카페창업 커피베이, 4년 연속 우수프랜차이즈로 지정

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카페창업 커피베이, 4년 연속 우수프랜차이즈로 지정

강동완 기자  | 2016.12.08 13:45

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프랜차이즈 카페 창업 브랜드 커피베이가 지난 2일 중소기업청과 소상공인시장진흥공단 주최로 열리는 우수 프랜차이즈 지정식에서 4년 연속으로 우수 프랜차이즈로 선정되어 브랜드 역량을 또다시 입증받았다.

우수 프랜차이즈 지정은 운영 시스템과 안정성 등 가맹본부와 가맹점의 역량을 종합적으로 평가하기 위해 본사와 가맹점 현장 실사를 진행하고 공정한 심사를 거쳐 진행된다. 

경쟁력 있는 프랜차이즈를 찾아 프랜차이즈 산업의 건강한 발전을 도모하는 취지로 진행되는 만큼 매년 우수 프랜차이즈 지정과 관련된 소식은 창업을 준비하고 있는 이들에게 유용한 정보가 되어왔다.

▲ 제공=커피베이

커피베이는 올 한해 가맹점과의 상생 철학을 바탕으로 합리적인 창업 정책과 운영 성과를 보여 온 것이 이번 인증의 이유로 보인다. 8평 기준 3,790만 원이라는 소자본으로 고급스러운 인테리어와 체계적인 창업 교육을 제공하고 있는 커피베이는 런칭 후 약 5년 만에 400개 이상의 가맹점을 개점하며 카페 창업 시장에서 우뚝 자리매김했다.

또한, 커피베이는 매년 2~3회의 드라마 제작지원은 물론 전사 프로모션 비용을 본사 부담으로 진행하여 가맹점 부담을 덜고, 브랜드 인지도를 높여 안정적인 매장 운영에 기여했다. 

일례로 올 초 20만 명에게 행운 쿠폰을 증정한 ‘태우지 않은 커피를 찾아라.’ 캠페인의 경우 경쟁력 있는 커피베이의 커피 맛을 재미있게 알리면서도 전년 동기간 대비 평균 매출액을 10% 이상 올리는 성과를 보여 가맹점의 열렬한 성원을 받았다. 

또 트렌드를 선도하는 메뉴와 우수한 서비스로 고객 만족도를 높여 왔던 것도 이번 우수 프랜차이즈 인증에 한몫했다. 

커피베이는 매 시즌 다양하고 경쟁력 있는 신메뉴를 출시하여 사계절 안정적인 매출을 꾀하고 있으며 관련 지원에 아낌없이 투자하고 있다. 합리적인 가격에 고품질의 메뉴와 서비스를 제공하는 ‘가성비’를 핵심으로 브랜드 성장을 일궈왔던 만큼 커피베이의 이러한 행보는 앞으로도 계속될 것으로 보인다.

커피전문점 창업 커피베이 백진성 대표는 “이번 우수 프랜차이즈 인증은 커피베이의 모든 가맹점이 한마음 한뜻으로 이뤄낸 일이다.”라고 전하며 “앞으로 커피베이는 우수 프랜차이즈라는 이름에 걸맞은 신뢰경영으로 건강한 프랜차이즈 산업을 육성하는데 기여할 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.

한편, 커피베이는 신규 가맹점을 위한 현실적인 지원책으로 초기 창업비용 중 가맹비·물품보증금·교육비에 해당하는 1,300만 원을 지원 중이며, 6개월에 걸친 매출 안정화 시스템을 도입하여 가맹점의 안정적인 매출 확보를 유지하고 있다. 

강동완 enterfn@mt.co.kr  |    | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 유통생활경제 선임기자입니다.

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