자] 커피·음료 전문점의 수가 늘어나는 만큼, 폐점률도 높은 것으로 나타났다. 20일 김영갑 한양사이버대학교 호텔외식경영학과 교수가 컨설팅업체 나이스지니데이터...

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맥세스, 빅데이터 조사분석..FC 전용 상권조사분석 세미나 개최

 

맥세스, 빅데이터 조사분석..FC 전용 상권조사분석 세미나 개최

맥세스컨설팅 부설 맥세스프랜차이즈실무경영학원이 ‘실질적인 빅데이터 조사분석을 통한 프랜차이즈전용 상권조사분석과 매출예측스시템' 세미나를 오는 31일 서울 종각 맥세스 교육장에서 개최한다. 이번 세미나는 ▲가맹점 개발의 위험 관리 가...

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강​동완 기자 뉴스레터 이야기

창업, 알고하면 성공한다 : 네이버 블로그

강동완 입니다. adevent@daum.net

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KFC 광고 어땠길래… '성상품화' 논란에 공식 사과

치킨 프랜차이즈 KFC가 최근 '성적 광고 논란'이 불거지자 공식 사과했다.21일 영국 매체 '가디언'에 따르면 KFC는 최근 호주에서 TV, 유튜브 등으로 방영된 'KFC 징거 팝콘 박스' 광고가 성 상품화 논란이 불거지자 공식 사과했다고 전했다. 매체에 따르면...

샌드위치로 차별화된 바빈스커피, 김포풍무점 오픈

카페 소비 트렌드에 ‘얼죽아’와 ‘간편식’이 급부상하고 있다. 얼죽아는 ‘얼어죽어도 아이스음료’라는 뜻으로, 중저가 카페 브랜드에 젊은층의 구매비율이 높아지며 아이스음료 판매율이 증가하고 있다.간편식은 카페에서 간단하게 식사를 해결하려는 경향으로, 출...

하남돼지집, 출범 10주년 기념 ‘역대급’ 창업 프로모션 실시

신규 창업자 가맹비 50% 인하…감리비·계약기간 조정 비용부담 절감프리미엄 삼겹살 전문점 ‘하남돼지집’이 유례없는 창업 프로모션으로 경자년을 활짝 연다. 올해 출범 10주년을 맞이한 하남돼지집은 2020년을 혁신과 도약의 원년으로 삼고 예비 창업자와 기존 가맹...

파파존스 피자, 전국 주니어 스키대회 메인 협찬사 참여

프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스㈜(회장 서창우)가 평창 용평리조트에서 열리는 전국 주니어 스키대회 메인 협찬사로 참여한다.한국파파존스는 아동 및 청소년을 위한 사회공헌 활동의 일환으로 전년에 이어 올해도 주니어 스키대회의 메인 협찬사로 참여하게 되었다...

피자마루의 성공요인은 "가맹본부와 함께 상생하는 가맹점으로'

저렴하면서도 높은 품질을 제공할 수 있는 '피자전문점'으로 지난 2006년에 프랜차이즈를 시작 전문직이 아닌 누구나 손쉽게 운영할 수 있는 소자본 성공 프랜차이즈로 자리잡고 있는 피자마루가 2020년에도 주목받고 있다.피자마루는 10일간의 교육 프로그램을 운영함...

명절 음식도 ‘편리미엄’ 시대…사골국물 간편식으로 손쉽게 떡국 완성

설 명절의 대표적인 음식하면 떠오르는 메뉴는 바로 ‘떡국’이다. 최근엔 점점 간소화해지고 있는 명절 음식 문화로 인해 간단하게 해결하는 경우가 많아지고 있다.특히, 가정 간편식(HMR)은 이제 1인가구들을 위한 제품을 넘어, 새로운 식문화로 보편화 되면서 명...

본아이에프, 홈페이지 및 모바일 배달 앱 ‘본오더’로 소통 편의 높여

한식 프랜차이즈 기업 본아이에프는 자사 온라인 주문 채널이 서울 강남구 코엑스에서 열린 ‘2019 앤어워드(&AWARD)’의 디지털 미디어 부문 F&B(Food and Beverage) 분야에서 위너(Winner)를 수상했다.이번 어워드에서 본...

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