쌀국수전문점 월남선생, 지역 1호점 계약시 "가맹비 면제 등" 1,200만원 파격 지원 강동완 기자 | 2017.03.14

베트남쌀국수 프랜차이즈 '월남선생'이 40호점 돌파 기념 창업지원 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션 대상자는 광역시, 도 단위 지역의 1호 창업자이며, 대상자는 가맹비 면제 등을 포함해 1200만원 이상의 창업 혜택을 받을 수 있다.

이번 프로모션과 더불어 월남선생은 재창업자를 위한 창업비용 줄이기 프로젝트를 시행하고 있다. 장사가 잘 되지 않아 고민인 창업자, 재창업 비용 부담으로 인해 울며 겨자 먹기로 장사를 계속 하는 창업자가 많은데 월남선생은 업종변경 및 재창업시 기존 기자재, 가구, 인테리어를 최대한 재활용하기 때문에 창업 비용 부담이 적다. 

지난해부터 가맹사업을 시작한 쌀국수전문점 '월남선생'은 2017년 현재까지 지속적인 메뉴개발과 카페형 인테리어를 통해 트랜드에 민감한 여성소비자들의 만족도를 높여 40호점 돌파라는 쾌거를 달성하며 활발한 오픈 행보를 보이고 있다.

‘월남선생’은 본사의 지원이 매우 뛰어난 브랜드로 평가 받고 있다. ‘월남선생’ 본사에서는 무분별하게 가맹점 개설을 하지 않고, 브랜드를 잘 이해하고 성공 의지가 확실한 사람에게 가맹점주 자격을 부여한다. 

가맹점 하나하나의 성공을 진심으로 지원하기 때문이다. 예비창업자들과의 1:1 맞춤상담을 통해 예비 가맹점주 희망 지역 및 본사 추천지역으로 점포개발 진행한다. 예비 가맹점주의 의견을 최대한 반영하기 때문에 이 부분에서부터 만족감을 느낄 수 있다. 또한 실전위주의 교육을 진행해 실제 현장 근무 시 빠르게 적응할 수 있도록 한다. 

간편한 조리시스템을 통해 전문인력이 없이 누구나 쉽게 매장을 운영할 수 있도록 지원하고 있는데, 실제로 이러한 부분에서 가맹점주들이 높은 점수를 주고 있다. 

(주)이든에프엔씨 변준희 이사는 "'가맹점이 최우선인 프랜차이즈'를 미션으로 본사와 가맹점의 상생경영을 실천하고 있다"며, “현재 월남선생은 가맹점 폐점율 0%로, 안정적인 매출과 운영으로 오픈 후 창업자가 더 만족하고 있다.” 고 전했다.

‘월남선생’은 합리적인 가격의 쌀국수와 식사류, 요리 메뉴를 모두 선보이는 브랜드로, 다양한 메뉴라인으로 인해 폭넓은 고객층을 형성하고 있다. 국내산 한우 사골을 사용해 품질을 높이고, 특화된 레시피로 조리를 해서 맛과 품질이 뛰어나 고객 재방문율도 매우 높다. 

다양한 메뉴를 선보이고 있어 주방운영이 어려울 것이라고 생각하지만, 안정된 식재료 공급 및 조리 매뉴얼화로 편의성을 높여 오히려 노동의 강도 및 인건비를 절감할 수 있다. 월남선생의 창업혜택 및 자세한 내용은 해당 브랜드 홈페이지와 전화상담을 통하여 알아볼 수 있다.

강동완 enterfn@mt.co.kr  |    | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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