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세계 4대 진미, 이베리코 흑돼지로 '삼겹살전문점 창업' 도전하세요 2017.11.29

강동완 2018. 1. 20. 20:01


동서양의 흑돼지를 둘 다 즐기실 수 있는 재미에 스페셜 모둠으로 여러 부위를 한번에 즐길수 있는 곳이 있다.

언제나 맛잇는 세계 4대 진미로 알려진 스페인산 돼지고기인 '이베리코 흑돼지'를 진미의 맛 그대로 즐길수 있는 '고을래 이베리코 흑돼지'는 저렴한 가격으로 만날수 있다.

삼겹살 창업 전문 프랜차이즈 브랜드로 알려진 '고을래 이베리코 흑돼지'는 사당역과 이수역점등 가맹점을 통해서 맛을 볼수 있다.

특히 평일에도 사람들로 북적이는 사당역 맛집으로 알려진 본점의 경우는 1층 2층으로 나누어져 회식장소로 최적이고 또한 포차와도 같은 야외테라스도 준비되어 있다.

제주흑돼지와 스페인 이베리코 흑돼지만을 사용하는 흑돼지 전문점! 
고을래 이베리코 흑돼지는 사당 맛집, 이수역 맛집으로 유명한 고기짓 프랜차이즈이다. 아는 사람은 다 아는 한 번쯤은 맛집으로 들어 본 기억이 있는 흑돼지로 예비창업자들에게 관심을 받고 있다.

◆ 참숯훈연고온숙성방식!
고기도 숙성을 거쳐야 진짜 제대로 된 맛을 느끼실 수 있다. '고을래 이베리코 흑돼지'는 참숯훈연고온숙성방식으로 고기의 질감을 살리고 고소한 맛을 낼 수 있도록 심혈의 기울여 고기를 숙성하고 있다.

때문에 맛이 타 브랜드에 비해 월등히 풍비가 가득하고 고소한 것이 특징이다.

◆ 본사 경영진과 24시간 이내 미팅 가능
언제나 가맹점이 원할 때 본사 경영진과 24시간 이내에 미팅이 가능하다. 가맹점 운영시 답답한 부분을 언제든지 경영진과 상담할 수 있는 최적의 소통 시스템으로 불편사항, 개선사항 등 최대한 본사에서 반영하고 있다.

▲ 고을래이베리코흑돼지 블로그 캡쳐

◆ 골목상권에서도 최고!
고을래 이베리코 흑돼지는 골목상권에서도 빛을 발하는 고기집 프랜차이즈로 고객이 인정하고 재방문률이 높은편이다.

경쟁업체가 많아도 뛰어난 가성비가 한 몫하여 언제나 고객을 유치할 수 있고 흑돼지 전문점이라는 특화된 아이템으로 승부를 견주기에 충분하다. 

이수역, 사당역 등 이미 맛집으로 입증된 고을래 이베리코 흑돼지 역시 골목상권에 위치하고 있다.

◆ 50대 60대 창업의 최고봉!
삼겹살 창업 프랜차이즈 브랜드인 '고을래 이베리코 흑돼지' 관계자는 "간편한 조리법으로 관리하기 편하고 조리하기 쉬운 레시피로 중장년층에게 꼭 맞는 손쉬운 프랜차이즈로 본사에서 물류를 보내주기 때문에 더욱 간편하고 마진율이 높은 것이 특징인 고을래는 만들고, 유지하고, 관리하고, 성장하는 시스템으로 중장년층에게 어렴지 않은 시스템을 구축해 주고 있다."고 소개했다.

 
강동완 enterfn@mt.co.kr  |    | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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세계 4대 진미, 이베리코 흑돼지로 '삼겹살전문점 창업' 도전하세요

강동완 기자  | 2017.11.29